Песочница
5K82Песочница
Почему мы до сих пор не едим устрицы? Вопрос цены или культуры питания?
Сегодня я расскажу о морских деликатесах и о доступности и недоступности. Речь пойдет о доступности устриц в плане цены и недоступности в плане «домашнего вскрытия». Отмечу сразу, устрицы — это не привычная нам еда, ими не наешься, если только двумя дюжинами! Устрица, сравни хор
10 ноября 2015 г.
2,3K12Песочница
Зима близко. Народное средство от кашля, которым лечили наши бабушки
Осень, а это значит, что большинство людей начнут страдать заболеваниями дыхательных путей. Наиболее распространенными недугами являются астма, бронхит и различные виды кашля. Причинами этих болезней могут быть инфекции, аллергия или курение. Еще нашим бабушкам было известно лек
7 ноября 2015 г.
4K38Песочница
Нечестное обслуживание в кальянных. Шесть уловок, на которые может пойти кальянщик
В магазинах, ресторанах, кафе, агентствах — в принципе везде можно встретить обман. Думаете, кальянные играют по другим правилам? Сегодня, специалист по кальянам — Сергей из «HookahDeli» раскроет нам секреты, как в некоторых заведениях нас могут обмануть мастера кальянного дела.
3 ноября 2015 г.
3,9K55Песочница
Не без хипстоты и явной рекламы. Как прошел полезный эко-маркет «Пастернак»
В этот воскресный день я понял, что без мяса жить не смогу и овощным бургером душу не обманешь. Уныло философствовать на тему правильного питания (ПП) я не хочу и рассказывать о том, как мероприятие пошатнуло мой внутренний мир не буду, пускай это решит каждый для себя лично. Но
2 ноября 2015 г.
5,1K214Песочница
Интересные факты о приближающемся Кельтском празднике – Хэллоуине
Впереди 31 октября и нам все ещё нужна ваша помощь. Напомню, что в эту субботу в 15:00 на площадке ресторана «Burger House» мы будем поедать бургеры и роллы на скорость и нам все ещё нужно два парня. А пока, мы подготовили немного интересных фактов о Halloween.
28 октября 2015 г.
14,4K175Песочница
Jim Beam. Любой бурбон — это виски, но не каждый виски — бурбон!
Очередная дегустация, на которую мы попали чисто случайно. На этот раз мы будем тестить популярный кукурузный бурбон — Jim Beam. Площадкой для проведения мероприятия опять был выбран «Clever Irish Pub», а ликбез проводил John Cashman — легендарный бренд посол компании Jim Beam.
23 октября 2015 г.
5,4K30Песочница
Итальянская кухня. Мастер-класс в ресторане гостиницы «Renaissance Minsk»
Фудхантеры koko.by не только пробуют еду в заведениях, но и постоянно учатся готовить. На этот раз мы посмотрим, на что способны повара в ресторане «Арбореа» отеля «Ренессанс Минск», где шеф-повар из Италии Даниэле Кьяри и два его смелых помощника, шеф-кондитер Прамод Чатап и по
21 октября 2015 г.
2,4K232Песочница
Зима близко! Ваша реклама на нашем сайте абсолютно бесплатно
Время нынче суровое и Минским заведениям стало совсем трудно. Сегодня я хочу вам хоть как-то помочь. Итак, наша редакция подарит рекламное место (баннер с активной ссылкой на ваш сайт или группу) на 14 календарных дней, главная страница сайта koko.by, а для это нужно выполнить в
8 октября 2015 г.
2,6K24Песочница
Дегустация вслепую и крафтовая пицца: гастрономический вечер с блогерами в кафе «Ателье»
Неделю назад, нам предложили внести свою лепту в новое сезонное меню заведения. Нас, вместе с популярными в своей сфере блогерами, пригласили в кафе «Ателье», которое находится на улица Мельникайте, 4. На этот раз, блогерам предоставили реальный шанс повлиять на то, какую пиццу
25 сентября 2015 г.
