Песочница

Песочница

Лучший американский шеф-повар года

По результатам прошедшего в США значимого для местных гурманов кулинарного конкурса, победителем стал сотрудник нью-йоркского ресторана Eleven Madison Park Дэниел Хумм. Швейцарец по происхождению, Дэниел, работающий на известное заведение, стал лучшим американским шеф-поваром год

16 мая 2012 г.

Песочница

Кондитеры используют бренд «В контакте»

Небрежное отношение руководства социальной сети «В контакте» к своему бренду приводит к тому, что популярное имя используют предприниматели в производстве кондитерских и других продуктовых изделий и даже начали выпускать презервативы под популярной маркой.

16 мая 2012 г.

Песочница

Оформление из стразов для Diet Coke

Бренд Diet Coke, всемирно известный дизайнер ювелирных украшений Джонни Рокет (Johnny Rocket) и легендарный универмаг Selfridges объединяют свои усилия, чтобы выпустить лимитированную партию диетической кока-колы, инкрустированной стразами Swarovski. В октябре ценители модных нов

15 мая 2012 г.

Песочница

Побороть сезонную простуду поможет миндаль

Европейские ученые утверждают, что открыли чудесные свойства миндаля. Оказывается, химические вещества, которые содержатся в кожуре этих орехов обладают сильной противовирусной активностью.

15 мая 2012 г.

Песочница

Упаковка поможет похудеть

В немецком рекламном агентстве Grabarz & Partner (Гамбург) наглядно показали, как можно похудеть при помощи минералки.

15 мая 2012 г.

Песочница

Как правильно выбрать красную икру?

Самая популярная – это икра в привычной жестянной банке. Проверить ее качество можно так:

15 мая 2012 г.

Песочница

Калорийность продуктов

Молоко, молочные продукты, яйца

15 мая 2012 г.

Песочница

Интересное про семечки

Своим появлением в Европе подсолнечник обязан племенам североамериканских индейцев, выращивавшим его ещё в III веке до нашей эры. Затем он был привезён в Латинскую Америку, откуда в XVI веке попал на наш континент. Существует версия, что появлению подсолнечника в России мы обязан

15 мая 2012 г.

Песочница

Салат с языком

Нарезать соломкой язык и огурец, при этом оставив часть для оформления. Морковь, картофель, корень сельдерея нарезать кубиками.

15 мая 2012 г.

Песочница

Салат "Жаннат"

банка маслин (можно оливки, которые зеленые, с ними будет чуть чуть посолонее),

15 мая 2012 г.

Песочница

Легкий праздничный салат с кукурузой

4-5 вареных вкрутую яйца, 350-400 г крабовых палочек,1 банка консервированной кукурузы, 150-200 г тертого сыра, 200 г майонеза, ломтики свежих или консервированных ананасов – по вкусу, зелень – для украшения.

15 мая 2012 г.

Песочница

Салат с креветками

соль, чёрный свежемолотый перец.

15 мая 2012 г.

Песочница

Почему полезна малина

С наступлением холодов, в осеннее или зимнее время года, все мы, к сожалению, начинаем гораздо чаще болеть простудными заболеваниями. Те из нас, кто не спешит с первым же симптомом бежать в аптеку за фармакологическими препаратами, старается применять для лечения народные средств

15 мая 2012 г.

Песочница

20 лет зависимости от Колы

Знакомьтесь, Даррен Джонс, 38 лет, г. Стокпорт, Великобритания. Он легко потребляет 42 литра диетической Колы в неделю. Его зависимость стоит ему около ? 100 ($ 155) в неделю. Он начал пить колу, когда ему было 13 лет. Когда обычная кола стала портить зубы, он перешел на диетичес

15 мая 2012 г.

Песочница

Почему банка обычной колы тонет в воде, а банка диетической — всплывает?

Причина, конечно же, в сахаре. В то время, как в обычной коле содержится около 11 чайных ложек чистого сахара, в диетической версии вместо него добавляется сахарозаменитель. Искусственные подсластители имеют в сотни раз большую сладость, чем обычный сахар, поэтому их количество и

15 мая 2012 г.

Песочница

Стоит ли верить рекламе фаст-фудов?

