Песочница

Песочница

Майоркинский тумбет

Tumbet Mallorquin — типичное блюдо на острове Майорка, которое можно кушать с мясом или рыбой, а так же как отдельное овощное блюдо.

27 июня 2012 г.

Песочница

Коктейль «Lonely Lisa»

Если в выходной вы планируете принимать гостей, то вам, возможно, пригодиться рецепт вишневого коктейля.

27 июня 2012 г.

Песочница

Семиднеаная диета

Если из-за метеоризма вы систематически не помещаетесь в любимую одежду вне зависимости от того, что вы едите, наши советы помогут вернуть стройность за неделю.

27 июня 2012 г.

Песочница

Фахита с курицей и чили

При наличии тонких лепешек — тортильи можно быстро приготовить легкий ужин в мексиканском стиле – фахитас.

27 июня 2012 г.

Песочница

Итальянская закуска "Антипасто"

Это прекрасная вкуснейшая закуска, а если подавать ее со свежим хрустящим хлебом, получится еще и сытно. Антипасто можно хранить в холодильнике до трех дней.

27 июня 2012 г.

Песочница

Маковник

Предлагаем вам приготовить очень вкусный кекс с маком. Просто пальчики оближешь!

27 июня 2012 г.

Песочница

Релиш из грилованных овощей

Замечательная овощная закуска, которую можно подавать как в обычный день, так и к праздничному столу!

26 июня 2012 г.

Песочница

Отварные артишоки со сливочным соусом

Простое, но очень вкусное блюдо, для романтического ужина с бокалом вина. Блюдо подойдет как самостоятельное в качестве закуски, а также в качестве гарнира к мясу.

26 июня 2012 г.

Песочница

Какой йогурт самый полезный?

Какой йогурт самый полезный? Очень важным показателем «полезности» продукта является срок его хранения. Чем он меньше, тем йогурт полезнее. В продуктах длительного хранения теряется самый главный смысл – польза для организма человека.

26 июня 2012 г.

Песочница

Курица в медово-соевом соусе с ароматом имбиря и пулента

В принципе, пулента — это та же мамалыга, только родом из Италии и подают её обжаренной на сковороде, либо припеченной в духовке в качестве гарнира к блюдам с соусом. Предлагаем вам эксперимент: приготовить жареную пуленту с курицей в азиатском стиле. Получается необыкновенно уда

26 июня 2012 г.

Песочница

Чесночный дип

Готовим пикантный дип (соус) из печеного чеснока с добавлением йогурта и горчицы.

26 июня 2012 г.

Песочница

Нежное песочное печенье

Готовится быстро и легко. Получается очень нежным, вкусным и рассыпчатым. В тесто можно добавить орехи или посыпать готовое печенье сахарной пудрой.

26 июня 2012 г.

Песочница

Миндальный пирог с клубникой

Основа этого вкусного пирога — миндальное тесто, рассыпчатое и чуть хрустящее, а начинка — настоящие взбитые сливки со свежей клубникой. Пирог не слишком сладкий, воздушный и очень домашний.

26 июня 2012 г.

Песочница

Морковный суп с фасолью и песто

И снова очередной наш рецепт для тех, кто соблюдает Великий пост. Готовим морковный суп с фасолью и песто.

26 июня 2012 г.

Песочница

Овощи, маринованные по-тайски

Не пугайтесь, увидев, что все мерки — в стаканах. Каждый ингредиент смеси должен быть нарезан перед измерением: овощи — покрупнее, примерно одинаковыми кусками, а чеснок и лук шалот — достаточно мелко.

26 июня 2012 г.

Песочница

Булочки с моцареллой и сладким перцем

Необыкновенно вкусные булочки. Вполне можно подать как закуску к бокалу вина или в качестве снека. Те, кто соблюдает пост, могут полностью исключить моцареллу из рецепта — на конечный вкус это сильно не повлияет.

26 июня 2012 г.

Песочница

Тыквенный крамбль с беконом и сыром

Этот рецепт в какой-то мере универсален, так как его можно подать не только в качестве закуски, но и как полноценное блюдо. Одной фразой: это мини затраты для макси эффекта.

