Песочница

Песочница

Яйца Бенедикт

Сделайте яйца-пашот: аккуратно, не повреждая желтка, разбейте яйцо в мисочку. Поставьте небольшую кастрюлю или сковородку на маленький огонь и налейте в нее примерно на 2,5 см вскипевшей воды из чайника. Как только со дна начнут подниматься пузырьки, осторожно вылейте в воду яйцо

31 мая 2012 г.

Песочница

Вьетнамские рулеты с яйцом

Ингредиенты (на четыре порции):

31 мая 2012 г.

Песочница

Праздничная закуска из куриного филе

Куриное филе отварить. Измельчить фисташки, куриное филе пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.

31 мая 2012 г.

Песочница

Креветочные шарики

200 гр очищенных сваренных креветок

31 мая 2012 г.

Песочница

Как варить имбирь

Корень имбиря — пряно-ароматическое растение, широко используемое в кулинарии. Если варить с ним бульоны и супы, он придаст им явственный пикантный привкус, характерный для восточных блюд. Имбирные настои и отвары, более известные как чаи, — популярные средства при простуде, помо

31 мая 2012 г.

Песочница

Как разбить грецкий орех

Грецкий орех продается в магазинах как в очищенном виде, так и в скорлупе. Помимо разницы в цене, неочищенный орех имеет преимущество. Скорлупа помогает сохранить витамины и ценные вещества.

31 мая 2012 г.

Песочница

Как определить настоящее сливочное масло

Сливочное масло является источником натуральных жиров и витамина А, в которых нуждается организм человека. Именно поэтому потребители должны быть уверены в покупаемом продукте. Как же отличить его от подделки?

31 мая 2012 г.

Песочница

Нужно ли варить грибы перед жаркой

Отменный аромат жареных грибов разносится далеко и вызывает аппетит. Чтобы положительное впечатление сохранилось и после дегустации готового блюда, следует не только хорошо разбираться в грибах, но и знать, как правильно их пожарить. Некоторые съедобные грибы при подготовке к жар

31 мая 2012 г.

Песочница

Как определить калорийность молока

Многих людей волнует калорийность продуктов питания, и молоко не является исключением. Не создаст ли вреда фигуре молоко, добавляемое в кофе или чай? Можно ли есть молочный суп? Чтобы не обнаружить в зеркале неприятный сюрприз, стоит заранее узнать калорийность этого напитка.

31 мая 2012 г.

Песочница

Как определить подлинность меда

При покупке меда мало кто задумывается над тем, настоящий ли продукт он только что приобрел. К сожалению, факты мошенничества увеличиваются, так как без лабораторных исследований трудно выявить подделку. Как попытаться распознать настоящий продукт?

31 мая 2012 г.

Песочница

Как чистить свежие шампиньоны

Шампиньон – один из самых популярных грибов во всем мире. Этот продукт приятен на вкус, неприхотлив в хранении и используется в приготовлении огромного количества самых разнообразных блюд. Прежде чем приступать к термической обработке свежих шампиньонов, необходимо тщательно очис

31 мая 2012 г.

Песочница

Алкоголь и долголетие

Новое исследование показывает, что те, кто регулярно пьет алкоголь в умеренных дозах, менее склонны к преждевременной смерти по сравнению с теми, кто не употребляет его вообще. Да, вы правильно все прочитали: Газета Time сообщает, что полное воздержание от алкоголя может сократит

31 мая 2012 г.

Песочница

Каннибализм на улицах Майами

Полиция Майями не распространяется об инциденте, имевшем место в Косвее в субботу, но к журналистам просочились подробности о застреленном полицейским голом мужчине, который буквально ел лицо другого человека, лежащего тоже голым на асфальте. Каннибал отказался повиноваться офице

31 мая 2012 г.

Песочница

Органический снобизм

Ученый-психолог из Университета Лойолы взялся за изучение настроения людей в зависимости от того, что они едят.

31 мая 2012 г.

Песочница

Польза розмарина

Одна веточка розмарина – «морской росы», может вырасти в большой плотный лесистый кустарник. Его маленькие листочки доказывают, что великие вещи бывают в маленькой упаковке. На протяжении веков розмарин украшал невест, его клали под подушки для улучшения сна, ели как тонизирующее

31 мая 2012 г.

Песочница

Молочники России против белорусского импорта

В опубликованной 28 мая резолюции участники Всероссийского совещания представителей молочной отрасли, которое прошло 24 мая, приняли решение о приостановке импорта нескольких видов белорусских молочных продуктов с целью стабилизировать цены на аналогичную продукцию российского пр

31 мая 2012 г.

Песочница

Дорогущие дессерты

Дорогие десерты для миллионеров:

31 мая 2012 г.

Песочница

Убираем сахар из летних напитков

Американцы – «сахарная» нация. Они потребляют в три раза больше рекомендованного количества рафинированного сахара в день. Легкий способ снизить потребление сахара – пропустить сладкие смеси и напитки в бутылках.

31 мая 2012 г.

Песочница

Домашний марципан

несколько капель миндального экстракта

31 мая 2012 г.

Песочница

Армия США на психотропных препаратах

Согласно последним цифрам, обнародованным генеральным военным врачом США, более 110 тысяч военнослужащих принимают антидепрессанты, наркотики, седативные средства и другие психоактивные вещества, выписываемым врачами.

31 мая 2012 г.

Песочница

Ореховое масло включат в состав детских молочных смесей

Исследователи университета Джорджии (США) выяснили, что масло фундука или, как его еще называют, лесного ореха, может существенно улучшить усвояемость и питательные свойства детских молочных смесей, используемых для замены материнского молока.

