Песочница

Песочница

Крабовые рафаэлло

оливки или маслины (без косточек)

11 мая 2012 г.

Песочница

Салат из помидоров, яиц и моцареллы

Приготовление элементарное. Все составляющие смешать, посолить, поперчить и полить маслом. Можно выложить на лист салата.

11 мая 2012 г.

Песочница

Малосольные огурчики за 30 минут

Огурцы порезать крупными продолговатыми кусочками, сложить в лоток, добавить мелко нарезанную зелень, соль по вкусу, выдавить чеснок и уксус (количество по вкусу). Закрыть крышкой и все хорошенько встряхнуть, через 10 минут еще перемешать. Через 20-30 минут выложить на блюдо, доб

11 мая 2012 г.

Песочница

Рыбный суп

250 г. креветок или морского коктейля

11 мая 2012 г.

Песочница

Куриные конвертики в соусе

Шампиньоны помыть и порезать, а если лесные грибы, то сначала отварить.

11 мая 2012 г.

Песочница

Зеленое масло

Зелень сильно измельчить, соединить с размягченным сливочным маслом, выдавить чеснок или потереть на мелкой терке, посолить и хорошо все перемешать.

11 мая 2012 г.

Песочница

Куриное филе в медовом маринаде

1столовая ложка растительного масла

11 мая 2012 г.

Песочница

Салат с языком

Язык хорошо вымыть, лучше со щеткой. Залить холодной водой, довести до кипения, посолить, снять пену и варить на слабом огне минимум 2 часа, максимум 4.

11 мая 2012 г.

Песочница

Психология и еда

Телевизор и кухня — вещи несовместимые. Тот, кто установил в кухне телевизор, становится неспособным контролировать количество потребляемой пищи, отвлекаясь на просмотр программ.

11 мая 2012 г.

Песочница

Об экзотических блюдах

Мясо дикобраза нежное и вкусное. Оно похоже на телятину и свинину одновременно, что неоднозначно отображено в английском названии животного – PORCEPINE, где porc – свинья, рine – сосна.

11 мая 2012 г.

Песочница

Факты про мёд

В Древней Греции бессмертие богов объясняли тем, что они питались амброзией, состоящей из молока, нектара и меда. Пифагор, Гиппократ и Аристотель считали, что потребление меда способствует продлению жизни.

11 мая 2012 г.

Песочница

Факты о крабовых палочках

Крабовые палочки были придуманы в Японии в 1973 году. Необходимость создания их возникла в связи с сокращением количества крабов, являющихся важным атрибутом кухни этой страны.

11 мая 2012 г.

Песочница

В Германии выпускают пиво крепостью 43 градуса

В прошлом году в Германии был начат выпуск пива крепостью 43 градуса. Формально это действительно пиво, поскольку при его производстве употребляются только ячменный солод, хмель и вода. Сваренное обычное пиво 15 раз подвергают замораживанию, причём замерзает вода, и кристаллы льд

11 мая 2012 г.

Песочница

Факты о морской рыбе

Рыба северных морей — а именно она чаще всего встречается в наших магазинах — содержит наибольшее количество жирных кислот типа омега. Как лучше ее готовить советуют специалисты…

11 мая 2012 г.

Песочница

Вся правда о ядовитости майонеза

Что происходит с майонезом при нагревании? Итак, майонез промышленного приготовления. Майонез по своей структуре — коллоидная система, именно, эмульсия, в которой масло диспергировано в воде. Да-да, именно так, а не наоборот, несмотря на то, что масла значительно больше, чем воды

11 мая 2012 г.

Песочница

Интересные факты об афродизиаках

APHRODISIACOS (в переводе с греческого означает — любовный) — так называют вещества, обладающие свойством стимулировать половое влечение и повышать половую активность.

11 мая 2012 г.

Песочница

Забавные факты об овощах

10 место: Репу когда-то сеяли изо рта. Дело в том, что у репы очень мелкие семена: в 1 кг их больше миллиона, и вручную их просто не разбросать. Однако и плевать – дело не простое, поэтому лучшие «плевальщики» ценились и почитались в народе. В бурсе про порку говорили: «Это вам н

11 мая 2012 г.

Песочница

А чем Вы запиваете лекарства?

Стресс, ритм жизни, который не всегда правильно воспринимается организмом, плохая экология и еще несколько миллионов факторов — вынуждают людей болеть. А значить нам приходиться принимать лекарства. Как это делать правильно, чем запивать спасительные таблетки и капсулы, а так же

11 мая 2012 г.

Песочница

Продукты, которые снижают иммунитет

Внутренняя (эндогенная) защита организма от различных неблагоприятных факторов окружающей среды представлена не только иммунной системой, но и системой внутриклеточного окисления чужеродных веществ, антиоксидантной системой, а также активной работой нормальной микрофлоры кишечник

11 мая 2012 г.

Песочница

5 главных ошибок в нашем питании

Ошибка первая: Питаться правильно надо уметь.

11 мая 2012 г.

Песочница

Как нами манипулируют в магазине

Часто мы идем в магазин, чтобы купить хлеб или молоко, а приносим домой чистящее средство, чипсы и конфетки к чаю. 65-70% потребителей принимают решение о покупке в магазине и только 30-35% из них пользуются списком товаров, которые они хотят купить. Это не случайно. Если пригляд

11 мая 2012 г.

