Песочница

Песочница

Суши народов мира

3 декабря 2013 г.

Песочница

Капуста, тушенная с фаршем и апельсинами

Апельсины придают блюду аромат и легкую кислинку.

3 декабря 2013 г.

Песочница

Сыроедческий лимонно-имбирный пирог

У этого пирога простая и вкусная миндально-финиковая основа и кремовое, нежное цитрусовое наполнение. Попробуйте приготовить такой практически сырой пирог и убедитесь, что десерты могут быть полезными и вкусными без сахара, яиц, молока и муки, а также невероятно простыми в пригот

3 декабря 2013 г.

Песочница

ТОП ошибок в еде, которые "убивают" молодость

Специалисты советуют употреблять витамин В и налегать на жиры

3 декабря 2013 г.

Песочница

Если очень хочется есть: 4 хитрости для тех, кто сидит на диете

Совет 1: Если хочется сладкого.

3 декабря 2013 г.

Песочница

Переход на раздельное питание

Пробовали ли Вы когда либо начать питаться по-новому? Может быть начали но испугались тем новым и странным проявлениям, которые заметили в своем организме? Для того чтобы развеять Ваши сомнения, объяснить какие симптомы являются нормальными при переходе на раздельное питание, и н

3 декабря 2013 г.

Песочница

Овощной салат «Минский» с квашеной капустой

Раздумываете над тем, что приготовить своим любимым домочадцам на очередной обед или ужин? Есть простое, но очень вкусное блюдо, которое, кстати, не содержит мяса. Салат «Минский» и без того получается довольно сытным, ведь готовится из картофеля, грибов и квашенной капусты. При

2 декабря 2013 г.

Песочница

Куриный салат с авокадо в пите (без посудный салат)

2 куриных грудки, разделить на волокна

2 декабря 2013 г.

Песочница

Банановые сырники на завтрак

Необычный десерт предлагаем приготовить всем любителям бананов.

2 декабря 2013 г.

Песочница

10 постных соусов без масла для всех видов блюд

Рецепты постных соусов, которые позволят легко и просто разнообразить ваш повседневный рацион.

2 декабря 2013 г.

Песочница

Писсаладьер - французский луковый пирог

Готовим сегодня писсаладьер — французский луковый пирог. У этого пирога тесто толще, чем у классической итальянской пиццы, и традиционная начинка состоит из карамелизированного лука, оливок, чеснока и анчоусов. Подается в качестве аперитива, традиционно готовится и предлагается у

2 декабря 2013 г.

Песочница

Греем душу зимними вечерами: Горячий шоколад по-мексикански

Утро лучше всего начать с чашечки пряного горячего шоколада в мексиканском стиле.

2 декабря 2013 г.

Песочница

Новогодний митлов с черносливом и перцем под кисло-сладким соусом

Этот нежный мясной рулет с начинкой из чернослива и перца будет хорошо смотреться на праздничном столе. Попробуйте приготовить рулет на Новый год!

2 декабря 2013 г.

Песочница

Чай или кофе если им замена? Ответ - напиток на ягодах

Для чего человек пьет чай и кофе? Чтобы взбодриться. Есть ли им альтернатива? Есть, это напиток из ягод!

2 декабря 2013 г.

Песочница

Армянский секрет приготовления форели - быстро и вкусно

В преддверии Нового года, может быть, кому-то будет интересен этот легкий рецепт приготовления необыкновенно вкусной, когда-то подаваемой лишь к царскому столу форели.

2 декабря 2013 г.

Песочница

Вино в кулинарии, как мы его используем

Обед вином не испортишь. Ни бокалом за столом, ни стаканом в сотейнике с соусом.

1 декабря 2013 г.

Песочница

Такой разный и вкусный лук

Когда мы говорим слово «лук», то чаще всего представляем себе головки или перья репчатого лука. Однако есть так много сортов! Они различны по вкусу, цвету, аромату! Давайте разбираться. и учиться вместе, как правильно использовать в кулинарии все луковое многообразие.

1 декабря 2013 г.

Песочница

Что мы должны знать о бальзамическом уксусе

Бальзамический уксус начинали производить для медицинских целей.

