Тонкие канапе из креветок и огурца на тостах

На тонких тостах можно подать вот такие же замечательные и вкусные канапе. Готовятся канапе быстро и просто, поэтому являются идеальной закуской для встречи гостей.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

3 ломтика тостового хлеба
24 отваренные креветки
1 длинный огурец (тепличный)
70 г сливочного сыра
1/2 ч. л. натертого хрена
соль, листики кинзы или петрушки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Срежьте с хлеба корку, затем каждый ломтик нарежьте на 4 части. Разрежьте огурец вдоль на ломтики толщиной 2-3 мм. Добавьте в сливочный сыр хрен, посолите по вкусу. Намажьте этой смесью хлеб, затем положите ломтики огурца. Сверху положите по две креветки и украсьте листочками зелени.