Песочница

38,4K8

Песочница

Как отбить мясо без молотка

Секрет приготовления вкусного мяса кроется не только в рецепте, но и в технике его предварительной обработки. Порой оно действительно оказывается не таким мягким, как бы хотелось. Ситуацию может спасти его отбивание перед приготовлением. Даже самое высококачественное мясо выигрыв

16 мая 2012 г.

7,9K

Песочница

Как нужно варить цветную капусту

Цветная капуста – один из самых полезных овощей. Она легко усваивается организмом и не перегружает кишечник, благодаря входящим в ее состав растительным белкам и целлюлозе. Чаще всего она подается на стол в вареном виде в составе гарниров, супов, салатов. Для того чтобы избежать

16 мая 2012 г.

29,7K1

Песочница

Как варить замороженное мясо

Вне зависимости от вида мяса, которое вы используете для варки бульона, очень важно, чтобы оно было свежим или охлажденным. Качественно приготовленный продукт вкусен, даже без добавок в виде различных овощей и специй.

16 мая 2012 г.

1,7K

Песочница

Покупаем сгущенку

Обратите внимание на этикетку — настоящий продукт называется «Молоко цельное сгущенное с сахаром». На крышке должны быть выбиты буква М и две цифры: код предприятия и ассортиментный код товара — 76. Роль консерванта выполняет сахар, продукт содержит 8,5% жира. Если на этикетке на

16 мая 2012 г.

2,6K

Песочница

Как выбрать шампанское

Более тонкое шампанское производится из винограда шардоне — в этом случае на этикетке появляется надпись Blanc de Blancs («белое из белых»). Черные сорта — пино нуар и пино менье — дают более мощное вино, которое называется Blanc de Noirs («белое из черных»). Отсутствие надписи о

16 мая 2012 г.

2,3K

Песочница

Как выбрать чернослив

Идеальный сухофрукт — черный. Чем синее чернослив, тем хуже. Не исключено, что его обработали сернистым газом для того, чтобы очистить от насекомых. Газ разрушает витамины, содержащиеся в плоде. Больше всего витаминов содержится в черносливе с косточкой. Ежедневно нужно съедать н

16 мая 2012 г.

436

Песочница

Как выбирать хурму

Зрелая хурма имеет ярко-оранжевый цвет и бурые подсохшие листочки. Темные пятна на поверхности говорят о том, что ягода уже начала портиться. Если вам попался плод неспелый, не спешите класть его дозревать в морозильник — после того как вы его разморозите, он будет напоминать мес

16 мая 2012 г.

574

Песочница

Как выбрать спагетти

Спагетти — это макаронные изделия длиной от 150 мм и диаметром около 2 мм. Более тонкие — спагеттини, более толстые — спагеттони. Лучшие макароны производятся из твердых сортов пшеницы. При варке они не превращаются в клейкую кашу. Отечественные макаронные изделия такого качества

16 мая 2012 г.

1,8K

Песочница

Как выбрать сок

Сок, как источник витаминов, минералов, да и отличного настроения, прочно вошел в нашу жизнь, в наши завтраки, перекусы в течение дня и даже в праздничную сервировку стола.

16 мая 2012 г.

406

Песочница

Как выбрать слоеное тесто

Качественное тесто должно быть хорошо промешено, иметь эластичную консистенцию, без комочков и без постороннего запаха. Чем больше слоев, тем вкуснее и воздушнее получится выпечка. У правильного бездрожжевого теста должно быть не менее 140 слоев, а у дрожжевого — около 30.

16 мая 2012 г.

219

Песочница

Как выбрать слабосоленую семгу

Темно-красный цвет говорит о том, что это уже немолодая рыба. Если в вакуумной упаковке есть жидкость, значит, при производстве использовалась несвежая рыба. Отдайте предпочтение цельному филе семги, а не нарезке.

16 мая 2012 г.

519

Песочница

Как выбрать сельдь

Буквы СС на вакуумной упаковке могут означать и слабосоленую, и сильносоленую селедку. Доверяйте товару в той упаковке, где информация написана без сокращений. Обращайте внимание на то, чтобы у рыбы не было желтого налета. Самые вкусные виды селедки — атлантическая и тихоокеанска

16 мая 2012 г.

355

Песочница

Как выбрать сахар

Если на упаковке написано, что сладость первого отжима, знайте, что это сахар-сырец, в нем могут содержаться непищевые примеси. Не хотите рисковать здоровьем — выбирайте продукт глубокой очистки. Его изготавливают по ГОСТу: сахар — 21-95, рафинад 22-94. Но с очисткой удаляются и

16 мая 2012 г.

