Метка: коньяк

Пикантный вишневый соус к курице или говядине

Вишневый соус/google.by Не секрет, что сладкие соусы на основе ягод потрясающе подходят к мясу. В вишневый сезон нет необходимости покупать их в магазине, ведь соус можно приготовить самому. ИНГРЕДИЕНТЫ: 250 г. вишни 1 ст. л. сахара 1 ст. л. крахмала 2 ст. л. воды 20 г. зелени…

1-го апреля это не только день шуток, но и день рождения коньяка

Всем известно, что название «cognac» (по-нашему коньяк) своему известному напитку французы дали по названию провинции, где он впервые появился на свет, и никому раскрученным брендом пользоваться не дозволяют. А если кто по похожей технологии в ином месте вздумает вкусные (или не…

Как правильно употреблять коньяк?

Для чего люди пьют коньяк? Ответ очевиден: конечно же, для того, чтобы получить от него удовольствие. Максимально растянуть и усилить наслаждение благородным напитком позволят проверенные временем правила. Из чего пить коньяк?«Национальный напиток» водку пьют из маленьких рюмок…

Домашний кофейный ликер из растворимого кофе, водки и коньяка

Если у вас достаточно времени, можно приготовить кофейный ликер с водкой и бренди. Рецепт простой — можно сделать очень быстро, правда придется настаивать его от одного до двух месяцев. Зато в итоге у вас получится мягкий сладенький ликер, который долго хранится и с возрастом…

Коньяк в домашних условиях

Ожидая гостей, мы хотим угостить их самыми лучшими блюдами и напитками. Качественный алкоголь – то, что нужно для хорошей компании. Один из самых лучших крепких напитков для такого случая – это, безусловно, коньяк. Однако все мы знаем, что этот напиток не из дешёвых. Кроме того,…

Рецепт маринада для красной рыбы

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг рыбного филе 4 ст ложки крупной морской соли 2 ст ложки сахара Цедра 1 лимона 20 г зелени укропа 1 или пол столовой ложки коньяка СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Натереть кусок рыбного филе солью и сахаром. 2. Обвалять в лимонной цедре и укропе. Сбрызнуть коньяком. 3.…

Грузинские напитки — вина и не только

Когда заходит разговор о том, что пить из грузинского ассортимента, сразу на ум приходит вино. Однако Грузия славится не только винами, нельзя не упомянуть грузинские минеральные воды, лимонад, коньяк, чачу наконец. После долгого перерыва в Россию начинают поставляться различные…

Грузинские напитки — минеральные воды и лимонад

Мы вспомнили алкогольные грузинские напитки, теперь очередь «безградусного» ассортимента этой страны. Кто не слышал знаменитого названия «Боржоми»? Наверно, нет такого человека! Относительно недавно эта минеральная вода присутствовала практически в каждом магазине как в России,…

Грибная закуска «Момент»

К этим грибочкам отлично подходит отварной картофель. Попробуйте приготовить эту закуску, не пожалеете! ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г вымытых сырых шампиньонов 3 ст. л. растительного масла 1 ст. л. соевого соуса 2 ч. л. лимонного сока 2 зубка чеснока 1 ст. л. коньяка сухая приправа 1 ч. л.…

История и факты о коньяке

История одного из самых востребованных спиртных напитков во всем мире, коньяка – исчисляется многими веками. Несмотря на то, что коньяк в том виде, в котором он дошел до нас, появился во Франции, в городе Cognac, напитки отдаленно его напоминающие, пользовались популярностью еще…

Яблочный коньяк кальвадос

Кальвадос многим известен по творчеству Ремарка. Это алкогольный напиток 40-градусной крепости, продукт перегонки и выдержки сидра. Технология похожа на коньячную, но за основу берутся яблоки, иногда в сочетании с грушами. Сегодня рекомендовано 48 специальных сортов яблок для…

Ромовая баба

Дрожжи растворить в подогретом молоке, всыпать половину муки, добавить сахар и размешать до однородной массы. Накрыть салфеткой и поставить в тёплое место на 2 часа для брожения. Во время брожения опара должна увеличиться в объёме в 2 раза. В готовую опару положить сахар,…

Загрузить еще Загрузка...Нет постов
Яндекс.Метрика