Золотистые жареные бананы со сливками

Подавайте эти бананы в качестве десерта теплыми, с мороженым или взбитыми сливками.

Вам потребуется:

Бананы — 2 шт.
Сливочное топленое масло — 20 г.
Сливки взбитые — 30 г.

Приготовление:

1. Очищенные бананы разрежьте на 4 кусочка: сначала поперек, затем вдоль.
2. В сковороде растопите кусочек масла, лучше всего топлёного. Положите бананы плоской стороной вниз и жарьте на среднем огне 2-3 минуты.
3. Переверните и обжарьте с другой стороны. С обеих сторон должна получиться золотисто-коричневая корочка.

Источник cтатьи: koko.by