1,7K

Песочница

Как выбрать растворимый кофе

Растворимый кофе бывает трех видов: порошковый, гранулированный и сублимированный. Последний дороже, он самый качественный. Его сложнее подделать, а кофеина в нем не меньше, чем в натуральном. Чтобы аромат не улетучился, упаковка должна быть герметичной. Если кофе продается в сте

16 мая 2012 г.

209

Песочница

Как выбрать морковь

Крупные корнеплоды вкуснее и питательнее мелких. Морковь должна быть крепкой. Не очень качественную можно улучшить. Добавьте на литр воды 1 ст. л. сахара и опустите туда овощ на два часа. Морковь станет крепкой и сладкой. Обратите внимание, чтобы верхушка не была позеленевшей. Вр

16 мая 2012 г.

1,6K

Песочница

Как выбрать молодой картофель

По ГОСТу молодым считается картофель, поступивший в продажу не позднее 1 сентября. Под видом молодой картошки могут продавать импортную. У нее тоже тонкая шкурка. Если хотите жарить или варить, берите розовые или синеватые сорта, на пюре — белые и желтоватые.

16 мая 2012 г.

537

Песочница

Как выбрать курагу

Лучшая курага крупная, средней жесткости и упругости. Насыщенный оранжевый цвет плодов говорит о том, что для сохранения привлекательного вида и защиты от плесени курагу обработали сернистым газом. Для здоровья этот продукт не опасен. Иногда курагу покрывают растительным маслом.

16 мая 2012 г.

408

Песочница

Как выбрать консервированные сардины

Качественные сардины должны быть сделаны по ГОСТ 10 119-97. Если ГОСТ не указан, должна быть маркировка на донышке банки. Самые вкусные сардины скрываются под кодом Г84. Кусочки — сочные и плотные, цвет — серебристый, без окисления. Консервы могут храниться два года при температу

16 мая 2012 г.

245

Песочница

Как выбрать кильку в томате

Важно, чтобы маркировка хорошо читалась и не смывалась. В первом ряду — дата изготовления, следующие две строчки — номер продукта и номер завода. Если у банки ржавчина по швам, токсичные вещества могут попасть внутрь. При выкладывании на тарелку тушки не должны разваливаться.

16 мая 2012 г.

393

Песочница

Как выбрать кефир

Кефир должен быть однородным по консистенции. Если есть комочки и хлопья, значит, продукт неправильно хранили и срок годности его истек. Качество кефира определяется по содержанию в нем белка. В хорошем продукте его должно быть не менее 3%. Информацию об этом ищите на упаковке.

16 мая 2012 г.

708

Песочница

Как выбрать грейпфрут

Грейпфрут должен быть упругим. Самые сладкие сорта — с красно-розовой мякотью. Для похудения ешьте горькие стенки плода, в них есть нарингин — он сжигает жир. Плоды тщательно мойте горячей водой (их обрабатывают химикатами и покрывают воском). Не употребляйте грейпфрут вместе с л

16 мая 2012 г.

703

Песочница

Как выбрать глазированный сырок

Глазированные сырки должны храниться в магазине на полках-холодильниках. В творожную массу может входить только творог, сливочное масло и сахар (никаких растительных жиров). У сырка, сделанного по ГОСТу, поверхность равномерно покрыта глазурью, у основания допускается просвечиван

16 мая 2012 г.

1,9K

Песочница

Как выбрать арбуз

Арбуз — не только вкуснейшее лакомство, но и лечебный продукт. Чем и кому он полезен?

16 мая 2012 г.

1,7K

Песочница

Как выбрать апельсиновый сок

Большинство соков — восстановленные, то есть сделанные из концентратов с добавлением воды. Они неприхотливы к условиям хранения. В составе качественного сока не должно быть аскорбиновой и лимонной кислоты, сахара и фруктового пюре. На упаковке должно быть указано наличие консерва

16 мая 2012 г.

1,8K

Песочница

Как сэкономить при покупке продуктов?

Экономить на своем питании означает экономить на своем здоровье. Однако для многих людей еда до сих пор является одной из основных статей расходов. Как же можно сэкономить при покупке продуктов, не ограничивая себя при этом в ассортименте?

16 мая 2012 г.

330

Песочница

Полезные советы при выборе продуктов для выпечки

Чаще всего при выпечке используют сливочное масло, в частности мягкое и не соленое.

16 мая 2012 г.

