Песочница

Песочница

Какие продукты лучше всего расщепляют жира? Худеем полезно

Все верно: это слишком уж хорошо, чтобы оказаться правдой. Но все-таки да, они существуют. Это продукты, которые влияют на метаболизм, целясь в гормоны, ответственные за жиры, продукты, которые нейтрализуют токсины, не дающие вашему телу избавиться от ненужных килограммов.

17 сентября 2013 г.

Песочница

Нужная техника на кухне: Готовим при помощи iPad

Знаете, что меня всегда расстраивало в кулинарных книгах? Обилие текста и минимум визуальных подсказок и структуры для рецептов. Все вот эти последовательности из километровых предложений, в которых ты путаешься и начинаешь перечитывать по несколько раз, чтобы не перепутать, что,

17 сентября 2013 г.

Песочница

Как приготовить настоящий смузи, все рецепты в одной картинке

Тема смузи стала настолько популярной в последнее время благодаря не только исключительной полезности и приятному вкусу этого напитка, но и простоте его приготовления. Все делается очень просто и быстро: вываливаем в блендер свежие или замороженные фрукты и овощи в самых невероят

17 сентября 2013 г.

Песочница

Запеченные картофельные оладушки

Еще один замечательный гарнир из всеми любимого картофеля.

16 сентября 2013 г.

Песочница

Душистые добавки к чаю

1. Анис — его плоды полезно добавлять в чай, как только у вас появилось неприятное шероховатое ощущение в горле. Такой чай можно принимать и если кашель уже начался — вылечится получится гораздо быстрее.

16 сентября 2013 г.

Песочница

5 лучших рецептов осеннего чая

Когда на улице с каждым днем становится холоднее, тебя согреет чашка ароматного горячего чая. А вот каким будет этот чай – выбирай по вкусу.

16 сентября 2013 г.

Песочница

10 новых фактов о бананах

1. Банан — это ягода. Банановое растение — крупнейшее растение, не имеющее твердого ствола. Стебель банановой травы иногда достигает 10 метров в высоту, и 40 сантиметров в диаметре. На одном таком стебельке висит как правило по 300 плодов общим весом 500 кг.

16 сентября 2013 г.

Песочница

Мартини — сладкий символ сладкой жизни

Вам наверняка интересно будет узнать, что мартини — напиток не новый. Еще Гиппократ с его помощью лечил проблемы пищеварения и помогал снимать напряжение, ведь известно, что употреблять хорошие вина в умеренных дозах весьма полезно.

16 сентября 2013 г.

Песочница

Лазанья

— Половина пачки макарон-бабочек

16 сентября 2013 г.

Песочница

Паста с сосисками

230 г макарон твердых (типа пенне)

16 сентября 2013 г.

Песочница

Дынный джин с тоником

450 г медовой дыни + дополнительно шарики дыни для украшения

16 сентября 2013 г.

Песочница

Бананово-манговый смузи

2 столовых ложки овсяных хлопьев

16 сентября 2013 г.

Песочница

Салат с маринованными опятами

3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля

16 сентября 2013 г.

Песочница

Паста с креветками и шампиньонами в сливочном соусе

200 г шампиньонов, нарезать ломтиками

16 сентября 2013 г.

Песочница

Соус дзадзики

Масло оливковое 1 столовая ложка

16 сентября 2013 г.

Песочница

Суп из плавленного сырка

плавленные сырки 1,5 штуки (лучше если на них написано для супа)

16 сентября 2013 г.

Песочница

Имбирный горячий шоколад

Молотый имбирь — 2 чайных ложки

16 сентября 2013 г.

Песочница

Альфредо с соусом из шпината и авокадо

1 столовая ложка оливкового масла

16 сентября 2013 г.

Песочница

Крем Рафаэлло

1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. 2. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.

16 сентября 2013 г.

Песочница

Простой пирог с клубникой и геркулесом

110 г холодного сливочного масла

16 сентября 2013 г.

Песочница

Лосось запеченный под соусом из трав

Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) 800 г

16 сентября 2013 г.

Песочница

Стромболи (пицца-рулет)

Чтобы приготовить тесто, нужно смешать стакан теплой воды с дрожжами и чайной ложкой сахара. Теперь в эту смесь нужно добавить две ч.л. соли и две ст.л. оливкового масла. Замесить тесто в комбайне, вымешивать минут 15-20, после чего положить в миску с небольшим количеством растит

16 сентября 2013 г.

Песочница

Тающий шоколад

— 80г черного шоколада (минимум 60% какао)

16 сентября 2013 г.