2,4K38Песочница
Приглашение на шеф-стол за 2 500 000 руб. в кафе-гостиную «Чехов» и что из этого вышло
Угощала принимающая сторона, но это не значит, что все будет как в сказке. Из названия следует, что шеф-стол, естественно, будет накрывать сам шеф, а именно Артем Ракецкий, который уже три года является основной боевой единицей в кафе-гостиной «Чехов». Чем нас будут потчевать, м
8 сентября 2015 г.
2,7K17Песочница
6 базовых секретов идеального супа
Что может быть лучше, ароматного и наваристого супчика в обед. Но, как говорят шеф-повара, варить суп — дело не такое простое, как кажется. Есть тут свои секреты.
6 сентября 2015 г.
3K235Песочница
Суши от доставки еды «Sushiland»: вкусно, дешево, по-домашнему
На днях на slivki.by обнаружила интересное предложение от доставки суши «Сушилэнд». Реальная скидка 60% на суши-сеты, плюс возможность заказать половину сета при заказе на их летней веранде. На фото веранда выглядит очень мило, а цены на сеты очень мотивируют к посещению данного
2 сентября 2015 г.
3,1K34Песочница
Вечеринка Jameson Block Party просто взорвала улицу Октябрьскую!
29 августа в ангаре бара «Хулиган» прошла грандиозная тусовка. Попасть туда, как оказалось, можно было бесплатно, но по предварительной регистрации на сайте. В итоге тут оказалось чуть ли не пол Минска мы встретили большое количество друзей, знакомых и подписчиков.
1 сентября 2015 г.
2,9K23Песочница
Пиво, сушеная рыба и фисташки. Как прошла презентация нового сорта пива – темный «Kult»
18 августа в лофт-проекте «Балки», ОАО «Криница» представила свой новый продукт. На этот раз темное нефильтрованное пшеничное пиво с карамельной ноткой — Kult Wei?bier Dunkel и обновлённый дизайн Kult Wei?bier. Это уже вторая презентация за последних два месяца, совсем недавно м
19 августа 2015 г.
6,9K134Песочница
Лютый напиток: "ПершачОК ад дзеда" — первый, легальный самогон в Беларуси
13 августа в Минском баре «Хулиган» прошла презентация первого белорусского самогона. Официальное название продукта — «напиток спиртной из зернового сырья», производит его УДП «Слонимский винодельческий завод». Они первые в нашей стране, кто получил официальное разрешение на про
17 августа 2015 г.
2,9K29Песочница
Как прошла бесплатная дегустация десертов в кафе-кондитерская «The Snack Studio»
Многие любят такого рода мероприятия не только за халяву, но и за шанс попробовать что-то новое! 13 августа в кафе «Снэк Студио Безе» по адресу пр-т Независимости, 18 мы затестили и так проверенные годами десерты. Большинство минчан хорошо запомнили их ещё со времен просто кафе
17 августа 2015 г.
2,6K29Песочница
Почему от алкоголя мы пьянеем?
Алкоголь способен вызывать у человека состояние эйфории, поднимать настроение, устранять стрессы. А ещё, снижать субъективную оценку навязчивых мыслей, негативных переживаний, страхов. Такое воздействие на организм после принятия алкоголя внутрь проявляется уже спустя несколько
14 августа 2015 г.
3,6K129Песочница
Взгляд изнутри: как прошёл восьмой день рождения компании «Суши Вёсла»
Сегодня мы ощутили на себе поистине корпоративный дух царящий в сплоченном коллективе Суши Весел! История данного мероприятия уходит корнями в далёкий 2007 год, а точнее 2 августа, когда на проспекте Машерова, 78, открылось первое заведение сети «Суши Вёсла». С появлением СВ в М
12 августа 2015 г.
2,5K210Песочница
Десять самых интересных фактов о типичном русском напитке — водке
Водка — это тот алкогольный напиток, который чаще других появляется на столе во время важных застолий. Рассказываем больше интересной информации об этом напитке. Водка считается типичным русским напитком. Действительно, в нашей стране пьют ее достаточно охотно.