Песочница

Что находится внутри кокоса?

Кокосовое молоко делается путем кипячения тертой кокосовой мякоти и последующего процеживания. Вскипятите молоко дальше — и вы получите кокосовые сливки.

11 мая 2012 г.

Песочница

Почему в Макдональдсе все так вкусно?

В 1970-м американцы тратили на эту еду 6 млрд долларов в год, в 2001-м – больше 110 млрд. Это больше, чем на высшее образование, компьютеры, автомобили. Больше, чем на книги, фильмы, журналы, газеты, видео и музыку – вместе взятые.

11 мая 2012 г.

Песочница

Факты о морской капусте

Морская капуста – наиболее часто употребляемая в пищу морская водоросль. Добывают ее в Японском и северных морях. Научное название морской капусты — ламинария. Происходит оно от латинского слова «lamina», означающего в переводе «пластинка». Дело в том, что эти водоросли представл

11 мая 2012 г.

Песочница

13 сахарных фактов

1. Употребление излишнего количества сахара может привести к появления морщин из-за того, что сахар откладывается про запас в коллагены кожи, делая ее менее эластичной. Хорошая новость – если уменьшить потребление сахара, то этот процесс обращается вспять.

11 мая 2012 г.

Песочница

История сала

Сало было всегда продуктом питания бедных людей, ибо лучшие куски свиной туши доставались, тем кто, мог за них заплатить или отнять. Вот и научились бедняки заготовлять сало впрок путем засолки, иногда копчения, и дальнейшего вызревания.

11 мая 2012 г.

Песочница

10 продуктов, которые вы ошибочно считаете полезными

Зерновые славятся своей полезностью и питательностью, их рекомендуют для похудения. Однако прочтите упаковку зерновых завтраков: часто содержат много сахара и соли, а все витамины и минералы в продукте имеют химическое происхождение.

11 мая 2012 г.

Песочница

О чём молчат продукты

Слабонервным это лучше не читать.

11 мая 2012 г.

Песочница

О вкусной и здоровой пище

1. Многие любят вино, но все ли задумываются о процессе его изготовления. Собранный автоматизированным способом виноград, все те же специальные машины очищают. При этом насекомые и другая живность могут остаться и пойти под пресс. Для дешевых вин производитель может и вовсе не со

11 мая 2012 г.

Песочница

Съедобные насекомые. Мода или спасение?

Наше настоящее проходит под знаком невиданного пищевого изобилия. Полки продуктовых супермаркетов с трудом вмещают весь ассортимент, пусть не очень полезных, но зато вкуснейших продуктов. Нам предлагают невиданные деликатесы и свежайшие заморские фрукты.

11 мая 2012 г.

Песочница

Мясо — польза или вред

Как утверждают антропологи, именно со времен ледникового периода человек отошел от растительной диеты и стал употреблять мясо. Этот продукт питания сохранился и до наших дней — в силу привычки, необходимости, или условий жизни.

11 мая 2012 г.

Песочница

Вредное, оказывается бывает часто полезным

Исследования показывают, что умеренное потребление пива может помочь в укреплении сердечнососудистой системы. Осталось доказать пользу баварских сосисок.

11 мая 2012 г.

Песочница

Сок, который вытекает из сырого мяса - это не кровь

Довольно распространено заблуждение о том, что сырое красное мясо (то есть мясо животных) содержит кровь, так как из него вытекает красная жидкость. Когда вы варите мясо, эта жидкость образует на поверхности воды «пенку» серого цвета.

11 мая 2012 г.

Песочница

Рацион трудоголика: как питаться на работе

Праздники закончились и снова наступили рабочие будни. Изнеженный организм требует особого питания, чтобы нормально функционировать и давать силы для работы.

11 мая 2012 г.

Песочница

Кто придумал консервы?

Консервы пришли к нам из глубины веков. И оказывается, впервые они были обнаружены в гробнице Тутанхамона. По утверждению ученых – данный продукт до сих пор съедобен (это утка в глиняном сосуде, запечатанном смолой), хотя срок его годности истек почти 3 тыс. лет назад.

11 мая 2012 г.

Песочница

Фаст Фуд наносит организму больше вреда, если запивать его кофе

Чрезмерная любовь к фастфуду — это плохо, но гораздо хуже — чрезмерная любовь запивать фастфуд кофе. Если вы наелись жирной пищи, а затем выпили чашечку эспрессо, уровень сахара в вашей крови мгновенно поднимется до высот, характерных для людей с риском развития диабета.

11 мая 2012 г.

Песочница

Как нас кормят современные пищевые технологии

Далеко не всякие продукты, которые продаются в магазинах и на рынках, следует употреблять в пищу. В последние 30-40 лет пищевая промышленность все более и более становится одной из отраслей химической промышленности.

11 мая 2012 г.

Песочница

Самая большая еда

17 мая 1998 г. группа кулинаров из ресторана «Радж» в Малдоне (Эссекс, Великобритания) приготовила 2,65 т соуса карри в специально изготовленном для этого котле диаметром 2,29 м и высотой 1,22 м. На изготовление соуса было затрачено: 1 т овощей, 80 кг кокосового порошка, 20 кг та

11 мая 2012 г.