Песочница

Пирожки с грибами и свининой

Белый лук (мелко нашинкованный) 0,2 ст.

16 сентября 2013 г.

Песочница

Медово-коричное масло

Взбить масло в большой миске миксером 1-2 минуты.

16 сентября 2013 г.

Песочница

Итальянский томатный суп с сосисками

Бульон из 2 куриных ножек (1-1.5 л)

16 сентября 2013 г.

Песочница

Удивительное мороженое из одного ингредиента

Очистите бананы от кожуры. Разрежьте их на мелкие кусочки. Сложите на тарелку и замораживайте 1-2 часа в морозильнике. Затем просто измельчите бананы в кухонном комбайне. Можете попробовать добавить другие фрукты, ореховое масло или шоколад.

16 сентября 2013 г.

Песочница

Кексы со свежей клубникой

1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром.

16 сентября 2013 г.

Песочница

Шуги

— 3-4 ложки подсолнечного масла

16 сентября 2013 г.

Песочница

Куриное филе с грибами и сливками

— шампиньоны — штук 7-8 крупных

16 сентября 2013 г.

Песочница

Чизкейк «Мокка» с ароматом ванили

— 1 пакетик порошка для ванильного пудинга.

16 сентября 2013 г.

Песочница

Домашний ирландский сливочный ликёр Baileys

Очень простой рецепт домашнего ликера Бэйлис на основе виски Lameson и сгущенного молока!

16 сентября 2013 г.

Песочница

Курица с овощами и рисом

Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.

16 сентября 2013 г.

Песочница

Куриное филе с грибами

Нарезаем лук полукольцами, грибы – нетолстыми ломтиками. Куриное филе нарезаем на небольшие кубики.

16 сентября 2013 г.

Песочница

Бутерброд с грибами и расплавленным сыром

Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и жарьте, помешивая, в течение 4-5 минут или пока лук не станет мягким и прозрачным. Добавьте нарезанные грибы в сковороду и продолжайте готовить в течение 5 минут или около того, пока смесь не

16 сентября 2013 г.

Песочница

Мясные шарики с пряностями чха-ван-тси

1 Крахмал развести в воде, бамбуковые побеги мелко нарезать, креветки слегка размочить в воде.

16 сентября 2013 г.

Песочница

Пицца для Супергероя

16 сентября 2013 г.

Песочница

Кростини с куриным салатом и авокадо

авокадо размять до состояния пюре — примерно 3/4 стакана

16 сентября 2013 г.

Песочница

Пицца, которая сводит с ума

Раскатываем тесто и ставим в духовку на 15-2 минуты.

16 сентября 2013 г.

Песочница

Блинный торт

1. Взбейте сливки с 200 г сахара до твёрдых пиков.

16 сентября 2013 г.

Песочница

Курица, фаршированная грибами и сыром

— Пару зубчиков чеснока, выдавить через з чеснокодавилку

16 сентября 2013 г.

Песочница

Горячие бутерброды с грибами под сыром

свежие булочки с кунжутом — 2 штуки;

16 сентября 2013 г.

Песочница

Кофейно-творожный мусс

Протереть по необходимости творог через сито, развести кофе в теплом молоке. Миксером взбить творог с сахаром, ванильной эссенцией и кофе. Взбить в пышную пену белки и частями, осторожно перемешивая ложкой, ввести в основную массу. Разложить мусс по креманкам, украсить сверху тер

16 сентября 2013 г.

Песочница

Готовим "Домашнее сгущенное молоко"

— Сахарная пудра (покупная) — 500 г

16 сентября 2013 г.

Песочница

Кораблики из яиц с икрой

Эта великолепная закуска очень проста и легка в приготовлении. Нужно отварить столько яиц, сколько пар корабликов вы хотите получить.

16 сентября 2013 г.

Песочница

Пирог "Утренняя роса"

-5-6 ст ложек кокосовой стружки для шариков

16 сентября 2013 г.

Песочница

Топ-5 начинок для домашней пиццы

1.Ветчина, шампиньоны, помидоры, огурец маринованный, маслины, сыр, зелень.

16 сентября 2013 г.

Песочница

Сицилийский десерт - пуддинг из арбуза

1 чайная ложка экстракта ванили

16 сентября 2013 г.

Песочница

Как взбить молоко для каппучино кухонным обычным венчиком?

Свеже сваренный крепкий кофе или эспрессо

16 сентября 2013 г.

Песочница

Салат «Изумрудный»

Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.

16 сентября 2013 г.

