Не знаю, сколько весит этот метровый поднос еды, но точно уверен, что тут есть всё, чего душа требует под закусь! Большой ознакомительный набор закусок с красной икрой на подвесной сметане по рецептам белорусских деревень собрал шеф ресторана «Лебяжий». Само собой, он рассчитан, чтобы им закусывали минимум четыре человека в спокойном режиме под любой вид настоек или беленькую, но можно и так съесть.
Буквально за пару часов обзор на сет лебяжьих закусок собрал больше 1 000 000 просмотров и 12 000 сохранений, чтобы не забыть его затестить. Годно!
На подносе: хрустящие тарталетки с копчёной сметаной и деликатесной щучьей икрой, слоёный мильфей из сала и бородинского хлеба, картофель конфи с сельдью матье, палтус, форель и тунец холодного копчения, три вида фермерских мясных деликатесов, три вида сала, три вида маринованных огурцов, пышные оладушки на ряженке, подвесная сметана с красной икрой, ассорти солений, чёрные грузди в сметане, хлеб на тёмном пиве, пирожки с картофелем и костным мозгом, два вида самодельного масла.
Есть ещё похожий сет за 1200р, но с чёрной и красной икрой Завтрак не студента в ресторане «Залкинд китчен».
Тезисами и по делу: сет закусок рассчитан под закуску на четверых человек, получается по 150 рублей, не считая бутылки. Хотя, как по мне, его можно использовать, как самостоятельное блюдо для ознакомления с культурой закусок.
Комментарии
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
Пока никто не написал. Будьте первым!