#мясо
Песочница
Как приготовить настоящий армянский хаш?
О пользе хаша написано много. Но найдутся и такие читатели, которые категорически против хаша. Они скажут, что хаш – это жир и холестерин! Отвечу им: наберитесь терпения и дочитайте до конца. Хотя, если вы не привыкли менять свое мнение и ваше мнение – самое-самое, не читайте. Эт
2 марта 2014 г.
Песочница
Очень простой рецепт мясного пирога на дрожжевом тесте
Похоже, что практически во всех кухнях мира есть свой пирог с мясом. Ну и чему тут удивляться… все любят вкусно поесть! И на здоровье! Я тоже люблю! И поэтому с удовольствием хочу поделиться своим рецептом мясного пирога.
20 февраля 2014 г.
Песочница
Учусь делать пельмени
11 февраля 2014 г.
Песочница
Котики любят мяско
9 февраля 2014 г.
Песочница
Я люблю животных и мясо:)
14 января 2014 г.
Песочница
Поговорим о беконе, что такое бекон?
О беконе слагают легенды и песни, у него есть святой покровитель и праздник, с ним готовят множество блюд и даже заворачивают в шоколад, добавляют в печенье, пахлаву и мороженое. Бекон — это настоящая философия сытой жизни, удовольствия и позитива.
18 декабря 2013 г.
Песочница
Мясо по "Таллински" очень необычный вкус мяса
5 декабря 2013 г.
Песочница
Чевапчичи
1. Лук очистить и нарезать кубиками.
3 декабря 2013 г.
Новости
5 «золотых правил» настоящего стейка
Чтобы приготовить не менее вкусный стейк дома, необходимо придерживаться нескольких «золотых правил» и выполнять некий алгоритм действий, который позволит насладиться вкуснейшим мясным блюдом.
3 декабря 2013 г.
Песочница
Мясные шарики с пряностями чха-ван-тси
1 Крахмал развести в воде, бамбуковые побеги мелко нарезать, креветки слегка размочить в воде.
16 сентября 2013 г.
Песочница
Соус для шашлыка
Краснодарский томатный соус — 1 Штука (банку)
15 сентября 2013 г.
Новости
Из чего делают колбасу
Мало кто задумывается над тем, как и из чего делается колбаса. Но практически каждый из нас заботится о том, чтобы этот продукт был в холодильнике. А, может быть, зря?.. Оказывается, колбасу можно делать из чего угодно. Такую вот хитрую технологию уже давно изобрели на Западе. Вс
31 августа 2013 г.
Песочница
Простые хитрости в приготовлении вкусных котлет
1. Хлеб для мясного фарша надо замачивать в холодной кипяченой воде (в некоторых случаях можно и в вине или в смеси вина с водой), но ни в коем случае не в молоке (размачивание хлеба в молоке лишает котлеты сочности из-за взаимодействия при жарке белков молока и мяса).
30 августа 2013 г.
Песочница
Готовим мясо с баклажанами
Нежирное мясо с овощами — отличный обед для гурмана, который следит за своей фигурой и питанием. Готовится этот кулинарный шедевр довольно быстро и нехлопотно.
28 августа 2013 г.
Песочница
Глазированные куриные крылышки
В небольшой кастрюле смешать растительное масло, соевый соус, кетчуп, мед, измельченный чеснок и кукурузный крахмал.
27 августа 2013 г.
Песочница
Божественные соусы к мясным блюдам на скорую руку
-------Первый вариант / доступный — Из того что есть всегда дома/------
27 августа 2013 г.
Песочница
Перцы фаршированные
кусочек сыра для посыпки, зелень.
17 июля 2013 г.
Песочница
Незабываемый деликатес
Растираем головку чеснока с горсткой черного и душистого перцев, солим, и мажем этой смесью сало, а лучше грудинку с мясной прослоечкой
17 июля 2013 г.
Песочница
Бабушкин рецепт - сочные беляши
2 ч. ложки солимука (сколько возьмёт)
10 июля 2013 г.
Песочница
Мясо с овощами
1.Лук обжарить+кабачок(соломкой)+чеснок+зелень+майонез.
8 июля 2013 г.
Песочница
Простые хитрости в приготовлении вкусных котлет
1. Хлеб для мясного фарша надо замачивать в холодной кипяченой воде (в некоторых случаях можно и в вине или в смеси вина с водой), но ни в коем случае не в молоке (размачивание хлеба в молоке лишает котлеты сочности из-за взаимодействия при жарке белков молока и мяса).
3 июля 2013 г.
Песочница
Мясо, курица и рыба на гриле: 10 умопомрачительных рецептов
Мясо и рыба на гриле — неизменный спутник летних пикников. Это довольно простые в приготовлении и невероятно вкусные блюда. В этом посте мы собрали несколько рецептов, которые нам показались самыми интересными, а в комментариях к статье вы можете поделиться своими секретами приго
3 июля 2013 г.
Песочница
Сырные мужские катлеты
22 июня 2013 г.
Песочница
Есть ли польза в шашлыке?
С наступлением лета, а вместе с ним теплых, можно даже сказать жарких деньков появилось больше возможности выбираться на природу со своими родными и друзьями. Так называемый пикник – это замечательный повод насладится приятным и вкусным шашлыком. Пожалуй, непросто найти человека,
22 июня 2013 г.
Песочница
Фаршированная свинина
Добавьте в блендер маслины, очищенный чеснок и масло. Взбейте до получения однородной массы. Свиную вырезку надрежьте вдоль не до конца, чтобы ее можно было развернуть. По бокам изнутри также сделайте надрезы.
11 июня 2013 г.
Песочница
Оладьи с мясным припеком
— 1 большая луковица (примерно 200 гр.)
11 июня 2013 г.
Песочница
Чем полезна крольчатина?
Сколько раз слышала, что «кролики – это не только ценный мех, но и 3–4 кг легко усваиваемого мяса», и ни разу не задумывалась, в чем собственно польза крольчатины. Вникнуть в этот вопрос заставил меня недавно полученный подарок в виде тушки кролика.
5 июня 2013 г.
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Медальон из говядины
20 гр сливочного несолёного масла
14 мая 2013 г.
Песочница
Что приготовить из баранины?
В детстве блюда из баранины были частыми на нашем столе. Папа разводил баранов, пас их с односельчанами по очереди. Перед большими праздниками или чтобы просто порадовать приехавшего в гости старшего брата с женой и сестёр, папа закалывал самого упитанного барашка.
13 мая 2013 г.
Песочница
Секреты вкусного мяса
1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смочить водкой.
2 мая 2013 г.
Песочница
Соусы к мясным блюдам
Первый вариант: «Из того что есть всегда дома»
30 апреля 2013 г.
Песочница
Любителям мясных блюд на костре
Давайте, поделюсь своим рецептом костерного мяса. Процесс приготовления займет не больше часа.
25 апреля 2013 г.
Песочница
Салат «Мужские слезы»
Интересное название у салата, правда? Не известно, кто и почему назвал этот салат именно так. Может, просто при виде салата даже мужчины плачут, ведь его так хочется попробовать.
24 апреля 2013 г.
Песочница
Мясные советы
<img src="https://koko.by/storage/articles/images/00/00/04/2013/04/18/74de60.jpg" alt="Советы: Мясные советы"/>
18 апреля 2013 г.
Песочница
Конина vs Говядина - что полезней?
30 марта 2013 г.
Песочница
Салат «Цветущий кактус»
Этот салат очень вкусный, при этом довольно простой в приготовлении. А благодаря украшению в виде цветущего кактуса не улыбнуться при виде салата просто невозможно.
26 марта 2013 г.