Песочница

Песочница

Бананы фри

Фруктовые десерты неизменно пользуются популярностью. Мы привыкли завершать ими любое праздничное застолье – и как бы ни были сыты, обязательно хотя бы попробуем кусочек. Сегодня предлагаю рецепт бананового десерта, который ваши гости обязательно оценят.

19 апреля 2012 г.

Песочница

Заливной рулет с бананом и клубникой

Мы привыкли готовить на скорую руку. Но иногда так хочется покулинарить в своё удовольствие! И конечно, чтобы результат был достоин внимания. Тем, у кого есть время и желание готовить, предлагаю рецепт отличного десерта — заливного рулета с бананом и клубникой.

19 апреля 2012 г.

Песочница

Клубничное суфле

Клубника – замечательное лакомство. Её можно есть свежей, добавлять в пироги или варить варенье, можно замораживать целые ягоды или перетирать с сахаром. А ещё можно приготовить множество замечательных десертов. Например, клубничное суфле.

19 апреля 2012 г.

Песочница

Салат из апельсинов с орехами

Когда-то апельсины были экзотикой для жителей нашей страны, а сегодня ими уже никого не удивишь. Эти фрукты стали такими же обыденными для нас, как местные сельскохозяйственные культуры. И мы не напрасно уделяем им внимание: они чрезвычайно полезны. В апельсинах содержится много

19 апреля 2012 г.

Песочница

Виноград в карамельной глазури

О пользе винограда говорят очень много, однако в основном в связи с основным продуктом, ради которого его выращивают – с вином. Однако эти ягоды ценны и сами по себе. Зрелые плоды богаты натуральными сахарами – глюкозой и фруктозой, а также минеральными солями и микроэлементами –

19 апреля 2012 г.

Песочница

Йогуртовый пирог с вишней

Если вы хотите удивить гостей или порадовать домашних, самый беспроигрышный вариант – пирог. Во-первых, от сладкого и сытного лакомства не откажется никто, даже сидящая на диете красавица наверняка не сможет удержаться, чтобы не попробовать кусочек. Во-вторых, рецептов пирогов та

19 апреля 2012 г.

Песочница

Ананасовые шарики

«Ешь ананасы, рябчиков жуй» – писал пролетарский поэт, подразумевая, что предложенный им фрукт – настоящий предмет роскоши. Однако мы давно привыкли к возможности видеть на своём столе ананасы. И это правильно: ведь эти фрукты удивительно полезны. В первую очередь, для тех, у ког

19 апреля 2012 г.

Песочница

Клубника с кефирным кремом

Если бы среди фруктов и ягод проводился конкурс красоты, то победительницей его наверняка стала бы клубника. Цвет, запах, вкус – всё в ней привлекает внимание, и наверное, на земле очень мало людей, которые с этим не согласны. Ну а такая всенародная любовь выражается в первую оче

19 апреля 2012 г.

Песочница

Яблоки в ванильном соусе

Яблоко – самый распространённый фрукт на земле. И один из первых, которые человек стал выращивать в своём саду. Не зря яблоко упоминается даже в Библии, да и многие языческие народные суеверия не обошли вниманием этот фрукт. На яблоках даже… гадают! Например, на имя будущего мужа

19 апреля 2012 г.

Песочница

Сабайон с клубникой

Клубника по праву считается самой аппетитной из всех ягод. И ничего удивительного: её вид, запах и вкус неизменно возбуждают аппетит. Она является составной частью множества десертов. И сегодня я предлагаю приготовить один из них – сабайон. Это десертное блюдо-напиток, состоящее

19 апреля 2012 г.

Песочница

Пирог с персиками

Близятся выходные – самое время заняться выпечкой. И дело даже не только во времени – в первую очередь важно, что за пирогами может собраться вся семья. Да и месить тесто вместе веселее. Именно поэтому предлагаю испечь пирог с персиками.

19 апреля 2012 г.

Песочница

Медовый десерт с воздушным рисом

Рис – один из самых распространённых продуктов питания на Земле. И соответственно, готовят этот злак множеством разных способов, сочетая практически с любым другим продуктом. Его едят в виде каши и супа, добавляют в салаты и начинки для пирогов. И уж конечно, из риса научились го

19 апреля 2012 г.

Песочница

Салодкi Фальварак на М. Танка

Кафе «Салодки Фальварак» с порога встретит Вас ароматом кофе и сладостей. Оригинальный интерьер «маленького парижа», кондитерские изделия на любой вкус, изготовленные тут же — делают посещение кафе-кондитерской настоящим праздником. Особенности меню: оригинальные десерты, домашня

19 апреля 2012 г.

Песочница

Берлога

Кафе «Берлога», расположенное в лесу вблизи поселка Ждановичи, — доступный вариант отдыха на выходных для всей семьи или компании; как, впрочем, и возможность провести будний летний день на природе, вдали от пыли и шума, для тех, кто остался в городе на лето — кафе «Берлога» нахо

19 апреля 2012 г.

Песочница

Лосось запеченный с луком и лимоном

2-3 веточки эстрагона 3 зубчика чеснока

19 апреля 2012 г.

Песочница

Рататуй

2-3 веточки тимьяна (по желанию)

19 апреля 2012 г.

Песочница

Говядина с чесночным соусом по-немецки

2 ст.л. рубленой зелени петрушки

19 апреля 2012 г.

Песочница

Тирамису

Популярный итальянский десерт. Нежный, воздушный, как облако! В классическом рецепте «Тирамису» используются куриные яйца. Если Вы боитесь использовать сырые яйца, можно заменить их перепелиными (они не подвержены сальмонеллезу).