На этих фотографиях в сравнение поставлена продукция из рекламы фаст-фудов с тем, что посетители получают в реальности.

15 мая 2012 г.

Песочница

Coca-Cola установила в Сингапуре «любвеобильный» автомат

Компания Coca-Cola, крупнейший в мире производитель безалкогольных напитков, установила в здании Национального университета Сингапура автомат, выдающий газировку каждому, кто его обнимет.

15 мая 2012 г.

Песочница

Удивительный эксперимент с яйцом и уксусом

Знаете ли вы что, если поместить яйцо в уксус на двое суток, скорлупа растворится и яйцо станет упругим. Под влиянием уксуса кальций, из которого состоит скорлупа, растворяется и исчезает в виде пузырьков газа. Получается забавное яйцо, которое выглядит как желе. Если же ставить

15 мая 2012 г.

Песочница

Почему иногда от кофе хочется спать?

Вы наверняка замечали и не раз, что порой от выпитой чашечки крепкого ароматного кофе начинает клонить в сон в то время, как должна наступить бодрость. Почему так бывает и в чем причина этой сонливости?

15 мая 2012 г.

Песочница

Как фрукты попадают в бутылки?

Многие видели ликеры или какие-либо напитки с фруктами внутри. Никогда не задумывались, как они пролезли через такое узкое горлышко бутылки?

15 мая 2012 г.

Песочница

Названы 12 наиболее полезных продуктов для человека

Известный журнал Forbes опубликовал список наиболее полезных продуктов.

15 мая 2012 г.

Песочница

10 фактов и мифов о микроволновке

Упорно держатся утверждения, что железная тарелка может спровоцировать взрыв большой мощности (на самом деле, в худшем случае, она вызовет повреждение магнетрона из-за искрения).

15 мая 2012 г.

Песочница

Необычное приспособление

Попробуйте угадать, что эта за штуковина.

15 мая 2012 г.

Песочница

Замок для холодильника

Признайтесь, часто ли вам доводилось лезть ночью в холодильник за едой, зная, что это не всегда полезно? Но что тогда делать, если обычные замки не годятся, особенно если живешь один? Решение придумано в виде замка Fridgelock.

15 мая 2012 г.

Песочница

Домашние животные африканцев

На этих фотографиях вы найдете нечто подобное, только вместо бойцовских собак на цепи у «хозяев» гиены, бабуины и питоны. Завести такое животное довольно не просто, если учесть факт, что оно обитает исключительно в дикой природе. На фотографиях ярко видно. Как важно чувствуют себ

15 мая 2012 г.

Песочница

5 причин, по которым мужчинам лучше не злоупотреблять пивом

Каким бы ни было ваше увлечение, главное всегда знать меру. Особенно, если вы любите поесть или выпить, а может и все сразу. Как известно, в малых дозах алкоголь даже полезен, но какой вред может быть от больших доз, кроме всем известного похмелья. Мы привыкли, что самые вредные

15 мая 2012 г.

Песочница

5 лучших рецептов зимнего чая

Чай из имбиря обладает тонизирующим свойством, он возвращает ясность мысли и, благодаря этому, особенно показан людям интеллектуального труда и творческих профессий.

15 мая 2012 г.

Песочница

Пиво не является безвредным слабоалкогольным напитком

О том, что существует пивной алкоголизм известно давно. И хотя в глазах обывателя он менее опасен, чем винный и водочный, последствия его разрушительны. В XIX веке англичане, борясь с алкоголизмом, решили вытеснить крепкие алкогольные изделия пивом.

15 мая 2012 г.

Песочница

Горькие напитки делают людей критичнее и строже

Интересный эксперимент провели представители City University (Нью-Йорк). Они выяснили, что после употребления горького напитка человек начинает по-другому оценивать происходящие вокруг него события.

15 мая 2012 г.

Песочница

Оригинальный рецепт кетчупа не содержит помидоры

В Китае «Ke-tsiap» назывался соленый рыбный соус приготовленный из анчоусов, грецких орехов, грибов и фасоли, смешанных со специями, чесноком и вином. Английские моряки обнаружили его в 17 веке.

15 мая 2012 г.

