Салат из сельди с шампиньонами

Ингридиенты:
1 сельдь
2 шт. картофеля
300 г. шампиньонов
1 шт. лука репчатого
2 — 3 яйца
2 шт. морковь
растительное масло
майонез
Приготовление салата из сельди с шампиньонами:
Сельдь очистить от кожи и отделить от костей, нарезать мелкими кубиками.
Лук и шампиньоны порезать и обжарить на растительном масле.
картофель и яйца сварить, почистить и потереть на крупной терке.
Морковь можно сварить и потереть, а можно сырую потереть и обжарить в небольшом количестве растительного масла.
Выложить слоями:
— рыба
— майонез
— картофель
— грибы с луком
— яйцо
— морковь
— майонез
Всегда готовь!