Свиные ушки из желатина

Несмотря на попытки правительства Китая жестко контролировать продовольственную безопасность, в стране периодически случаются скандалы с продуктами питания. На этот раз в центре внимания оказались свиные ушки, которые на самом деле оказались не свиными, да и вообще к животному происхождению не имели никакого отношения.
Один из жителей Китая, решивший полакомится свиными ушками, во время их приготовления почувствовал необычный запах, который они источали при жарке. Исследование специалистами этих странных ушек показало, что продукт сделан из желатина и олеата натрия, использующегося в производстве мыла.
В настоящее время полиция Китая проводит расследование по факту продажи желатиновых ушек, которые предлагаются покупателям под видом свиных. В частности такая продукция уже найдена на рынке в Гуанчжоу.