26 июня 2012 г.

Песочница

Сырники с зеленью

Сегодня на завтрак предлагаем подать свои домашним сырники с зеленью, которые довольно легко приготовить.

26 июня 2012 г.

Песочница

Легкий грибной суп из шампиньонов

Этот суп очень ароматный и низкокалорийный грибной суп можно смело готовить во время поста, его также можно внести в меню «углеводной» диеты.

26 июня 2012 г.

Песочница

Кокосовые меренги

Готовим вкусный и легкий десерт, который не может не понравится вам и вашим домашним!

26 июня 2012 г.

Песочница

Ароматное абрикосовое пирожное

Если вдруг у вас припрятана в закромах баночка ароматного домашнего варенья, то самое время достать её и приготовить пирожные! Если не окажется абрикосового, его можно заменить на любое, которое вам нравится.

26 июня 2012 г.

Песочница

Шоколадный торт с ириской

Приготовление этого торта, конечно, занимает некоторое время, но зато он получается таким вкусным, что про это моментально забываешь.

26 июня 2012 г.

Песочница

Креативные пакетики для чая

Классное оформление обычных, казалось бы, пакетиков с чаем!

26 июня 2012 г.

Песочница

Что можно узнать о человеке по тому, что он ест!

Скажи, что ты ешь, и я скажу, кто ты… Такую забавную формулу вывела известный эксперт японской Ассоциации естественного питания Норико Курияма после многолетних исследований, связанных с заглядыванием" в тарелки едоков. По ее мнению, привычки в области питания влияют не только на

26 июня 2012 г.

Песочница

Любителям остренького

Не так давно в Индии был установлен мировой рекорд по поеданию острого перца. Необычное достижение принадлежит жительнице штата Ассам – она съела 51 стручок жгучего овоща сорта Bhut Jolokia.

26 июня 2012 г.

Песочница

"Советы" молодой хозяйке

Чтобы курятина была нежнее, натрите курицу перед готовкой изнутри чесноком, при этом старайтесь не обращать внимание на возмущенное кудахтанье и хлопанье крыльями.

26 июня 2012 г.

Песочница

Козья борода

Корень козьей бороды очень популярен в Европе и на юге США. Он островатый и на вкус напоминает устрицы, поэтому иногда его называют «устриничное растение» (англ. – «oyster plant»). Обычно используют в качестве добавки к различным блюдам, начиная с супов и заканчивая тушёным мясом

26 июня 2012 г.

Песочница

Особенности "юморной" национальной кухни

Украинская: в качестве начинки для торта возьмите две свиных отбивных и сальные шкварки.

26 июня 2012 г.

Песочница

Кулинарные шедевры от Питера Липпманна

Питер Липпманн — известный фотограф-креативщик, создатель множества прекрасных фотографий на различные темы. Но особое место среди работ этого мастера занимают снимки еды. Просмотр его фотографий вдохновляет многих кулинаров на творчество в своей излюбленной сфере. И в этом вы см

26 июня 2012 г.

Песочница

Почему люди любят картофель фри?

Взрослые и дети с трудом могут воздержаться от соблазна при виде горячего картофеля фри. Исследование университета Лидс выявило причины любви людей к этому продукту. Ученые обследовали картошку в так называемом газовом хроматографе.

26 июня 2012 г.

Песочница

Необычная еда

Снимки, представленные в галерее, возможно, удивят и даже шокируют вас. Здесь и мороженое с муравьями и золотом, и водка со скорпионом, и баночка меда с пчелой внутри, и многие другие стъедобные странности. Самое интересное, что это не композиции очередного фотографа-креативщика.

26 июня 2012 г.

Песочница

Интересные факты о вине

Самая большая бутылка вина в мире имеет высоту 1,8 метра и вес 585 кг. Ее наполнили пять австралийских виноделов вином из винограда сорта Шираз. Продукт назвали «Пять добродетелей». Большую бутылку закупорили пробкой из пня дерева, оцененной в 3,5 тысячи долларов. Если заполнять

26 июня 2012 г.

