Песочница

Песочница

Почему хочется толстеть? Десять прелестных идей для осознанного ожирения

Мне тут встретилась необычная история. Один парень начал толстеть, все ел, ел и не мог остановиться. Он пришел к специалисту за помощью, но тот его отпустил с миром и пожелал лишь доверять своему организму. Через четыре месяца бедолага еле протискивался в дверь.

10 марта 2013 г.

Песочница

Какое тесто можно приготовить для пиццы?

Для того чтобы испечь хорошую пиццу, нужно сначала приготовить хорошее тесто. Это аксиома. А чтобы приготовить хорошее тесто, нужен хороший рецепт. Вот их я вам и представляю на выбор.

10 марта 2013 г.

Песочница

Коктейль «Pina Colada»

Этот коктейль был придуман владельцем отеля из Пуэрто-Рико, который приветствовал гостей напитком, подававшимся в свежих кокосах. Однако когда местные собиратели кокосов устроили забастовку, он начал подавать напиток в вычищенных ананасах и назвал его «Pina Colada».

10 марта 2013 г.

Песочница

Вкусный эксперимент: 31 день креатива от Хун И

Многие люди используют приложение Instagram для того, чтобы периодически выкладывать в Сеть фотографии своей еды. Этим решила заняться и художница Хун И (Hong Yi). Но каждый новый ее снимок – это не просто еда, это настоящее произведение искусства!

10 марта 2013 г.

Песочница

Как испечь пиццу по-болгарски?

Многие полагают, что пицца – чисто итальянское изобретение. Это не совсем верно. Историки имеют доказательства, что пиццу знали в Древнем Египте, Вавилоне и Израиле. Издревле ее выпекали и в Болгарии.

10 марта 2013 г.

Песочница

Пришла весна. Сварим щавелевый борщ?

Уже скоро потеплеет, на огородах и на рынке вот-вот появится щавель – просто кладовая витаминов. Давайте-ка сварим из него настоящий щавелевый борщ!

10 марта 2013 г.

Песочница

Почему женщины любят сладкое?

Ведь, правда, очень редко встречаются мужчины-сластёны. Если предложить женщине выбрать любимую еду – она, скорее всего, возьмёт шоколадку, кусочек торта, фрукты. А мужчина? Он положит на тарелку мясо, колбасу или сосиски. Учёные доказали, что женскому организму сладкое часто про

9 марта 2013 г.

Песочница

Грибы, фаршированные сыром

Легкая и вкусная закуска, которая будет выгодно смотреться на праздничном столе. Готовим грибы, фаршированные сыром.

9 марта 2013 г.

Песочница

Грибной мини-киш с сыром

Готовим маленькие порционные пироги с начинкой из грибов и сыра.

9 марта 2013 г.

Песочница

Куриное филе, фаршированное морковью и сыром

С приготовлением фаршированного куриного филе с сыром и морковью придется повозиться подольше, чем при обычной жарке курицы, но зато результат вас порадует — очень вкусно!

9 марта 2013 г.

Песочница

Печеночный «хлеб»

Вкусная закуска в форме «хлебеца», в состав которой входят куриная печень и куриные сердечки.

9 марта 2013 г.

Песочница

Грибная закуска «Момент»

К этим грибочкам отлично подходит отварной картофель. Попробуйте приготовить эту закуску, не пожалеете!

9 марта 2013 г.

Песочница

Почему вредны чипсы?

Витаминов и минеральных веществ в чипсах нет совсем. Чипсы — это смесь углеводов и жира с добавлением соли, красителей и заменителей вкуса. К тому же чипсы могут делать не из цельной картошки, а из картофельной муки, что не добавляет полезности данному продукту. Чипсы способствую

9 марта 2013 г.

Песочница

Фаршированные баклажаны «Жар-птица»

В качестве праздничной закуски подаем завтра на стол фаршированные баклажаны, которые по форме напоминают хвост жар-птицы.

9 марта 2013 г.

