Салат «Мужские слезы»

Интересное название у салата, правда? Не известно, кто и почему назвал этот салат именно так. Может, просто при виде салата даже мужчины плачут, ведь его так хочется попробовать.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г постной свинины
3 небольшие луковицы
3 небольших соленых огурца
3 картофелины
4 вареных яйца
200 г твердого сыра
2 пакета майонеза

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Отварите мясо и нарежьте его кубиками. Разделите мясо на две части. Одну часть мяса выложите на блюдо и смажьте майонезом.
2. Мелко нарежьте лук и замочите в холодной воде на 15 минут. Слейте воду, выложите лук поверх мяса и смажьте майонезом.
3. Картофель отварите, почистите, натрите на крупной терке. Положите поверх лука и смажьте майонезом.
4. Мелко нарежьте огурцы или же натрите на терке. Выложите на картофель. На огурцы положите вторую часть мяса и смажьте майонезом.
5. Натрите яичные белки и сыр на терку. Выложите сначала яйца на мясо, затем сыр. Смажьте майонезом. Сверху украсьте салат свежим огурчиком и зеленью.