Песочница
Песочница
Четырёхцветный фруктовый пирог
(у меня это 3 абрикоса, пол яблока, немного черники и ежевики)
21 февраля 2013 г.
Песочница
Как правильно выбрать спагетти?
1. ВЫБОР: спагетти группы А первого класса. Это значит из твёрдых сортов пшеницы и муки высшего сорта.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Курица в кунжуте
Кунжутное масло – 2 чайных ложки
21 февраля 2013 г.
Песочница
Как выбрать настоящую «Любительскую» колбасу?
1. Состав: мясо, шпик, стабилизатор, специи, аскорбиновая кислота и нитрит натрия – вот и все, что нужно для счастья любителям «Любительской». Соя, усилители вкуса и ароматизаторы – это уже нежеланные гости.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Маринованная скумбрия с кислинкой и нежнейшей мякотью
1. Скумбрию почистите, отрежьте головы. Тщательно помойте.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Как правильно выбрать майонез
1. Увидел слой масла наверху, или слой воды снизу – продукт испорчен! Есть такой опасно!
21 февраля 2013 г.
Песочница
Как выбрать маринованные маслята?
1. В одной банке должны быть грибы примерно одного размера. Чем мельче грибы, тем они плотнее и вкуснее.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Как выбрать соломку с солью?
1. В упаковке с соломкой допускается не более 2% изогнутых и слипшихся палочек. Если такого брака больше, значит, у производителя серьезные проблемы либо с рецептурой, либо с оборудованием.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Куриные грудки на пару в бальзамической глазури
2 куриные грудки, лучше всего с кожей
21 февраля 2013 г.
Песочница
Как выбрать настоящие «Баварские» сосиски
1. Единого стандарта и ГОСТа на «Баварские» сосиски в России нет. Но вот список оптимальных ингредиентов: СВИНИНА, ГОВЯДИНА, КУРИНОЕ МЯСО, СПЕЦИИ.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Фритатта с овощами и картофелем
сливочное масла, маргарин или оливковое масло — 2 ст.л.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Рыба «Мечта»
500 г филе любой рыбы (у меня судак)
21 февраля 2013 г.
Песочница
Как выбрать подсолнечное масло
1. Этикетка: сырьё, дата изготовления, уточнение вида масла.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Мандарины в сиропе из бренди
1. Для начала приготовьте сироп, нагрев воду, сахар, ваниль и кардамон на среднем огне пока сахар не растворится.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Горячий шоколад с солью и карамельной водкой
80 гр темного шоколада, разломанного на мелкие кусочки
21 февраля 2013 г.
Песочница
Молочные коржики из детства
1. Взбить размягченное сливочное масла с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель. (По вкусу можно добавить ванильный сахар)
21 февраля 2013 г.
Песочница
Выбираем «Венские» сосиски
1. Состав: свинина и говядина, молоко, пряности, регулятор кислотности и капля нитрита натрия (краситель).
21 февраля 2013 г.
Песочница
Выбираем картофельные чипсы
1. Состав: картофель или сухое картофельное пюре.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Пирожное в японском стиле с клубникой
Яйцо – 3 шт, разделенные на белки и желтки + 1 целое яйцо
21 февраля 2013 г.
Песочница
Как выбрать замороженного окуня?
Хранение: Рыба быстро портится, если ее хранили в открытой витрине;
21 февраля 2013 г.
Песочница
Как выбрать паштет из гусиной печени
1. Состав: гусиная печень (не менее 55%), мясо, возможен растительный белок.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Как выбрать сухари
1. Цвет: от коричневатого до золотистого. Помните, чем светлее – тем меньше сахара
21 февраля 2013 г.
Песочница
Выбираем «голландский» сыр
1. В первую очередь внимательно читаем надписи на этикетке. В сыре не должно быть растительных жиров. Если в сыре присутствуют растительные жиры, перед вами – сырный продукт.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Бутерброд-гриль с шампиньонами и сыром
Белое вино (или бульон) — 1/4 стакана
21 февраля 2013 г.
Песочница
Тыквенный рулет с воздушным кремом
Разрыхлитель — 1/2 чайной ложки
21 февраля 2013 г.