7 августа 2015 г.
3,7K22Песочница
Семь хитростей, как правильно выбрать сочную дыню
Сегодня мы узнаем, как выбрать самую вкусную дыню и удивить своим профессионализмом опытного продавца. Дыня — обязательное летнее лакомство. Сочная, ароматная, свежая и яркая — она символ лета, солнца и тепла. К сожалению, далеко не всегда удается купить удачную дыню. Часто за н
5 августа 2015 г.
3,1K23Песочница
Арт-пикник Freaky Summer Party 2015. Весело проводить время можно и без алкоголя!
25 июля мы дружной бандой отправилась на Комсомольское озеро в поисках веселья и конечно же пищи. В тот день, большим плюсом для всех было то, что погода не подвела, а она это умеет и естественно, первым делом мы отправились на фудкорт.
1 августа 2015 г.
2,6K35Песочница
Как готовят ризотто с морепродуктами и теплый салат с курицей в итальянском ресторане «Perfetto»
30 июля в 19:00, прошел бесплатный мастер-класс для всех желающих от шеф-повар Андрея Резника. Perfetto — итальянский ресторан, расположенный в центре города Минска на улице Романовская Слобода, 1. Для клиентов предлагается 2 зала: основной имеет зоны для курящих и некурящих пос
31 июля 2015 г.
120,4K235Песочница
Scanam – мобильное приложение, которое помогает опознать вредную еду по штрих-коду
Не для кого не секрет, что бы сделать продукт вкусным, производители прибегают к некоторым хитростям. А эти хитрости в свою очередь, могут негативно отразиться на вашем здоровье. Так например в составе практически любого готового продукта питания можно встретить консерванты E-се
30 июля 2015 г.
5,5K276Песочница
Из чего на самом деле сделан Биг Мак
Итоги реального расследования в результате которого Big Mac из МакДональдс США полностью стал понятен. По данным американского сайта корпорации МакДональдс, Big Mac состоит из: 100% говядины, соуса, пастеризованного Американского сыра, салата, соленых огурцов, лука и натуральных
23 июля 2015 г.
4K27Песочница
Что задумал «Burger King» и какие у него планы на нашу страну
Почти две недели назад в нашем родном и любимом городе открылся первый ресторан сети Burger King. И сегодня 22 июля владельцы франшизы решили собрать пресс конференцию, чтобы поделиться своими впечатлениями о работе в нашей стране и рассказать планы на будущее.
23 июля 2015 г.
5,2K69Песочница
Как прошел день рождения известного белорусского дизайнера — Апти Эзиева
Модный дизайнер брутальной одежды Apti Eziev отметил свой 26-ой день рождения в кафе «Гараж». О том, как прошел день рождения импозантного Эзиева, смотрите в нашем фоторепортаже.
22 июля 2015 г.
2,5K28Песочница
Эко мороженое за 50 000, шашлык, френч-доги и бургеры. Авиафестиваль на аэродроме "Боровая"
18 июля прошел финал первых соревнований по вертолетному спорту «70 лет мирного неба». Кроме самолетов и вертолетов наш интерес, как всегда подогревает еда, а именно «пищевая» ярмарка, которая увы, была до ужаса однообразна. Все стандартно, как по шаблону: хот-доги, френч-доги,
20 июля 2015 г.
3,1K20Песочница
ОАО «Лидское Пиво» будет разливать Pepsi
Ещё один мировой бренд пришёл к нам в республику. Вчера, 16 июля в Renaissance Minsk Hotel прошла пресс-конференция, в которой приняли участия: Аудриус Микшис, генеральный директор ОАО «Лидское пиво», Серхио Пайя, генеральный менеджер, вице-президент PepsiCo в СНГ, Пеэп Аккель,
17 июля 2015 г.