30 мая 2012 г.

Песочница

Сегодняшние продукты менее питательны

Любителям натуральных продуктов питания, внимающих критике современных методов в сельском хозяйстве», не нужно доказывать, что сегодняшние фрукты и овощи не являются такими питательными, как раньше. Знаковый обзор 2004 года из Университета Техаса, сравнивающий продукты на полках

30 мая 2012 г.

Песочница

Диета при беременности не вредна

Исследование, опубликованное в Британском медицинском журнале, говорит о том, что риск возникновения серьезных осложнений, таких как токсикоз, диабеты и преждевременные роды, может быть значительно уменьшен даже у полных и страдающих ожирением беременных женщин, если они будут пр

30 мая 2012 г.

Песочница

Запрет рекламы пива в Интернете

25 мая вышел закон о запрете рекламы пива в сети Интернет.

30 мая 2012 г.

Песочница

Питательная клубника

Вы наверняка знаете, что ягоды клубники полны витамина С, но не только в этом ее польза.

30 мая 2012 г.

Песочница

К чему снится еда?

Вы часто просыпаетесь от беспокойного сна, пытаетесь вспомнить, что в вашем сне вас так взволновало, и с удивлением вспоминаете, что снилась вам самая обыкновенная еда. Что могут означать пищевые сны и как правильно их истолковать?

30 мая 2012 г.

Песочница

Зеленый чай при гинекологическом раке

До прохождения процесса ферментации, который превращает зеленый чай в черный, в нем содержится антивирусные и антираковые вещества, чья польза для здоровья была доказана. И новое исследование, результаты которого были опубликованы в журнале Молекулярное питание и исследование пищ

30 мая 2012 г.

Песочница

Инструмент для вырезания яблочной сердцевины

Гаджет для изготовления котлет (бифштексов)

28 мая 2012 г.

Песочница

Лучший детский гаджет

Коль скоро молодые мамы и папы так любят почитать о новых кухонных гаджетах, вместе посмеяться над необычными творениями современных дизайнеров и даже приобрести парочку-другую оригинальных кухонных вещиц, пора бы уже обратить внимание и на детские гаджеты. Некоторые из них спосо

28 мая 2012 г.

Песочница

Гаджет для готовки хотдогов

Нельзя сказать, что люди очень сильно нуждались в таком устройстве, но оно появилось и, несмотря на кажушуюся глупость, действительно может быть полезным. Это гаджет для готовки хотдогов, который выполняет сразу 4 функции.

28 мая 2012 г.

Песочница

Гаджет для автоматической чистки картошки

Все домохозяйки должны просто прыгать от счастья, ведь высокие технологии наконец пришли к ним на помощь. Теперь можно забыть про опасность испортить маникюр и долгие часы, проведенные за чисткой картофеля, ведь, вместо того чтобы своими руками заниматься этим грязным делом, можн

28 мая 2012 г.

Песочница

Дисплей кухонного стола предлагает рецепты

Многие наверняка читали статью о холодильнике, который сам определяет и предлагает своему пользователю блюда, которые можно приготовить из находящихся в нем продуктов. Этот дисплей для кухонного стола работает по схожему принципу. Новая система получила название Оазис (Oasis). По

28 мая 2012 г.

Песочница

Электронная мерная чаша

Помните концепт электронной мерной чаши SmartMeasure Cup? Как оказалось, концепт был гораздо ближе к реальности, чем мы думали. Слова “этой осенью в магазинах”, произнесенные в августе о концепте, крайне редко означают действительно появление гаджета в продаже через месяц-два. В

28 мая 2012 г.

Песочница

Устройство для приготовления жареного картофеля

Безусловно, жареный картофель – это вкусная, но очень неполезная еда. Главным минусом этого блюда является использование значительного количества масла во время его приготовления. Итак, эта новинка от всемирно известной компании Philips получила название Airfryer и отличается име

28 мая 2012 г.

Песочница

Пистолет для придания блюдам «дымка»

Летом многие предпочитают выбираться на природу и готовить разнообразные блюда на костре. При этом еда приобретает запах костра, от чего она кажется еще более вкусной. Если в ближайшие дни поездка на природу не входит в ваши планы, а все домашние просто жаждут еды, приготовленной

28 мая 2012 г.

Песочница

Яйцетостер

Необычное устройство для приготовления яиц вкрутую или всмятку. Достаточно залить в него немного воды, выбрать режим работы, установить яйца в предназначенные для них “гнезда” и надавить на них, как на хлеб в обычном тостере. Когда яйца будут готовы, они “выщелкнутся” из своих ме

28 мая 2012 г.

Песочница

7 полезных фактов о жире на животе

Жир на животике — мы все желаем, чтоб его там не было. Он скрывается даже там, где его невероятно узреть, и представляет великую опасность для здоровья.

28 мая 2012 г.

Песочница

Хрустящие ломтики с рыбой и киви

киви, слабосоленая семга или лосось,

28 мая 2012 г.

Песочница

Рулетики из ветчины с орехами

200 г плавленного сыра (2 шт. по 100 г),

28 мая 2012 г.

Песочница

Чесночные кабачки

3 кабачка или цуккини, 2 зубочка чеснока,

28 мая 2012 г.

Песочница

Закуска Огурчики в шубе

плавленный сыр, чеснок, майонез

28 мая 2012 г.

Песочница

Маринованный лук

Ингредиенты для маринованного лука:

28 мая 2012 г.

Песочница

Помидоры с сулугуни

Сыр нарежьте ломтиками, помидоры — кружочками. Уложите в формочки для запекания, чередуя помидоры и сыр. Если сыр сулугуни у Вас не очень соленый — присолите. Посыпьте черным молотым перцем и сухим базиликом.