Песочница
Как выбрать макароны из качественной муки
1. Состав макарон очень прост: мука и вода. Правда, иногда в тесто производители добавляют яйца или яичный порошок.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Ferrero Rocher дома
Горький (или молочный) шоколад — 250 г
21 февраля 2013 г.
Песочница
ТОП-8 продуктов-борцов с простудой
В состав имбиря входят вещества гингеролы, которые защищают наши слизистые от попадания бактерий и вирусов. Имбирь так же способен убивать микробы и вирусы.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Интересные факты
Про специи и из воздействие на организм:
21 февраля 2013 г.
Песочница
Не забывайте про инжир
Инжир содержит вещества, которые оказывают успокаивающее, противовоспалительное, отхаркивающее и очищающее действие. Он полезен при проблемах с пищеварением, заболеваниях дыхательных путей.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Одна из лучших трав для вашего здоровья
Кориандр (кинза) содержит эфирное кориандровое масло. В качестве лекарства используют листья, цветы и семена. Собирать семена начинают во второй половине августа, когда плоды уже побурели, а листья до фазы бутонизации. Основными лечебными свойствами кориандра считаются потогонные
21 февраля 2013 г.
Песочница
Почему гурманы не толстеют?
Предсказать, сколько лишнего веса наберёт человек за год, можно по генам. Как показали учёные, ожирение – удел тех, кто не в состоянии получать удовольствие от пищи и вынужден замещать её субъективно меньшее качество объективно большим количеством.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Гранат - целебное растение
Установлено гипотензивное, спазмолитическое и противовоспалительное действие экстрактов из граната. Жирное масло семян граната обладает гормональной активностью, оказывает эстрогенное действие. Кожуру плодов широко применяют в народной медицине для лечения желудочно-кишечных забо
21 февраля 2013 г.
Песочница
Какой квас выбрать?
1. Чем больше в квасе различных «Е» (ароматизаторов, стабилизаторов, заменителей сахара), тем меньше пользы.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Корица
Корица способна в 20 раз ускорить сахарный метаболизм. Всего 1/4 ч. ложки корицы поможет организму более эффективно усваивать сахар, тем самым, снижая уровень сахара в крови. Это очень важно для эффективного похудения, так как из-за высокого содержания сахара в крови постоянно об
21 февраля 2013 г.
Песочница
Как правильно хранить и пить вино?
В помещение, где храниться вино всегда темно. Яркий свет провоцирует быстрое старение вина, влияя на его качество: в вине появляется прогорклость. Свет в помещение должен быть направлен вверх, а не в сторону вина. Правильное решение — специальные ячейки или ниши, где вино бывает
21 февраля 2013 г.
Песочница
Гвоздика
Гвоздика — специя, представляющая собой высушенные нераскрывшиеся бутоны гвоздичного дерева Сизигиум.
21 февраля 2013 г.
Песочница
6 вкусных фактов о ед
1). Учеными доказано, что наш психологический настрой на 30% зависит от того, что мы едим. Продукты помогают организму в выработке гормонов, отвечающих за эмоциональный настрой и самочувствие. Синтез «гормона радости» (серотонина) и «гормона счаcтья» (эндорфина), напрямую зависит
21 февраля 2013 г.
Песочница
Фундук
В ядрах орехов содержатся все 20 необходимых нам аминокислот, витамины – А, С, Е, РР, группы В.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Осьминог
Осьминог – это головоногий моллюск с овальным, мягким телом и 8 длинными щупальцами-руками (до пяти метров).
21 февраля 2013 г.
Песочница
Айран
Айран — это кисломолочный напиток, который наряду с таном, кумысом икатыком появился более пятнадцати столетий назад.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Лайм
Содержание витамина С в лайме очень высокое. Он нейтрализует «вредный» холестерин, предотвращает атеросклероз, помогает организму вырабатывать коллаген и замедляет старение, предупреждая развитие множества хронических заболеваний.
21 февраля 2013 г.
Песочница
ТОП-6 способов сохранить свой мозг здоровым
1). Употребляйте больше полезной пищи
21 февраля 2013 г.