Песочница

Удивительные обычаи: мясо крокодила на углях

Молодых крокодилов готовят целиком на углях или делают небольшие шашлычки из филейной части и барбекю из ребер. Филейные части крокодила – это его хвост и лапы, считаются «высшим сортом». Крокодилье мясо не содержит консервантов, считается постным. Также китайцы уверены, что мясо

15 сентября 2013 г.

Песочница

Маринад на основе соевого соуса, хитрый рецепт

Не идет как-то у меня дома соевый соус. Не меньше года тому назад купил стандартную упаковку на 250 граммов, так она всё это время и стоит без дела, пылится в дверке холодильника. Без особого восторга относятся мои домашние к этой восточной приправе. Не ко двору она у нас пришлас

15 сентября 2013 г.

Песочница

Что вы знаете о хачапури? Учимся готовить это грузинское блюдо

Без какого блюда не обходится ни одно грузинское застолье? Что можно готовить и есть каждый день, и это никогда не надоест? Что обязана уметь готовить каждая хозяйка в Грузии?.. И ответ будет – хачапури!

15 сентября 2013 г.

Песочница

Первые блюда - вкусные и полезные, раскрываем секреты

Первые блюда, как правило, имеют сложный состав, и при их приготовлении часы становятся важным подспорьем для повара. С точки зрения здорового питания, чем меньше мы уходим от естественного состояния продукта – тем лучше, да и вкус пищи при переварке заметно ухудшается.

15 сентября 2013 г.

Песочница

Как приготовить вкусные вторые блюда?

А их, этих вторых блюд, тысячи и тысячи. Выражаясь языком военных – это главный арсенал кулинарии. Поскольку еще никому не удалось объять необъятное, я в этой статье ограничусь только теми кулинарными процессами, которые имеют место быть на наших славянских кухнях.

15 сентября 2013 г.

Песочница

Выпечка может быть полезной, раскрываем секреты

Основная масса блюд, приготовляемых в духовке – это выпечка. Подготовка к ней, приготовление теста, сущий кладезь всяких предрассудков. В одной из имеющихся у меня кулинарных книг даже написано, что при перемешивании теста ложку можно вращать только в одну сторону – например, впр

15 сентября 2013 г.

Песочница

Простое лекарство от боли в горле!

Приготовление: Нужно нарезать несколько лимонов, залить это все медом и добавить немного имбиря.

15 сентября 2013 г.

Песочница

Сколько яиц добавить в тесто для торта

0 яиц — плотная и компактная форма. Разваливается при резке

15 сентября 2013 г.

Песочница

Хотите похудеть? преодолеем страх и начнем!

«Просто однажды утром я проснулся и понял, что никогда больше не хочу чувствовать себя так, как сейчас, и я изменился», — примерно такие мысли как-то утром посетили Фреда Лечуга (Fred Lechuga). Новая жизненная позиция и несколько простых установок помогли ему сбросить 68 кг и уде

15 сентября 2013 г.

Песочница

Здоровый завтрак на работу: ленивая овсянка в банке

Здоровое питание может быть легким и приятным. И мы расскажем вам как. Рецепт ленивой овсянки в банке уникален:

15 сентября 2013 г.

Песочница

Суши-торт из авокадо, огурца и лосося

Замочите рис в холодной воде на час.

15 сентября 2013 г.

Песочница

Трюфель Евы

лимонная кислота — 1/4 ч.л. или сок лимона (1/2 ч.л.)

15 сентября 2013 г.

Песочница

Торт-мороженое с банана-сплитом

20 шоколадных печенек, измельченных в крошку

15 сентября 2013 г.

Песочница

Роллы из хлебцов

С вечера заготовим хлебцы. Возьмем необходимое количество и намажем на них часть творожного сыра. Накроем пищевой пленкой и оставим в холодильнике на ночь, чтобы хлебцы стали эластичными. Достаем хлебцы, намазываем еще раз творожным сыром сверху ложим рыбу и тоненький кусочек огу

15 сентября 2013 г.

Песочница

Звезды брауни

1) Нарубите шоколад. Масло вместе с шоколадом растопите на водяной бане.

15 сентября 2013 г.

Песочница

Шведский шоколадный торт

Сахар — 1,75 стакана + 2 чайных ложки ванильного сахара

15 сентября 2013 г.

Песочница

Торт «Муравейник»

200 г сливочного масла или маргарина

15 сентября 2013 г.

Песочница

Булочки для гамбургеров

В теплое молоко всыпать сахар и дрожжи, размешать, вбить яйцо, добавить масло и хорошенько смешать миксером или венчиком. Добавить муку с солью и замесить тесто.

15 сентября 2013 г.

Песочница

Домашние творожные сырки с шоколадной глазурью

сахарная пудра – около 3 ст. ложек

15 сентября 2013 г.

