Koko.by

#выпечка

10,8K12

Обзоры

Капучино по цене 4 гамбургеров, или где построят ещё два «Зерно». Вчера открылась книжная-кофейня «Маркс»

Теперь в этом районе пять кофеен: «Кава и Кветки», «Параграф», «Мануфактура», через месяц на углу откроется «Поль». Проект кофейни «Зерно» удачно заехал в переехавший «Сон Гоголя» в жилом доме за шлагбаумом на улице Карла Маркса, 11. Симбиоз нарекли философско - «Маркс», но тогда

25 августа 2021 г.

8,1K16

Афиша

Октябрьская превращается в душевный фуд-корт, а в Верхнем Городе открывают бургерную

Свежая подборка заведений, которые должны реализоваться до конца этого года. В продолжение рубрики взгляд в будущее столичного общепита рассказываю, какие занимательные проекты появятся в Минске, если всё пойдёт по намеченному плану.

2 октября 2018 г.

8,4K21

Обзоры

Новое кафе «Stories» с акцентом на пышные круассаны, огромные панини и кофе

В Минске как подснежники один за одним начали появляться новые заведения. Под девизом «Круассаны и кофе» только что открылось кафе «Stories» на улице Интернациональная, 14, сразу напротив кофейни «Сoffeeberry». По будням новое кафе будет работать с 08:30 до 21:00.

5 марта 2017 г.

4,2K19

Афиша

Знаменитая французская кафе-пекарня «Paul» почему-то откроется в ТЦ «Dana Mall»

Просто отличная новость для любителей хрустящих булок. Первая пекарня в Минске известной сети «Paul» откроется у центрального входа на первом этаже ТЦ «Dana Mall». Кафе-пекарня будет работать по правилам торгового центра с 09:00 до 22:00.

25 января 2017 г.

3,4K52

Афиша

Совсем скоро откроется новая пекарня «Пекаридзе»

На месте банка появится заведение с большой печью похожей на электрический тандыр. Пекарня «Пекаридзе» находится на улице Платонова, 45, рядом с корпусом БГУИР. Пекарня собирается работать под девизом «Добра Зробленая Ежа».

25 февраля 2016 г.

3,1K35

Рецепты

Чизкейк под вишневым соусом

Главное в чизкейке — это конечно же сыр, в идеале Филадельфия. Но весьма успешно ее можно заменить другим творожным сыром: отечественным «Венским завтраком», крем-чизом от Bonfesto, в крайнем случае рикоттой, но вкус уже будет отличаться, будет более творожным, а не сливочным.

6 мая 2015 г.

5,3K1

Рецепты

Как приготовить низкокалорийные панкейки без муки

Для приготовления блинов по этому рецепту не понадобится ни грамма муки. Обязательно попробуйте эти блины, возможно, они станут вашими самыми любимыми.

26 января 2015 г.

3,1K3

Рецепты

Готовим в духовке: Сырные кексы с курицей и домашним соусом Ранч

Эти сырные кексы можно отлично дополнить сальсой, а также немного присыпать свежей кинзой. Просто рецепт, пальчики оближешь!

26 января 2015 г.

3,2K7

Обзоры

«UNO (УНО)» bakery — акцент на выпечку и десерты в кафе «Pronto Espresso (Пронто эспрессо)»

Все течет, все меняется. Вместо Sushiko появилась пекарня UNO, трудно сказать выпекают ли они сами или заказывают, но надпись гласит bakery (пекарня, булочная). В принципе тут и раньше были десерты и выпечка, но теперь они решили сделать на этом акцент. Очень вкусный торт «Напол

13 января 2015 г.

16,7K2

Песочница

Виды кондитерских насадок для украшения тортов и где их купить в Минске

В число основных инструментов кондитера входят кондитерский мешок и кондитерские насадки . Они используются для создания фигурных украшений из крема, выпекания печенья замысловатой формы, для выполнения воздушных фигур и узоров. Кондитерские мешки бывают многоразовыми и одноразов

3 декабря 2014 г.