926

Песочница

Польза бананов для здоровья

Банан – это продукт, который выращивается без использования минеральных веществ и ядохимикатов. Его мягкая структура, большое количество витаминов, минеральных веществ очень необходима как для здорового, так и для нездорового организма.

16 мая 2012 г.

1,8K

Песочница

Без женщин мужчины худеют быстрей

Мужчины, посещающие курсы для похудения, теряют вес в два раза эффективней, когда рядом нет женщин, обнаружило исследование.

16 мая 2012 г.

297

Песочница

Уникальный минерал для детоксикации

Цеолит – микропористая алюмосиликатная комбинация минералов, которую находят в скальных формированиях по всему миру. Название происходит от греческого слова, которое означает «кипящие камни», поскольку они испускают пар при нагревании. Цеолиты имеют уникальное свойство вытягивать

16 мая 2012 г.

356

Песочница

Защита кожи от солнечных лучей

Если вы хотите сохранить Вашу кожу чистой и здоровой, без признаков заболевания, необходимо определиться с диетой. Мало того, что здоровая пища делает вас лучше, но она также может защитить вашу кожу от преждевременного старения, появления морщин, прыщей, и таких заболеваний, как

16 мая 2012 г.

363

Песочница

Президент рекламирует фаст-фуд

Посылает ли президент Обама неверное сообщение, когда он ест нездоровую пищу перед камерами, такую, как гамбургеры или хот-доги? Организация из Вашингтона, округ Колумбия, под названием Врачебный комитет за ответственную медицину (ВКОМ) утверждает, что да, и пытается обратить вни

16 мая 2012 г.

1,5K

Песочница

Корень солодки для борьбы с диабетом

Уровень диагноза диабета продолжает расти, несмотря на широкие медицинские познания, фармацевтическое лечение и понимание влияния питания на ход болезни. Согласно современным данным, 10% мирового населения могут пострадать от этого заболевания к 2010 году. Невозможность регулиров

16 мая 2012 г.

364

Песочница

Какие плюсы у пива?

Пиво – один из самых древних напитков. Получают его посредством спиртового брожения солодового сусла с помощью пивных дрожжей, с добавлением хмеля. Пиво распространено во многих странах мира. Существует около тысячи сортов пива, вкусовые качества которых, в отличие от вина, могут

16 мая 2012 г.

1,8K

Песочница

Три часа от завтрака до жировой складки

В Англии популярна пословица: «Момент на губах — всю жизнь на боках», которая подразумевает жировые отложения. Но теперь пословицу впору модифицировать: «Момент на губах – через три часа на боках».

16 мая 2012 г.

552

Песочница

Пес-шопоголик

Собака-поводырь Денг Денг из Китая, с чувством собственного достоинства отправляется каждое утро совершать покупки для своего слабовидящего хозяина Жанга Тиеганга.

16 мая 2012 г.

1,7K

Песочница

Вечность йогурта

Если вы делаете свой собственный йогурт, есть вероятность того, что он вас переживет. Произойти это может благодаря одной бактерии, которая растет и подпитывает сахар в молоке – процесс брожения молока в йогурте. Этот микроорганизм может размножаться бесконечно в следующих поколе

16 мая 2012 г.

1,6K

Песочница

Зеленый свет белорусской молочке в Украине

Временные ограничение на ввоз белорусской молочной продукции из Беларуси были сняты, сообщает пресс-служба Государственной ветеринарной и фитосанитарной службы Украины.

16 мая 2012 г.

2K

Песочница

Лучший американский шеф-повар года

По результатам прошедшего в США значимого для местных гурманов кулинарного конкурса, победителем стал сотрудник нью-йоркского ресторана Eleven Madison Park Дэниел Хумм. Швейцарец по происхождению, Дэниел, работающий на известное заведение, стал лучшим американским шеф-поваром год

16 мая 2012 г.

1,7K

Песочница

Кондитеры используют бренд «В контакте»

Небрежное отношение руководства социальной сети «В контакте» к своему бренду приводит к тому, что популярное имя используют предприниматели в производстве кондитерских и других продуктовых изделий и даже начали выпускать презервативы под популярной маркой.

16 мая 2012 г.

405

Песочница

Оформление из стразов для Diet Coke

Бренд Diet Coke, всемирно известный дизайнер ювелирных украшений Джонни Рокет (Johnny Rocket) и легендарный универмаг Selfridges объединяют свои усилия, чтобы выпустить лимитированную партию диетической кока-колы, инкрустированной стразами Swarovski. В октябре ценители модных нов

15 мая 2012 г.