Песочница

Фуд-фотографии от Ани Вавржкович

Польский фотограф Аня Вавржкович (Ania Wawrzkowicz) среди прочего занимается еще и фуд-фотографией и умеет пробудить аппетит у своих зрителей. В ее работах очень гармоничные цвета и интересные сочетания продуктов.

9 марта 2013 г.

Песочница

Шоколадный торт без выпечки

От всей души поздравляем всех наших посетительниц с Международным женским днем! Отличного вам праздника сегодня и все последующие 364 дня!

9 марта 2013 г.

Песочница

Утка с рисом, грушами и черносливом

Фаршированная утка — праздничное блюдо. Если вы хотите удивить своих родных и друзей, не пожалейте времени и сил для приготовления этого вкусного блюда.

9 марта 2013 г.

Песочница

Кольцевой пирог с вишней

Очень красивый и вкусны десерт, готовим кольцевой пирог с вишней!

9 марта 2013 г.

Песочница

Торт «Изумрудная черепаха»

Когда хочется чего-то необычного, сладкого и одновременно с кислинкой, готовьте этот вкусный торт с киви под названием «Изумрудная черепаха».

9 марта 2013 г.

Песочница

Необычный десерт: лимонные плитки

Это очень необычный и вкусный десерт, который готовят из лимонов. Аромат и вкус десерта просто замечательный!

9 марта 2013 г.

Песочница

«Ромашки» на завтрак 8 Марта

Вот такие же симпатичные ромашки можно подать на завтрак 8 Марта. Готовится блюдо довольно просто, к тому же, ингредиенты не такие уж дорогие.

9 марта 2013 г.

Песочница

Напиток «Домашняя Фанта»

Этот напиток не только очень вкусный, но еще и полезный. Он может понравиться детям и помочь тем, кто сидит на диете, справиться с голодом.

9 марта 2013 г.

Песочница

Яблочно-творожные оладьи на Масленицу

На праздник Масленицы можно печь не только блины, но и готовить оладьи. Например, можете смешать яблоки с творогом для приготовления вкусных оладий.

9 марта 2013 г.

Песочница

Итальянская фокачча

О фокачче, вкусной итальянской лепешке, слышали многие. Она бывает толстой и тонкой, с начинкой и без. Некоторые считают, что именно фокачча была предшественницей пиццы. Давайте попробуем приготовить эту лепешку по предоставленному рецепту.

9 марта 2013 г.

Песочница

Банановый пирог

Не любить бананы невозможно. Если и вы не мыслите свою жизни без этих фруктов, попробуйте разнообразить ваш рацион и приготовить вот такой же аппетитный и вкусный банановый пирог.

9 марта 2013 г.

Песочница

Салат из водорослей вакаме

Салат из водорослей вакаме — это очень полезное блюдо. Как и другие водоросли, вакаме является источником кальция, магния, йода и железа. Уже только это достойного того, чтобы вакаме были в вашем рационе. Например, можно начать со вкусного салата.

9 марта 2013 г.

Песочница

Фруктовое мороженое из киви и ананаса

Чудесное лакомство для детей и взрослых. Уже скоро лето, значит, надо запасаться рецептами домашнего мороженого. Это вкусно и полезно.

9 марта 2013 г.

Песочница

Как сделать кастрюли чистыми за 10 минут?

Для этого понадобится пол куска хозяйственного мыла, стакан кальцинированной соды, небольшая бутылочка клея, только не ПВА, а столярного. Берете широкую кастрюлю или выварку, наливаете туда чуть больше половины воды и ставите на огонь. Делаете стружку с мыла ножом, засыпаете соду

6 марта 2013 г.

Песочница

Как вырастить лесные грибы на даче?

Как вырастить грибы на дачном участке? Причем не вёшенки или шампиньоны, а ценные лесные грибы – белые, маслята, подосиновики, подберезовики, лисички и грузди, которые, к сожалению, не растут на чурбаках и грядках с опилками. Они развиваются лишь в содружестве с живыми лесными де

6 марта 2013 г.