1 декабря 2013 г.

Песочница

Паэлья с морепродуктами национальное блюдо Испании

1 декабря 2013 г.

Песочница

Советы повара: Как приготовить кролика, что надо знать?

Существует огромное количество способов приготовления кролика. Приготовить кролика с легкостью сможет даже начинающий кулинар. Рецепт приготовления кролика можно найти здесь.

1 декабря 2013 г.

Песочница

Что такое Дрессинг?

Кулинария постоянно развивается, в мире появляется множество новых технологий приготовления пищи, новых оригинальных рецептов блюд. А еще нас стали окружать новые слова — красивые, манящие и непонятные. Дрессинг — одно из новых слов. Давайте разбираться, что это такое.

1 декабря 2013 г.

Песочница

Восточный чай Teh Tarik - Взбитый чай

Я очень часто готовлю мужу горячий шоколад. Люблю экспериментировать с этим напитком: какао, разные сорта шоколада, можно добавлять цитрусовые или наоборот для сладости – сгущенное молоко. Но как-то я прочитала про экзотический восточный чай, очень популярный в азиатских странах:

1 декабря 2013 г.

Песочница

Австрийский Kaiserschmarrn - Императорский омлет

Сегодня завтрак родом из Австрии. Императорский омлет Kaiserschmarrn («Кайзер», что означает «Император» и «Schmarrn» переводится как «мешанина, ерунда») является одним из самых известных австрийских десертов. Вообще по вкусу это не просто омлет, это больше похоже на сладкое мучн

1 декабря 2013 г.

Песочница

Селедка в горчичном соусе

Совсем несложный рецепт, а селедка получается – просто объедение! Такую закуску с удовольствием попробуют ваши близкие.

1 декабря 2013 г.

Песочница

На диете но люблю блинчики: Фитнес-блины

Соединить молоко и холодную кипяченую воду, добавить хлопья, сварить жидкую овсяную кашу.

1 декабря 2013 г.

Песочница

Свинина стир-фрай минимум жарки

Stir fry — один из основных кулинарных способов в китайской кухне. Стир фрай (от англ. Stirfry– обжаривать, помешивая) – это технология приготовления пищи, при которой вы быстро обжариваете еду на раскаленной сковороде в малом количестве масла.

1 декабря 2013 г.

Песочница

Паста с копчеными колбасками и томатами

1 столовая ложка оливкового масла

1 декабря 2013 г.

Песочница

Ванильный чизкейк «Мокка»

1 пакетик порошка для ванильного пудинга

1 декабря 2013 г.

Песочница

Для любителей плесневого сыра: История и секреты сыра с душком

Не всякий россиянин и произнести-то сможет названия иных сыров: камамбер, горгонзола… Но уж если распробует — то не забудет никогда. А ведь есть и другие: бри, рокфор, «Дорблю», данаблю, «Стилтон», «Фурм д'Амбер», имеющие каждый свою историю.

1 декабря 2013 г.

Песочница

Самые вкусные суши в суши-бар Манга

30 ноября 2013 г.

Песочница

Минута славы: Хач:)

30 ноября 2013 г.

Песочница

Как я съездила в Литву: Жемайчу - литовские зразы с мясом

Я неоднократно уже расшаркивалась в любви ко всяческим национальным кухням и не устаю это делать. Сегодня — замечательные литовские зразы. В оригинале картошка пропущена через мясорубку, я за неимением подобного девайса воспользовалась мелкой тёркой — не той, которая для яблочног

29 ноября 2013 г.

Песочница

Придаем новогоднее настроение - Благоухающие новогодние апельсины «Помандером»

Красиво украшенный, посыпанный специальным набором специй апельсин или лимон называется помандером. Это традиционное английское рождественское украшение. Для изготовления потребуются апельсины или лимоны, острый нож или скальпель, салфетка, фломастер, зубочистка и немолотая гвозд

29 ноября 2013 г.

Песочница

Мой варинт «Помандером» из апельсинов

29 ноября 2013 г.