28 мая 2012 г.

Песочница

Морской салат на чипсах

Тушку кальмара нарежьте кольцами и отварите в кипящей воде 1 минуту. Остудите и мелко нарежьте.

28 мая 2012 г.

Песочница

Социальные сети помогают худеть

На первый взгляд, время, проведенное за неподвижным сидением в социальных сетях, можно было бы использовать с большей пользой для фигуры и здоровья – занимаясь спортом или любой другой активной деятельностью, однако, исследование, проведенное в университете Джорджии (США), доказы

28 мая 2012 г.

Песочница

Алкоголь и тренировки

Употребление небольшого количества алкоголя время от времени, когда вы тренируетесь во время отдыха не вредно, если вы мудро подбираете время.

28 мая 2012 г.

Песочница

Сыр при беременности полезен для зубов ребенка

Потребление большого количества сыра во время беременности может понизить риск кариеса у детей, обнаружило исследование.

28 мая 2012 г.

Песочница

Бумажные полотенца небезопасны

Канадские ученые пришли к выводу, что ставшие привычными в быту бумажные полотенца, являются настоящими рассадниками бактерий, причем бактерии обнаруживаются даже на новых неиспользованных полотенцах.

28 мая 2012 г.

Песочница

Лучшие продукты для покупки оптом

Покупка оптом наиболее выгодна в плане цены и сбережения времени. Так ли это на самом деле? Все зависит от того, что вы покупаете. Краткий список лучших и худших продуктов для покупки оптом поможет разобраться в тонкостях экономии.

28 мая 2012 г.

Песочница

Говорящий хлеб

Московское маркетинговое агентство Plenum Brand Consultancy разработала «говорящую упаковку» для хлеба, выпускаемого под торговой маркой «Русский Хлеб» группой компаний «Грейн Холдинг». Для компании было важно сделать акцент на качестве выпускаемого хлеба и выделить его из огромн

28 мая 2012 г.

Песочница

Все виды кофе одним нажатием кнопки

Кофе, эспрессо, капучино, латте-макиато и не только это умеет готовить новая кофемашина от немецкой фирмы Miele (модель СМ 5200). Достаточно нажать одну кнопку, и любимый напиток окажется в вашей кружке за считанные секунды. Также, при помощи новинки можно нагревать молоко и воду

28 мая 2012 г.

Песочница

Яйца на завтрак снижают аппетит

Яйца на завтрак помогают подавлять чувство голода до обеда.

28 мая 2012 г.

Песочница

Лимонадная очищающая диета

С тех пор, как Бейонсе Ноулз стала ассоциироваться с этой диетой, к ней возник интерес. Эта диета существует на протяжении почти 50 лет и имеет различные варианты. Она эффективно разрушает токсины в теле, а также помогает быстро потерять вес.

28 мая 2012 г.

Песочница

Тяжелая наука ухода за зубами

Британцы славятся своими плохими зубами по сравнению со своими сородичами в Америке с перламутровыми белыми улыбками. Но исследование из Европы обнаружило, что британцы не одиноки.

28 мая 2012 г.

Песочница

3 простых способа улучшить свой рацион

Почему же обещание начать питаться лучше часто кажется чем-то невозможным? В своей последней книге Кэти Фрестон представляет 30-дневную программу приведения организма в хорошее состояние – постепенно и мягко. Вот некоторые советы, которым не так сложно следовать.

28 мая 2012 г.

Песочница

Больных диабетом, нарушивших диету, лишат бесплатных лекарств

В Венгрии принята поправка к закону о медицинском обеспечении, согласно которой больные диабетом, нарушающие диету, рекомендованную им врачами, будут лишены права на бесплатное получение медикаментозных средств.

28 мая 2012 г.

Песочница

Шашлык без мяса своими руками

Существует старая шутка о вегетарианцах, которые не едят мяса, кроме шашлыка. Тем не менее, она содержит долю правды. Когда люди отказываются от мяса, первая вещь, которой им не хватает – шашлык или бекон. Однако большинство вегетарианцев используют разные уловки, которые заставл

28 мая 2012 г.

Песочница

Пчелиная пыльца – угроза для аллергиков

Люди, принимающие биодобавки на основе пчелиной пыльцы, должны знать, что она может вызывать потенциально угрожающие жизни реакции у тех, кто страдает от сезонных аллергий, предупреждают врачи.

28 мая 2012 г.

Песочница

Правильная талия для долгой жизни

Новое исследование открывает, что коэффициент талия-к-росту (ТКР) является значительно лучшим показателем для предсказания кардиометаболического риска, чем окружность талии (ОТ) и индекс массы тела (ИМТ). В дополнение ТКР учитывает различный рост, идеально подходя в качестве пока

28 мая 2012 г.

Песочница

Куриное суфле с оливками

Куриное мясо измельчите в блендере или мясорубке. Добавьте яйца, черный молотый перец, сливки, посолите по вкусу и взбейте.

24 мая 2012 г.

Песочница

Маринованные помидоры за 1 день

Как мариновать «быстрые» помидоры:

24 мая 2012 г.

Песочница

Рулетики из скумбрии в духовке

Как приготовить рулетики из скумбрии:

24 мая 2012 г.

Песочница

Макаронные гнезда с фаршем

Приготовление макаронных гнезд с фаршем:

24 мая 2012 г.

Песочница

Пицца с креветками

Очень удачная пицца с простой, но очень вкусной начинкой. В этой пицце не использовались никакие готовые полуфабрикаты — тесто и соус я готовила самостоятельно. Думаю, даже не стоит объяснять, почему такая полностью домашняя пицца в 100 раз вкуснее полуфабрикатной, а прелесть сос

24 мая 2012 г.