Песочница

26 фактов о завтраке

1. У каждого народа свои вкусы и предпочтения. Так, например, англичане готовят на завтрак овсянку, яйцо всмятку и крепкий свежезаваренный чай. Американцы чаще всего по утрам пьют апельсиновый сок, едят хлопья или мюсли, тосты, бутерброды с ореховым маслом. А вот традиционный фра

15 мая 2012 г.

Песочница

Интересные факты про бананы

Что делает бананы такими привлекательными? Бананы удобно чистить, их удобно иметь под рукой, когда необходимо перекусить. Этот фрукт причисляют к гипоаллергенным, что позволяет давать его в пищу даже малышам. Бананы – хороший источник витамина С, волокон, калия.

15 мая 2012 г.

Песочница

Недокладывают. Экономия или обман?

То ли я раньше был сильно меньше, то ли и в самом деле сейчас очень сильно недокладывают в пачки.

15 мая 2012 г.

Песочница

Десертный этикет

Десертом называют сладкие блюда, которые подают в конце застолья. Этикет регламентирует правила их подачи и употребления не менее строго, чем основных блюд.

15 мая 2012 г.

Песочница

Низкокалорийный обман

В настоящее время все больше потребителей, стремясь соответствовать требованиям здорового образа жизни, выбирают продукты с минимальным количеством жира и калорий. Этим трендом успешно пользуются многие производители, утверждая, что именно их товары – низкокалорийные, обезжиренны

15 мая 2012 г.

Песочница

Выбираем весеннюю зелень

Весна – непростое время года. Переход от зимы к лету сопровождается перестройкой организма и авитаминозом, избавиться от которого можно лишь с помощью свежих фруктов, овощей и зелени. Но поскольку первые еще не появились на прилавках магазинов, то спасать нас будет только весення

15 мая 2012 г.

Песочница

Свиные ребрышки в клюквенном соусе

Ингредиенты для ребрышек в соусе:

15 мая 2012 г.

Песочница

Расстегаи с рыбой

3 столовые ложки сливочного масла

15 мая 2012 г.

Песочница

Котлеты рубленые

Ингредиенты для котлет рубленых:

15 мая 2012 г.

Песочница

Коктейль Манхэттэн

Манхэттэн (Manhattan) — популярный коктейль, появившийся в начале 20 века в США. Состоит из сладкого розового вермута и бурбона. Готовят со льдом в шейкере. Подают без льда в коктейльной рюмке. Украшают ягодами вишни, лимонной цедрой.

15 мая 2012 г.

Песочница

Мясная подлива

Ингредиенты для мясной подливы:

15 мая 2012 г.

Песочница

Гренки с тунцом

Ингредиенты для гренок с тунцом:

15 мая 2012 г.

Песочница

Фаршированная горбуша

Ингредиенты для фаршированной горбуши:

15 мая 2012 г.

Песочница

Куриное филе в манговом соусе

Ингредиенты для куриного филе в манговом соусе:

15 мая 2012 г.

Песочница

Соус с цветами одуванчика

Ингредиенты для соуса с цветами одуванчика:

15 мая 2012 г.

Песочница

Рыбные котлеты

С хлеба срезать корочку и мякиш замочить в воде или молоке, хорошо отжать.

15 мая 2012 г.

Песочница

Салат “Ангел”

Хлеб деревенский белый (можно обычный батон)

15 мая 2012 г.

Песочница

Кальмары фаршированные омлетом

Ингредиенты для фаршированных кальмаров:

15 мая 2012 г.

Песочница

Картофельный рулет

Ингредиенты для картофельного рулета:

15 мая 2012 г.

Песочница

Холодный томатный суп

Ингредиенты для холодного томатного супа:

15 мая 2012 г.

Песочница

Креветки в кляре

Ингредиенты для креветок в кляре:

15 мая 2012 г.

Песочница

Бутерброды перевертыши с колбасой

Ингредиенты для бутербродов перевертышей:

15 мая 2012 г.

Песочница

Соус из авокадо с зеленью

Ингредиенты для соуса из авокадо с зеленью:

15 мая 2012 г.

Песочница

Баклажаны под сыром

Ингредиенты для баклажан под сыром:

15 мая 2012 г.

Песочница

Куриные грудки в сливочном соусе

Ингредиенты для куриных грудок в сливочном соусе:

15 мая 2012 г.