Песочница

История создания мартини

Родился этот напиток более двух тысяч лет назад. Как обнаружил знаменитый врач Гиппократ, выдержанное вино с острова Крит, смешанное с цветами дикого бадьяна и артемизии, приобретает лечебные свойства. Популярность этот напиток приобрел после того, как Алессандро Мартини отправил

26 июня 2012 г.

Песочница

Фрукт дракона

Фрукт дракона (питахайя) — кустистый древовидный кактус, на концах стеблей которого созревают сочные плоды. На ближнем востоке его называют — яблоком пустыни.

26 июня 2012 г.

Песочница

Важно правильно приготовить крокодила

Именно так поступают на крокодильих фермах Тайваня. Здесь из крокодила готовят буквально все, повара утверждают, что даже толстую кожу крокодила они могут приготовить так, чтобы она была съедобной, хрустящей и питательной. Но самым популярным пунктом меню является суп.

26 июня 2012 г.

Песочница

Жуткие деликатесы

Мы приведем список 6 блюд, о существовании которых вы, возможно, даже и не подозревали. Они не только существуют, но и находятся люди, которые готовы их съесть без пистолета, приставленного к голове.

26 июня 2012 г.

Песочница

Аппетитные скульптуры

26 июня 2012 г.

Песочница

Живая еда

Хотя в Китае на улице можно встретить весьма экзотический фастфуд, сами китайцы почти не питаются подобной едой. Но в традиционных рецептах тайской и китайской кулинарии можно найти тысячи способов приготовления тараканов, жуков, саранчи и червей. И это не так противно, как вы ду

26 июня 2012 г.

Песочница

Дизайнерское желе

Эта еда может удовлетворить самые изысканные эстетские вкусы. Лондонская фирма Bompas & Parr заказывает формочки для желе у известных дизайнеров и архитекторов, проводит конкурсы желейной архитектуры, устраивает викторианские завтраки с желе и архитектурные банкеты. По мнению Bom

26 июня 2012 г.

Песочница

Шоколадные карандаши с точилкой

Шоколад, как известно, может подарить человеку недолгое ощущение счастья. Иногда, среди рабочего дня, так хочется чего-то сладенького. Японская компания «Нендо» поможет решить эту проблему: на рынок вышел их новый продукт — упаковка карандашей из шоколада разных сортов. Теперь за

26 июня 2012 г.

Песочница

4 вопиющих факта о том, как пищевая промышленность подделывает продукты

Пищевая промышленность, по всей видимости, никогда не устанет удивлять нас изобретательностью, особенно когда дело касается создания фальшивых продуктов. Вот несколько фактов, подтверждающих это.

25 июня 2012 г.

Песочница

Чатни из манго

Чатни — это острая приправа, являющаяся популярным соусом в индийской кухне. Острые чатни хорошо дополняют неострые блюда, своим ярким цветом украшая стол.

25 июня 2012 г.

Песочница

Шафран - пряность царей

Шафран (Crocus sativus) — это уникальная специя, сочетающая в себе массу полезных свойств. Регулярное потребление этой пряности очищает печень, кровь, улучшает цвет лица, повышает настроение и оздоравливает весь организм. Это самое уникальное растительное лекарственное средство и

25 июня 2012 г.

Песочница

Мускатный орех и мускатный цвет

Родина мускатного ореха — Молуккские острова. Возделывают его на островах Малайского архипелага, Вест-Индии, острове Маврикий, в Бразилии, Индии, Шри-Ланке. У мускатного ореха и мускатного цвета сильный утонченный аромат и пряно-жгучий вкус, но разных оттенков. Поэтому эти прянос

25 июня 2012 г.

Песочница

Имбирь

Имбирь — корень тропического растения Zingiber officinalis семейства имбирных, родиной которого считают Юго-Восточную Азию. В диком виде он сейчас нигде не растёт, а культивируют его в странах Азии, в Бразилии, на Ямайке, в Нигерии и в Австралии. Названия имбиря на многих языках

25 июня 2012 г.

