Куриные наггетсы в 2-х вариантах панировки: магги на второе и домашние, классические сухари

Решил попробовать «магги на второе» и проверить в действительности ли будет так, как на картинке . Два разных вида панировки, два разных результата. Для того, чтобы быть более объективным, приготовлю себе мятный мартини (чистый мартини, свежая мята, лед с клюквой, цедра лимона).

Для наггетсов нам понадобится: филе цыпленка (500 грамм), первый вариант панировки (магги на второе), второй вариант панировки (сухари, приготовленные путем дробления черствой булки), мука, яйца (2 штуки), соль, перец, кунжутные семечки. Для соуса: сметана, ореховый соус, базилик, петрушка, маринованные грибы.

Процесс приготовления очень прост, описывать не вижу смысла. Нагетсы — мука, яйцо, панировка, сковорода. Соус — сметана, ореховый соус, базилик, петрушка чеснок.

Результат виден на фотографиях, Магги придает желтый цвет и весьма интересный вкус, плюс эстетический внешний вид. Как ни странно, но на упаковке не единой буквы «Е»! Домашняя панировка придает коричневый цвет и весьма толстую твердую корочку, но на вкусовые свойства цыпленка это никак не влияет!

Магги — упрощает вашу повседневную жизнь, вносит этакую кулинарную изюминку, те кто её попробовали, отказаться уже не смогут. Многие скажут — химия! А с другой стороны, где сейчас её нет? Так, что дерзайте, пробуйте, экспериментируйте!


















Приятного аппетита!