Песочница

Суп из белых грибов

Ингредиенты для супа из белых грибов

15 мая 2012 г.

Песочница

Куриные ножки в тесте

Ингредиенты для куриных ножек в тесте

15 мая 2012 г.

Песочница

Кофейные пирожные

Ингредиенты для кофейных пирожных

15 мая 2012 г.

Песочница

Торт Монастырская изба

Ингредиенты для торта Монастырская изба

15 мая 2012 г.

Песочница

Коктейль Удар быка (Bullshot)

Говяжий бульон – 100 мл (10/15)

15 мая 2012 г.

Песочница

Мифы об органических продуктах

1. Нет особой разницы в питательной ценности органической и обычной продукции.

15 мая 2012 г.

Песочница

Суп из акульих плавников кишит токсинами?

Акульи плавники содержат много нейротоксина, называемого бета-метиламино-лево-аланин, который связан с такими нейродегенеративными заболеваниями, как болезнь Альцгеймера и амиотрофический латеральный склероз (болезнь Лу Герига), сообщает новое исследование.

15 мая 2012 г.

Песочница

Попкорн так же полезен, как овощи? Все зависит от того, как вы его едите

Кто не любит в пятницу вечером посмотреть ужастик, сопровождая его ведерком попкорна? Если приготовить его с правильными ингредиентами, попкорн содержит мало калорий, не вреден для сердца и на удивление полон полезными веществами. К тому же на этой неделе ученые из Университета С

15 мая 2012 г.

Песочница

Польза алкоголя для сердца

Регулярное потребление двух единиц алкогольных напитков в день помогает пережившим сердечный приступ на 42% снизить риск смерти от заболеваний сердца, и на 14% снизить риск смерти от любой другой причины по сравнению с теми, кто не потребляет алкоголь.

15 мая 2012 г.

Песочница

Разработка съедобной упаковки

Ученые из США разработали технологию упаковки пищевых продуктов, которая позволит сократить потребность в пластиковых контейнерах. Они утверждают, что эта технология достигнет производственной стадии в течение ближайшего года.

15 мая 2012 г.

Песочница

Ужин в пользу Барака Обамы за 40 000 долларов

Именно столько стоил пригласительный билет на политический ужин, организованный 10 мая Джорджем Клуни в его доме в Лос-Анджелесе. Помимо самого актера, 150 гостей, посетивших мероприятие, развлекали другие голливудские звезды первой величины – Роберт Дауни младший, Барбара Стрейз

15 мая 2012 г.

Песочница

День рождения сгущенки

Для любителей сгущенки сегодня есть еще один повод отведать это вкусное лакомство. Ведь 14 мая — это день рождения сгущенки, создателем которой является Гейл Борден. В те далекие времена Борден работал над решением проблемы длительного хранения продуктов. Ученый в своей работе пр

15 мая 2012 г.

Песочница

Быстрая еда грозит диабетом

Слишком быстрая еда может повысить риск возникновения диабета, говорят результаты небольшого предварительного исследования.

15 мая 2012 г.

Песочница

Формальдегид на китайских овощах и морепродуктах

Китайские СМИ сообщают о широко распространенной практике обработки овощей формальдегидом среди крестьян и розничных торговцев.

15 мая 2012 г.

Песочница

Чем питаются в пустыне владельцы Лэнд Роверов

Рекламно-маркетинговое агентсво из Объединненных Арабских Эмиратов, Y&R Dubai выпустила шуточный подарок для всех покупателей автомобилей марки Лэнд Ровер.

15 мая 2012 г.

Песочница

Это настоящий сорт кукурузы

Это точно не фотошоп. Может кто-нибудь знает, что это за сорт?

14 мая 2012 г.

Песочница

Какие необычные продукты питания полезны?

Замороженной пиццей или супом из пакета современного человека не удивить. Тем более ребенка. А ведь малышам очень важно, чтобы утолять голод было интересно. Как же эту проблему решают производители продуктов питания? Проведем исследование в сфере кулинарных изобретений и посмотри

14 мая 2012 г.

Песочница

Специфические факты о еде

Интересные факты о еде. Итак, добро пожаловать:

14 мая 2012 г.

