Главная - Обзоры - Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново»
13 сентября 2021
Читается за ~3 мин

Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново»

3.0K

Нелогично было так далеко засовывать рынок, но из-за охлаждённых молодечненских стейков за недорого и рёбер молодого парсючка по 8р за кг, приходится ездить. Рынок как рынок, в котором ещё и поместился «Виталюр», пару гастролавок с деликатесами, магазин самопиханных колбас из дикой дичи от самой дорогой усадьбы «Красный Бор». Тьма фермерского мяса, копчёных лещей, сыров, страусиных яиц и мёда.

Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 1

Будний день. Продавцы в телефонах зевают за прилавками, людей очень мало, никто навязчиво не зазывает.

Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 2
Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 3
Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 4
Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 5

Кафе «Мангал Хаус»

Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 6

Шашлыком пахнет прямо на входе. По неработающему эскалатору поднимаемся ножками, а там целый этаж без освещения. Вдалеке виднеется, как горит Кальцифер. Подходим ближе, да, реально стоит мангал с огнём.

Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 7
Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 8

В меню кебабы из разных животных, шашлыки, корейка барана, обеденный харчо, жареная картошечка по 3р, маринованный лук и домашний пышный лаваш. Грузины за мангалом, как-то всё душевно.

Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 9
Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 10
Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 11
Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 12
Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 13
Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 14
Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 15

ТЕСТ

Один куриный кебаб в укропе на лаваше - 8р/150г. Получился сочным, мясистым, стоит как у всех шашлычников.

Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 16
Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 17
Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 18
Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 19

Куриное филе на углях - 10р за 200г. Особенно хорошо под самодельный красный соус лайтовой остроты.

Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 20
Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 21
Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 22
Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 23

А вот с корейкой за 18р вышел промах. Мясо здешнего барана жестковато, нет сочности, жирное. Погрыз кости.

Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 24
Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 25
Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 26
Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 27
Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 28

ВЫВОД: оно-то вкусно жарят мясо, но не представляю, как они собираются выживать на антресолях рынка, если только работать на доставку для местных. За весь стол получилось 52р, на 7 кокобаев не больше.

Телефон: +375(44) 563-37-90

Лавка «Сырный Слон»

Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 29

Она на первом этаже напротив «Шедевров Вкуса». Сыров не так много, но таких в городе не сыскать, особенно порционный раклет по 12,90р, который вкусно плавить на бутерброды или бургеры. Я устраивал обзор Кобринскому импортозамещающему раклету, который лучше не нагревать. Есть готовый набор сыров за 39,30р для фондю.

Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 30
Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 31
Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 32
Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 33
Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 34
Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 35

Ля Гурмэ за 10,90р взял домой. Сыр супер мягкий, как смесь гауды и плавленного сырка. За кг под 100р, дорого.

Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 36

Даю подсказку, маркируйте, подписывайте, придумайте, чтобы можно было вспомнить, какой сыр купил.

Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 37
Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 38

Телефон: +375(44) 700-90-07

Всё бы это было хорошо, если не так далеко. Рынок построили для местных, а за разными сырами, колбасами из дичи и вызревшим Тибоном из белорусского бычка съездить однозначно стоит. Не пожалеете.

Лавка швейцарского сыра и грузинская шашлычная на втором этаже рынка «Валерьяново» - фото - 39
Оцените статью
Есть что сказать?