#соус
Афиша
На заправках А-100 появился хот-дог с авторским соусом от Александра Чикилевского
Вчера наша команда не без доли волнения первыми испытала на себе новинку. С лёгкой руки главы гильдии шеф-поваров Беларуси Александра Чикилевского в хот-догах на заправках А-100 появился соус на основе томатной пасты с добавлением имбиря, мяты и тростникового сахара.
12 февраля 2017 г.
Песочница
Соус "Перец Призрак" – пару капель и ты поймёшь, что чувствовала Жанна д'Арк на костре
Ты когда-нибудь видел призраков? Создатели Ghost Pepper Sauce утверждают, что при его употреблении ты увидишь своего собственного.
21 апреля 2015 г.
Песочница
Яичная лапша или пшенные хлопья?
Два варианта полезного обеда, мидии и овощи с яичной лапшой или с пшенными хлопьями. Процесс приготовления прост — режим, жарим, варим, смешиваем. Главное не перетушить лук порей и не переварить лапшу. В остальном все просто, готовится интуитивно. Отдельно использовал устричный
25 марта 2015 г.
Рецепты
Грилированные перцы фаршированные муссом из тунца
Очень легкое в приготовлении и достаточно диетическое блюдо. Можно подавать в горячем, а так же в холодном виде, ингредиенты можно варьировать по своему вкусу.
26 декабря 2014 г.
Рецепты
Запеченный картофель в духовке с сырным соусом
Изюминка этого блюда — простота, ведь что особенного в запеченной картошке с сыром? Тем не менее, мы любим подобные блюда именно за то, что для них не требуется специально бежать в магазин и переживать по поводу результата. Мы знаем наверняка, что все получится, и будет очень вку
29 августа 2014 г.
Рецепты
Жареный сыр в панировке с разными соусами
Очень вкусное и популярное в восточной Европе блюдо — жареный сыр. Обычно нужно использовать мягкие сорта сыра с белой плесенью, но можно попробовать приготовить и с обычным сыром. Приготовленный сыр получается расплавленным внутри с хрустящей запеченной корочкой снаружи. Блюдо с
29 августа 2014 г.
Песочница
Двухслойный рулет с лососем и сырно-луковым соусом
Простая закуска, которая готовится ровно 30 минут. Нам понадобится: лаваш (2 шт.), лосось (слабосоленый), сыр (сливочный), лук (маринованный в кипятке, сахаре и винном уксусе), сметана, огурец (свежий), корейская морковь (магазинная). Всего один нюанс — первый лаваш промазываем с
18 августа 2014 г.
Рецепты
Картофельные шарики с сыром и грибами
Картофельные крокеты с сыром и грибами в духовке — вкусная закуска для всей семьи. Плюс специальный вариант классического соуса «Тартар».
3 июня 2014 г.
Рецепты
Пористые Марокканские блинчики - Beghrir
Эти блины интересны тем, что жарятся только с одной стороны, и даже она должна остаться одинаковой по цвету с лицевой.) У меня, конечно, получилось неидеально, но все же похоже!) Настоящие Багхрир должны быть светлыми, очень пористыми и не зажаренными с одной стороны.
7 апреля 2014 г.
Песочница
Чем заменить майонез?
Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена — это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.
1 апреля 2014 г.
Рецепты
Луковые колечки в кляре с соусом
Быстрые в приготовлении луковые колечки хорошо подавать с томатным или белым чесночным соусом.
19 марта 2014 г.
Рецепты
Фруктовый салат с куриной грудкой с натуральным соусом
Салат с куриной грудкой, апельсином и виноградом — отличное весеннее блюдо, которое порадует своим фруктовым вкусом.
13 марта 2014 г.