1,8K

Песочница

Побороть сезонную простуду поможет миндаль

Европейские ученые утверждают, что открыли чудесные свойства миндаля. Оказывается, химические вещества, которые содержатся в кожуре этих орехов обладают сильной противовирусной активностью.

15 мая 2012 г.

1,5K

Песочница

Упаковка поможет похудеть

В немецком рекламном агентстве Grabarz & Partner (Гамбург) наглядно показали, как можно похудеть при помощи минералки.

15 мая 2012 г.

1,9K

Песочница

Как правильно выбрать красную икру?

Самая популярная – это икра в привычной жестянной банке. Проверить ее качество можно так:

15 мая 2012 г.

1,9K

Песочница

Калорийность продуктов

Молоко, молочные продукты, яйца

15 мая 2012 г.

2,7K

Песочница

Интересное про семечки

Своим появлением в Европе подсолнечник обязан племенам североамериканских индейцев, выращивавшим его ещё в III веке до нашей эры. Затем он был привезён в Латинскую Америку, откуда в XVI веке попал на наш континент. Существует версия, что появлению подсолнечника в России мы обязан

15 мая 2012 г.

526

Песочница

Салат "Мужской каприз"

10 место: Долгое время считалось, что омлет изобрели австрийские бедняки, поскольку в классический вариант омлета добавлялось очень много черствого хлеба. Но, оказывается, это королевское кушанье: рецепт омлета придумал венский повар 19 веке специально для императора Иосифа I.

15 мая 2012 г.

260

Песочница

Салат с языком

Нарезать соломкой язык и огурец, при этом оставив часть для оформления. Морковь, картофель, корень сельдерея нарезать кубиками.

15 мая 2012 г.

360

Песочница

Салат "Жаннат"

банка маслин (можно оливки, которые зеленые, с ними будет чуть чуть посолонее),

15 мая 2012 г.

1,8K

Песочница

Легкий праздничный салат с кукурузой

4-5 вареных вкрутую яйца, 350-400 г крабовых палочек,1 банка консервированной кукурузы, 150-200 г тертого сыра, 200 г майонеза, ломтики свежих или консервированных ананасов – по вкусу, зелень – для украшения.

15 мая 2012 г.

339

Песочница

Салат с креветками

соль, чёрный свежемолотый перец.

15 мая 2012 г.

1,7K

Песочница

Любители сладенького чаще выглядят старше своих лет

Для исследования пригласили 569 мужчин и женщин, возраст которых составил 50-70 лет. Для начала у всех участников взяли кровь на сахар. Далее в зависимости от концентрации глюкозы в крови их разделили на три группы (с высокой, низкой или средней). Отдельно сформировали группу диа

15 мая 2012 г.

1,9K

Песочница

Почему полезна малина

С наступлением холодов, в осеннее или зимнее время года, все мы, к сожалению, начинаем гораздо чаще болеть простудными заболеваниями. Те из нас, кто не спешит с первым же симптомом бежать в аптеку за фармакологическими препаратами, старается применять для лечения народные средств

15 мая 2012 г.

350

Песочница

20 лет зависимости от Колы

Знакомьтесь, Даррен Джонс, 38 лет, г. Стокпорт, Великобритания. Он легко потребляет 42 литра диетической Колы в неделю. Его зависимость стоит ему около ? 100 ($ 155) в неделю. Он начал пить колу, когда ему было 13 лет. Когда обычная кола стала портить зубы, он перешел на диетичес

15 мая 2012 г.

696

Песочница

Почему банка обычной колы тонет в воде, а банка диетической — всплывает?

Причина, конечно же, в сахаре. В то время, как в обычной коле содержится около 11 чайных ложек чистого сахара, в диетической версии вместо него добавляется сахарозаменитель. Искусственные подсластители имеют в сотни раз большую сладость, чем обычный сахар, поэтому их количество и

15 мая 2012 г.

336

Песочница

Стоит ли верить рекламе фаст-фудов?

На этих фотографиях в сравнение поставлена продукция из рекламы фаст-фудов с тем, что посетители получают в реальности.

15 мая 2012 г.

230

Песочница

Coca-Cola установила в Сингапуре «любвеобильный» автомат

Компания Coca-Cola, крупнейший в мире производитель безалкогольных напитков, установила в здании Национального университета Сингапура автомат, выдающий газировку каждому, кто его обнимет.

15 мая 2012 г.