Песочница

Бананы — это бесполые клоны

Бананы, выращиваемые на экспорт, не дают семян. Они выведены искусственно и, по сути, являются клонами друг друга, так как не имеют возможности генетически обновляться. На 300 плодов бананов приходится только 1 семечко!

11 мая 2012 г.

Песочница

Первый шоколадный батончик, принесший компании «Mars» популярность — вовсе не «Mars», а «Milky Way»

Основной инновацией, которую основатель компании «Mars» предложил покупателям, были не шоколадные батончики, а… фольга, в которую он их заворачивал. В начале 20-го века шоколад продавался только на вес, и сладкоежки были вынуждены есть его дома ложками или же пачкать руки, если з

11 мая 2012 г.

Песочница

Интересное про яйца

Интересное 1: В самом большом курином яйце было пять желтков, а охват по вертикали был 31 см.

11 мая 2012 г.

Песочница

В Индии производится прохладительный напиток на основе коровьей мочи

Напиток под названием «Коровья вода» позиционируется как здоровая альтернатива Пепси и Кока-коле. Национальный Департамент по защите коров Индии изобрёл этот напиток на основании убеждения, что коровья моча якобы полезна для здоровья.

11 мая 2012 г.

Песочница

Coca-Cola заработала миллионы долларов, продавая обыкновенную водопроводную воду

Бренд Dasani был запущен компанией в 1999-ом году и в течение 5 лет распространялся по всему миру как продукт, предназначенный для людей, ведущих здоровый образ жизни. Однако в 2004-ом году в Великобритании вокруг Dasani разразился скандал.

11 мая 2012 г.

Песочница

20 фактов о Макдональдсе

1. В 1970-м американцы тратили на эту еду 6 млрд долларов в год, в 2001 — больше 110 млрд. Это больше, чем на высшее образование, компьютеры, автомобили. Больше, чем на книги, фильмы, журналы, газеты, видео и музыку — вместе взятые.

11 мая 2012 г.

Песочница

Антивитамины

Оказывается, у полезных и необходимых нашему организму витаминах есть антагонисты — вещества, подавляющие их активность. Попадая в организм, они вступают в химические реакции обмена веществ и изменяют их течение.

11 мая 2012 г.

Песочница

Мишель Лотито съел стеклянный стакан

Мишель Лотито более известный под именем Генри Всеядный попал в Книгу Рекордов Гиннеса благодаря диете собственного изобретения, богатой железом. 43-летний француз с девяти лет употребляет в пищу исключительно предметы из металла и стекла.

11 мая 2012 г.

Песочница

Кто изобрел «Доширак»

Момофуку Андо (яп. ?? ??, And? Momofuku) (5 марта 1910, Каги, Тайвань — 5 января 2007, Осака, Япония) — японский изобретатель лапши быстрого приготовления и супа из неё. Момофуку Андо основал и все годы был руководителем компании Nissin Food Products Co., Ltd.

11 мая 2012 г.

Песочница

Что заставляет нас есть без меры

10 место: Телевизор и кухня — вещи несовместимые. Тот, кто установил в кухне телевизор, становится неспособным контролировать количество потребляемой пищи, отвлекаясь на просмотр программ.

11 мая 2012 г.

Песочница

Интересное про семечки

Своим появлением в Европе подсолнечник обязан племенам североамериканских индейцев, выращивавшим его ещё в III веке до нашей эры. Затем он был привезён в Латинскую Америку, откуда в XVI веке попал на наш континент. Существует версия, что появлению подсолнечника в России мы обязан

11 мая 2012 г.

Песочница

Существует фрукт, который меняет вкус пищи

Чудо-фрукт под названием synsepalum dulcificum обладает способностью «обманывать» наши вкусовые рецепторы таким образом, что вкус пищи воспринимается совершенно по-другому. С помощью этих маленьких красных ягод, с виду напоминающих виноград, можно попить пиво со вкусом шоколада,

11 мая 2012 г.

Песочница

Интересные факты про полезные запахи

Если постоять над копировальным аппаратом всего полминутки, то потом можно на 81 год забыть о посещении лесов-полей после дождя!

11 мая 2012 г.

Песочница

10 фактов о соли

В старину говорили: “человека узнаешь, когда с ним пуд соли ложкой расхлебаешь” и не спроста. Соль – важнейший пищевой продукт, без которого невозможна нормальная жизнедеятельность людей и животных, однако незначительная суточная потребность соли, намекала на длительность отношен

11 мая 2012 г.

Песочница

30 фактов о завтраке

1. У каждого народа свои вкусы и предпочтения. Так, например, англичане готовят на завтрак овсянку, яйцо всмятку и крепкий свежезаваренный чай. Американцы чаще всего по утрам пьют апельсиновый сок, едят хлопья или мюсли, тосты, бутерброды с ореховым маслом. А вот традиционный фра

11 мая 2012 г.

Песочница

8 способов дольше оставаться сытым

Если человек ведет неактивный образ жизни, то чаще всего он полагает, что ему нужно большое количество пищи, даже если он только что поел.

11 мая 2012 г.

