• Холодный, как сердце бывшей — томатный суп с базиликом

    Суп со свежим вкусом с сильным ароматом помидоров и базилика с красивыми розовыми и фиолетовыми сладкими цветами базилика. ИНГРЕДИЕНТЫ: основа: 1 ст. л. оливкового масла...

    Суп со свежим вкусом с сильным ароматом помидоров и базилика с красивыми розовыми и фиолетовыми сладкими цветами базилика. ИНГРЕДИЕНТЫ: основа: 1 ст. л. оливкового масла 1 луковица, мелко нашинкованная 1 зубчик чеснока, измельченный 600 мл. овощного бульона 900 г. помидоров, нарезанных 20 г. свежих листиков базилика несколько капель бальзамического уксуса сок ? лимона 150 мл....
  • Старая школа: Белорусская овощная окрошка

    Окрошка — самое первое летнее блюдо. Когда в жару не хочется ничего есть, обратите свое внимание на овощной холодный суп, которая готовится без добавления колбасы...

    Посмотреть полностью
    Окрошка — самое первое летнее блюдо. Когда в жару не хочется ничего есть, обратите свое внимание на овощной холодный суп, которая готовится без добавления колбасы или мяса. Давайте приготовим вкусную овощную окрошку на квасе. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 л. кваса 2 картофелины 1 редис 2 маленьких огурца 1 пучок свежего лука 1/2 пучка свежего укропа петрушка 1...
  • Холодный суп из авокадо и огурцов

    В знойный день тяжело даже представить, что нужно съесть что-то горячее. Для таких случаев предлагаю очень быстрый, полезный и вкусный суп из авокадо и огурцов....

    В знойный день тяжело даже представить, что нужно съесть что-то горячее. Для таких случаев предлагаю очень быстрый, полезный и вкусный суп из авокадо и огурцов. ИНГРЕДИЕНТЫ: 3 огурца 4 авокадо 1 лимон 2 сладкого перца 1 помидор шнитт-лук белый винный соус оливковое масло минеральная вода молотый черный перец морская соль СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Чистим, освобождаем от...
  • Холодный огуречный суп «Таратор»

    Коллекция: Вегетарианский способ жизни Не надо думать, что огурцы можно использовать только для бутербродов и салатов. Применение этого летнего овоща отнюдь этим не ограничивается. Например,...

    Коллекция: Вегетарианский способ жизни Не надо думать, что огурцы можно использовать только для бутербродов и салатов. Применение этого летнего овоща отнюдь этим не ограничивается. Например, можно приготовить огуречный суп, если вам уже надоела окрошка. И называется такой суп «таратор». Таратор — это блюдо Болгарской кухни, которое также популярно в Македонии. Подают его перед основным блюдом...
  • Холодный огуречный суп

    Летом редко когда хочется горячего супа или борща. Но жидкую пищу есть надо. В помощь нам есть холодные летние супы. Например, холодный огуречный суп. ИНГРЕДИЕНТЫ:...

    Летом редко когда хочется горячего супа или борща. Но жидкую пищу есть надо. В помощь нам есть холодные летние супы. Например, холодный огуречный суп. ИНГРЕДИЕНТЫ: 600 мл кефира 2 огурца 4 редиски 1 зубчик чеснока свежая зелень соль, сахар, молотый перец по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Овощи и зелень помойте. Огурец и редис мелко нарежьте или...
  • Свекольник на кефире

    Свекольник на кефире — это очень вкусно и полезно. К тому же холодный свекольник на кефире станет отличной альтернативой горячему супу, который так не хочется...

    Свекольник на кефире — это очень вкусно и полезно. К тому же холодный свекольник на кефире станет отличной альтернативой горячему супу, который так не хочется варить летом. ИНГРЕДИЕНТЫ: 350 г огурцов 350 г свеклы 1 л кефира 30 г зеленого лука 30 г укропа 2 зубчика чеснока соль и перец по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Огурцы...