6,3K

Песочница

Удивительный эксперимент с яйцом и уксусом

Знаете ли вы что, если поместить яйцо в уксус на двое суток, скорлупа растворится и яйцо станет упругим. Под влиянием уксуса кальций, из которого состоит скорлупа, растворяется и исчезает в виде пузырьков газа. Получается забавное яйцо, которое выглядит как желе. Если же ставить

15 мая 2012 г.

398

Песочница

Почему иногда от кофе хочется спать?

Вы наверняка замечали и не раз, что порой от выпитой чашечки крепкого ароматного кофе начинает клонить в сон в то время, как должна наступить бодрость. Почему так бывает и в чем причина этой сонливости?

15 мая 2012 г.

461

Песочница

Как фрукты попадают в бутылки?

Многие видели ликеры или какие-либо напитки с фруктами внутри. Никогда не задумывались, как они пролезли через такое узкое горлышко бутылки?

15 мая 2012 г.

255

Песочница

А вам слабо сменить имя на название любимого напитка?

21-летний фанат популярного напитка Mountain Dew в надежде выиграть шестимесячный запас любимого напитка решился на достаточно осмелый шаг — он сменил свое имя на Mountain Dew Energy.

15 мая 2012 г.

157

Песочница

Названы 12 наиболее полезных продуктов для человека

Известный журнал Forbes опубликовал список наиболее полезных продуктов.

15 мая 2012 г.

346

Песочница

10 фактов и мифов о микроволновке

Упорно держатся утверждения, что железная тарелка может спровоцировать взрыв большой мощности (на самом деле, в худшем случае, она вызовет повреждение магнетрона из-за искрения).

15 мая 2012 г.

185

Песочница

Необычное приспособление

Попробуйте угадать, что эта за штуковина.

15 мая 2012 г.

1,8K

Песочница

Замок для холодильника

Признайтесь, часто ли вам доводилось лезть ночью в холодильник за едой, зная, что это не всегда полезно? Но что тогда делать, если обычные замки не годятся, особенно если живешь один? Решение придумано в виде замка Fridgelock.

15 мая 2012 г.

1K

Песочница

Существует мобильный телефон работающий на кока-коле

Daizi Zheng разработал для Nokia сотовый телефон который работает на кока-коле! Как бы странно это не звучало оно работает, элементы питания генерируют электричество из углеводов (в данном случае сахара) содержащихся в кока-коле. Поэтому телефон так же будет работать на любой дру

15 мая 2012 г.

152

Песочница

Домашние животные африканцев

На этих фотографиях вы найдете нечто подобное, только вместо бойцовских собак на цепи у «хозяев» гиены, бабуины и питоны. Завести такое животное довольно не просто, если учесть факт, что оно обитает исключительно в дикой природе. На фотографиях ярко видно. Как важно чувствуют себ

15 мая 2012 г.

148

Песочница

5 причин, по которым мужчинам лучше не злоупотреблять пивом

Каким бы ни было ваше увлечение, главное всегда знать меру. Особенно, если вы любите поесть или выпить, а может и все сразу. Как известно, в малых дозах алкоголь даже полезен, но какой вред может быть от больших доз, кроме всем известного похмелья. Мы привыкли, что самые вредные

15 мая 2012 г.

226

Песочница

5 лучших рецептов зимнего чая

Чай из имбиря обладает тонизирующим свойством, он возвращает ясность мысли и, благодаря этому, особенно показан людям интеллектуального труда и творческих профессий.

15 мая 2012 г.

293

Песочница

Пиво не является безвредным слабоалкогольным напитком

О том, что существует пивной алкоголизм известно давно. И хотя в глазах обывателя он менее опасен, чем винный и водочный, последствия его разрушительны. В XIX веке англичане, борясь с алкоголизмом, решили вытеснить крепкие алкогольные изделия пивом.

15 мая 2012 г.

592

Песочница

Горькие напитки делают людей критичнее и строже

Интересный эксперимент провели представители City University (Нью-Йорк). Они выяснили, что после употребления горького напитка человек начинает по-другому оценивать происходящие вокруг него события.

15 мая 2012 г.

341

Песочница

Оригинальный рецепт кетчупа не содержит помидоры

В Китае «Ke-tsiap» назывался соленый рыбный соус приготовленный из анчоусов, грецких орехов, грибов и фасоли, смешанных со специями, чесноком и вином. Английские моряки обнаружили его в 17 веке.

15 мая 2012 г.