5,9K62Песочница
Новая линейка крафтового пива под маркой «Authentic Pub»
Пивоваренная компания «Криница» начала выпускать пиво исключительно для торговой сети «Евроопт». Модная тенденция у наших пивоваренных компаний — выпуск крафтового пива. Вслед за «Оливария» и «Лидское пиво», «Криница» под чутким руководством «Евроторга» выпустила свое крафтовое
14 июля 2015 г.
2,5K63Песочница
Заведения Минска, которые не попали в отдельную статью
Сегодня мы подведем итоги прошедшего июня и вспомним некоторые интересные и не очень интересные места. Под каждой фотографией я оставлю минимальный комментарий и ссылку на инстаграм, где вы все сможете сами прочитать, вдруг, что пропустили или забыли.
12 июля 2015 г.
2,6K33Песочница
Жара, музыка, теплое пиво — GreenFest 2015 на Боровой
3 июля состоялось грандиозное музыкальное событие – первый GreenFest в Беларуси при поддержке Tuborg. Все это проходило под Минском, на аэродроме Боровая. Территория по периметру была обнесена взглядонепроницаемым забором, чтобы безбилетники не смогли так просто посмотреть на вс
6 июля 2015 г.
1,6K69Песочница
Как прошел кастинг столичных талантов на базе кофейне «Caffe del Parco»
Организация и сопровождение мероприятия легли на хрупкие плечи двух девушек из проекта Pomestam.by. Конкурс прошел в кофейне Кафе Дель Парко по адресу ул. Революционная, 28. Что нам известно про гостеприимного хозяина: это сетевой игрок из России, вкусный кофе, шикарные десерт,
30 июня 2015 г.
9,2K246Песочница
Что будет, если выпить 1 банку Кока-Колы
Рассмотрим банальный пример воздействия Кока-Колы на организм нормального человека.
28 июня 2015 г.
1,9K41Песочница
Итоги уходящего месяца в фотографиях
Что не попало в отдельную статью, то останется в нашей памяти. Особо запоминающееся моменты конечно же попали в статью и конечно же мы поговорим о них отдельно. Все, что не попадает на кокобай, остается в нашем инстаграмме — подписываемся и следим!
21 июня 2015 г.
48714Песочница
Как прошла дегустация нового сорта кофе без кофеина
16 июня в кофейни-ростерии «SORSO di espresso», состоялась дегустация нового сорта кофе в котором нет кофеина.
17 июня 2015 г.
2,6K97Песочница
Фотоотчет: ресторан Азиатской кухни — абсолютно новый формат от «Суши Вёсла»
Один день с идейным лидером и по совместительству директором «Суши Вёсел». И абсолютно новый формат паназиатской еды в новом ресторане в ТЦ «Скала» на улице Петра Глебки, 5. Пока только сочные, ознакомительные фотографии, а чуть позже будет статья с ценами и общими впечатлениями
16 июня 2015 г.
5,4K112Песочница
Факты о перепелиных яйцах
Давным-давно в Китае люди стали специально выращивать перепелов для производства яиц. А во второй половине прошлого века Японцы запустили в массовое производство этот диетический продукт. Именно после ядерной бомбёжки американцами Хиросимы и Нагасаки японцы всячески пытались вос
14 июня 2015 г.
36150Песочница
Фотоотчет с Дня Рождения тематического коктейльного бара «Bar Duck (Бар Дак)»
Это был незабываемый вечер, супер четкие коктейли, качающая музыка и сотни довольных гостей. Отдельно хочу поблагодарить фотографа AndreyKR за шикарные фотографии, PR менеджера Станислава Агинcкого за приглашение и безудержное веселье и двух супер милых девушек из дружелюбного п
14 июня 2015 г.
28,3K66Песочница
Что значит диета ПП? 8 нехитрых правил
Сегодня я хочу обсудить больную для всех тему — это правильно питание. Все чаще можно встретить загадочную и краткую аббревиатуру ПП. И еще чаще — в сочетании со словом «диета». Что же означают эти пресловутые две буквы?
13 июня 2015 г.