2,1K

Рецепты

Несладкий пирог с жареным луком, сыром и помидорами

Луковые пироги отлично заменят ужин или же будут отличным вторым блюдом к обеду. Если вы любите несладкие пироги, то предлагаемый рецепт лукового пирога с помидорами — для вас. Причем, он не только вкусный, но еще и быстро готовится!

26 октября 2014 г.

1,4K16

Обзоры

Кофейня-инкубатор «Caffe Del Parco (Кафе дель Парко)»

Сегодня, прогуливаясь по торговому центру Скала, наткнулись на кофейню, называется она Caffe del Parco. Итак, внутри все стандартно, есть американо, латте, капучино, какао, хороший выбор десертов, есть безалкогольный мохито. Интерьер заведения стандартный, на стенах висят интере

22 октября 2014 г.

1,9K

Рецепты

Домашний рецепт заварных булочек с клубничной начинкой

Порадуйте себя и друзей такими аппетитными булочками с клубникой. Они делаются намного проще, чем кажется.

23 сентября 2014 г.

2,4K

Песочница

Липкие булочки в «Cinnabon», Минск

Просто, вкусно и без рецепта, те кто хотят попробовать такую булочку приходите к нам «Cinnabon».

19 сентября 2014 г.

3K3

Рецепты

Такому в школе не учат. Бабушкин пирог с капустой

Это пирог можно приготовить двумя способами. Для этого необходимо добавить один компонент в начинку – это 1 столовая ложка порошка карри, и вы получите совершенно новый вкусовой букет. Какой из этих вариантов вкуснее сказать трудно, так как они получаются абсолютно разные на вкус

4 сентября 2014 г.

3K10

Рецепты

Заливной пирог с начинкой из кабачков, баклажанов и копченостей

Сытный и вкусный овощной пирог с кабачком, баклажаном и копченостями будет настоящим украшением вашего стола. При осеннем изобилии овощей легко и просто приготовить такой пирог. А копчености придадут ему особо пикантный вкус!

4 сентября 2014 г.

3,9K

Рецепты

Домашние булочки с маком из слоеного теста

Главное не жалеть мака, а маг обязательно залить крутым кипятком и дать ему хорошо разбухнуть. Для аромата в мак можно добавить щепотку корицы.

3 сентября 2014 г.

2,6K

Рецепты

Пончики на кефире с изюмом

Пончики давно зарекомендовали себя как вкусный десерт. Этот рецепт позволит приготовить их быстро.

2 сентября 2014 г.

3,2K2

Рецепты

Песочный пирог с вишней

Вишню можно использовать любую, как замороженную так и свежую. Выпечка конечно вкуснее со свежей вишней, хотя с консервированной получается более пикантно.

2 сентября 2014 г.

358

Песочница

Коко-шоко, кофейный аппарат

Круасса?н — небольшое хлебобулочное кондитерское изделие в форме полумесяца (рогалика) из слоёного теста с содержанием масла не менее 82 % жирности. Очень популярен во Франции, где подаётся на завтрак к кофе для взрослых или какао («горячему шоколаду» по-французски) для детей.

29 августа 2014 г.

2,4K3

Рецепты

Пористые оладьи с персиками

Вкусные оладьи с кусочками фруктов, можно готовить не только с персиками и нектаринами, но и с яблоками, грушами, абрикосами и сливами. Благодаря густоте теста и разрыхлителю оладьи получаются пышными и пористыми.

26 августа 2014 г.

2,6K

Новости

Пекарни в которые едут со всего мира, чтобы попробовать местный хлеб

Интересный факт: больше всего хлеба в мире потребляют ирландцы: около 50 кг на человека в год.

22 августа 2014 г.

7551

Новости

Новый способ приготовления пышной выпечки — тесто-спрей

Джон Маккаллум, студент из Гарварда, изобрёл новый способ приготовления пышных кексов без использования разрыхлителей и без длительного взбивания яиц. Он нашел способ поместить кексовое тесто в аэрозоль и выдавливать его пышной пеной, как взбитые сливки.