284

Песочница

26 фактов о завтраке

1. У каждого народа свои вкусы и предпочтения. Так, например, англичане готовят на завтрак овсянку, яйцо всмятку и крепкий свежезаваренный чай. Американцы чаще всего по утрам пьют апельсиновый сок, едят хлопья или мюсли, тосты, бутерброды с ореховым маслом. А вот традиционный фра

15 мая 2012 г.

804

Песочница

Интересные факты про бананы

Что делает бананы такими привлекательными? Бананы удобно чистить, их удобно иметь под рукой, когда необходимо перекусить. Этот фрукт причисляют к гипоаллергенным, что позволяет давать его в пищу даже малышам. Бананы – хороший источник витамина С, волокон, калия.

15 мая 2012 г.

627

Песочница

Чем полезна пекинская капуста?

На рынках пекинская капуста продается уже не один год, но раньше длинные продолговатые кочаны привозили издалека, и стоили они недешево, да и мало кто еще знал об удивительных свойствах этого овоща. Очевидно, по этим причинам пекинская капуста некоторое время и не вызывала у поку

15 мая 2012 г.

247

Песочница

Недокладывают. Экономия или обман?

То ли я раньше был сильно меньше, то ли и в самом деле сейчас очень сильно недокладывают в пачки.

15 мая 2012 г.

451

Песочница

Десертный этикет

Десертом называют сладкие блюда, которые подают в конце застолья. Этикет регламентирует правила их подачи и употребления не менее строго, чем основных блюд.

15 мая 2012 г.

178

Песочница

Низкокалорийный обман

В настоящее время все больше потребителей, стремясь соответствовать требованиям здорового образа жизни, выбирают продукты с минимальным количеством жира и калорий. Этим трендом успешно пользуются многие производители, утверждая, что именно их товары – низкокалорийные, обезжиренны

15 мая 2012 г.

301

Песочница

Выбираем весеннюю зелень

Весна – непростое время года. Переход от зимы к лету сопровождается перестройкой организма и авитаминозом, избавиться от которого можно лишь с помощью свежих фруктов, овощей и зелени. Но поскольку первые еще не появились на прилавках магазинов, то спасать нас будет только весення

15 мая 2012 г.

1,7K

Песочница

Как приготовить рисовую лапшу

Одним из самых распространенных блюд китайской кухни является рисовая лапша. Рецепты ее приготовления передаются из поколения в поколение уже более 2000 лет, начиная с династии Хан. Не менее популярна лапша из риса в государствах Юго-Восточной Азии. Например, в Таиланде вы можете

15 мая 2012 г.

558

Песочница

Свиные ребрышки в клюквенном соусе

Ингредиенты для ребрышек в соусе:

15 мая 2012 г.

356

Песочница

Расстегаи с рыбой

3 столовые ложки сливочного масла

15 мая 2012 г.

322

Песочница

Котлеты рубленые

Ингредиенты для котлет рубленых:

15 мая 2012 г.

470

Песочница

Коктейль Манхэттэн

Манхэттэн (Manhattan) — популярный коктейль, появившийся в начале 20 века в США. Состоит из сладкого розового вермута и бурбона. Готовят со льдом в шейкере. Подают без льда в коктейльной рюмке. Украшают ягодами вишни, лимонной цедрой.

15 мая 2012 г.

284

Песочница

Мясная подлива

Ингредиенты для мясной подливы:

15 мая 2012 г.

519

Песочница

Гренки с тунцом

Ингредиенты для гренок с тунцом:

15 мая 2012 г.

482

Песочница

Фаршированная горбуша

Ингредиенты для фаршированной горбуши:

15 мая 2012 г.

342

Песочница

Куриное филе в манговом соусе

Ингредиенты для куриного филе в манговом соусе:

15 мая 2012 г.

339

Песочница

Салат из сельди с шампиньонами

Приготовление салата из сельди с шампиньонами:

15 мая 2012 г.

487

Песочница

Соус с цветами одуванчика

Ингредиенты для соуса с цветами одуванчика:

15 мая 2012 г.

313

Песочница

Рыбные котлеты

С хлеба срезать корочку и мякиш замочить в воде или молоке, хорошо отжать.

15 мая 2012 г.

555

Песочница

Салат “Ангел”

Хлеб деревенский белый (можно обычный батон)

15 мая 2012 г.

322

Песочница

Кальмары фаршированные омлетом

Ингредиенты для фаршированных кальмаров:

15 мая 2012 г.

418

Песочница

Куриные крылышки в апельсиновом соусе

Ингредиенты для крылышек в апельсиновом соусе:

15 мая 2012 г.

261

Песочница

Картофельный рулет

Ингредиенты для картофельного рулета:

15 мая 2012 г.