5,3K51Песочница
Авторский кальян со вкусом сауны от шеф-кальяна из «HookahDeli»
Добрый день, меня зовут Сергей, я основатель кальянной компании hookahDeli. Сегодня я расскажу Вам, как сделать свой авторский кальян со вкусом сауны. Для начала небольшая предыстория данного кальяна.
5 июня 2015 г.
2,2K199Песочница
Сегодня мы попробуем заполучить 1 килограмм роллов от «Кин Суши»
Весьма интересную на мой взгляд акцию анонсировала новая система доставки еды – geteat.by. На кону 1 килограмм роллов от доставки японской кухни Kin Sushi. Условия акции крайне простые и не требуют особых навыков, участвуют только минчане: зайди на geteat.by и присоединись к соо
4 июня 2015 г.
3,1K40Песочница
Как приготовить романтический кальян на бутоне розы
Сегодня, Сергей из кальянной Хука Дели раскроет нам секрет, как приготовить такой кальян. Подготовка кальяна – это целое искусство, позволяющее проявить фантазию и оригинальность мышления. Некоторые умельцы успешно используют в качестве аксессуаров фрукты. Это прекрасный способ
24 мая 2015 г.
3,1K29Песочница
Важные правила травяного чая + 6 домашних рецептов
Травяные чаи ускоряют метаболизм, очищают организм, а помимо этого – они необычайно ароматны и вкусны.
21 мая 2015 г.
3,6K121Песочница
То, что я хочу: 37 абсурдных гаджетов для кухни
Если ты думаешь, что автомат для приготовления пончиков тебе не нужен, то ты жестоко заблуждаешься.
14 мая 2015 г.
3,5K123Песочница
Как вы думаете, влияет ли рисунок на пенке на вкус вашего кофе?
Задумывались ли вы когда-нибудь, что этот самый рисунок может влиять на вкус кофе? Сердечко, розетта, тюльпан, медвежонок и любой другой авторский рисунок на пене капучино, латте, рафа и так далее способен вызвать положительные эмоции. Иногда первые глотки кофе, захватывающие бо
7 мая 2015 г.
5,3K181Песочница
Готовим при помощи вакуума или, что такое технология sous-vide (сувид)
Sous-vide – технология приготовления пищи, которая весьма популярна за границей. Сувид с французского переводится как «под вакуумом»; его также называют крайовак. Этот метод приготовления предназначен для поддержания свежести ингредиентов с помощью их приготовления в течение про
5 мая 2015 г.
2,2K105Песочница
Кто нам лепит суши: знакомство с поваром из проверенного «Златогорского»
Очередное, случайное и крайне полезное знакомство в сфере общественного питания. Вот теперь мы точно знаем, кто крутит нам самые вкусные роллы в универсаме «Златогорский», Василиса — повар-сушист. Сегодня мы посмотрим на что способна Василиса, я заказал 3 варианта роллов и через
3 мая 2015 г.
2,6K34Песочница
Чем же кормят нас в воздухе
Ну я думаю все прекрасно уже знают чем нас кормят на земле. Давайте немного поговорим о том, чем нас корят в воздухе, а именно о компании LSG Sky Chefs. Немецкая компания LSG Sky Chefs является одним из самых крупных в мире предприятий, обеспечивающим бортовым питанием пассажиро
27 апреля 2015 г.
2,3K17Песочница
Соус "Перец Призрак" – пару капель и ты поймёшь, что чувствовала Жанна д'Арк на костре
Ты когда-нибудь видел призраков? Создатели Ghost Pepper Sauce утверждают, что при его употреблении ты увидишь своего собственного.
21 апреля 2015 г.
1,6K44Песочница
Частное мнение: ресторанный бизнес в Беларуси – это замкнутый круг
Даже не знаю, с чего начать свой монолог, но не начать не могу, т.к. наболело. Сегодня мы немного поговорим на избитую тему: «Почему в наших ресторанах и кафе такие высокие цены?». Все статьи, имеющие отношение к данному вопросу, сводятся к одному: высокие цены в ресторанах и ка
20 апреля 2015 г.