Песочница

Идея на Новый Год: Овощная закусочная елка

Новогодний стол должен быть красивым и необычным. И каждое блюдо на нем стоит оригинально оформить. Например, закуски можно выставить в форме елки.

29 ноября 2013 г.

Песочница

Что согреет в зимнюю пору? Конечно же клюквенный чай

В кастрюле доведите клюкву с водой до кипения. Уменьшите огонь и оставьте вариться на 30 минут. 2. Добавьте мед, сок лимона, гвоздику и корицу. 3. Выключите огонь, закройте крышкой и оставьте на час.

29 ноября 2013 г.

Песочница

Словарный запас: Термины и блюда итальянской кухни

Ньокки, пассата, оссо буко, салуми, полента, семолина — чтобы не запутаться в меню итальянского ресторана, КокоБай собрал самые популярные термины и названия блюд.

29 ноября 2013 г.

Песочница

На скорую руку: Пирог с апельсинами и миндалем

Очень вкусный пирог — воздушный, нежный, не похожий на обычные пироги. Попробуйте приготовить, и у вас появится новый кулинарный рецепт, которым можно удивить своих близких!

29 ноября 2013 г.

Песочница

Мятный соус сальса из киви к мясу

Сегодня готовим сальсу из киви с добавлением мяты. Последнюю традиционно подают в Новой Зеландии к баранине в виде мятного соусом, и это действительно вкусно. Поэтому тому, кто любит это растение, то не стоит исключать ее из состава ингредиентов, а вот кто нет – может положить ее

29 ноября 2013 г.

Песочница

Жареный сыр по-чешски

Жареный сыр по-чешски — отличная горячая закуска к праздничному столу.

29 ноября 2013 г.

Песочница

8 способов дольше оставаться сытым

Если человек ведет неактивный образ жизни, то чаще всего он полагает, что ему нужно большое количество пищи, даже если он только что поел.

29 ноября 2013 г.

Песочница

Зачем цифры в сыре?

Цифры из сырных головок – один из самых популярных объектов коллекционирования советских детей. Многие даже специально просили родителей купить кусочек именно с цифрами. Но мало кто задумывался, кто и зачем эти цифры вставляет в сыр.

29 ноября 2013 г.

Песочница

Почему полезна малина

С наступлением холодов, в осеннее или зимнее время года, все мы, к сожалению, начинаем гораздо чаще болеть простудными заболеваниями. Те из нас, кто не спешит с первым же симптомом бежать в аптеку за фармакологическими препаратами, старается применять для лечения народные средств

29 ноября 2013 г.

Песочница

5 продуктов улучшающих память

Розмарин богат антиоксидантами и карнозиновой кислотой, расширяющией церебральные сосудистые ткани. Исследования показывают, что даже запах розмарина может улучшить производительность памяти.

29 ноября 2013 г.

Песочница

С чем есть шоколад?

Лучше всего наслаждаться шоколадом, не отвлекаясь на другие продукты. Большинство экспертов и продвинутых любителей, расходясь в деталях, сходятся в главном: благодаря своему насыщенному вкусу он забивает все остальные яства. Но это совсем не так.

29 ноября 2013 г.

Песочница

10 фактов о самых вредных продуктах

Картошка, по сути, не самый полезный продукт – крахмал да и только, а в чипсах и вовсе ничего полезного и натурального – канцерогены, ароматизаторы, усилители вкуса и конечно же масло. Регулярное потребление чипсов может привести к онко-заболеваниям и проблемам с весом. Тоже каса

29 ноября 2013 г.

Песочница

10 самых вредных завтраков

Не смотря на то, что по технологии сок не должен включать добавок сахара, чаще всего так называемые «восстановленные соки» содержат много других простых углеводов. Кроме того, то, что мы считаем мякотью – вовсе не фрукты, а жмых сахарной свеклы или пектин.

29 ноября 2013 г.

Песочница

Почему женщины любят сладкое?

Ведь, правда, очень редко встречаются мужчины-сластёны. Если предложить женщине выбрать любимую еду – она, скорее всего, возьмёт шоколадку, кусочек торта, фрукты. А мужчина? Он положит на тарелку мясо, колбасу или сосиски. Учёные доказали, что женскому организму сладкое часто про

29 ноября 2013 г.