Песочница

Советы по удалению пятен на вес золота

1. Пятна от масляных красок лучше всего выводить смесью бензина, ацетона и скипидара в равных частях.

6 марта 2013 г.

Песочница

Секреты нежного мяса

— Мясо лучше всего размораживать медленно, на воздухе, а не в воде.

6 марта 2013 г.

Песочница

Садовые работы по Луне

1. В день новолуния не следует сажать и сеять. Также не надо работать острыми инструментами: киркой, мотыгой, ножом, топором, лопатой. Это время годится только для прополки и уничтожения сорняков (если новолуние не попало на знак Скорпиона или Рыб).

4 марта 2013 г.

Песочница

Как правильно заварить ароматный зеленый чай?

— Для приготовления чая лучше всего подходит живая родниковая вода с малым содержанием минеральных солей. Перед заваркой всю чайную посуду следует ополоснуть кипятком. После того как посуда прогрелась, можно приступать к завариванию чая.

4 марта 2013 г.

Песочница

7 правил раздельного питания

Крахмалистые и кислотосодержащие продукты необходимо употреблять в разное время. Т.е., продукты, богатые углеводами (бобовые, картофель, бананы и др.), нельзя сочетать с кислыми фруктами (апельсины, лимоны, грейпфруты, ананасы и др.) и помидорами.

4 марта 2013 г.

Песочница

Как очистить и омолодить организм?

Вам нужно приучить себя кушать один раз в неделю утром натощак пучок зелени (листья чеснока, салат, лук, сельдерей, укроп, петрушка). При этом постарайтесь не есть хлеб и соль. Если какого-то ингредиента нет, то не беда. Ключевым звеном в очищении является петрушка. Спустя полчас

4 марта 2013 г.

Песочница

Полезная информация про лекарства

100 лучших лекарств из проверенных средств до сих пор не устарели и помогают лучше других.

4 марта 2013 г.

Песочница

Лечим расстройство желудка народными средствами

Если расстройство вызвано не инфекцией, а несовместимостью продуктов питания, а также употреблением в пищу немытых овощей и фруктов, то от этого легко избавиться.

4 марта 2013 г.

Песочница

Слоеные косички с копченой курицей и сыром

Итак, раскатываем наше тесто и нарезаем на полосочки примерно 2 см шириной (полосочек должно быть парное количество ). Затем, выкладываем на полоску куриную грудку, накрываем сыром, ну а с верху второй половинкой теста и защипываем на краях.

4 марта 2013 г.

Песочница

Мясные котлеты со свеклой

Котлеты — одно из самых популярных блюд. Кажется, традиционный рецепт трудно как-то украсить. Но попробуйте добавить в фарш свеклу — котлеты получатся сочные и вкусные и недорогие!

4 марта 2013 г.

Песочница

Чем полезен чай каркаде?

1. Такие вещества, как антоцианы играют главную роль в здоровье нашей сердечнососудистой системы. А именно они препятствуют заболеваниям. Таким образом, эти вещества — своего рода иммунитет для сердца и сосудов. А цветы гибискуса, которые используются в чае каркаде, содержат боль

4 марта 2013 г.

Песочница

Равиоли с рикоттой и зеленым горошком

Предлагаем попробовать приготовить равиоли с рикоттой и зеленым горошком.

4 марта 2013 г.

Песочница

Тыквенный крем-суп

На первое готовим вкусный крем-суп из тыквы, который хорошо подавать с беконом.

4 марта 2013 г.

Песочница

Свинина, запеченная с яблочным соусом

Сегодня мы решили попробовать предложить вам приготовить свинину, которая просто тает во рту и имеет хрустящую корочку.

4 марта 2013 г.

Песочница

Пирог с яблоками и корицей

Предлагаем вам еще одно применение яблок, в отличие от предыдущего рецепта это будет сладкое блюдо. Готовим пирог с яблоками и корицей.

