• Пикантный вишневый соус к курице или говядине

    Вишневый соус/google.by Не секрет, что сладкие соусы на основе ягод потрясающе подходят к мясу. В вишневый сезон нет необходимости покупать их в магазине, ведь соус...

    Вишневый соус/google.by Не секрет, что сладкие соусы на основе ягод потрясающе подходят к мясу. В вишневый сезон нет необходимости покупать их в магазине, ведь соус можно приготовить самому. ИНГРЕДИЕНТЫ: 250 г. вишни 1 ст. л. сахара 1 ст. л. крахмала 2 ст. л. воды 20 г. зелени (петрушки или кинзы) 2 ч. л. коньяка/водки молотый...
  • 1-го апреля это не только день шуток, но и день рождения коньяка

    Всем известно, что название «cognac» (по-нашему коньяк) своему известному напитку французы дали по названию провинции, где он впервые появился на свет, и никому раскрученным брендом...

    Всем известно, что название «cognac» (по-нашему коньяк) своему известному напитку французы дали по названию провинции, где он впервые появился на свет, и никому раскрученным брендом пользоваться не дозволяют. А если кто по похожей технологии в ином месте вздумает вкусные (или не очень) спиртные напитки делать, то называть может их как хочет, но только не коньяком....
  • Как правильно употреблять коньяк?

    Для чего люди пьют коньяк? Ответ очевиден: конечно же, для того, чтобы получить от него удовольствие. Максимально растянуть и усилить наслаждение благородным напитком позволят проверенные...

    Посмотреть полностью
    Для чего люди пьют коньяк? Ответ очевиден: конечно же, для того, чтобы получить от него удовольствие. Максимально растянуть и усилить наслаждение благородным напитком позволят проверенные временем правила. Из чего пить коньяк? «Национальный напиток» водку пьют из маленьких рюмок и в охлажденном виде. Коньяк – прямая противоположность, для его полного восприятия чрезвычайно важен запах. Поэтому коньячный...
  • Домашний кофейный ликер из растворимого кофе, водки и коньяка

    Если у вас достаточно времени, можно приготовить кофейный ликер с водкой и бренди. Рецепт простой — можно сделать очень быстро, правда придется настаивать его от...

    Если у вас достаточно времени, можно приготовить кофейный ликер с водкой и бренди. Рецепт простой — можно сделать очень быстро, правда придется настаивать его от одного до двух месяцев. Зато в итоге у вас получится мягкий сладенький ликер, который долго хранится и с возрастом становится только лучше. Для ликера вам понадобятся простые компоненты, которые легко...
  • Коньяк в домашних условиях

    Ожидая гостей, мы хотим угостить их самыми лучшими блюдами и напитками. Качественный алкоголь – то, что нужно для хорошей компании. Один из самых лучших крепких...

    Ожидая гостей, мы хотим угостить их самыми лучшими блюдами и напитками. Качественный алкоголь – то, что нужно для хорошей компании. Один из самых лучших крепких напитков для такого случая – это, безусловно, коньяк. Однако все мы знаем, что этот напиток не из дешёвых. Кроме того, найти действительно хороший коньяк достаточно трудно. Но всегда можно приготовить...
  • Рецепт маринада для красной рыбы

    ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг рыбного филе 4 ст ложки крупной морской соли 2 ст ложки сахара Цедра 1 лимона 20 г зелени укропа 1 или пол...

    ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг рыбного филе 4 ст ложки крупной морской соли 2 ст ложки сахара Цедра 1 лимона 20 г зелени укропа 1 или пол столовой ложки коньяка СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Натереть кусок рыбного филе солью и сахаром. 2. Обвалять в лимонной цедре и укропе. Сбрызнуть коньяком. 3. Закрыть пищевой пленкой, слегка надорвав ее, чтобы...
  • Грузинские напитки — вина и не только

    Когда заходит разговор о том, что пить из грузинского ассортимента, сразу на ум приходит вино. Однако Грузия славится не только винами, нельзя не упомянуть грузинские...

    Когда заходит разговор о том, что пить из грузинского ассортимента, сразу на ум приходит вино. Однако Грузия славится не только винами, нельзя не упомянуть грузинские минеральные воды, лимонад, коньяк, чачу наконец. После долгого перерыва в Россию начинают поставляться различные напитки из Грузии, поэтому вспомним известные марки, и начнём мы с вин. В Грузии выпускают огромный...
  • Грузинские напитки — минеральные воды и лимонад

    Мы вспомнили алкогольные грузинские напитки, теперь очередь «безградусного» ассортимента этой страны. Кто не слышал знаменитого названия «Боржоми»? Наверно, нет такого человека! Относительно недавно эта минеральная...

    Мы вспомнили алкогольные грузинские напитки, теперь очередь «безградусного» ассортимента этой страны. Кто не слышал знаменитого названия «Боржоми»? Наверно, нет такого человека! Относительно недавно эта минеральная вода присутствовала практически в каждом магазине как в России, так и в любой стране СНГ. Её продавали в аптеках, она стояла на столах каждого уважающего себя ресторана. В 2006 году...
  • Грибная закуска «Момент»

    К этим грибочкам отлично подходит отварной картофель. Попробуйте приготовить эту закуску, не пожалеете! ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г вымытых сырых шампиньонов 3 ст. л. растительного масла 1...

    К этим грибочкам отлично подходит отварной картофель. Попробуйте приготовить эту закуску, не пожалеете! ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г вымытых сырых шампиньонов 3 ст. л. растительного масла 1 ст. л. соевого соуса 2 ч. л. лимонного сока 2 зубка чеснока 1 ст. л. коньяка сухая приправа 1 ч. л. майонеза (по желанию) немного сахара СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В глубокой...
  • История и факты о коньяке

    История одного из самых востребованных спиртных напитков во всем мире, коньяка – исчисляется многими веками. Несмотря на то, что коньяк в том виде, в котором...

    История одного из самых востребованных спиртных напитков во всем мире, коньяка – исчисляется многими веками. Несмотря на то, что коньяк в том виде, в котором он дошел до нас, появился во Франции, в городе Cognac, напитки отдаленно его напоминающие, пользовались популярностью еще до возникновения этого города. Но по-настоящему стал популярным именно тот вариант Коньяка, который...