Песочница

Гвоздика

Впервые о гвоздике упоминают еще в глубокой древности. В Китае, Индии, на Ближнем Востоке и в Египте еще в незапамятные времена она была известна и как пряность, и как лекарственное средство. В Древнем Египте ожерельями из ароматных гвоздик украшали умерших. Очень ценилась эта пр

25 июня 2012 г.

Песочница

Кориандр

Ароматное растение вида Coriandrum satium, которое считается самой распространенной в мире пряностью, известно с глубокой древности и выращивается в странах Среднего Востока, в Индии, Китае и Средиземноморье уже около 3000 лет.

25 июня 2012 г.

Песочница

Базилик

Базилик обыкновенный — пряно-ароматическое растение, родиной которого считают Южную Азию. В гербарных книгах отмечается, что в Европу оно попало лишь в XVI веке. Быстро завоевало симпатии европейцев своим благоуханным запахом. Считалось пряностью, достойной внимания королей. Быст

25 июня 2012 г.

Песочница

Кардамон

Кардамон — одна из наиболее изысканных пряностей. Это многолетнее травянистое вечнозеленое растение семейства имбирных, родом из Индии.

25 июня 2012 г.

Песочница

Гуакамоле

Гуакамоле — это мексиканская закуска из авокадо, относящаяся к категории густых соусов. История гуакамоле уходит корнями во времена индейского племени ацтеков. В мексиканской кухне этот соус обычно подается к кукурузным чипсам. Но также его едят и с другими блюдами.

25 июня 2012 г.

Песочница

Ваниль

Родина ванили — Мексика и Центральная Америка. У ацтеков ваниль служила ценной пряностью задолго до завоевания их территории испанцами — она улучшала вкус шоколада. Первый европеец сумел оценить ваниль в 1502 году на территории современною Никарагуа. Им был Христофор Колумб. Чашк

25 июня 2012 г.

Песочница

Белая рыба с лимонной корочкой с травами

Согласно последним новостям, пора забывать о красном мясе и заменить его на вкусную, полезную рыбу.

25 июня 2012 г.

Песочница

Простая чесночная пицца

В этой пицце нет ни томатов, ни сыра. Такая чесночная пицца — хороший вариант домашнего хлеба с чесноком, хотя довольно сомнительна как самостоятельное блюдо.

25 июня 2012 г.

Песочница

Тальятелле с сырным соусом

Простая и вкусная паста с овощами и сырным соусом. С овощами можно экспериментировать, например, заменить цветную капусту на брокколи, а фасоль на сладкий перец. Выбор сыра для соуса зависит от того, насколько мягкий по вкусу соус вы хотите получить.

25 июня 2012 г.

Песочница

6 простых способов украсить край пирога

Вместо обычного «защипните пальцами» давайте создадим по всему краю вашего пирога праздник! Пусть эти шесть предложений вдохновят вас на полет фантазии и творческий порыв, ведь возможности здесь безграничны.

25 июня 2012 г.

Песочница

Киш со шпинатом и анчоусами

Очень изысканный пирог со шпинатом и анчоусами, который станет достойным украшением любого праздничного стола.

25 июня 2012 г.

Песочница

Геркулесовый пирог с сухофруктами

Для приготовления этого геркулесового пирога можно использовать любые сухофрукты — изюм, клюкву, чернику – то, что вам наиболее по вкусу.

25 июня 2012 г.

Песочница

Грибы, фаршированные ризотто

Готовим отличную горячую закуску в итальянском стиле. Подаем на стол грибы, фаршированные ризотто!

25 июня 2012 г.

Песочница

Ригатони с тефтелями с лимоном

Это блюдо готовится очень быстро и результат превосходный! Подаем ригатони с тефтелями из свинины и лимоном.

25 июня 2012 г.

Песочница

Кокосовый пирог с лаймом

Очень сочный и ароматный кисло-сладкий миндальный пирог с лаймом.

25 июня 2012 г.

Песочница

Печенье "Ричарелли"

Эти мягкие тосканские печенюшки пекут в итальянском городе Сиенна. Подавайте их к кофе, мороженому, сорбету и нежным кремовым десертам.

25 июня 2012 г.

