0
Свекольник на кефире — это очень вкусно и полезно. К тому же холодный свекольник на кефире станет отличной альтернативой горячему супу, который так не хочется варить летом.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
350 г огурцов
350 г свеклы
1 л кефира
30 г зеленого лука
30 г укропа
2 зубчика чеснока
соль и перец по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Огурцы натрите на крупной терке. Если у огурцов горькая кожица, ее следует предварительно снять. Молодую свеклу помойте, очистите и натрите на мелкой терке. Сложите овощи в кастрюлю, добавьте кефир и мелко нарезанную зелень. Посолите по вкусу и добавьте мелко нарезанный чеснок. Хорошо перемешайте и добавьте немного холодной воды. Проверьте на соль. Подавайте свекольник, посыпав его свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Оцените статью
0
Обзоры
21.12 была в данном заведении, бронировала столик за неделю в инстаграм, когда пришли оказалось, что менеджер мою бронь не перенес куда нужно и свободного столика для нас не оказалось. Предложили подождать 15 минут пока подготовят второй зал и посадят нас туда, в итоге ждали 30-40 минут. Когда принимали заказ официант предупредила, что время ожидания некоторых блюд будет 45 минут, в итоге через 45 минут принесли только первые блюда, а последнее принесли ориентировочно через полтора часа. Также администратор обещал скидку за их оплошность с бронью, о которой не сообщил нашему официанту, видимо рассчитывали, что мы забудем или попросту не спросим об этом у официанта. Мы напомнили и скидку нам посчитали, но позднее одна из нашей компании пересчитала и заметила, что ей скидку не провели. В конце обеда нам в качестве подарка принесли одну пиалу на троих))
Данное заведение никому рекомендовать не буду и сама больше не приду
+2
Пользователь - 45099