Песочница

Интересные факты о Nutella

Nutella (русск. Нуте?лла) — зарегистрированный товарный знак сладкого спреда из лесных орехов с добавлением какао и молока. Выпускается итальянской компанией Ferrero S.p.A. с 1964 года (позднее — и филиалами). Продаётся в 75 странах мира.

11 мая 2012 г.

Песочница

7 идеальных продуктов питания

Как и ягоды, большинство бобовых очень питательны. Черные, красные, соя и другие виды, по мнению многих диетологов, являются «суперпродуктами». Они, вероятнее всего, будут вашими лучшими источниками кальция и железа. Бобовые – это универсальная еда, которая может храниться в тече

11 мая 2012 г.

Песочница

10 фактов о рисе

1. В Китае выражение «разбить миску риса» означает уйти с работы.

11 мая 2012 г.

Песочница

10 фактов о гранатах

1. Гранат — один из символов Армении, символизирующих изобилие, плодородие, брак.

11 мая 2012 г.

Песочница

Икра: мифы и правда

Икра — это не только вкусный, но и очень полезный продукт. А также довольно дорогой, что неизбежно ведет к появлению огромного количества подделок и разного рода «сомнительной икры». Поэтому сегодня представляю вам несколько основных фактов о икре которые помогут ее любителям сде

11 мая 2012 г.

Песочница

Жирная пища провоцирует наш организм хотеть ещё больше жирного

В Калифорнийском университете в Ирвайне (США) исследовательская группа под руководством Дэниэля Пиомелли открыла, что жирная пища провоцирует наш организм «страдать» по жирам ещё больше.

11 мая 2012 г.

Песочница

Факты о кетчупе

1. В среднем, каждый человек съедает около трех бутылок кетчупа в год.

11 мая 2012 г.

Песочница

Факты о перце чили

Чили перец содержит капсацин — бесцветное, острое, кристаллическое вещество, которое и придает перцу такой вкус.

11 мая 2012 г.

Песочница

Зачем цифры в сыре?

Цифры из сырных головок – один из самых популярных объектов коллекционирования советских детей. Многие даже специально просили родителей купить кусочек именно с цифрами. Но мало кто задумывался, кто и зачем эти цифры вставляет в сыр.

11 мая 2012 г.

Песочница

15 причин, по которым стоит есть только натуральные продукты

Тема здорового питания из года в год становится все актуальные. Многочисленные исследования, которые проводятся как специализированными лабораториями при крупных университетах с мировыми именами, так и различными независимыми организациями, не оставляют никаких сомнений: натураль

11 мая 2012 г.

Песочница

Факты о попкорне

Бум попкорна в нашей стране начался в 1992 году. За пакетиком кукурузных хлопьев выстраивались очереди к новеньким прозрачным аппаратам, засыпанным нежным хрустящим лакомством. На прилавках красовались надписи «POPCORN» скрывавшие под собой словосочетание «взорвавшаяся кукуруза».

11 мая 2012 г.

Песочница

10 удивительных фактов о еде

В Тибете чай из масла считается обычным напитком – его делают из масла яка, соли и чая. Средний тибетец может выпить 50-60 чашек такого чая в день! Он изготавливается из засушенного китайского чая. Затем чай варят полдня, добавляют соль, щепотку соды, прогорклое масло и перемешив

11 мая 2012 г.

Песочница

15 кулинарных мифов

Существует множество предрассудков и кулинарных заблуждений, которые передаются из поколения в поколение.

11 мая 2012 г.

Песочница

50 кулинарных изобретений, изменивших мир

1.Каменные инструменты 2600000 до н.э.

11 мая 2012 г.

Песочница

Из чего делают колбасу?

Мало кто задумывается над тем, как и из чего делается колбаса. Но практически каждый из нас заботится о том, чтобы этот продукт был в холодильнике. А, может быть, зря?..

10 мая 2012 г.

Песочница

Секреты McDonald’s

Но поток желающих по-быстрому закинуть в себя пару гамбургеров не иссякает, а даже наоборот увеличивается.

10 мая 2012 г.

Песочница

Птичье молоко — это секрет

Птичье молоко — это не только популярный сорт конфет. Оно действительно существует и имеет прямое отношение к птицам. Хотя «молоком» в прямом значении этого слова оно не является, однако по функциям это вещество наиболее близко именно к материнскому молоку.

10 мая 2012 г.

Песочница

72 интересных факта о шоколаде

1. «Madeleine» — самый дорогой шоколад в мире, созданный кулинаром Фрицем Книпшилдтом из американского штата Коннектикут.

10 мая 2012 г.

Песочница

Хурма - огненный плод осени

Поздней осенью, когда солнышка на небе и фруктов на прилавках становится все меньше, появляется хурма, ярко-оранжевые и алые шарики. Вы пробовали ее на вкус? А что вам известно о ее происхождении, о ее пользе и о том, как ее приготовить?

10 мая 2012 г.

Песочница

Баклажан - овощ долголетия

Баклажаны (бадрижаны или синенькие) начали выращивать в первом тысячелетии до н.э. в Индии и Бирме. Затем они получили распространение в Египте, Алжире, а также в Японии и Гвинее.

10 мая 2012 г.