Песочница

Куриные роллы, фаршированные брокколи и сыром

Одно из изысканных блюд, в котором острота разных сортов перца просто превосходно сочетается с нежностью плавленого сыра.

25 июня 2012 г.

Песочница

Жареные вонтоны с курицей, кукурузой и фасолью

Вонтоны – одна из вариаций пельменей, пришедшая из Китая, которые жарят, варят или готовят на пару. В качестве начинки используется мясо (курица, свинина), креветки, капуста, кукуруза, грибы или фрукты.

25 июня 2012 г.

Песочница

Салат сицилийский с яблоками и сельдереем

Полезное и легкое блюдо — отличный вариант для наступившей весны! Готовим салат сицилийский с яблоками и сельдереем.

25 июня 2012 г.

Песочница

Творожные рулеты

Многие предпочитают несладкую выпечку, как этот рулет с творогом, который можно легко и быстро приготовить.

25 июня 2012 г.

Песочница

Рыбный пудинг по-мадридски

Готовим низкокалорийное второе блюдо — рыбный пудинг по-мадридски.

25 июня 2012 г.

Песочница

Мясные рулеты к Песахе

Во время Песаха, который отмечают сейчас евреи всего мира, нельзя есть дрожжевые продукты, поэтому мы предлагаем вам попробовать приготовить мясное блюдо с мацой — еврейским бездрожжевым хлебом.

25 июня 2012 г.

Песочница

Основные правила украшения блюд

Искусство подачи и украшения блюд обращено, прежде всего, к воображению человека, дабы создать ему настроение и придать блюду особую привлекательность. Умение сделать блюдо красивым — одна из составных частей кулинарии. Существуют особые правила, которые помогут вашим шедеврам пр

25 июня 2012 г.

Песочница

Каменный лед

Американская компания Teroforma, созданная супругами Хеллманами, сотрудничает с 22 художниками и дизайнерами из 14 стран мира. Вместе они работают над предметами, облагораживающими жилые помещения. Стаканы, фужеры, бокалы, кружки, чашки, миски, тарелочки, блюдца, столовые приборы

25 июня 2012 г.

Песочница

Влияние расы на результаты операций для похудения

Чернокожие женщины без диабета теряют приблизительно на 10 процентов меньше веса, чем белые женщины после операций по снижению веса под названием обходного желудочного анастомоза. Присутствие диабета помогало увеличить эффект похудения, согласно результатам нового исследования.

25 июня 2012 г.

Песочница

Стройные женщины зарабатывают больше полных

Американский Журнал Прикладной Психологии провел исследование зависимости дохода женщин и их веса.

25 июня 2012 г.

Песочница

Как приготовить еду в пароварке

Пища, приготовленная в пароварке, максимально сохраняет витамины и минеральные вещества. Продукты не подвергаются воздействию высокой температуры, сохраняют натуральный цвет и форму.

24 июня 2012 г.

Песочница

Как изменить рацион, если не есть суп

Суп является одним из важнейших блюд в рационе человека и ценится за то, что является источником витаминов, микроэлементов, клетчатки и других полезных веществ. Первое блюдо — это пища, которая насыщает организм дополнительной жидкостью. Есть люди, которые не любят супы. В этом с

24 июня 2012 г.

Песочница

Что есть, чтобы вырасти

Здоровое и разнообразное питание способно увеличить рост, ведь именно за счет полезных веществ, получаемых из пищи, наш организм растет. Поэтому, если вы хотите вырасти, начните с правильного питания.

24 июня 2012 г.

Песочница

Что нужно есть при ожирении

Если вы страдаете от ожирения, расстаться с лишними килограммами будет непросто. Самоограничение в питании не принесет никаких результатов, если вы не будете употреблять в пищу продукты-«помощники» в борьбе с избыточным весом.

24 июня 2012 г.

Песочница

Как использовать рукав для запекания

Запеченные овощи, мясо или рыба являются любимыми для многих людей блюдами. После запекания в духовке или микроволновой печи, зачастую продукты получаются слишком сухими или жесткими. Чтобы этого избежать, можно воспользоваться специальным рукавом для запекания.

