Закуска на Хэллоуин «Зеленые дьявольские яйца»

Закуска под названием «Дьявольские яйца» невероятно популярна на Хэллоуин в США. Готовится очень просто, но всегда хорошо смотрится на столе. Почему бы и вам не приготовить эту закуску на Хэллоуин?

Для приготовления закуски возьмите такие продукты:

8 больших яиц
1/4 ст. майонеза
1 ст. л. горчицы
соль и перец по вкусу
голубой пищевой краситель
оливки

1. Сварите вкрутую яйца и остудите. Почистите и нарежьте горизонтально на половинки. Удалите желтки, смешайте их с майонезом и горчицей, посолите и поперчите. Смешайте до получения кремовой текстуры и добавьте пищевой краситель.
2. Полученной массой начините белки и на каждое яйцо положите кусочек оливки. Хорошо будут смотреться начиненные перцем оливки. Если таких нет, тогда внутрь оливки капните немного острого соуса или томатной пасты.
3. Подавайте на стол «Дьявольские яйца» охлажденными.

Жуткого Хэллоуина!

Написано специально для: koko.by — Кулинарная социальная сеть