5,1K146Песочница
Где в Минске купить кружки Starbucks
Совсем недавно, lkotl поведал нам о преимуществах термокружек от Старбакс. После этой статьи многие стали задавать вопрос, где можно их приобрести, так чтобы не ехать в Россию или Польшу и без мучительных ожиданий из Китая. Сегодня мы рассмотрим на примере Тамблера (с двойными п
14 апреля 2015 г.
4,7K19Песочница
Что такое халяльные продукты?
Эти продукты с удовольствием приобретают люди разных национальностей и вероисповеданий. Что же такое халяльные продукты: новая мода или возрождение древних традиций? Чтобы не оскорбить религиозные чувства читателей, соберу только факты.
7 апреля 2015 г.
3,6K27Песочница
Как готовят шаурму в уличной палатке
Курятину с овощами в лаваше ели многие, мне захотелось изнутри взглянуть на эту кухню. А также, поработать поваром и поучиться у мастеров.
1 апреля 2015 г.
2,4K119Песочница
Шеф-повар из Швеции готовит все блюда в обычной кофеварке
Девушка с русским именем Катя, готовит еду себе и своим кошкам в кофеварке. Катя и ее парень Дэн, проживают в Гетеборге с тремя кошками, Гуччи, Игги и Заппа. Идея использовать капельную кофеварку не по назначению пришла после того, как она приготовила в ней макароны.
31 марта 2015 г.
2,5K17Песочница
Почему для мусульман свинина — харам
Бекон и отбивная, колбаса и сосиски – казалось бы, от такого отказаться непросто. В самом деле, история свидетельствует, что и на Ближнем Востоке свинина была популярной вплоть до рубежа I тысячелетия до н.э. Что же заставило местные народы превратить мясо свиней в строгое табу?
30 марта 2015 г.
5,1K36Песочница
Где в Минске купить бобовый соус чили и с чем его лучше попробовать
Как гласит восточная мудрость: случайности не случайны. И вот сегодняшнее посещение, официального открытия первого кафе модных напитков Tea Funny обернулось для нас весьма интересным знакомством со студентами из социалистического-коммунистического государства в Восточной Азии —
28 марта 2015 г.
2,8K11Песочница
Почему важно быть в тонусе? 10 простых упражнений в условиях офиса
Давно испытывали чувство вины за то, что мало двигаетесь и не занимаетесь спортом? А пора бы: понедельник уже прошел, а новую жизнь вы так и не начали. Понятно, что у вас очень много оправданий: нет времени на занятия, абонементы в фитнес-клубы нынче дороги, а дома мешают занима
27 марта 2015 г.
2,6K8Песочница
Самые странные напитки в мире — меньше знаешь, лучше пьется!
Безалкогольные напитки в силу своих вкусовых качеств всегда были неотъемлемой частью обеда или ужина. Одни из них очень простые и вкусные, например, фруктовые или овощные соки. Чтобы приготовить некоторые напитки, не требуется много усилий, например, кофе и чай. Но есть и такие,
26 марта 2015 г.
3,7K10Песочница
Яичная лапша или пшенные хлопья?
Два варианта полезного обеда, мидии и овощи с яичной лапшой или с пшенными хлопьями. Процесс приготовления прост — режим, жарим, варим, смешиваем. Главное не перетушить лук порей и не переварить лапшу. В остальном все просто, готовится интуитивно. Отдельно использовал устричный
25 марта 2015 г.
2,1K7Песочница
Чем Минск хуже? Один рабочий день городского кафе в Нижнем Новгороде
Десять лет назад только ленивый не писал, что кофе вреден. А сейчас на каждом углу открываются новые кофейни, снимаются рекламы-пародии на хипстеров-кофеманов, а меню с видами кофе разбухло до 15 страниц, хотя раньше пили лишь два вида кофе: с молоком или без.
23 марта 2015 г.