4 марта 2013 г.

Песочница

Салат «С 8 Марта!»

Удивить гостей на 8 Марта необычным блюдом легко. Следуйте этому рецепту, чтобы приготовить очень вкусный и необычный салат из двух сортов рыбы.

4 марта 2013 г.

Песочница

Салат на 8 Марта

Прелестная идея подачи салата на 8 Марта. Сам салат выкладывают в форме восьмерки, после чего его украшают зеленью, вареной морковью и помидорами. Таким образом можно приготовить любой салат, но можете воспользоваться и предлагаемым рецептом.

4 марта 2013 г.

Песочница

Свекла, запеченная в соли

Это очень простой, но вкусный вариант приготовления свеклы. Идеальное блюдо для тех, кто хочет вести здоровый образ жизни. Запеките свеклу по этому рецепту. Вы удивитесь, какой вкусной она может быть!

4 марта 2013 г.

Песочница

Цукаты из лимона

Возможно, вам понравились цукаты из апельсинов? Теперь пришло время делать цукаты из лимонов, вернее, их корочек. Готовьте цукаты из лимонов только большими партиями. Так удобнее, к тому же, надолго в доме они не залежатся!

4 марта 2013 г.

Песочница

Устрицы: как правильно их есть

Берете левой рукой моллюска, поворачиваете его к себе заостренным концом. В правой руке у вас должен быть специальный нож, который всегда должен подаваться к устрицам. Вставляете его между створками и раздвигаете их. Посреди раковины увидите пленку, ее нужно снять. Аккуратно, по

4 марта 2013 г.

Песочница

Немного о вине, ведь это неотъемлемая часть любого ресторана

1) Non-Vintage (мелизим) — без года на этикетке

4 марта 2013 г.

Песочница

Почему привычная еда в самолёте имеет совершенно другой вкус?

Многие пассажиры самолётов вкус привычной еды воспринимают совершенно по-другому. Причиной этому служит шум полёта. При высоком уровне шума еда кажется менее солёной и сладкой, но при этом более хрустящей.

4 марта 2013 г.

Песочница

Почему вредны чипсы?

Витаминов и минеральных веществ в чипсах нет совсем. Чипсы — это смесь углеводов и жира с добавлением соли, красителей и заменителей вкуса. К тому же чипсы могут делать не из цельной картошки, а из картофельной муки, что не добавляет полезности данному продукту. Чипсы способствую

4 марта 2013 г.

Песочница

5 рецептов домашнего лимонада

Апельсиновый лимонад или «Домашняя Фанта».

4 марта 2013 г.

Песочница

Как делают еду, которую мы видим в рекламе?

Экраны телевизоров, билборды, ситилайты, листовки… все эти объекты пестрят аппетитной едой, завлекая нас, наивных и беззаботных потребителей, попробовать рекламируемую продукцию. Здесь нет места кулинарному разочарованию, пережаренному мясу, сырой рыбе, пересоленной картошке и та

4 марта 2013 г.

Песочница

15 способов использования мяты

Различные травы и приправы можно использовать не только для придания особенного вкуса чаю или еде, для многих из них вариантов применения куда больше. О некоторых из них вы, возможно, даже не догадывались. В этой статье мы расскажем вам о полезных способах использования мяты.

4 марта 2013 г.

Песочница

10 самых вредных завтраков

Не смотря на то, что по технологии сок не должен включать добавок сахара, чаще всего так называемые «восстановленные соки» содержат много других простых углеводов. Кроме того, то, что мы считаем мякотью – вовсе не фрукты, а жмых сахарной свеклы или пектин.

3 марта 2013 г.

Песочница

Чизбургеры из McDonalds не портятся годами

Одна канадская мама, Мелани Хескет из Виндзора, Онтарио, решила доказать своим детям, что McDonalds — это плохо. Действовать женщина решила на наглядном примере. Она просто положила на кухонный стол чизбургер — и этого оказалось достаточно.

3 марта 2013 г.