Песочница

Тирамису капкейки

· Разрыхлитель – ? чайной ложки

15 сентября 2013 г.

Песочница

Горячий шоколад с перцем

1/2 чайной ложки молотого кайенского перца

15 сентября 2013 г.

Песочница

Торт "Пизанская башня"

-сахар — 3,5 стак. (3 используем для крема, а пол стакана для теста)

15 сентября 2013 г.

Песочница

Печенье "чайный пакетик"

-Разрыхлитель – 1/8 чайной ложки

15 сентября 2013 г.

Песочница

Соус для шашлыка

Краснодарский томатный соус — 1 Штука (банку)

15 сентября 2013 г.

Песочница

Торт "монастырская изба"

Масло сливочное или маргарин – 1 пачка (250 г)

15 сентября 2013 г.

Песочница

Очень простой и вкусный салатик

горошек зеленый консервированный,

15 сентября 2013 г.

Песочница

Клецки шпинатные с куриным бульоном

Сварить из курицы бульон, для этого залить курицу или часть курицы водой, тщательно собрать всю пену, добавить лук, морковь, букетик зелени и варить до готовности мяса. Посолить, поперчить по вкусу.

15 сентября 2013 г.

Песочница

Идеальное тесто для пиццы

Не ошибусь, если скажу, что пиццу любят абсолютно все! И мясную, грибную, с белым или красным соусом, побольше сыра или овощей, с бортиками и без. И, конечно, многие пробовали делать её дома. И если с начинкой вопросов не возникает совсем, то рецепт хорошего теста — это как сама

15 сентября 2013 г.

Песочница

Сырные крекеры

Сыр пармезан (можно заменить чеддером) — 100 гр.

14 сентября 2013 г.

Песочница

Арбузные носки

14 сентября 2013 г.

Песочница

Яблочно- банановый гриб

14 сентября 2013 г.

Песочница

Что чем отмыть

Многие хозяйки даже не задумываются, что существует масса натуральных моющих и чистящих средств, которые они без труда могут приготовить сами.

14 сентября 2013 г.

Песочница

Кулинарный креатив

14 сентября 2013 г.

Песочница

Печенье "Кокосанка"

Все ингредиенты перемешать (яйца взбивать не надо) в таком порядке, яйца+ сахар+ стружка

14 сентября 2013 г.

Песочница

Оригинальный столик

14 сентября 2013 г.

Песочница

Прокипятите воду перед замораживанием и вы получите прозрачные ледяные кубики

14 сентября 2013 г.

Песочница

Удобная чайная ложечка - можно выжать пакетик, не трогая его руками

14 сентября 2013 г.

Песочница

Арбузный медведь

14 сентября 2013 г.

Песочница

Ленивый наполеон

всё хорошенько перемешала венчиком, чтобы не было комков и поставила на огонь варила при постоянном помешивании до тех пор пока не станет густой и начнёт булькать. Когда крем немного остынет добавить 150 гр сливочного масла и опять взбить венчиком.

14 сентября 2013 г.

Песочница

Яблочные кольца с медом, изюмом и орехами

орехи грецкие, фундук или миндаль — 1 столовая ложка,

14 сентября 2013 г.

Песочница

Заморский салат с кунжутом, изюмом и капустой

Вот кто бы мог подумать, что привычный всем салат из капусты можно разнообразить изюмом? Оказывается, можно! Получается необычно за счет сочетания сладкого и кислого.

13 сентября 2013 г.

Песочница

Сладкие фаршированный перец по-осеннему

Осень — самое время для того, чтобы готовить фаршированный перец. А чем лучше всего фаршировать овощи? Конечно, мясным фаршем!

13 сентября 2013 г.

Песочница

Салат из пекинской капусты

филе куриное (отварное) — 300 г

13 сентября 2013 г.

Песочница

Салат из креветок

креветки (вареные и очищенные) – 500 гр.

13 сентября 2013 г.

Песочница

Мамин коронный рецепт - баклажаны под помидорами с сыром

Помидор и баклажан вымыть, чеснок очистить, сыр натереть на терке.

12 сентября 2013 г.

Песочница

Специальный вариант классического соуса «Тартар»

Острый соус, обычно подаваемый к жареной рыбе или мясу, на основе вареного яичного желтка, растительного масла и зеленого лука, появился на столе европейца давно. История возникновения и рецепта, и названия приправы интересна и увлекательна.

12 сентября 2013 г.