Песочница

Салат "Калифорния ролл"

Салат очень вкусный и легко готовится.

24 мая 2012 г.

Песочница

О пользе риса

Казалось бы рис, такой простой и незамысловатый продукт. Есть дома почти у каждой женщины. Приготовить из риса можно множество блюд: ризотто, плов, кашу, пироги, десерты. Но мало кто из нас знает, как полезен рис.

24 мая 2012 г.

Песочница

О пользе козьего молока

Козье молоко — один из самых древних и распространённых продуктов на нашей планете. Древние греки даже создали миф о козе Амалфее, выкормившей младенца Зевса.

24 мая 2012 г.

Песочница

О пользе гриба шиитаке

У японцев и китайцев царь-грибом считается древесный гриб шиитаке. Его так и называют — гриб-император. И это неспроста. Шиитаке издавна считались лучшим средством для активизации внутренней жизненной силы, циркулирующей в организме человека.

24 мая 2012 г.

Песочница

Оливки и Маслины - одного поля ягоды?

Еще совсем недавно, если хозяйка хотела поразить гостей изысканностью закусок, она подавала к столу салаты, украшенные оливками или маслинами. Они придают блюду особую, изящную пикантность и остро-горьковатый привкус.

24 мая 2012 г.

Песочница

Мёд - едим правильно

Все знают, что мёд очень полезен. Но с чем его можно употреблять, чтобы не поправится и было вкусно? С какими продуктами сочетается мёд и при этом сохраняет свои свойства и не наносит вред фигуре и здоровью?

24 мая 2012 г.

Песочница

Японская Диета

Японская диета рассчитана на 13 дней. За короткие сроки диета регулирует обмен веществ в организме, перестраивает его на иной ритм работы. Результат гарантирован (если выдержите все 13 дней) примерно на 7 килограмм похудеете плюс-минус 2 кило. Гарантируют результат на два-три год

24 мая 2012 г.

Песочница

Тибетская Диета

Тибетская Диета несет себе некий молочно-вегетарианский оттенок. В ее рацион входит только растительная пища и не попадают блюда, которые хоть как-то связаны с мясом. Тибетская диета рассчитана на 7 дней. Есть одна рекомендация для этой диеты, она заключается в том, что когда буд

24 мая 2012 г.

Песочница

Водяная Диета

Американские диетологи нашли новый способ похудеть, на Западе набирает популярность новая диета «Водяная». При недостатке жидкости организм начинает испытывать стресс и посылает сигналы в мозг, сходные с сигналами голода. В результате мы начинаем усиленно налегать на еду, а на са

24 мая 2012 г.

Песочница

Вегетарианская Диета

Вегетарианская диета сегодня популярна не только среди защитников прав животных, но и среди тех, кто хочет похудеть. Воздержание от мяса и рыбы, дополненное грамотными ограничениями в количестве потребляемой еды – простой и вкусный способ быстро похудеть. Кроме того, вегетарианск

24 мая 2012 г.

Песочница

«Путинка» теряет популярность

Московский завод «Кристалл» — единственный производитель водки «Путинка», отчитался о результатах работы в 2011 году.

24 мая 2012 г.

Песочница

Петрушка и сельдерей против рака груди

Обнаруженный в петрушке и сельдерее флавоноид – апигенин, возможно, является мощным оружием в борьбе против рака груди.

24 мая 2012 г.

Песочница

Веганские презервативы GLYDE

Австралийская копания GLYDE отметила 20-летие своего существования выпуском первых и пока единственных в мире сертифицированных веганских презервативов. Латекс для производства презервативов GLYDE привозится из Малайзии, где его делают из натурального каучука на принадлежащей ком

24 мая 2012 г.

Песочница

Мясо и мужественность

Почему мужчины обычно менее охотно пробуют вегетарианские продукты? Согласно новому обзору из журнала «Потребительские исследования», покупатели испытывают сильное влияние стереотипа, связывающего мясо и мужественность.

24 мая 2012 г.

Песочница

Польза листовой горчицы

Член хорошо расхваленного семейства крестоцветных, листовая горчица имеет те же самые полезные свойства, которые мы обнаруживаем у цветной капусты, брокколи, листовой капусты и китайской капусты.

24 мая 2012 г.

Песочница

Больничная еда хуже фаст-фуда в Великобритании

Скандал в Великобритании: пока внимание общественности привлечено к агрессивным нападкам на фаст-фуд, в британских больницах еда оказывается вреднее, чем дешевых ресторанах. Результаты шокирующего анализа свидетельствуют, гамбургеры полезнее, чем 75 процентов обедов в системе Гос

24 мая 2012 г.

Песочница

Поговорим о вкусах и ощущениях с Эросом Пикко – шеф-поваром передвижного ресторана The Cube

Передвижной футуристический ресторан The Cube – уникальный гастрономический проект Electroluх, который продолжает тур по самым красивым городам Европы. Его полупрозрачная открытая веранда площадью 50 м2 рассчитана всего на 18 мест. Ресторан делает остановки только там, где в допо

24 мая 2012 г.

Песочница

Футбольный предсказатель Евро-2012 - кабан

Свой собственный футбольный предсказатель появиться и в Украине. Он станет конкурентом немецкому осьминогу и польскому слону. Кандидатом на эту роль станет кабан.

24 мая 2012 г.