21 августа 2014 г.

2K2

Рецепты

Сладкая итальянская фокаччо с виноградом

Скоро начнётся сбор винограда, а потому мы предлагаем рецепт сезонной выпечки, которую можно приготовить только в сезон винограда, именно с тем чёрным виноградом, из которого делают вино. Столовый виноград для этого не годится, так же как и зелёный. Идеальный вариант — виноград «

21 августа 2014 г.

3,9K

Рецепты

Киш, заливной пирог с курицей и грибами

Киш или Лоранский пирог — открытый несладкий пирог с яично-сливочной заливкой и разными начинками. Классический французский рецепт — с рубленым песочным тестом. Есть и другие варианты — из слоеного или дрожжевого теста. Сегодня готовим пирог с курицей и грибами.

17 августа 2014 г.

2,8K

Рецепты

Воздушный кекс с маком на основе из яблочного пюре

Конечно, лето — не самое подходящее время года для поедания кексов. Вопреки внешнему виду, этот кекс является очень легким благодаря тому, что сделан на основе оливкового масла, и очень свежим, благодаря охлажденному яблочному пюре, которое его сопровождает. Мак же здесь является

17 августа 2014 г.

2,2K

Рецепты

Тарт, по-русски пирог с начинкой из сыра и бекона

Рецепт этого тарта взят из книги Клода Террайля, владельца знаменитого парижского рестарана «La Tour d'Argent», основанного в 1582 году, обладателя трех звезд Мишлен. Это, пожалуй, один из лучших сырных тартов, если вы хотите сделать более легкий вариант, то замените шпик испанск

17 августа 2014 г.

2K

Рецепты

Пирог из песочного теста с вареньем

Предлагаем кулинарный рецепт несложного в приготовлении сладкого пирога для домашнего меню. Вкусно, быстро и недорого!

17 августа 2014 г.

2,5K

Рецепты

Рулет из слоеного теста с курицей

Куриные рулеты — вкусная выпечка на случай, если внезапно нагрянули гости.

17 августа 2014 г.

2,3K

Новости

Какие кулинарные рецепты белорусы ищут в интернете?

От Цезаря до Наполеона: Яндекс назвал самые популярные у белорусов кулинарные рецепты!

14 августа 2014 г.

344

Рецепты

5 натуральных, домашних кремов для выпечки и десертов

Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!

14 августа 2014 г.

6322

Рецепты

Тертый пирог, он же насыпной с начинкой на ваш вкус

Начинку можно использовать любую, начиная от свежих фруктов и ягод, заканчивая луком с грибами, куриным фаршем и капустой с яйцом.

8 июля 2014 г.

1,8K

Рецепты

Мультиварим: Яблочный пирог с миндальными хлопьями

Когда год выдается богатым на яблоки, дачников терзает вопрос: что бы такое новое и вкусное сделать из этих фруктов? Эта необычная выпечка в мультиварке – один из вариантов для кулинарных экспериментов.

16 июня 2014 г.

4,2K1

Рецепты

Домашняя пита для быстрого перекуса

Пита — тонкая лепешка из пшеничной муки, известна с древних времен. В процессе приготовления пита надувается, и внутри лепешки образуется полость, которую можно потом начинять по своему вкусу. Питы прекрасны для пикников и быстрых перекусов, их удобно брать на работу или в путеше

15 июня 2014 г.

2,7K2

Рецепты

Секрет от КокоБай: Яблочные пирожки как в McDonald's

На самом деле, приготовить пирожки как в МакДональдс совсем не трудно, главный секрет — правильно приготовленное тесто.

5 июня 2014 г.

2,6K11

Рецепты

Домашняя «без сырная пицца» с консервированным тунцом и помидорами

Пицца с консервированным тунцом и помидорами — быстро и вкусно, для детей и взрослых!

25 мая 2014 г.