Ленивые котлеты из рыбной консервы, без костей и плавников

Рыбные котлеты отличаются приятным и нежным вкусом. Но когда нет времени возиться с рыбным фаршем, замените его на рыбные консервы. Такие котлеты готовятся очень быстро, зато на вкус просто замечательные! ИНГРЕДИЕНТЫ: 300 г риса 1 банка рыбных консервов 2-3 средние луковицы 2 яйца 3-4 ст. л. кукурузной муки растительное масло соль и черный…

14 мая, 20144K 2

Читать еще

Без категории

Простой домашний рецепт для любителей “наггетсов”

Ингредиенты: 2 стакана пшеничных хлопьев 1 ч.л. паприки 1 ч.л. красного перца 1 ч.л. соли 1 ч.л. молотого черного перца 8 куриных грудок Приготовление: 1. Нагрейте духовку до 220 градусов. 2. В блендере смелите до мелкой крошки хлопья (если не используете клетчатку). 3. Добавьте к хлопьям паприку, красный перец, соль, молотый перец. Перемешайте.…

13 декабря, 201315K 0

Читать еще

Разное

Салат из сырой свеклы с черносливом и чесноком

Ингредиенты: свекла — 400 гр. чернослив — 50 гр. грецкий орех — 50 гр. пара зубчиков чеснока сметана — 5 ст.л. соль Приготовление: Свеклу помыть, почистить, натереть средней терке. Чернослив залить кипятком на 2-3 минуты, чтобы он немного набух. Воду слить и нарезать его небольшими кусочками.Грецкие орехи порезать небольшими кусочками. К свекле…

17 ноября, 20134K 0

Читать еще

Без категории

Домашний ликер «Куантро» быстро и дешево

Ликер «Куантро» — это 40% спирта, сладкий и горький привкус апельсина и аромат трав. Французский ликер стоит около 1000 р. за пол литра, но можно порадовать себя экзотичным напитком подешевле, если сделать его дома. Есть самые разные рецепты ликера, по которым «Куантро» выдерживается от двух недель до трех месяцев, но если необычный алкоголь нужен вам…

15 октября, 201316K 0

Читать еще

Без категории

Домашние апельсиновые палочки в шоколаде

Апельсиновые палочки в шоколаде — вкусное цитрусовое лакомство, которое легко приготовить даже начинающей хозяйке. ИНГРЕДИЕНТЫ: 3 апельсина с толстой кожурой 1 ст. сахара 1 ст. воды 200 г темного шоколадаСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Очистить апельсин от кожуры. Нарезать кожуру на длинные палочки. Вскипятить воду, добавить палочки, держать их в кипяченой воде пару минут до…

1 октября, 201316K 0

Читать еще

Полезные советы

Как приготовить вяленые помидоры в домашних условиях

Для любителей помидоров. Прекрасный ингредиент для пиццы, первых блюд и просто вприкуску. Масло от вяленых томатов можно использовать в салатах, макаронах, в том же тесте для пиццы и т. д. ИНГРЕДИЕНТЫ: Помидоры красные — 2 кг Соль — 2 ч. л. Базилик свежий фиолетовый — 100 г Чеснок головки — 1 шт. Оливковое…

26 сентября, 201316K 0

Читать еще

Разное

Натуральный домашний квас

ИНГРЕДИЕНТЫ: полбуханки ржаного хлеба 3 л воды 2 ст. л. сахара 50 г сухих дрожжейСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Режем хлеб. Делаем сухарики. Заправляем ими трехлитровую банку с кипяченной горячей водой (не кипятком). Добавляем сахар (2 столовые ложки). Добавляем дрожжи. Размешиваем содержимое банки. Закрываем ее марлей (лучше сложить в несколько слоев), закрепляем резиночкой. Ставим в теплое место и…

25 сентября, 20137K 0

Читать еще

Полезные советы

Секреты сыроваров: Моцарелла в домашних условиях 100% качества

ИНГРЕДИЕНТЫ: молоко (у меня было деревенское) 2 литра вода 200 грамм ацедин-пепсин 2 таблетки (можно да и нужно использовать сычужный фермент, но я его не нашел Таблетки ацедин-пепсина купил в аптеке. Они вполне достойная замена кислота лимонная 1/4 ложки укроп несколько веточек соль по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Молоко выливаем в кастрюльку и ставим…

23 сентября, 20132K 1

Читать еще

Полезные советы

Все возможно если захотеть: Сыр «Филадельфия» в в домашних условиях

ИНГРЕДИЕНТЫ: Молоко — 1 л. Кефир — 0,5 л. Яйцо куриное — 1 шт. Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Кислота лимонная (на кончике ножа) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и постоянно помешивая, добавляем соль и сахар, доводим до кипения. Сразу…

23 сентября, 20133K 0

Читать еще

Без категории

Курочка с ананасами на бамбуковых шпажках в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ: 300 гр. куриного филе 200 гр. консервированных ананасов 100 гр. кетчупа 100 гр. соевого соусаСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки. Также на небольшие кусочки нарезаем ананасы. Смешиваем соевый соус с кетчупом. Добавляем в полученный соус куриное филе и ставим мариноваться в холодильник на 40 минут. Насаживаем на шпажки филе и ананасы, чередуя…

23 сентября, 20137K 1

Читать еще