Песочница

История находок пальцев в еде

Подросток из Мичигана утверждает, что ощутил вкус не только говядины в своем приобретенном сэндвиче. Райян Харт уже доедал бутерброд, когда в рот попало что-то твердое. Это оказался палец работника заведения сети ресторанов Arby's.

23 мая 2012 г.

Песочница

Надави и съешь: новинка от Danone

Компания Danone не устает удивлять своих покупателей и тем самым их удерживать. Из последних маркетинговых ухищрений производителя – уникальная упаковка йогуртов, которая позволяет исключить ложку.

23 мая 2012 г.

Песочница

Травы для иммунной системы

Очень полезно узнавать о простых травах, которые защищают нас от инфекций, а также лечат от заболеваний. Некоторые травы можно употреблять в чистом виде, из некоторых нужно делать настойки, а другие предлагаются нам в виде эфирных масел или капсул, как добавки.

23 мая 2012 г.

Песочница

Новая рецептура слабоалкогольных коктейлей

В мае-месяце текущего года производители слабоалкогольных напитков меняют рецепт приготовления. Среди известных фирм «Ягуар», «Рэд дэвил», «Черный русский», «Трофи», «Оранж Бич», «Грепер», «Манчестер» и «Berklee», которые теперь будут выходить еще и в новой трехсотграммовой банке

23 мая 2012 г.

Песочница

Забавные названия еды

Некоторые названия продуктов питания могут вызвать улыбку даже у людей без чувства юмора. Разумеется, большинство таких продуктов имеют свою историю происхождения забавного названия.

23 мая 2012 г.

Песочница

Узнай о себе все по любимому цвету

Внимательно посмотрите на представленные изображения. Выберите ваш любимый цвет и прочтите результаты.

22 мая 2012 г.

Песочница

А знаете ли вы, что Родиной холодного чая в готовой упаковке, является Швейцария?

Швейцарец Макс Шпренгер, побывав в Америке, был поражен удивительной способностью холодного чая утолять жажду. Он же, по приезде на родину, подсказал идею выпускать готовый холодный чай в бутылках.

22 мая 2012 г.

Песочница

Почему конфеты «Птичье молоко» так необычно называются?

Практически каждый из нас хоть один раз, да пробовал эти наивкуснейшие конфеты с необычным названием и наверняка задавался вопросом, почему их так именуют. Вот давайте это и выясним.

22 мая 2012 г.

Песочница

Сколько воды нужно пить, чтобы быть здоровым?

Не существует четкого ответа на вопрос, какое количество воды нужно выпивать каждый день, потому что это зависит от ряда факторов (состояния Вашего здоровья, Вашей активности и т.д.). Обычно ежедневно мы, как правило, теряем много воды через потоотделение, дыхание и мочеиспускани

22 мая 2012 г.

Песочница

Всё самое интересное о Макдоналдсе

1. В 1970-м американцы тратили на эту еду 6 млрд долларов в год, в 2001- – больше 110 млрд. Это больше, чем на высшее образование, компьютеры, автомобили. Больше, чем на книги, фильмы, журналы, газеты, видео и музыку – вместе взятые.

22 мая 2012 г.

Песочница

Что растет у нас на грядке

Каких только чудес не произрастает в наших садах и огородах. Судя по всему, любимая наша приправа в виде всяких химических удобрений дает о себе знать в виде разнообразных мутаций обычных овощей, фруктов, корнеплодов.

22 мая 2012 г.

Песочница

Соус песто с черемшой

Пармезан (Пармиджано Реджано) 70 г

22 мая 2012 г.

Песочница

Арахисовая паста

Это домашний вариант арахисового масла, которое привозится к нам из США и стоит достаточно дорого. Конечно того самого вкуса и консистенции в домашних условиях не достичь, но получается вкусно. Пасту из арахиса можно есть просто так, и с хлебом, и добавлять в разные блюда — выпеч

22 мая 2012 г.

Песочница

Салат с печенью

Лук порезать соломкой и залить маринадом ( размешайте уксус с водой 1:1 и сахар) и оставьте на несколько часов, а лучше на ночь. Потом маринад слить и лук немного отжать.

22 мая 2012 г.

Песочница

Куриная грудка жаренная в вине

Из-за простоты приготовления, но при быстром и великолепном результате, это блюдо можно отнести к разряду “ужин холостяка”.

22 мая 2012 г.

Песочница

Бычьи яйца жареные с луком

Ингредиенты для жареных бычьих яиц:

22 мая 2012 г.

Песочница

Форель с грибами

грибы, лучше всего белые или лисички

22 мая 2012 г.

Песочница

Торт “Графские развалины”

1 банка вареного сгущенного молока

22 мая 2012 г.

Песочница

Рулет с лососем и авокадо

1 чайная ложка сладкого соуса Чили

22 мая 2012 г.

Песочница

Печень жареная с луком

Печень очистить от пленок, порезать на порционные куски, посолить, панировать в муке и обжарить на растительном масле.

22 мая 2012 г.

Песочница

Омолаживающие эффекты огурцов

Супер-продукты — натуральная пища, содержащая ряд питательных веществ, которые работают совместно с другими веществами, расширяя в геометрической прогрессии пользу отдельных веществ. Многие сырые органические овощи попадают в эту категорию. Один из таких супер-продуктов — огурец.

21 мая 2012 г.

Песочница

Полные мамы - больные дети

Полные будущие мамы могут быть осуждены своими нерожденными детьми за десятилетия подпорченного здоровья. Малыши, чьи мамы носили лишние килограммы во время беременности, более склонны быть полными и нездоровыми во взрослой жизни, говорят ученые.

21 мая 2012 г.