Песочница

10 продуктов при гриппе

Холодное мороженое может успокоить боль, першение и снять опухоль в горле. Оно также поможет сохранить гидраты, так необходимые в борьбе с гриппом. Достаточное потребление жидкости поможет вывести всю слизь. Выбирайте 100% фруктовое мороженое, чтобы убедиться в том, что вы получа

10 мая 2012 г.

Песочница

Алкогольный гороскоп 2012

Любят соревноваться – кто больше выпьет, выпивая, становятся забавными и беззаботными, однако следует следить, чтобы они не переступили черту, за которой их забавность становится вызывающе агрессивной. Если вы хотите что-то получить от Овна, попросите его об этом, когда он немног

10 мая 2012 г.

Песочница

Сывороточные протеины

Сывороточные протеины – самые обсуждаемые на современном рынке. Многие не знают об их типах, качестве и количестве, которое им необходимо. Вот небольшой гид, который позволит вам прояснить ваши сомнения о коммерческих сывороточных протеинах.

10 мая 2012 г.

Песочница

Собачий корм заражает людей

Четырнадцать человек, по крайней мере, в девяти штатах слегли с сальмонеллезом после того, как контактировали с зараженным собачьим кормом из фабрики в Южной Каролине. Это предприятие известно тем, что несколько лет назад допустило производство корма, зараженного ядовитой плесень

10 мая 2012 г.

Песочница

Долма

1 десертная ложка томатной пасты

10 мая 2012 г.

Песочница

Кебаб

3 столовые ложки сливочного масла

10 мая 2012 г.

Песочница

Неаполитанский соус

2 столовые ложки оливкового масла

10 мая 2012 г.

Песочница

Горчичный соус

4 столовые ложки дижонской горчицы

10 мая 2012 г.

Песочница

Вареники с черникой на пару

Яйцо смешать с сахаром и солью, затем с кефиром и дальше с мукой.

10 мая 2012 г.

Песочница

Салат из печени трески и сыра

консервированная печень трески — 1 банка

10 мая 2012 г.

Песочница

Запеканка из курицы и шпината

2 столовые ложки зеленого горошка

10 мая 2012 г.

Песочница

Салат с курицей и манго

Куриное филе нарезать брусочками и обжарить на растительном масле со всех сторон, посолить, остудить.

10 мая 2012 г.

Песочница

Сливочный суп с курицей

300 г. кореньев для супа — морковь, сельдерей, пастернак

10 мая 2012 г.

Песочница

ТОП 10 необычных блюд

10 место: Мясо дикобраза нежное и вкусное. Оно похоже на телятину и свинину одновременно, что неоднозначно отображено в английском названии животного – PORCEPINE, где porc – свинья, рine – сосна.

10 мая 2012 г.

Песочница

3 рецепта от похмелья

Предлагаем Вашему вниманию 3 рецепта приготовления «способа прийти в себя» после удавшегося вечернего застолья.

10 мая 2012 г.

Песочница

Кукси

Предлагаю вашему вниманию корейское блюдо — суп с лапшой Кукси. Многие узбеки считают, что это их рецепт, но мировая кулинария все таки убеждена в корейских корнях.

10 мая 2012 г.

Песочница

Рулет "Здравствуй молодость"

Почему «Здравствуй молодость»? Потому что в нем есть рыба — это кальций, который способствует укреплению костей, суставов и, естественно, помогает сохранять легкость движений. Потому что в нем есть чеснок, продукт, который входит во все рецепты, преподносимые как «эликсиры молодо

10 мая 2012 г.

Песочница

Опасный глютамат натрия

Что для вас важнее: вкус или качество продуктов? Именно от ответа на этот вопрос зависит ваше здоровье, а не только внешнее наполнение рациона.

10 мая 2012 г.

Песочница

Имбирь – лекарство: практические советы

Когда укачивает в транспорте и донимает морская болезнь, используйте 1-1,5 г имбиря (1/2 чайной ложки), смешав с чаем или с минеральной водой за полчаса до или во время путешествия.

10 мая 2012 г.

Песочница

Пиво: «Пить или не пить?»

В солнечные летние, сырые осенние или ветреные весенние деньки мы можем наблюдать привычную, местами, раздражающую картину: группа людей, чаще молодежи, с игривым выражением лиц, вливают в себя неограниченное количество пива. Зрелище, сами знаете, не совсем приятное. Благодаря та

10 мая 2012 г.

Песочница

Все, что нужно знать о шампанском

Шампанское — это символ аристократического веселья, грандиозного торжества. Им напутствуют океанские лайнеры при спуске на воду и отмечают главные этапы человеческой жизни: рождение, свадьбу, наступление нового года.

10 мая 2012 г.

Песочница

Маринад для шашлыка

Смешай 150 г соевого соуса и 150 г белого сухого вина. Добавь нарезанный кусочек свежего имбиря, 3-4 зубчика размельченного чеснока, 1 ч. ложку черного перца и 3 ст. ложки меда. Лучше всего этот маринад подходит для курицы.

10 мая 2012 г.

Песочница

Красота ваших волос

Правильный уход за волосами может подарить вам сказочные, блестящие, густые, красивые, великолепные волосы и никакой перхоти.

10 мая 2012 г.

Песочница

Рис и бобы – идеальная пара

Рис и фасоль как будто созданы друг для друга. Вегетарианцы их любят за то, что вместе они формируют полноценный белок. В дополнении ко всему, они довольно недорогие и кормят большинство населения планеты.