450

Песочница

Холодный томатный суп

Ингредиенты для холодного томатного супа:

15 мая 2012 г.

358

Песочница

Креветки в кляре

Ингредиенты для креветок в кляре:

15 мая 2012 г.

771

Песочница

Бутерброды перевертыши с колбасой

Ингредиенты для бутербродов перевертышей:

15 мая 2012 г.

509

Песочница

Соус из авокадо с зеленью

Ингредиенты для соуса из авокадо с зеленью:

15 мая 2012 г.

205

Песочница

Баклажаны под сыром

Ингредиенты для баклажан под сыром:

15 мая 2012 г.

273

Песочница

Куриные грудки в сливочном соусе

Ингредиенты для куриных грудок в сливочном соусе:

15 мая 2012 г.

256

Песочница

Суп из белых грибов

Ингредиенты для супа из белых грибов

15 мая 2012 г.

473

Песочница

Тарталетки с брокколи

Ингредиенты для тарталеток с брокколи

15 мая 2012 г.

191

Песочница

Куриные ножки в тесте

Ингредиенты для куриных ножек в тесте

15 мая 2012 г.

200

Песочница

Кофейные пирожные

Ингредиенты для кофейных пирожных

15 мая 2012 г.

446

Песочница

Торт Монастырская изба

Ингредиенты для торта Монастырская изба

15 мая 2012 г.

1,1K

Песочница

Коктейль Удар быка (Bullshot)

Говяжий бульон – 100 мл (10/15)

15 мая 2012 г.

193

Песочница

9 самых опасных продуктов

Вы когда-либо ели что-то, что казалось вам здоровым, и в итоге оказывалось все наоборот? Не смущайтесь, если ответ — «да». Реклама и дезинформация окружает нас повсюду, и любая еда кажется здоровой. Мы поможем вам найти истину, и расскажем о самых вредных продуктах, выдающих себя

15 мая 2012 г.

338

Песочница

Мифы об органических продуктах

1. Нет особой разницы в питательной ценности органической и обычной продукции.

15 мая 2012 г.

598

Песочница

Суп из акульих плавников кишит токсинами?

Акульи плавники содержат много нейротоксина, называемого бета-метиламино-лево-аланин, который связан с такими нейродегенеративными заболеваниями, как болезнь Альцгеймера и амиотрофический латеральный склероз (болезнь Лу Герига), сообщает новое исследование.

15 мая 2012 г.

309

Песочница

Попкорн так же полезен, как овощи? Все зависит от того, как вы его едите

Кто не любит в пятницу вечером посмотреть ужастик, сопровождая его ведерком попкорна? Если приготовить его с правильными ингредиентами, попкорн содержит мало калорий, не вреден для сердца и на удивление полон полезными веществами. К тому же на этой неделе ученые из Университета С

15 мая 2012 г.

172

Песочница

Польза алкоголя для сердца

Регулярное потребление двух единиц алкогольных напитков в день помогает пережившим сердечный приступ на 42% снизить риск смерти от заболеваний сердца, и на 14% снизить риск смерти от любой другой причины по сравнению с теми, кто не потребляет алкоголь.

15 мая 2012 г.

276

Песочница

Разработка съедобной упаковки

Ученые из США разработали технологию упаковки пищевых продуктов, которая позволит сократить потребность в пластиковых контейнерах. Они утверждают, что эта технология достигнет производственной стадии в течение ближайшего года.

15 мая 2012 г.

289

Песочница

Ужин в пользу Барака Обамы за 40 000 долларов

Именно столько стоил пригласительный билет на политический ужин, организованный 10 мая Джорджем Клуни в его доме в Лос-Анджелесе. Помимо самого актера, 150 гостей, посетивших мероприятие, развлекали другие голливудские звезды первой величины – Роберт Дауни младший, Барбара Стрейз

15 мая 2012 г.

1,6K

Песочница

День рождения сгущенки

Для любителей сгущенки сегодня есть еще один повод отведать это вкусное лакомство. Ведь 14 мая — это день рождения сгущенки, создателем которой является Гейл Борден. В те далекие времена Борден работал над решением проблемы длительного хранения продуктов. Ученый в своей работе пр

15 мая 2012 г.

170

Песочница

Быстрая еда грозит диабетом

Слишком быстрая еда может повысить риск возникновения диабета, говорят результаты небольшого предварительного исследования.

15 мая 2012 г.