Песочница

42% американцев будут полными к 2030 году

Если не будет предпринято никаких шагов, чтобы обуздать повышающийся уровень ожирения в Соединенных Штатах, 42 процента населения этой страны будут полными к 2030 году, говорится в новом исследовании.

21 мая 2012 г.

Песочница

Белорусская птицефабрика европейского класса

Швейцарский институт стандартов качества на днях наградил крупнейшую птицефабрику Белоруссии международным сертификатом качества. Агрокомбинат «Дзержинский» — единственное предприятие пока среди стран СНГ, которое заслужило возможность и право внедрять свою продукцию на рынок Евр

21 мая 2012 г.

Песочница

Новая таблетка из слюны ядозуба

Новый препарат на основе слюны гигантской ящерицы в США может стать сюрпризом на рынке добавок для похудения.

21 мая 2012 г.

Песочница

Черные пельмени для аристократов

В Кировской области РФ местное предприятие начало выпуск черных пельменей по технологии из «Ярмарки идей». Авторы проекта утверждают, что идея черных пельменей еще не имела аналогов.

21 мая 2012 г.

Песочница

Изобретен новый кусок говядины

Специалист по мясной продукции обнаружил новую часть говядины для нарезки, которую назвал «филе Вегаса». Изобретатель Тони Мата израсходовал три коровьи туши, чтобы разработать новую нарезку, которую собирается защитить патентом и другими законами о защите интеллектуальной собств

21 мая 2012 г.

Песочница

Цимес с мясом

Цимес — это десертное блюдо еврейской кухни. Несмотря на простые ингредиенты, считается большим деликатесом, именно поэтому в переносном значении это слово употребляют как «самое лучшее». Чаще всего, это сладкое овощное рагу с различными ингредиентами, которые могут варьироваться

20 мая 2012 г.

Песочница

Как солить сельдь

В кипяченой воде развести соль и сахар.

20 мая 2012 г.

Песочница

Коктейль Маргарита

Маргарита — это коктейль, содержащий текилу с добавлением сока лайма, апельсинового ликёра — Куантро (Cointreau) и льда.

20 мая 2012 г.

Песочница

Как приготовить майонез

Как бы странно это не звучало, большинство из нас ни разу не пробовали майонез. Все продаваемые в супермаркетах майонезы имеют сомнительные вкусовые качества и однозначно вредят здоровью.

20 мая 2012 г.

Песочница

Коктейль Мохито

Мохито — это коктейль на основе белого рома и листьев мяты. Существует два вида мохито: алкогольный и безалкогольный. Он происходит с острова Куба. Название переводится буквально с испанского языка, как «мокрый».

20 мая 2012 г.

Песочница

Куриная печень на салате

Печень порезать брусочками, посолить, панировать в муке и обжарить на оливковом масле. Выложить в тарелку, чтобы слегка остыла.

20 мая 2012 г.

Песочница

Суп-пюре из зеленого горошка

Ингредиенты для супа-пюре из зеленого горошка:

20 мая 2012 г.

Песочница

Настоящий коктейль Кровавая Мэри

Кровавая Мэри — это коктейль, содержащий водку, томатный сок, лимонный сок, специи и другие добавки (часто используют Вустерский соус).

20 мая 2012 г.

Песочница

Коктейль Отвертка

Отвертка (англ. Screwdriver) — алкогольный коктейль, содержащий водку и апельсиновый сок. В него могут быть также добавлены лёд и ломтики апельсина.

20 мая 2012 г.

Песочница

Коктейль Пина колада

Пинья колада (исп. Pi?a colada), также ошибочно называемый пинаколада, пино колада и т.п. — традиционный карибский алкогольный коктейль содержащий ром, кокосовое молоко и ананасовый сок.

20 мая 2012 г.

Песочница

Баклажаны с зеленью и фетой

3 – 4 столовые ложки оливкового масла

20 мая 2012 г.

Песочница

Как солить красную рыбу

Ингредиенты для засола красной рыбы:

20 мая 2012 г.

Песочница

Коктейль B-52

Коктейль B-52 — это многослойный коктейль, на основе трех ликеров. Эффект несмешивающихся слоев достигается за счет разных удельных весов компонентов коктейля.

20 мая 2012 г.

Песочница

Салат из семги

1 чайная ложка белого хрена (без свеклы)

20 мая 2012 г.

Песочница

Лапша с баклажанами

Баклажаны опустить в кипяток на несколько минут. Снять кожуру, посолить и оставить полежать.

20 мая 2012 г.

Песочница

Коктейль Оргазм

Возможно, название коктейля (Orgasm) связано с тем, что его надо выпить как можно быстрее, в общем, поймать момент.

20 мая 2012 г.

Песочница

Коктейль Текила Санрайз

Коктейль Текила Санрайз (Текиловый восход) был назван в честь того цвета, который он обретает после приготовления. Гранатовый сироп и апельсиновый сок смешиваются и рождают оттенок напоминающий восход солнца.

20 мая 2012 г.

Песочница

Что такое фриганство

Фриганство – новое движение, последователи которого сознательно выбирают «экологичный» образ жизни, находя необходимые им вещи – одежду, обувь, и даже еду – на помойках.

19 мая 2012 г.

Песочница

Большой парень – вегетарианец

Огромный чернокожий заключенный из фильма «Зеленая миля», дожидавшийся смертной казни и обладающий даром исцеления, судя по сюжету, питался очень скромно. Но в действительности, актер Майкл Кларк Дункан, сыгравший роль Джона Кофи, теперь питается еще скромнее, что никак не отрази

19 мая 2012 г.

Песочница

Кишечные бактерии продлевают жизнь Мадонны

Секрет того, что Мадонна остается на вершине своего творческого могущества, может быть удивительно прост: садовничество.