Песочница

TOP - 5 Легких салатов на быструю руку

В копилке многочисленных рецептов у каждой хозяйки есть свои любимые салаты, и это не удивительно, так как это самая большая и всеми любимая, «вкусная» группа кулинарных изделий. Согласитесь, ведь без них праздничный стол будет скучным и неполным. Кроме того они имеют необыкновен

12 сентября 2013 г.

Песочница

Правила и основы экзотической «Японской Диеты»

Число 13 в Японии считается счастливым, возможно именно поэтому известная диета, составленная предположительно специалистами клиники «Яэкс», продолжается именно столько дней. Диетологи утверждают, что придерживаясь японской системы питания в течение почти двух недель можно «потер

12 сентября 2013 г.

Песочница

А что вы знаете об артишоке?

Артишок, еда влюбленных. Его едят на двоих, отрывая лепесток за лепестком, скармливая друг другу из рук сочные, вкуса молодого зеленого ореха, зубчики. У впившегося зубами в широкую донную часть зубчатого сочного листа Ромео Джульета игриво старается отнять зубами изо рта прикуше

12 сентября 2013 г.

Песочница

Основы приготовления «Правильного» сырного супа

Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания).

12 сентября 2013 г.

Песочница

Тарталетки с куриной начинкой аля жульен

Грудка куриная (вареная) — 400 г.

12 сентября 2013 г.

Песочница

Полезный домашний йогурт - домашний рецепт

В рационе человека, заботящегося о своем здоровье, обязательно присутствует йогурт. К сожалению, те йогурты, которые мы покупаем в магазинах, в большинстве случаев не являются натуральными: они содержат в своем составе сухое молоко, загустители, добавки, консерванты… Поэтому йогу

12 сентября 2013 г.

Песочница

Специальный соус для пиццы - секрет сочной пиццы

6 столовых ложек томатной пасты

12 сентября 2013 г.

Песочница

Домашний хотдог в тесте на палочке

1 ? стакана муки все цели плюс дополнительный для выемки

12 сентября 2013 г.

Песочница

5 лучших рецептов осеннего чая

Когда на улице с каждым днем становится холоднее, тебя согреет чашка ароматного горячего чая. А вот каким будет этот чай – выбирай по вкусу.

12 сентября 2013 г.

Песочница

Узнаем как приготовить рис в сковороде за полчас

Нарезать лук кубиками, натереть морковь на мелкой терке. В сковороду льем масла (не жалеем, но и не перебарщиваем), ставим на огонь. Закидываем лук и морковь, немного поджариваем. Добавляем рис, перемешиваем, пусть пропитается секунд 20. Сразу же добавляем 2 таких же стакана воды

11 сентября 2013 г.

Песочница

Теплый горшочек с пловом из куриного окорочка

Окорочок помыть, разрезать на кусочки, натереть специями для курицы. В сковороду налить растительное масло, выложить окорочка, поставить на огонь тушиться.

11 сентября 2013 г.

Песочница

Секрет приготовления домашнего майонеза без яиц

Из двойной нормы получается 900 граммовое ведерко этого густого соуса себестоимостью 16 рублей!

11 сентября 2013 г.

Песочница

Легкий рисовый суп со свежим горохом и лимоном

Если у вас есть замороженный горох, то он как нельзя лучше пригодится вам для приготовления этого супа. Кстати, у супа есть своя изюминка — лимонный сок.

11 сентября 2013 г.

Песочница

Готовим рисовый пудинг в чашке

А вы знаете простой способ превращения обычной рисовой каши в пудинг? Нет? Тогда вам обязательно нужно ознакомиться с этим десертом. Получается ведь очень вкусно, чего никак не ожидаешь от рисовой каши.

11 сентября 2013 г.

Песочница

Какие продукты выбрать для создания вкуснейшего бутербродного

Хотите перекусить бутербродом? Забудьте о колбасе, батоне и майонезе, когда есть полезные их альтернативы. А главное, что получается очень вкусно.

11 сентября 2013 г.

Песочница

Всего 45 шагов для того чтобы ваша жизнь стала лучше

Лучшие философы, мыслители и писатели всех времен и народов уже давно пришли к одному и тому же выводу относительно природы человеческого счастья. И заключается он в том, что состояние это зависит в первую очередь не от внешних обстоятельств, а от нашего отношения к ним. Чаще все

11 сентября 2013 г.

Песочница

Какими удивительными свойствами обладает чеснок

Сегодня чеснок имеет несколько дурную славу и подмоченную репутацию. Возможно виной тому стал его резкий характерный запах, а может неумеренная любовь к чесноку представителей некоторых слоев населения, но даже слабый запах чеснока сегодня является явным признаком дурного тона. И

11 сентября 2013 г.