Песочница

Портвейн

Знаменитая, сталинских времен, «Книга о вкусной и здоровой пище» была написана в полном соответствии с канонами соцреализма. На страницах толстого тома обстоятельно, а иной раз даже увлекательно, описывалось то, чего в наличии не было, но в принципе быть бы могло. И кое-где в неб

29 ноября 2013 г.

Песочница

Что можно приготовить из крапивы?

О крапиве знают все, но используют полезные свойства этого растения в своей жизни немногие. Крапива растёт везде, где сыро и есть тень. За ней не надо ухаживать, не надо лечить от болезней, не надо бояться, что крапиву кто-нибудь сорвёт без вашего ведома.

29 ноября 2013 г.

Песочница

Как выбрать настоящий шоколад?

Шоколад не только очень вкусен, но и полезен. Он снижает уровень холестерина, понижает кровяное давление, способствует повышению общего тонуса организма, а также является антиоксидантом. Такое благотворное влияние на организм оказывает только натуральный шоколад, а продукция, пре

29 ноября 2013 г.

Песочница

Экзотический фрукт гуанабана

Экзотический фрукт гуанабана или саусеп только появляется в странах постсоветского пространства. Кусочки и сок плода часто используют для ароматизации чая. Западные исследователи в последние годы изучали свойства саусепа и сделали вывод, что заморский фрукт способен оздоровить ор

29 ноября 2013 г.

Песочница

Рецепт самой лучшей и вкусной лазаньи

Для тех, кто в своей жизни не встречался с вкуснейшим блюдом «лазанья» спешим сообщить, что это макаронное изделие в форме плоского квадрата или прямоугольника, приготовленное из одноименных листов теста и слоями начинки (из мясного рагу или фарша, помидоров, шпината, прочих овощ

28 ноября 2013 г.

Песочница

Домашнее печенье на сковороде

Печенье получается очень нежным, ароматным и вкусным. Если подавать их ещё тёплыми — чем-то они напоминают сырники. А на следующий день уже конечно больше похожи на печенье.

28 ноября 2013 г.

Песочница

ТОП-5 секретов про еду, которые помогут похудеть

Когда очень голодна, съешь перед основной едой кусочек черного шоколада или ложку меда. Так твоя кровь быстрее насытится глюкозой, и тебе не придется много есть, чтоб утолить голод.

28 ноября 2013 г.

Песочница

Очень быстрый рулет с джемом к чаю

Испечь вкусный рулет к чаю можно всего за несколько минут. Отлично подходит этот рецепт тем женщинам, у которых нет много времени на приготовление блюд.

28 ноября 2013 г.

Песочница

Слоеные пирожки с мясом в духовке или в микроволновке

Предлагаем простой и быстрый рецепт приготовления пирожков для микроволновки (СВЧ) с духовкой. Слоеные пирожки с мясом, приготовленные по этому рецепту, вкусные и не отнимут у вас много времени.

28 ноября 2013 г.

Песочница

Суп с лисичками и лесными орехами

В обед сегодня подаем к столу суп с лисичками и лесными орехами.

28 ноября 2013 г.

Песочница

Полезный банановый десерт на кефире

Очень вкусно и легко! Это сладкое блюдо не даст набрать вам лишних килограммов. Готовим банановый десерт с кефиром.

28 ноября 2013 г.

Песочница

Что такое безлактозное молоко?

В прошлые времена молоко считалось исключительно полезным продуктом для всех без исключения. Однако потом выяснилось, что далеко не все одинаково хорошо воспринимают этот продукт и далеко не для всех оно идет на пользу. Виной тут может быть индивидуальность непереносимость лактоз

28 ноября 2013 г.

Песочница

Почему в Турции нельзя было пить кофе?

В середине 15-го столетия кофе появился в Турции. Этот напиток настолько понравился жителям Константинополя, что уже несколько лет спустя там же появляется первый в мире кофейный магазин. Кофе настолько распространился на Востоке, что церковнослужители, видя, что верующие проводя

28 ноября 2013 г.