Песочница
Семечки подсолнуха
В семечках подсолнуха содержатся легкоусвояемые жиры, в том числе ненасыщенные жирные кислоты, много ценного белка, лецитин, углеводы, сахара, клетчатка; минералы – железо, фосфор, натрий, магний, кальций, калий, цинк, йод, селен; витамины – D, E, F, РР, группы В, каротин.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Как правильно есть сыр?
Сыры в конце трапезы – приятный европейский обычай, который постепенно прививается и у нас. Для того, чтобы получить от сыра настоящее удовольствие, надо просто соблюдать несколько несложных правил.
21 февраля 2013 г.
Песочница
ТОП-6 продуктов для красоты Вашей кожи
Миндаль содержит много витамина Е, который является антиоксидантом и защищает клетки кожи от повреждения свободными радикалами.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Орех пекан
Пекан – близкий родственник грецкого ореха. По вкусу они похожи, но ядра пекана немного мягче и нежнее.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Мидии
В мидиях много различных микроэлементов, таких как марганец, цинк, кобальт, йод, медь, а также витаминов В2, В2, В6, В12, РР, D и Е.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Топ-7 зимних напитков
Чай способен снять усталость, успокоить и согреть в зимние холода. Вариаций этого напитка тысячи, и среди них, каждый может выбрать подходящий вариант. Особенно хороши в холода травяные чаи.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Сельдерей
Сельдерей содержит сбалансированное количество основных минералов, витаминов и питательных веществ.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Халапеньо
Халапеньо или халапенью — разновидность перца чили, небольшого размера, который ценят за особую остроту и жгучесть, остающуюся во рту после еды.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Интересные факты
Йод в нашем организме необходим для создания фагоцитов — сторожевых клеток в крови, которые предназначены для очистки всего организма от вредных и чужеродных частиц. Они имеют способность перерабатывать неполноценные клетки, микроорганизмы, чужеродные тела.
21 февраля 2013 г.
Песочница
ТОП-13 продуктов продлевающих жизнь
В малине содержится антоциан (растительный пигмент), который поддерживает выработку инсулина и контролирует уровень сахара в крови, тем самым защищая от диабета.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Чернослив
Польза чернослива заключается в полезных веществах и витаминах, которые в него входят: клетчатка, пектиновые вещества, органические кислоты, кальций, магний, железо, витамины A, B, C, PP, обилие сахаров (в нем есть и фруктоза, и глюкоза, и сахароза).
21 февраля 2013 г.
Песочница
ТОП-7 полезных добавок к чаю
1). Анис. Его плоды полезно добавлять в чай, как только у Вас появилось неприятное шероховатое ощущение в горле. Такой чай можно принимать и если кашель уже начался — вылечится получится гораздо быстрее. Анис – хороший помощник в профилактике и лечении воспалений кишечника и поче
21 февраля 2013 г.
Песочница
Патиссон
Патиссон — близкий родственник тыквы и кабачка. По набору полезных веществ патиссоны очень близки к кабачкам.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Мандарины
Мандарины способствуют повышению аппетита и улучшению обменных процессов.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Помол кофе. Какой и для чего?
Частицы кофе 0,8 мм, время помола в электрический кофемолке 6-7 секунд. Больше всего подходит для заварки в кофейнике (поршневая кофеварка френч-пресс).
21 февраля 2013 г.
Песочница
ТОП-5 продуктов опасных для фигуры и здоровья в целом
Большинство людей вообще считают данный продукт полезным! Многие покупают их своим детям в качестве полезного десерта. Но этот продукт далеко не диетический. Он содержит множество жиров и калорий – примерно 400 Ккал на 100 г. Большое содержание сахара в сырках негативно сказывает
21 февраля 2013 г.
Песочница
Апельсин
Апельсин содержит витамины А, В1, В2, РР, а также такие микроэлементы, как магний, фосфор, натрий, калий, кальций и железо. Основное достоинство апельсина — это витамин С. В 150 г мякоти апельсина содержится 80 мг аскорбиновой кислоты – суточная норма потребления витамина С.
21 февраля 2013 г.