24 июня 2012 г.

Песочница

Как есть лапшу палочками

На Востоке люди с детства учатся есть палочками. Тайцы и вьетнамцы, японцы и китайцы способны ухватить этим простейшим столовым прибором не только крупные куски, но и подобрать с тарелки отдельные крохотные рисинки. Легко удерживают палочками они и скользкую лапшу, демонстрируя п

24 июня 2012 г.

Песочница

Как отличить корицу

Корица — популярная пряность, широко используемая в кулинарии. Она имеет сладкий аромат и обладает целым рядом целительных свойств: помогает снизить уровень сахара в крови, улучшает деятельность мозга и зрительную память. Но ее следует отличать от кассии (дешевой пряности), котор

24 июня 2012 г.

Песочница

Азбука жизни

Андрей, сын мой! Ты вступаешь на арену жизни, где тебя не ждут, где никому не нужен и только раздражение будешь вызывать и антипатию, порой самим лишь фактом существования. Каким бы аскетом ни был, ты все равно будешь посягать на чье-то жизненное пространство. Благодаря мировым а

24 июня 2012 г.

Песочница

Полезные свойства яблочного уксуса

Не следует думать, что яблочный уксус является панацеей от всех болезней, но есть много положительных эффектов от его применения.

24 июня 2012 г.

Песочница

10 опасных продуктов

Отравление – ужасная вещь, опасная для жизни. Но знание потенциально опасных продуктов может вам помочь. Центр науки в общественных интересах выпустил список 10 продуктов, связанных с массовыми отравлениями с 1990 года.

24 июня 2012 г.

Песочница

Любители чая чаще болеют раком простаты

Мужчины, которые являются большими любителями чая, могут иметь повышенную предрасположенность к развитию рака простаты, утверждают ученые из Университета Глазго.

24 июня 2012 г.

Песочница

Чем вредны семена подсолнечника?

Опишем основные вредные качества семечек:

24 июня 2012 г.

Песочница

Клюквенный соус с медом

Также готовим сегодня кисло-сладкий быстрый соус с клюквой и медом, который хорошо подойдет к индейке или другой птице.

24 июня 2012 г.

Песочница

Апельсиновое масло со специями

Это масло из апельсина прекрасно использовать в выпечке, при приготовлении риса, рыбы. В общем, фантазируйте!

24 июня 2012 г.

Песочница

Миндальная халва

Этот десерт получается не похожим на привычную нам халву. Такая халва не ломко-рассыпчатая, а скорее представляет собой тянучку. Как бы то ни было, получается вкусно, неприторно, а есть её лучше всего остывшей, из холодильника.

24 июня 2012 г.

Песочница

Курица с овощами и ананасом по-тайски

Легкое и сытное блюдо тайской кухни, основу которого составляют куриное мясо и овощи, а дополняет вкус ананас.

24 июня 2012 г.

Песочница

Французский картофельный суп

Французский картофельный суп (Potage Parmentier), как и многие другие блюда этой кухни, гениален в своей простоте. Время приготовления, включая очистку и нарезку овощей, занимает не более получаса. Результат восхитителен!

24 июня 2012 г.

Песочница

Кускус с овощами

Приготовленный подобным образом кускус может подаваться в качестве гарнира к мясу, либо как самостоятельное блюдо.

24 июня 2012 г.

Песочница

Куриное филе в сладком соусе чили

Готовим обед на быструю руку для разбалованных домочадцев, не желающих есть подогретое. Итак, куриное филе в сладком соусе чили.

24 июня 2012 г.

Песочница

Домашнее варенье из кумкватов

Кумкват или кинкан (Fortunella japonica) — мелкий апельсин, который имеет оранжево-желтый цвет. Этот цитрус еще называют китайским апельсином. Любители домашнего варенья из апельсиновых корочек оценят этот десерт из кумкватов.

24 июня 2012 г.

Песочница

Курица в горшочке с корнеплодами и грибами

Простое мясное блюдо из курицы, которое будем готовить с грибами и корнеплодами.

24 июня 2012 г.

