#вторые блюда

Песочница

Шуба в шубке

2 филе из одной соленой сельди (если у вас целая сельдь, надо разделать ее на 2 филе, удалив кожу и кости)

28 апреля 2013 г.

Песочница

Курица, запеченная с лимоном

Мед растопите до жидкого состояния. Курицу посолите, поперчите, залейте медом и добавьте лимон. Тщательно перемешайте, активно надавливая на лимонные кусочки. Мясо промаринуйте минут 40.

28 апреля 2013 г.

Песочница

Куриная грудка, запеченная в меду и кукурузных хлопьях

4 куриных грудки, разрезать на вертикальные полоски

28 апреля 2013 г.

Песочница

Курица с овощами и рисом

Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.

24 апреля 2013 г.

Песочница

Мясные шарики по-итальянски

1. Подготавливаем ингредиенты. Измельчаем лук, петрушку, выдавливаем чеснок, легко взбиваем яйцо, натираем сыр. Разогреваем духовку до 160 градусов.

24 апреля 2013 г.

Песочница

Пельмени сибирские

Просеять муку, смешать её с солью. Добавить 150 мл холодной воды и замесить тесто. Тесто поставить в тёплое место на 30 минут

24 апреля 2013 г.

Песочница

Картошка по-деревенски

свежий картофель (6-7 средних картофелин)

7 апреля 2013 г.

Песочница

Фаршированные овощи

Вымыть, обсушить и мелко порезать лук. Колбасу нарезать маленькими кубиками и смешать всё со сливочным маслом.

7 апреля 2013 г.

Песочница

Пикантные куриные ножки

1,5 ст.л. бальзамического уксуса

7 апреля 2013 г.

Песочница

Говядина по-тайски в соевом соусе

Получаются своеобразные «открытые» мясные суши, которые можно завернуть в роллы. Если у вас останется соус, им можно заправить тушеные овощи или рис.

5 апреля 2013 г.

Песочница

Картофельные тефтели с грибным соусом

В качестве гарнира сегодня можно подать картофельные тефтели с грибным соусом.

5 апреля 2013 г.

Песочница

Шашлыки из лосося с соевым соусом

Представляем вам рецепт с соевым соусом. Готовим шашлыки из лосося с медом и соевым соусом.

4 апреля 2013 г.

Песочница

Ризотто по-милански

Ризотто — итальянское блюдо из риса, пожалуй, не менее знаменитое и популярное, чем паста. Главной характеристикой этого блюда, является кремообразная консистенция, которая достигается благодаря особой технологии приготовления круглозерного риса, богатого крахмалом, таких сортов

4 апреля 2013 г.

Песочница

Филе горбуши в сырном соусе (акция koko.by)

перец черный молотый — по вкусу

2 апреля 2013 г.

Песочница

Рататуй (акция koko.by)

Сначала необходимо сделать лечо для рататуя. Помидоры и перец помыть, перец освободить от семян. Два помидора и весь перец нарезать небольшими кусочками, посолить. На разогретую сковородку налить растительное масло, подождать, пока оно нагреется, выложить перец и помидоры, слегка

2 апреля 2013 г.

Песочница

Чешские картофельные кнедлики с беконом

Если у вас дома остался килограмм картофеля и какая-нибудь копченость, можно смело готовить кнедлики — традиционное и популярное блюдо чешской и словацкой кухни, которое выступает как в качестве гарнира, так и в виде полноценного блюда.

2 апреля 2013 г.

Песочница

Куриные котлеты с сыром

На обед подаем вкусные поджаристые куриные котлеты с сыром.

1 апреля 2013 г.

Песочница

Картофельная запеканка с курицей и зеленью

Сытное блюдо, вариация простого обеда, — картофельная запеканка с курицей и зеленью.

27 марта 2013 г.

Песочница

Каннеллони с белыми грибами

Каннеллони, как и лазания, не очень эстетично выглядят на столе. Обычно блюдо подают в лотках, судках, больших размеров, все это режется на столе, теряется форма блюда. Поэтому предлагаем порционную подачу этого блюда.

21 марта 2013 г.

Песочница

Сырное ризотто по-милански

Измельчите и слегка обжарьте на смеси оливкового и сливочного масел лук.

22 февраля 2013 г.

Песочница

Вкусный Лагман

томатная паста или 3-4 помидора

21 января 2013 г.

Песочница

Грудки куриные по-французски

Блюда из курицы особенно популярны в наше время среди хозяек. Конечно, существует неисчислимое множество способов приготовления блюд из курицы. И сегодня мы остановимся на одном из них. Куриная грудинка, приготовленная предложенным ниже способом, не только очень вкусна, но и поле

27 июля 2012 г.