#мясо
8K6Песочница
Простые хитрости в приготовлении вкусных котлет
1. Хлеб для мясного фарша надо замачивать в холодной кипяченой воде (в некоторых случаях можно и в вине или в смеси вина с водой), но ни в коем случае не в молоке (размачивание хлеба в молоке лишает котлеты сочности из-за взаимодействия при жарке белков молока и мяса).
30 августа 2013 г.
1,6KПесочница
Готовим мясо с баклажанами
Нежирное мясо с овощами — отличный обед для гурмана, который следит за своей фигурой и питанием. Готовится этот кулинарный шедевр довольно быстро и нехлопотно.
28 августа 2013 г.
1,5K1Песочница
Глазированные куриные крылышки
В небольшой кастрюле смешать растительное масло, соевый соус, кетчуп, мед, измельченный чеснок и кукурузный крахмал.
27 августа 2013 г.
2911Песочница
Божественные соусы к мясным блюдам на скорую руку
-------Первый вариант / доступный — Из того что есть всегда дома/------
27 августа 2013 г.
498Песочница
Перцы фаршированные
кусочек сыра для посыпки, зелень.
17 июля 2013 г.
1,6KПесочница
Незабываемый деликатес
Растираем головку чеснока с горсткой черного и душистого перцев, солим, и мажем этой смесью сало, а лучше грудинку с мясной прослоечкой
17 июля 2013 г.
3,3K3Песочница
Бабушкин рецепт - сочные беляши
2 ч. ложки солимука (сколько возьмёт)
10 июля 2013 г.
188Песочница
Мясо с овощами
1.Лук обжарить+кабачок(соломкой)+чеснок+зелень+майонез.
8 июля 2013 г.
613Песочница
Простые хитрости в приготовлении вкусных котлет
1. Хлеб для мясного фарша надо замачивать в холодной кипяченой воде (в некоторых случаях можно и в вине или в смеси вина с водой), но ни в коем случае не в молоке (размачивание хлеба в молоке лишает котлеты сочности из-за взаимодействия при жарке белков молока и мяса).
3 июля 2013 г.
1,8KПесочница
Мясо, курица и рыба на гриле: 10 умопомрачительных рецептов
Мясо и рыба на гриле — неизменный спутник летних пикников. Это довольно простые в приготовлении и невероятно вкусные блюда. В этом посте мы собрали несколько рецептов, которые нам показались самыми интересными, а в комментариях к статье вы можете поделиться своими секретами приго
3 июля 2013 г.
2332Песочница
Сырные мужские катлеты
22 июня 2013 г.
1,7K1Песочница
Есть ли польза в шашлыке?
С наступлением лета, а вместе с ним теплых, можно даже сказать жарких деньков появилось больше возможности выбираться на природу со своими родными и друзьями. Так называемый пикник – это замечательный повод насладится приятным и вкусным шашлыком. Пожалуй, непросто найти человека,
22 июня 2013 г.
313Песочница
Фаршированная свинина
Добавьте в блендер маслины, очищенный чеснок и масло. Взбейте до получения однородной массы. Свиную вырезку надрежьте вдоль не до конца, чтобы ее можно было развернуть. По бокам изнутри также сделайте надрезы.
11 июня 2013 г.
1,7KПесочница
Оладьи с мясным припеком
— 1 большая луковица (примерно 200 гр.)
11 июня 2013 г.
1,3K2Песочница
Чем полезна крольчатина?
Сколько раз слышала, что «кролики – это не только ценный мех, но и 3–4 кг легко усваиваемого мяса», и ни разу не задумывалась, в чем собственно польза крольчатины. Вникнуть в этот вопрос заставил меня недавно полученный подарок в виде тушки кролика.
5 июня 2013 г.
395Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Медальон из говядины
20 гр сливочного несолёного масла
14 мая 2013 г.
336Песочница
Что приготовить из баранины?
В детстве блюда из баранины были частыми на нашем столе. Папа разводил баранов, пас их с односельчанами по очереди. Перед большими праздниками или чтобы просто порадовать приехавшего в гости старшего брата с женой и сестёр, папа закалывал самого упитанного барашка.
13 мая 2013 г.
460Песочница
Секреты вкусного мяса
1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смочить водкой.
2 мая 2013 г.
326Песочница
Соусы к мясным блюдам
Первый вариант: «Из того что есть всегда дома»
30 апреля 2013 г.
1,6K6Песочница
Любителям мясных блюд на костре
Давайте, поделюсь своим рецептом костерного мяса. Процесс приготовления займет не больше часа.
25 апреля 2013 г.
445Песочница
Салат «Мужские слезы»
Интересное название у салата, правда? Не известно, кто и почему назвал этот салат именно так. Может, просто при виде салата даже мужчины плачут, ведь его так хочется попробовать.
24 апреля 2013 г.
Песочница
Мясные советы
<img src="https://koko.by/storage/articles/images/00/00/04/2013/04/18/74de60.jpg" alt="Советы: Мясные советы"/>
18 апреля 2013 г.
399Песочница
Конина vs Говядина - что полезней?
30 марта 2013 г.
1,9K3Песочница
Салат «Цветущий кактус»
Этот салат очень вкусный, при этом довольно простой в приготовлении. А благодаря украшению в виде цветущего кактуса не улыбнуться при виде салата просто невозможно.
26 марта 2013 г.