10 мая 2012 г.

Песочница

Польза рыбьего жира для здоровья

Слово жир вызывает не самые приятные эмоции у людей, которые озабочены своим здоровьем, но мы будем говорить о жире, который полезен для волос, кожи и всего нашего здоровья, а так же может лечить определенные заболевания.

10 мая 2012 г.

Песочница

Быстро поднятое не считается упавшим

«Быстро поднятое не считается упавшим», — иногда говорят незадачливые едоки, поднимая с пола то, что выпало по дороге ко рту. Но так ли это на самом деле?

10 мая 2012 г.

Песочница

Спите больше и худейте

Оказывается, один из способов похудения во многом зависит от того, сколько мы спим, сообщает Здоровье.инфо.

10 мая 2012 г.

Песочница

Как заработать на домашней еде

Если вы домохозяйка и не представляете себе жизнь без кухни, можно извлечь выгоду из своего пристрастия начать зарабатывать прямо у себя дома. После согласования юридических тонкостей это вполне реально. Давайте рассмотрим типичные пути, как можно продавать свое умение.

10 мая 2012 г.

Песочница

Комбинация белков для роста мышц

В издании журнала «Экспериментальная биология» 2012 года доктор Блейк с коллегами презентовал новое исследование, первое в своем роде: «Влияние смеси белков в сравнении с потреблением сывороточного белка на белковый синтез мускулов после упражнений на сопротивление». Результаты д

10 мая 2012 г.

Песочница

10 популярных продуктов ГМО

Вопрос о том, безопасно ли потребление генетически модифицированных продуктов для человека остается открытым, и не видно конца дебатам. Остается ждать, какое сформируется общественное мнение. Недостаток информации и маркировки не должен стать препятствием в самообразовании. Необх

10 мая 2012 г.

Песочница

Опасные пищевые отравления

Листериоз: Сырые фрукты и овощи

8 мая 2012 г.

Песочница

В Голландии пытаются ограничить наркотуризм

План голландского правительства запретить приобретение марихуаны неместным жителям поставило значительное препятствие в торговле этим легким наркотиком, после того как суд в Гааге отклонил ходатайство владельцев магазинов, пытающихся помешать вступлению закона в силу, утверждая,

8 мая 2012 г.

Песочница

Снижаем давление травами и приправами

Сбалансированный рацион питания и активный, здоровый образ жизни могут помочь избежать риска высокого кровяного давления, а также понизить его, если оно повысилось. Помочь справиться с вашим давлением могут травы и приправы, кроме того, это фантастический способ увеличить медицин

8 мая 2012 г.

Песочница

Как делаются лимонная и другие пищевые кислоты

Популярная в пищепроме лимонная кислота делается вовсе не из лимонов. Хотя своим названием она обязана этим фруктам, потому что впервые ее обнаружили именно там.

8 мая 2012 г.

Песочница

Каннеллони

луковица, морковь, помидоры в собственном соку 2 шт (можно и свежие помидоры), 3 зубка чеснока, 250 мл томатного сока, 250мл сливок, сухой базилик, орегано, соль, перец.

7 мая 2012 г.

Песочница

Красная рыба на гриле

Для тех, кто любит гриль и красную рыбу, базовый рецепт.

7 мая 2012 г.

Песочница

Вариация на тему креветок

Данным рецептом со мной поделился один мой знакомых, работник клуба «Итака» в Одессе, откуда и сам рецепт. Готовится все быстро, 10 — 15 мин. Получается очень вкусно.

7 мая 2012 г.

Песочница

Свинина «по-мексикански»

Яркое, сочное блюдо, радующее глаз и желудок! Кушанье является вполне самодостаточным и не требует гарнира. К тому же его легко готовить и можно не думать о точности пропорций – в любом случае будет хороший результат.

7 мая 2012 г.

Песочница

Мясо в сырном соусе

Мясо (у меня 1,5 кг замороженной свиной шеи)

7 мая 2012 г.

Песочница

Салат из куриного филе

Ставим вариться филе, а тем временем готовим остальные ингридиенты.

7 мая 2012 г.

Песочница

Телапия в сметане

Очень простое и быстрое блюдо, каюсь последнее время только так и получается.

7 мая 2012 г.

Песочница

Соус охотничий

Сегодня хочу предоставить вашему вниманию очень простой в исполнении, да и в продуктах не сильно дорогой соус. А называется он «Охотничий».

7 мая 2012 г.

Песочница

Самые популярные коктейли

Коктейльная классика станет прекрасным дополнением к дружеским посиделкам или поможет приятно скоротать вечер в одиночестве

7 мая 2012 г.

Песочница

Водка + Скитлз "Веселенький алкоголь"

Вот вам отличная идея на выходные. Водка + Скитлз. Говорят, что крепко и вкусно! Инструкция далее.

7 мая 2012 г.

Песочница

Тайский салат из яиц

Странно сидеть на веранде загородного дома в Подмосковье и есть сладковатые яйца с луком. Хотелось закрыть глаза и очутиться на берегу Индийского океана, там они точно оказались бы к месту… Хотелось, но увы…

7 мая 2012 г.