Песочница

Брауни с миндалем

Замечательный десерт, который так подходит для чаепития с друзьями.

24 июня 2012 г.

Песочница

Чоризо в красном вине

Предлагаем вам рецепт, который как нельзя лучше подойдет к сегодняшнему праздничному столу. Готовим блюдо испанской кухни — чоризо в красном вине!

24 июня 2012 г.

Песочница

Фаршированный кальмар в сливочно-винном соусе

Очень сытное и вкусное, но при этом вполне диетическое блюдо из кальмаров со вкусным сливочно-винным соусом.

24 июня 2012 г.

Песочница

Корейская закуска со шпинатом

Это блюдо со шпинатом одинаково вкусно кушать и холодным и теплым.

24 июня 2012 г.

Песочница

Необычная тарелка для масла, подливки и соусов

Сервируя стол к обеду или ужину, мало кто ставит рядом с тарелкой для гарнира дополнительную тарелку для масла или соуса. Исправить ситуацию взялся португалец Miguel Pinto Felix, который разработал оригинальную, необычную посудину под названием Platu.

24 июня 2012 г.

Песочница

Релиш из грилованных овощей

Простое, но очень вкусное блюдо, для романтического ужина с бокалом вина. Блюдо подойдет как самостоятельное в качестве закуски, а также в качестве гарнира к мясу.

24 июня 2012 г.

Песочница

Вареники с клубникой

Для тех, кому хочется чего-нибудь с клубникой, предлагаем рецепт замечательных вареников.

24 июня 2012 г.

Песочница

Чесночные грибы с томатом

Эти грибы с томатами отлично подойдут на закуску или как легкий обед.

22 июня 2012 г.

Песочница

Медовая курица с кунжутом по-быстрому

Сегодня в качестве второго блюда подаем курицу с ароматом меда, кунжута и лимона.

22 июня 2012 г.

Песочница

Как правильно есть фрукты?

Мы с детства много слышим и читаем о пользе фруктов – каждый школьник знает о том, что они богаты витаминами, питательными веществами и микроэлементами, и о том, что фрукты необходимо есть почаще, без них рацион неполноценен.

22 июня 2012 г.

Песочница

Шоколадные шарики с орехами

Готовим быстрый шоколадный десерт, который никого из домочадцев не оставит равнодушным.

22 июня 2012 г.

Песочница

Мясо «Тандури»

Такое мясное блюдо в индийском стиле хорошо подавать с фруктовым рисом. Для этого в горячий, только что сваренный рис добавьте порезанную курагу, финики и петрушку. Приправьте по вкусу и сбрызните оливковым маслом и лимонным соком.

22 июня 2012 г.

Песочница

Рыба с соусом из зеленого лука, чили и соевого соуса

Сегодня побалуем себя и своих домашних рыбкой. Готовим рыбу на пару, с соусом из зеленого лука, чили и соевого соуса.

22 июня 2012 г.

Песочница

Конфеты «Peanut butter balls»

Очень вкусные конфеты, от которых просто невозможно оторваться. Сладкоежки обязательно оценят это калорийное, тающее во рту лакомство!

22 июня 2012 г.

Песочница

Карамелизованная жареная редиска

Это прекрасный гарнир из редиса к мясу или рыбе, или просто простая закуска.

22 июня 2012 г.

Песочница

Суп-пюре из зеленого горошка с кресс-салатом

С наступлением весны хочется порадовать себя зеленым овощным блюдом – готовим суп-пюре из зеленого горошка с кресс-салатом.

22 июня 2012 г.

Песочница

«Парижский» омлет

Рецепты вкусных омлетов приятно разнообразят повседневное меню. Блюда из яиц питательны и легко готовятся. Предлагаемый рецепт парижского омлета из французской кухни готовится в микроволновой печи в течение нескольких минут.

22 июня 2012 г.

Песочница

Мутанты захватывают овощные лавки

Немецкий фотограф Ули Вестфал (Uli Westphal) гуляет по рынкам и овощным лавкам Берлина, в поисках новых предметов своей Mutato Collection.

22 июня 2012 г.