5,2K

Песочница

Травы при инфекции мочевых путей

Инфекции мочевых путей вызываются бактериями, попадающими в мочевой пузырь через уретру. Бактерия заходит в уретру и размножается. Иногда бактерия попадает в почки, но это редкий случай. Самая распространенная бактерия — это кишечная палочка.

15 мая 2012 г.

377

Песочница

Формальдегид на китайских овощах и морепродуктах

Китайские СМИ сообщают о широко распространенной практике обработки овощей формальдегидом среди крестьян и розничных торговцев.

15 мая 2012 г.

224

Песочница

Чем питаются в пустыне владельцы Лэнд Роверов

Рекламно-маркетинговое агентсво из Объединненных Арабских Эмиратов, Y&R Dubai выпустила шуточный подарок для всех покупателей автомобилей марки Лэнд Ровер.

15 мая 2012 г.

242

Песочница

Это настоящий сорт кукурузы

Это точно не фотошоп. Может кто-нибудь знает, что это за сорт?

14 мая 2012 г.

538

Песочница

Какие необычные продукты питания полезны?

Замороженной пиццей или супом из пакета современного человека не удивить. Тем более ребенка. А ведь малышам очень важно, чтобы утолять голод было интересно. Как же эту проблему решают производители продуктов питания? Проведем исследование в сфере кулинарных изобретений и посмотри

14 мая 2012 г.

7,8K

Песочница

Как выращивают шампиньоны?

В дикой природе грибы растут в лесу. Подберезовик – под березой, подосиновик – под осиной, белый гриб – поближе к дубу или к ели. Такое соседство неслучайно.

14 мая 2012 г.

277

Песочница

Специфические факты о еде

Интересные факты о еде. Итак, добро пожаловать:

14 мая 2012 г.

258

Песочница

Подрались из-за шаурмы

Сеть быстрого питания Bislett Kebab House в Осло стала причиной массовой драки. Все дело в том, что владельцы сети решили привлечь посетителей в день открытия бесплатным главном блюдом — шаурмой. Закуска в подарок предлагалась тем, кто первым посетит новое заведение.

14 мая 2012 г.

265

Песочница

Бактерии в древнем пиве

После года исследований старейшего в мире пива, обнаруженного на дне Балтийского моря, ученые сделали сенсационное открытие о находящихся в нем бактериях. Кроме того, что их выявили целых четыре вида, оказалось, что они до сих пор живые.

14 мая 2012 г.

228

Песочница

Дети не вдохновляют родителей на здоровое питание

Начало новой семьи не обязательно приводит молодых родителей к здоровой пище, чтобы показать хороший пример своим детям, говорят результаты исследования.

14 мая 2012 г.

211

Песочница

Умные холодильники за безумную цену

Некоторые компании кухонных аппаратов делают ставку на умные приборы, которые снимут с пользователей часть забот об уменьшении количества пищевых отходов и переложат их на плечи встроенных компьютеров.

14 мая 2012 г.

267

Песочница

Соя в детстве вызывает женское бесплодие

Результаты исследования, опубликованные в сборнике документов для прессы журнала «Репродуктивная биология», описывают влияние короткого контакта растительных эстрогенов на фаллопиевы трубы у мышей. Это было сделано в рамках моделирования влияния смесей для кормления малышей на ос

14 мая 2012 г.

222

Песочница

Новые пломбы восстанавливают зубы

Устрашающий визит к дантисту для замены изношенной пломбы скоро может стать неприятным воспоминанием прошлого, благодаря прорыву в стоматологии.

14 мая 2012 г.

895

Песочница

Факты о «Киндер Сюрпризе»

Шоколадное яйцо с сюрпризом внутри радует уже не одно поколение, в том числе и в нашей стране, где «Киндер Сюрпризы» появились после перестройки. Вот несколько фактов об этом вкусном угощении.

14 мая 2012 г.

4,3K

Песочница

Полезные листья конопли

Наперекор распространенному мнению, растения конопли — это больше, чем просто психоактивный препарат для «укурки». В сыром виде листья и почки марихуаны содержат огромное количество непсихоактивного, антиоксидантного, противовоспалительного и антиракового вещества под названием к

14 мая 2012 г.

190

Песочница

Жгучий перец в хирургии против ожирения

Ингредиент, который придает острому соусу жгучести, в будущем может сыграть заметную роль в деле снижения веса, утверждают ученые.

14 мая 2012 г.

258

Песочница

5 тысяч бутылок шампанского для российского президента

Официальное вступление в должность Президента России Владимира Путина участники церемонии отметили особым коллекционным шампанским.

14 мая 2012 г.