Песочница

Коктейль "Сангрита"

Технологи для популяризации этого напитка за границей (типа, откуда в мексиканской дикой деревне такие извращения). В общем, предлагаю познакомиться еще с одним интересным спутником текилы — сангритой. Мои друзья, попробовав этот мексиканский коктейль, сказали, что теперь будут п

7 мая 2012 г.

Песочница

Корзиночки с грибами

Тесто разморозить, нарезать на небольшие квараты и укложить в формы для маффинов.

7 мая 2012 г.

Песочница

Рулет из индейки с грушей

600 г. фарша индейки или куриного

7 мая 2012 г.

Песочница

Фаршированные окорочка

1 сладкий перец (красный или по кусочку красного, желтого и зеленого)

7 мая 2012 г.

Песочница

Салат "Нептун"

Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.

7 мая 2012 г.

Песочница

Веер из баклажана

Баклажан нарезать пластинками вдоль не до конца, оставляя 1 см.

7 мая 2012 г.

Песочница

Паэлья

Решила блондинка приготовить Паэлью на день рождения мужа. Само название уже кажется чем-то праздничным и вкусным.

7 мая 2012 г.

Песочница

Ягоды – новая пища для мозга

О сладких и освежающих ягодах принято думать как о летнем наслаждении, однако новые данные из США предлагают взглянуть на привычный продукт по-другому: как на фрукт, который при регулярном употреблении может способствовать сохранению функции мозга.

7 мая 2012 г.

Песочница

Питание через сердце

Девушка-подросток не способна принимать пищу уже шесть месяцев из-за редкого заболевания, не дающего ей переваривать пищу.

7 мая 2012 г.

Песочница

Скандал с кошерным мясом в Израиле

Главный Раввинат отозвал сертификат кошерности у компании, которая обслуживала прием в канцелярии президента Израиля в День независимости. Инспекторы кашрута подозревают, что на стол было подано некошерное мясо, и начали расследование этого дела.

7 мая 2012 г.

Песочница

Энергетический напиток «Sex Drive Energy Drink»

Энергетик, усиливающий сексуальные ощущения, «Sex Drive Energy Drink», впервые появившийся на американском рынке в 2007 году, в настоящее время продается в 21 стране мира на 5 континентах и дистрибьюторская сеть постоянно расширяется. Девиз напитка «Официальный напиток для сексуа

7 мая 2012 г.

Песочница

Чеснок в 100 раз эффективней антибиотиков

Ключевой компонент в чесноке в сто раз сильнее действует в борьбе с причинами пищевых отравлений, чем два популярных антибиотика, обнаружили ученые.

7 мая 2012 г.

Песочница

Диета: мифы и факты

Перекусы ночью способствуют ожирению

7 мая 2012 г.

Песочница

Как познакомиться с девушкой в супермаркете?

Многие молодые люди задают себе этот вопрос, видя очаровательных девушек в супермаркетах, которые с неизбежной постоянностью проходят мимо, не удостоив их даже взглядом. Что делать – если вам очень понравилась девушка в супермаркете?

7 мая 2012 г.

Песочница

Энергетические напитки разъедают зубы

Энергетические напитки в два раза вероятнее могут нанести непоправимый ущерб зубам, чем спортивные напитки, говорят результаты исследования.

7 мая 2012 г.

Песочница

Хлор в китайской Кока-коле

В Китае из-за технологической ошибки было выпущено 120 тысяч упаковок Кока-колы с содержанием хлора в период с 4 по 8 февраля. Вещество, предназначенное для мытья тары, непонятным образом попало в резервуар с питьевой водой. Министерство здравоохранения Китая после обнаружения хл

7 мая 2012 г.

Песочница

Жвачка не для умных

Учителя, которые требуют прекратить жевание резинки на уроках, могут оказаться правы – это занятие влияет на умственные способности, предполагают ученые. Оказывается, ходьба и жевание жвачки одновременно может оказаться более затратным умственным процессом, чем считалось ранее.

7 мая 2012 г.

Песочница

Советы для поддержания крепких ногтей

Сильные, красивые ногти — символ здоровья. Ногти в основном состоят из кератина, тип белка. При нормальных условиях, ногти растут от 0,05 до 1,2 мм в неделю. Ногти на руках растут быстрее, чем ногти на пальцах ног, ногти на средних пальцах самые быстрорастущие. Ногти также растут

7 мая 2012 г.

Песочница

Стакан воды для успешной сдачи экзамена

Забудьте о дорогостоящих частных репетиторах и витаминах для стимулирования мозговой активности. Ключом к легкой сдаче экзаменов может оказаться обычный стакан воды.

7 мая 2012 г.

Песочница

Диета для улучшения качества спермы

Наверняка вы слышали о связи высокого потребления холестерина липопротеинов низкой плотности и насыщенных жиров с низким подсчетом сперматозоидов, а полезные жиры, как в рыбе или орехах, наоборот способствуют повышению качества спермы.

7 мая 2012 г.

Песочница

Коктейль "Белый русский"

Кофейный ликер (Kahlua) — 30 мл.

3 мая 2012 г.

Песочница

Кабачки с грибами

кабачки порезать колечками, смазать оливковым маслом, посолить и выложить на противень.

3 мая 2012 г.

Песочница

Гнезда с креветками

1 упаковка пасты тальятелле (гнезда)

3 мая 2012 г.