Песочница

Бэнто

Бэнто — японский вариант упакованного обеда, который обычно берут на работу, в школу или поезд. Традиционно, этот вид еды состоит из двух частей: половина всей порции — это рис, другая часть — белковые продукты (рыба, мясо, яйца) и овощи. Очень часто бэнто из простого обеда превр

22 июня 2012 г.

Песочница

Кулинарный блог 101 cookbooks

101 cookbooks — проект американского фотографа и автора книг о здоровой натуральной пище Heidi Swanson. Возник он, когда Хайди осознала, что постоянно покупает различные кулинарные книги, а готовит из дня в день одно и тоже. Она решила, что когда у вас более 100 кулинарных книг,

22 июня 2012 г.

Песочница

Завтраки мира

Jennifer Causey фотограф из Бруклина. Самое приятное для Дженифер находить красоту в повседневной жизни и запечатлевать это в фотографиях. В течении почти двух лет она фотографировала завтраки собственного приготовления и постепенно это переросло в отдельный проект Simply breakfa

22 июня 2012 г.

Песочница

Мороженое и карамель

Paul Lowe фуд-стилист, работающий со многими известными фотографами. Кроме того он ведет очень интересный и познавательный блог Sweet paul. Каждую пятницу там появляются необычные креативные идеи. А каждый понедельник — безумно аппетитные рецепты и фотографии.

22 июня 2012 г.

Песочница

Разноцветное пиво из Японии

Японская пивоваренная компания Hokkaido Abashiri Beer выпустила пиво трёх цветов: «Охотское голубое» (Okhotsk Blue, оно же Ryuhyou Draft), красное (Hamanasu Draft) и зелёное (Shiretoko Draft).

22 июня 2012 г.

Песочница

Ограниченная серия текилы

Мексиканская компания «1800 Tequila» подвела итоги конкурса на украшение второй партии коллекционных бутылок. На сайте бренда каждый желающий мог предложить свой вариант оформления.

22 июня 2012 г.

Песочница

Последние обеды, Джейма Рейнолдса

Британский фотограф Джеймс Рейнолдс (James Reynolds) после прочтения книги о заключенных-смертниках в США, создал серию фотографий «Last suppers», которые повторяли последние обеды заключенных перед казнью. Обеды Рейнолдс положил на традиционные для американских тюрем оранжевые п

22 июня 2012 г.

Песочница

Коктейли BACARDI 151

Предлагаем вашему вниманию рецепты шести новых коктейлей на основе рома BACARDI 151.

22 июня 2012 г.

Песочница

Коктейли от Wendell T. Webber

Wendell Webber профессиональный фотограф. Среди его клиентов Instyle и Food&Wine. Фотография всегда была его страстью. Кроме того, он любит готовить, особенно пасту, и ловить рыбу. Живет в Нью-Йорке и Коннектикуте. Ниже некоторые его фотографии для книги о коктейлях.

22 июня 2012 г.

Песочница

Кулинарный блог Bella Eats

Кулинарный блог Bella Eats был создан замечательной девушкой Андреа как дневник здорового питания. Но вместо этого она увлеклась кулинарией и фотографией. Исследования и эксперименты на кухне превратились для нее в настоящую страсть. Теперь Bella Eats это интересные рецепты с пош

22 июня 2012 г.

Песочница

Быстрый шоколадный кекс с ирисками

Даже не верится, что за считанные минуты можно приготовить такой великолепный шоколадный кекс с растопленными ирисками.

21 июня 2012 г.

Песочница

Цыпленок в остром соусе с шоколадом

По какой-то причине мы, европейцы, привыкли шоколад относить исключительно к сладостям или кондитерским изделиям, и мы не можем представить всего разнообразия мексиканских соусов на основе шоколада. Шоколад в мексиканской кухне, к примеру, так же востребован, как сливочное масло

21 июня 2012 г.

Песочница

5 рецептов с томатным соусом

Томатный соус универсален, он используется в десятках блюд. Сделать его дома проще простого, и лучше сделать сразу побольше и заморозить лишнее, тогда у вас будет возможность приготовить любой из этих вкусных рецептов.

21 июня 2012 г.