19 мая 2012 г.

Песочница

Сахар ухудшает память

Общественности известно, что сахар не очень полезен для талии, а новое исследование в США подтвердило: он снижает умственные способности.

18 мая 2012 г.

Песочница

Леди Гага снова носит мясо

Похоже, что успех платья из настоящего сырого мяса от дизайнера Франца Фернандеса, в котором леди Гага появилась на вручении премии MTV Music Awards 2010 в Лос-Анджелесе, был настолько громким, что Леди Гага решила пополнить свй гардероб еще одним мясным платьем.

18 мая 2012 г.

Песочница

Подорожание еды в Беларуси

7 мая в Беларуси стало датой, когда продукты питания резко подорожали. В частности мясо выросло в цене на 35 процентов, молоко – на 10 процентов.

18 мая 2012 г.

Песочница

Котлета по-киевски

Ингредиенты для котлет по-киевски:

18 мая 2012 г.

Песочница

Коктейль "Лонг-Айленд"

Лонг-Айленд (Long Island Iced Tea) — один из самых многосоставных коктейлей. Большинство исследователей считают, что он возник во время сухого закона. Напиток, похожий на чай — хороший способ замаскироваться.

18 мая 2012 г.

Песочница

Рогалики с повидлом

Приготовление рогаликов с повидлом:

18 мая 2012 г.

Песочница

Салат с охотничьими колбасками

Состав салата с охотничьими колбасками:

18 мая 2012 г.

Песочница

Суп-пюре из кукурузы

1 банка консервированной кукурузы

18 мая 2012 г.

Песочница

Фаршированные шампиньоны

Ингредиенты для фаршированных шампиньонов:

18 мая 2012 г.

Песочница

Пожарские котлеты

Легенда гласит, что однажды Александр I из-за поломки кареты вынужден был остановиться в гостинице Пожарского. В числе заказанных для царя блюд значились котлеты из телятины, которой на беду у хозяина трактира в тот момент не было. По совету дочери трактирщик пошел на обман: сдел

18 мая 2012 г.

Песочница

Торт Наполеон

Пирожное “Наполеон” в России относят к московским изобретениям. В 1912 году в Москве широко отмечалось столетие изгнания Наполеона из Москвы. К этому юбилею появился целый ряд напитков и кушаний, оформленных по-праздничному. Появилось и новое пирожное – слоеное с кремом, изготовл

18 мая 2012 г.

Песочница

Торт По-киевски

Приготовление торта по-киевски:

18 мая 2012 г.

Песочница

Коктейль "Дайкири"

Daiquiri — это название кубинского пляжа и горно-рудной шахты, неподалеку от Сантьяго. Как это связано, спросите вы? Очень просто. Коктейль был придуман в 1905 году неподалеку от шахты — всего-то 23 мили — командой американских шахтеров и инженеров.

18 мая 2012 г.

Песочница

Коктейль "Куба Либре"

Куба Либре (Cuba libre) был изобретен на Кубе примерно в 1900 году. Это смесь золотого рома, кока-колы и сока лайма.

18 мая 2012 г.

Песочница

Салат с ананасами

Приготовление салата с ананасами:

18 мая 2012 г.

Песочница

Коктейль "Кузнечик"

1/3 зеленого ликера Creme de menthe

18 мая 2012 г.

Песочница

Коктейль "Золотая мечта"

Рецепт коктейля Золотая мечта (Golden dream):

18 мая 2012 г.

Песочница

Мясо по-французски

Ингредиенты для мяса по-французски:

18 мая 2012 г.

Песочница

Шашлык в кефире

Ингредиенты для шашлыка в кефире:

18 мая 2012 г.

Песочница

Лосось в кунжуте

Кунжут смешать с небольшим количеством белых панировочных сухарей и цедрой.

18 мая 2012 г.

Песочница

Как определить готовность курицы

Курица – популярный ингредиент многих кулинарных рецептов. Из ее мяса готовят и первые, и вторые блюда. Для молодых хозяек, которые еще не имеют достаточного опыта, вопрос, как определить готовность курицы, достаточно актуален. При запекании в духовке шкурка курицы становится под

18 мая 2012 г.

Песочница

Как есть авокадо сырым

Авокадо имеет огромный потенциал для организма человека, этот фрукт богат витаминами группы В и Е, а также содержит большое количество микроэлементов. Употреблять его лучше в сыром виде — так вы сохраните все полезные свойства.

18 мая 2012 г.

Песочница

В чем вас обманули диетологи

Добрый совет диетологов вводит в заблуждение.

18 мая 2012 г.

Песочница

Полные водители гибнут чаще

Полные водители имеют меньшую склонность пристегиваться ремнями безопасностями, чем водители с нормальным весом, показывают результаты исследования.

18 мая 2012 г.

Песочница

Острый перец подавляет голод

Острые перцы не только добавляют в вашу любимую пищу приятную пикантность, они также могут иметь ряд полезных свойств для здоровья. Острые перцы содержат компонент капсаицин, который убивает раковые клетки, имеет противовоспалительные свойства, снижает риск развития сердечнососуд

18 мая 2012 г.

Песочница

Интересные факты пластической хирургии

Миру пластической хирургии не занимать интересных фактов, ряд из которых заслуживает особого внимания.

17 мая 2012 г.

Песочница

Польза рисового масла

Недавнее исследование выявило, что жалобы на здоровье растут вместе с населением, негигиеничными условиями, загрязнением среды и несбалансированной пищей и нездоровыми привычками.

17 мая 2012 г.