19 апреля 2012 г.

Песочница

Суфле из семги

500 г филе сырой семги или форели

19 апреля 2012 г.

Песочница

Суп из белых грибов

300г свежих грибов (желательно белых)

19 апреля 2012 г.

Песочница

Филе цыпленка в кляре

У меня охлаждённое филе. Если у Вас замороженное, само собой, нужно его предварительно разморозить.

19 апреля 2012 г.

Песочница

Запеченный картофель с кремом из феты и цыпленком

Картофель хорошо помыть, порезать на половинки, просушить на салфетках. Острием ножа сделать с внутренней части проколы. Смешать оливковое масло, соль, перец, базилик. Натереть всем этим картофель и положить минут на 15 в холодильник. Затем разложить на противень и запекать минут

19 апреля 2012 г.

Песочница

Курица запеченная в духовке с брюссельской капустой

Курицу натереть солью и специями, обжарить в масле с двух сторон.

19 апреля 2012 г.

Песочница

Оладушки рисово-грибные

Берем сухой рис и отвариваем в подсоленой воде. Потом воду сливаем.

19 апреля 2012 г.

Песочница

Печенье с миндалем, корицей и имбирем

150 г сливочного масла или маргарина

19 апреля 2012 г.

Песочница

Макароны с семгой и помидорами

500 г свежей семги (или форели)

19 апреля 2012 г.

Песочница

Рыба, жаренная в кляре

500 г филе рыбы (треска, тилапия)

19 апреля 2012 г.

Песочница

Маринованные яйца

12 больших органических куриных или утиных яиц

19 апреля 2012 г.

Песочница

Cыроедение - польза или вред

Когда-то наши предки питались сырыми продуктами, и, вероятно, прекрасно себя при этом чувствовали. Можно сказать, гинетически человечество запрограммировано на сырую пищу, богатую витаминами, клетчаткой и различными химическими элементами. Но насколько сыроедение полезно и целесо

19 апреля 2012 г.

Песочница

Пробиотики: насколько полезны «полезные» йогурты?

Можно ли верить рекламе «живых» йогуртов? — вопрошает The Washington Post.

19 апреля 2012 г.

Песочница

5 фруктов – лучших источников клетчатки

Как мы уже выяснили, клетчатка является важнейшим элементом здорового рациона. Из всех фруктов яблоко традиционно считается источником клетчатки номер один, но на самом деле отыщутся фрукты, у которых с этим все обстоит еще лучше. Возможно, своей славой яблоки обязаны своей повсе

19 апреля 2012 г.

Песочница

Заглянув в тарелку к любимому – узнаешь, кто он

Учеными давно уже выявлена взаимосвязь между характером человека и его пристрастиями в еде. Бесспорно, что меню у всех разное. Это естественно, что все мы едим разные продукты. Однако есть такая еда, которую мы обожаем и готовы есть ежедневно, в тоже время от некоторых продуктов

19 апреля 2012 г.

Песочница

Кулинарные мифы: правда или нет?

Миф: cливочное масло портится при комнатной температуре

19 апреля 2012 г.

Песочница

Столичная шаурма, как мафия, – её искоренить невозможно

Аккуратная вывеска и ценники, аппетитные блюда с сосисками, резаной морковью, капустой и т.д. Так выглядит лоток с уличной едой на рынке Ждановичи. Внутри картина совсем иная, кроме сплошного беспорядка и грязи, в воздухе странный запах, сладко-приторный. То ли от мяса, которое г

19 апреля 2012 г.

Песочница

Чай на ломтике поджаренного хлеба

ЛОНДОН, 7 декабря. /Корр.ИТАР-ТАСС Виталий Макарчев/. Лучшим новым блюдом британской кухни уходящего года признан десерт — чай на ломтике поджаренного хлеба. Его автором является шеф-повар из ресторана «Авеню» североанглийского города Дурам Шин Уилкинсон.

19 апреля 2012 г.

Песочница

Самая полезная еда - мюсли!

Пара ложек злаков, орехов и сухофруктов — удобная и полезная еда для вечно спешащего человека. Добавьте молока, йогурта или сока — и блюдо готово. Утром это завтрак, днем — отличный перекус, вечером — легкий ужин.

19 апреля 2012 г.

Песочница

11 самых полезных продуктов в мире

При условии, что они выращены не на химикатах, эти 11 продуктов сделают вас здоровыми на всю жизнь.

19 апреля 2012 г.

Песочница

Здоровье волос: десять мифов

Несмотря на огромное количество информации, посвященной правильному уходу за волосами, большинство из нас все еще находится во власти многочисленных мифов. Они передаются из уст в уста, и многие верят им куда больше, чем авторитетным мнениям специалистов. Что же, попробуем развен

19 апреля 2012 г.

Песочница

Диета против перхоти

Перхоть – чрезвычайно распространенное явление, от которого страдает чуть ли не половина жителей современных мегаполисов. На появление перхоти влияют множество факторов – сухость кожи, стресс, злоупотребления гелями и лосьонами для волос, недостаточно частое мытье головы, псориаз

19 апреля 2012 г.

Песочница

Скучная работа толкает женщин к перееданию

Исследование в Финляндии обнаружило, что женщины, которые переутомляются или скучают на своей работе, более склонны к утешающим перекусам.

19 апреля 2012 г.

Песочница

Жирная еда ухудшает сперму

Может ли жирная пища влиять на способность употребляющих ее мужчин к оплодотворению? Да, говорит новое исследование, которое обнаружило, что высокожировое питание уменьшает количество сперматозоидов.

19 апреля 2012 г.