Песочница

Подрались из-за шаурмы

Сеть быстрого питания Bislett Kebab House в Осло стала причиной массовой драки. Все дело в том, что владельцы сети решили привлечь посетителей в день открытия бесплатным главном блюдом — шаурмой. Закуска в подарок предлагалась тем, кто первым посетит новое заведение.

14 мая 2012 г.

Песочница

Бактерии в древнем пиве

После года исследований старейшего в мире пива, обнаруженного на дне Балтийского моря, ученые сделали сенсационное открытие о находящихся в нем бактериях. Кроме того, что их выявили целых четыре вида, оказалось, что они до сих пор живые.

14 мая 2012 г.

Песочница

Дети не вдохновляют родителей на здоровое питание

Начало новой семьи не обязательно приводит молодых родителей к здоровой пище, чтобы показать хороший пример своим детям, говорят результаты исследования.

14 мая 2012 г.

Песочница

Умные холодильники за безумную цену

Некоторые компании кухонных аппаратов делают ставку на умные приборы, которые снимут с пользователей часть забот об уменьшении количества пищевых отходов и переложат их на плечи встроенных компьютеров.

14 мая 2012 г.

Песочница

Соя в детстве вызывает женское бесплодие

Результаты исследования, опубликованные в сборнике документов для прессы журнала «Репродуктивная биология», описывают влияние короткого контакта растительных эстрогенов на фаллопиевы трубы у мышей. Это было сделано в рамках моделирования влияния смесей для кормления малышей на ос

14 мая 2012 г.

Песочница

Новые пломбы восстанавливают зубы

Устрашающий визит к дантисту для замены изношенной пломбы скоро может стать неприятным воспоминанием прошлого, благодаря прорыву в стоматологии.

14 мая 2012 г.

Песочница

Факты о «Киндер Сюрпризе»

Шоколадное яйцо с сюрпризом внутри радует уже не одно поколение, в том числе и в нашей стране, где «Киндер Сюрпризы» появились после перестройки. Вот несколько фактов об этом вкусном угощении.

14 мая 2012 г.

Песочница

Жгучий перец в хирургии против ожирения

Ингредиент, который придает острому соусу жгучести, в будущем может сыграть заметную роль в деле снижения веса, утверждают ученые.

14 мая 2012 г.

Песочница

5 тысяч бутылок шампанского для российского президента

Официальное вступление в должность Президента России Владимира Путина участники церемонии отметили особым коллекционным шампанским.

14 мая 2012 г.

Песочница

Телевизор ухудшает питание детей

Дети, которые проводят много времени перед телевизорами, в общем питаются хуже, говорят данные исследования учеников средней школы в США.

14 мая 2012 г.

Песочница

Киноактеры и еда

Гвинет Пэлтроу славится тем, что скрывает диетические секреты, которые постоянно входят в заголовки новостей. Актриса стала специалистом в области питания и сохранения здоровья. Сейчас Пэлтроу придерживается макробиотического питания, при котором каждый укус пищи должен прожевыва

14 мая 2012 г.

Песочница

Негативные последствия вегетарианства

Вегетарианский рацион дает много пользы здоровью, но некоторые медицинские исследования говорят и о потенциальных проблемах.

14 мая 2012 г.

Песочница

Самоубийцу вылечили водкой

В Австралии произошел курьезный случай. В одну из больниц Квинсленда доставили парня, который хотел покончить с собой. Способ самоубийства был выбран не совсем обычный – неудачник хотел отправиться на тот свет от отравления антифризом.

14 мая 2012 г.

Песочница

5 полезных свойств батата

Сладкий картофель, также широко известный как батат, прекрасный и недорогой продукт. Этот овощ, наполненный полезными веществами, с мякотью глубоко оранжевого цвета добавит необходимые элементы в ваш рацион. Их польза для контроля веса и здоровья превышает пользу обычного картофе

14 мая 2012 г.

Песочница

Трехлетняя девочка должна жевать часами

Трехлетняя девочка в Великобритании страдает от редкого заболевания пищеварительного тракта — комбинации трахео-пищеводной фистулы и атрезии пищевода — которое не позволяет ей свободно глотать пищу, иначе это ее погубит.

14 мая 2012 г.