Песочница

Свежие новости о знаменитостях и еде

Анжелина Джоли ищет способ набрать пару килограмм веса к грядущей церемонии бракосочетания с Брэдом Питтом. В этом деле ей обещает помощь известный кулинар Джейми Оливер, которого Джоли попросила обеспечить мероприятие уникальными рецептами здоровых и сердечных блюд.

17 мая 2012 г.

Песочница

Молотые младенцы в капсулах

Тысячи капсул с порошком из человеческой плоти были обнаружены таможенными чиновниками в Южной Корее.

17 мая 2012 г.

Песочница

Новые питательные напитки для взрослых

Под маркой SPYRU скоро на российском рынке появятся полезные напитки для тех, кто тщательно следит за здоровьем и серьезно занимается спортом.

17 мая 2012 г.

Песочница

Инновации в Армении: винный туризм

Армения в ближайшее время намерена активно знакомить гостей со своим виноделием. Минимум пять лет уйдет на развитие энотуризма в стране, как сообщается в информации представителей Армянского Союза виноделов.

17 мая 2012 г.

Песочница

Кинза против воспалений и токсинов

Противовоспалительное и детоксификационное свойство кинзы, медицинского растения, чьи семена больше известны как кориандр, очень недооценены и в основном неизвестны в западной культуре. Но если вы страдаете от хронических воспалительных заболеваний, как артрит, аутоиммунное наруш

17 мая 2012 г.

Песочница

Любители фуа-гра не будут есть спокойно

Продолжается борьба активистами по запрету фуа-гра и движения освобождения от жирной печени в форме митингов и протестов, устроенными Лигой защиты и спасения животных против кулинарного авторитета Мелиссы в Лос-Анджелесе, которая организовала один из ужинов, посвященным фуа-гра.

17 мая 2012 г.

Песочница

Спирт и никотин при беременности

Несмотря на все риски, примерно каждая пятая белокожая женщина курит сигареты во время беременности, обнаружили исследователи.

17 мая 2012 г.

Песочница

Unilever меняет технологию заварки чая

Казалось бы, что процесс заварки чая в пакетике упрощен донельзя – кипятите воду, заливаете чайный пакетик кипятком, ждете несколько минут и наслаждаетесь чашечкой крепкого чая.

17 мая 2012 г.

Песочница

Свиные ушки из желатина

Несмотря на попытки правительства Китая жестко контролировать продовольственную безопасность, в стране периодически случаются скандалы с продуктами питания. На этот раз в центре внимания оказались свиные ушки, которые на самом деле оказались не свиными, да и вообще к животному пр

17 мая 2012 г.

Песочница

«Без пробок» - транспортировка вина в мешках

В винной отрасли наблюдается стабильная тенденция. Появился термин «без пробок», который относиться к альтернативному способу упаковки. Речь идет о больших контейнерах для транспортировки по морю, содержащих где-то 25 тысяч литров оптовой поставки вина в специальном эластичном ме

17 мая 2012 г.

Песочница

Как выбрать соль

В настоящее время существует огромное количество видов соли: белая, розовая, черная, экстра, йодированная, диетическая, морская, и т.д., каждая из которых имеет свое предназначение. Поэтому необходимо знать, как ее правильно выбирать.

16 мая 2012 г.

Песочница

Как выбрать конфеты

Конфеты обязательно должны присутствовать на любом праздничном столе. Более того, этот продукт, если он упакован в красивую коробку, можно назвать универсальным подарком. Чтобы купленные конфеты принесли больше радости, при выборе необходимо обращать внимание на некоторые детали.

16 мая 2012 г.

Песочница

Как варить маслята

Маслята – это грибы, растущие, как правило, в хвойных лесах и предпочитающие солнечные и хорошо прогретые места. При варке этих грибов необходимо учитывать некоторые их особенности.

16 мая 2012 г.

Песочница

Как высушить перец

Перец чили добавляется в пищу в качестве острой специи при приготовлении различных мясных и рыбных блюд, соусов и супов. Чтобы добиться не только жгучести, но и аромата, перец необходимо высушить. Сделать это можно двумя способами.

16 мая 2012 г.

Песочница

Как выбрать уксус

Уксус – незаменимый продукт в арсенале каждой хозяйки. Он используется для приготовления множества блюд, для разрыхления теста, широко применяется в консервировании, приготовлении маринадов, соусов, заправок. Придать пище неповторимый вкус может только хороший качественный уксус,

16 мая 2012 г.

Песочница

Как в погребе хранить свеклу

Свекла – это один из основных витаминосодержащих овощей. Она богата веществами, которые необходимы человеку для полноценного функционирования организма. Чтобы свекла не теряла своих полезных качеств, важно знать, как ее правильно хранить.

16 мая 2012 г.

Песочница

Как нарезать рыбу для суши

Приготовление суши в домашних условиях является не только великолепным способом сэкономить, но и отличным досугом. Чтобы суши получились вкусными, необходимо правильно выбрать и нарезать рыбу.

16 мая 2012 г.

Песочница

Как выбрать сосиски

Сосиски являются довольно распространенным продуктом во всем мире. К сожалению, не все они одинаково вкусные, и изготовлены бывают из некачественного сырья. Поэтому чтобы не нанести вреда здоровью, нужно знать, как именно выбирать этот продукт.

16 мая 2012 г.

Песочница

Как быстро почистить картошку

Из картофеля можно приготовить множество блюд – от отварных клубней, поданных с маслом и зеленью, до сложносоставных запеканок, салатов и пирогов. Но чтобы все эти блюда получились вкусными, картошку нужно правильно почистить. В этом несложном деле существует масса тонкостей, учт

16 мая 2012 г.