Песочница

Кухонные хитрости для теста

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.

3 марта 2013 г.

Песочница

Как замариновать мясо для шашлыка?

Сейчас, пожалуй, проще в магазине купить прочно запакованное ведерко шашлыка и не заморачиваться с ложками и плошками, но собственноручно приготовленный шашлык вкуснее, и вы всегда знаете, из какого мяса он сделан.

3 марта 2013 г.

Песочница

Цукаты из апельсинов в шоколаде

Вот еще один отличный рецепт апельсиновых цукатов. Только на этот раз приготовим мы цукаты из целых долек апельсина, а затем окунем их в шоколад. Это необычайно вкусное блюдо, которое не оставит вас равнодушным.

2 марта 2013 г.

Песочница

Рулет из крабовых палочек

Это необычайно яркая и вкусная закуска, которая подана в виде рулета. Попробуйте приготовить этот рулет на 8 Марта!

2 марта 2013 г.

Песочница

Беляши

Вкусная выпечка с мясом, готовим и жарим беляши.

2 марта 2013 г.

Песочница

Финский рыбный суп

Очень вкусный и питательный рецепт рыбного супа, попробуйте приготовить, не пожалеете.

2 марта 2013 г.

Песочница

Вкусный грибной пирог из слоеного теста с сыром

Пирог из слоеного теста с картофелем, отваренным в молоке, покрытый обжаренными грибами и расплавленным сыром. Подавайте его с зеленым салатом – получится шикарный ужин.

2 марта 2013 г.

Песочница

Как пить и не пьянеть?

Бывают ситуации в жизни, когда знание как пить и не пьянеть может сыграть Вам на руку в бизнесе, когда собирается компания и Вам нужно получить определенную информацию, а для этого необходимо себя контролировать или когда Вам просто нужно «поддержать серьезную компанию», но не хо

1 марта 2013 г.

Песочница

Дуриан

Это растение с большими плодами, произрастающее в Малайзии и Индонезии. Плод, известный как король фруктов, достигает 30 см в длину и массы в 1-2 кг. Имеет отвратительный запах (иногда его сравнивают с запахом разлагающегося трупа!), который может проникать даже через кожуру, что

1 марта 2013 г.

Песочница

5 продуктов улучшающих память

Розмарин богат антиоксидантами и карнозиновой кислотой, расширяющией церебральные сосудистые ткани. Исследования показывают, что даже запах розмарина может улучшить производительность памяти.

1 марта 2013 г.

Песочница

10 самых полезных продуктов

1. Абрикос — содержит наибольшее количество бета-каротина, который контролирует зрение, блокирует образование злокачественных опухолей, стимулирует иммунную систему, подавляет процессы преждевременного старения.

1 марта 2013 г.

Песочница

Качества хорошего шеф-повара

Качества хорошего шеф-повара. Какой он, лучший шеф-повар? Безусловно, все мы знаем, что шеф-повар является царем и богом кухни любого ресторана и кафе. Стоит отметить, что он, как истинный мастер кухонных дел, должен обладать многими качествами. Конечно, главное, что свойственно

1 марта 2013 г.

Песочница

Ксантановая смола

Ксантановая смола — это натуральный загуститель, который получают в процессе воздействия бактерий Xanthomonas Campestris на глюкозу или сахарозу.

1 марта 2013 г.

Песочница

Каррагинан

Каррагинан — природный полимер, получаемый из морских водорослей, загуститель естественного происхождения. Молекулы каррагенана большие и очень гибкие, могут образовывать цепочки. При растворении в жидкости эти цепочки сплетаются между собой и образуют гели. Первое задокументиров

1 марта 2013 г.

Песочница

Лецитин

Лецитин относится к фосфолипидам и присутствует в клетках всех живых существ. Лецитин является абсолютно необходимым для организма веществом, в основном вырабатывается печенью. Одни из основных функций в организме — обновление поврежденных клеток и транспортировка питательных вещ

1 марта 2013 г.