Метка: мясо

Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново»

Нелогично было так далеко засовывать рынок, но из-за охлаждённых молодечненских стейков за недорого и рёбер молодого парсючка по 8р за кг, приходится ездить. Рынок как рынок, в котором ещё и поместился «Виталюр», пару гастролавок с деликатесами, магазин самопиханных колбас из

Готовим в домашних условиях вкуснейшее карпаччо из говядины за 15 минут

Элементарный рецепт, который не требует наличия глубоких кулинарных познаний. Я использую этот лайфхак на случай, если девушка внезапно захочет ко мне в гости, понадобится: вырезка, качественное оливковое масло, сыр и бокал красненького. Для оргазмичного домашнего карпаччо нужно…

Что будет, если кинуть кусок мяса в реку, кишащую пираньями

Бразильский пользователь выложил на Youtube запись. Запись наглядно демонстрирует, что произойдет, если любое живое существо по неосторожности решит искупаться в реке, кишащей пираньями. На видео видно, как пользователь бросает в реку кусок мяса, а спустя несколько мгновений на…

Мясная акция: 14 февраля на Комаровке – свинина по цене 60 тысяч за 1 кг

Первый «день дешевой свинины» случился в ноябре прошлого года. Когда на Комаровском рынке случилась т. н. «товарная интервенция». 22 ноября в нескольких точках рынка свинина продавалась по 63 тысячи за кило. Тогда это составляло порядка 6 долларов. Затем акцию продлили в декабре…

Тактильный способ определения степени прожарки мяса

В продолжение темы о степени прожарки мяса. Если вы – вегетарианец, не стоит читать заметку. Однако, однозначно стоит просмотреть и прочитать все это, если вы мясо любите. Конечно, закоренелый мясоед сгрызет и подошву, в которую превратился сырок кусок мяса в процессе…

Фастфуд и натуральное мясо — в будущем их могут запретить

Нынешний мир меняется с ошеломляющей скоростью. Каждый день человечество сталкивается с чем-то новым – новыми технологиями, новыми ценностями, новыми запретами. Сегодня в опале оказалось курение, а завтра, возможно, придется отказаться от мяса. Фастфуд Сегодня модно быть…

Как выбрать мясо в зависимости от того, что вы хотите приготовить

Знаете ли вы, что говяжья рулька идеальна для тушения и приготовления гуляша? А из свиной грудинки получаются отменные наваристые супы? Или почему для шашлыка лучше всего подходит баранья корейка? Многие любят мясо, но немногие разбираются в нем. КокоБай подготовил полезную…

Что нужно знать о стейках? 5 советов для начинающего гурмана

Из заголовка уже понятно, что речь в этом посте пойдет не просто о мясе и его приготовлении, а о секретах создания потрясающих стейков. Перед вами лежит кусок сырой говядины, готовый превратиться в чудесный сочный стейк. Что сложного в том, чтобы взять и пожарить его? Ничего. Но…

Салат-закуска с мясом, сыром и чипсами

А вы знаете, что чипсы можно использовать в приготовлении салата? При этом само блюдо с салатом, украшенное чипсами, будет выглядеть особенно эффектно. Приготовьте мясной салат по предлагаемому кулинарному рецепту – это вкусно и отлично подойдет к праздничному столу. По сути это…

Овощная закуска: Лодочки из кабачков с мясным фаршем в томатном соусе

На обед у нас сегодня — лодочки из кабачка с мясной начинкой, в томатном пряном соусе. ИНГРЕДИЕНТЫ: 3 кабачка средних размеров мясной фарш 150-200 г свежей капусты зелень 100 г риса 250 г сметаны 250 г томатного сока соль 2-3 ч. л. сахара тертый сыр СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Берем…

Люля-кебаб – это мы знаем, а вот казан-кебаб это уже совсем другая история

Шел 1970 год, наступило время, когда все, что меня заинтересовало в «Книге о вкусной и здоровой пище», было уже позади и захотелось чего-нибудь нового и неизведанного. С кулинарными книгами в те времена была большая напряженка, но мне удалось обнаружить в букинистическом…

Как приготовить рулет из свинины с черносливом?

Свинина, запеченная в духовке, в любом случае – ароматная и вкусная еда. А если еще и немного повыпендриваться и чем-нибудь нафаршировать свинину, то можно совершенно незаметно для себя создать весьма праздничное блюдо. И тем приятнее, что свинина сочетается с очень многими…

Загрузить еще Загрузка...Нет постов
Яндекс.Метрика