Песочница

Суп шотландский

Репу можно заменить брюквой или картофелем

3 мая 2012 г.

Песочница

Баклажаны-гриль с медом

2 ст.л. натурального винного уксуса

3 мая 2012 г.

Песочница

Тарталетки с салатом

25 тарталеток из песочного теста

3 мая 2012 г.

Песочница

Магуро-татаки

Татаки — это способ быстрой обжарки, при котором рыба остаётся сырая внутри.

3 мая 2012 г.

Песочница

Мясо по-французски

В дни холостяцкого одиночества, хочется побаловать себя чем-то вкусненьким, но совершенно лень заморачиваться с многочасовым рецептом. В один из таких дней я решил попробовать этот популярный русский рецепт. К сожалению, говядины в холодильнике не оказалось, поэтому у меня не сов

3 мая 2012 г.

Песочница

Маринованные помидоры со спаржевой фасолью

1 столовая ложка уксуса бальзамико

3 мая 2012 г.

Песочница

Айнтопф с печенью

Нарежем морковь кружочками, а печень кубиками и смешаем. Припустим в горячем маргарине мелко порезанный лук, добавим порезанный кружками или кубиками сырой картофель и печеночную смесь, приправим пряностями и зальем кипятком, чтобы он слегка покрывал все продукты. Варим до готовн

3 мая 2012 г.

Песочница

Мясо по-итальянски в томатном соусе

Это блюдо благоухает своими травами и приправами, мясо получается очень нежным и сочным. Но чтобы это оценить в полной мере — его нужно приготовить и попробовать.

3 мая 2012 г.

Песочница

Интересные факты о каркаде

Каркаде – это ярко-красный напиток немножко кисловатого вкуса, который готовится из высушенных лепестков суданской розы или гибискуса. Примечательно, что суданская роза – это однолетнее травяное растение, родом из Индии, однако, из-за своих полезных свойств и использования в каче

3 мая 2012 г.

Песочница

ТОП лучших продуктов для женщин

Женский организм подобен слаженному механизму часов, в котором каждая деталь выполняет свою функцию. Малейшая неполадка может привести к остановке часов, а нарушения в женском организме – к истощению, сильному ухудшению качества жизни. Чтобы женский организм всегда был в форме, е

3 мая 2012 г.

Песочница

Пастернак - императорское лакомство

Пастернак — удивительный овощ. По вкусу он напоминает и петрушку, и сельдерей, и репу, и морковь. Но, несмотря на свою схожесть с другими овощами, пастернак уникален по своему составу, аромату и целебным свойствам.

3 мая 2012 г.

Песочница

Кольраби - капуста стройности

Капуста кольраби известна со времён Древнего Рима, с 1 века н.э. Считается, что её родина — Восточное Средиземноморье. А уже оттуда она попала в другие страны. В Европе кольраби возделывают с XVI века. О широком распространении этого овоща в Европе свидетельствует тот факт, что л

3 мая 2012 г.

Песочница

Польза экстракта зеленого чая

Катехины в составе зеленого чая, такие, как галлат эпигаллокатехина, показали свою эффективность как ускорители метаболизма при потере веса, а также свою пользу в качестве потенциального орудия против различных типов рака. Вещества в составе зеленого чая действуют как мощные анти

3 мая 2012 г.

Песочница

Курильщиков и толстяков не желают лечить в Великобритании

Более половины врачей по всей Великобритании поддержали противоречивые меры по отказу от предоставления лечения пациентам-курильщикам и людям с полнотой.

3 мая 2012 г.

Песочница

Продукты в Японии не соответствуют новым нормам по радиации

Уже месяц как в Японии вступили в силу новые более жесткие нормы по содержанию радиоактивных частиц в продуктах питания. Причем теперь к разным продуктам применяются разные требования.

3 мая 2012 г.

Песочница

Чем полезен манго?

Родиной манго является Индия, где его называют не иначе как «азиатское яблоко», а у нас этот продукт по праву оценили любители всего экзотичного. Польза и вред манго исходит от того, чем богат этот приятный на вкус фрукт.

3 мая 2012 г.

Песочница

Суши с лазерным узором

Новое веяние в мире кулинарии, которого еще не видели: роллы суши с нанесенным лазерным узором. После цунами 2011 гона японское рекламное агентство I&S BBDO создало этот скрупулезный дизайн лазерной печати на водорослях нори для своего клиента компании Umino Seaweed.

3 мая 2012 г.

Песочница

Чили кон карне

Одно из самых популярных мексиканских блюд – Чили кон карне. Если в это блюдо при приготовлении добавить бульон (овощной, куриный, говяжий), то получится очень вкусный густой суп, который согреет холодными вечерами.

2 мая 2012 г.

Песочница

Слоеные сырные завитки с красным перцем

500 гр. слоеного пресного теста(у меня из 4-х пластов)

2 мая 2012 г.

Песочница

Оливковый хлеб

1 полная чайная ложка сухих дрожжей

2 мая 2012 г.

Песочница

Банановый десерт

2 шарика ванильного мороженого (можно пломбир или сливочное)

2 мая 2012 г.

Песочница

Фуа-гра

Фуа-гра в переводе с французского — “жирная печень”.

2 мая 2012 г.