Песочница

Мясной клей

Если вы испугались дешевого наполнителя из мясных отходов, запрещенного для использования в продуктах в ряде стран в вашем бургере, вам необходимо узнать о «клее для мяса» потому что жирный бифштекс из вырезки может быть не тем, чем кажется.

14 мая 2012 г.

Песочница

Вагаси – японские десерты

Вагаси (яп. ???) — традиционный японский десерт. При их создании используются натуральные продукты: бобовые (в основном красная фасоль — адзуки), рис, различные виды батата, агар-агар (растительный желатин), каштаны, различные травы и чаи.

12 мая 2012 г.

Песочница

Constructive Eating – для забавной еды детей

Очень часто накормить ребенка – самое настоящее наказание. Ложечку за маму, ложечку за папу… А упрямое чадо все равно вертится, не желая открывать рот, и ложечка “за маму” триумфально опрокидывается на мамин сарафан или папины брюки. Когда же малыш сам держит в руках ложку, то га

12 мая 2012 г.

Песочница

Что ест самый старый человек планеты?

Мария Люцимар Перейра (Maria Lucimar Pereira) – самый старый из ныне живущих людей на планете – скоро отпразднует свой 121-й день рождения.

12 мая 2012 г.

Песочница

Первое место – жареная жевательная резинка

5 сентября, в национальный американский праздник, День труда (Labour Day), в Далласе, штат Техас прошла церемония награждения знаменитого в США кулинарного конкурса Big Tex Choice Awards – об этом пишет Dallas Observer.

12 мая 2012 г.

Песочница

Сколько же нужно съесть еды для рекорда Гиннеса?

Думаете, блюдо в 7500 калорий одолеть невозможно? Англичанин, съевший этот комплексный завтрак, таки побил рекорд прожорливости.

12 мая 2012 г.

Песочница

Пол Маккартни выпустит кулинарную книгу

Известный рок-певец намерен отучить британцев есть мясо.

12 мая 2012 г.

Песочница

Самые вкусные супы. Десятка лучших

Путешествуя по миру в поисках новых впечатлений, мы всегда уделяем немало внимания местной национальной кухне. С удовольствием поедаем омаров, запивая их пальмовым ромом, не брезгуем голубыми плесневыми сырам и устрицами с вином, и даже хот-доги под местное пиво помогут ближе поз

12 мая 2012 г.

Песочница

Буквально золотое пиво сварили в Чехии

В чешском городе Острава в продажу поступило золотое пиво — в буквальном смысле. Пивовар Марек Петонь (Marek Pieto?) добавляет в каждую бутылку пива 24 K Gold Faust 24-каратное золото.

12 мая 2012 г.

Песочница

От похмелья спасет бутерброд

Ученые из Лондонского университета под руководством Далии Кэмпбелл разработали рецепт бутерброда, который поможет людям, страдающим от похмельного синдрома.

12 мая 2012 г.

Песочница

Попкорн для миллиардеров

Мы привыкли считать попкорн демократичной закуской, которую может себе позволить каждый. Так и было до тех пор, пока компания Berco не создала попкорн на миллиард долларов.

12 мая 2012 г.

Песочница

Ролл длиной 2,5 километра приготовили в России

В России, в Екатеринбурге повара поставили рекорд, приготовив самый длинный в мире японский ролл, и попали в Книгу рекордов Гиннеса, сообщают российские СМИ.

12 мая 2012 г.

Песочница

Чизбургеры из McDonalds не портятся годами

Одна канадская мама, Мелани Хескет из Виндзора, Онтарио, решила доказать своим детям, что McDonalds — это плохо. Действовать женщина решила на наглядном примере. Она просто положила на кухонный стол чизбургер — и этого оказалось достаточно.

12 мая 2012 г.

Песочница

Самую вкусную еду в полете подают в «Турецкие авиалинии»

Авиакомпания набрала 86% голосов опрошенных, попробовавших блюда в полете

12 мая 2012 г.

Песочница

Первого суши-робота выпустила японская компания “Suzumo”

Завидуйте, любители японской кухни. Пока вы ждете в ресторане творения шеф-повара, развлекаясь беседой, где-то на другом конце света аппетитные суши сходят с конвейера за несколько секунд. А все благодаря идее компании Suzumo, специалисты которой придумали уникальную машину, спос

12 мая 2012 г.