Песочница

Песочница

Алкоголь – враг диетам

Существует много факторов, влияющих на процесс похудения, и делающих его более сложным, чем он казался до этого. Организм вырабатывает различные гормоны в ответ на разные виды пищи или напитков. Снижение веса – не только дело потребления калорий, оно также касается и вида продукт

17 апреля 2012 г.

Песочница

Десять начинок для пиццы

Домашняя пицца должна не уступать по вкусности продаваемой. Ниже приводятся варианты рецептов для успешной домохозяйки, желающей испечь домашнее угощение.

17 апреля 2012 г.

Песочница

7 ошибок похудения

Почему диета не удается? Разберем 7 распространенных ошибок.

17 апреля 2012 г.

Песочница

Красное вино борется с ожирением

Пицеатаннол — вещество, похожее по своей структуре на ресвератол в красном вине и фруктах может быть полезно для борьбы с ожирением.

17 апреля 2012 г.

Песочница

Соевый соус: друг или враг?

Считается, что эта вкусная и полезная приправа обязательно должна быть включена в рацион человека, озабоченного борьбой с лишним весом…. Что же, о вкусах не спорят, а вот полезность — это в данном случае вопрос!

17 апреля 2012 г.

Песочница

Улитки с ветчиной и сыром

Раскатанный пласт теста смазываем сыром приправленным табаско, перецем, солью.

17 апреля 2012 г.

Песочница

Гвaкaмоле

Лайм (lime)- 1 шт (нам нужен будет сок)

17 апреля 2012 г.

Песочница

Рулетики из лаваша с семгой и ветчиной

Зелень мелко нарезать. Семгу нарезать тонкими пластиками. Лаваш смазать тонким слоем сыра. Выложить семгу. Посыпать зеленью. Лаваш с семгой свернуть в рулет и положить на 10-15 минут в морозилку. Затем достать и нарезать кусочками. Также сделать рулетики с ветчиной. Выложить все

17 апреля 2012 г.

Песочница

Кальмары, фаршированные салатным перцем и сыром

2 кальмара (примерно 300 грамм)

17 апреля 2012 г.

Песочница

Помидоры растут на дереве - вымысел или реальность?

Томат Спрут стал настоящей находкой для тех садоводов, которые очень любят эксперименты. Это весьма необычный гибрид с огромной энергией роста, правильно назвать его не томатом, а томатным деревом. Именно дерево способно вырасти, если выращивать томат длительное время – до 1,5 ле

16 апреля 2012 г.

Песочница

Лазанья с помидорами и сыром

Классическое сочетание макарон, сыра и помидоров никогда не выйдет из кулинарной моды.

16 апреля 2012 г.

Песочница

Томатный суп

Лук и чеснок чистим и режем кубиками, растительное масло наливаем в кастрюлю, доводим до кипения. Добавляем лук и чеснок и пассируем до прозрачности 2 мин. Туда же кладём вымытые, разрезанные на 4 части, очищенные от плодоножек помидоры, вливаем мясной бульон. Кастрюлю закрываем

16 апреля 2012 г.

Песочница

Карп заливной по-венгерски

Когда мы говорим о рыбе, то в первую очередь вспоминаем, безусловно, морскую. А между тем, и пресноводная рыба очень вкусна и не менее полезна. Например, карп – одна из вкуснейших рыб. Карпа едят во всём мире. Сегодня предлагаю приготовить его так, как это делают в Венгрии.

15 апреля 2012 г.

Песочница

Красная рыба в пряном рассоле

Как вы думаете, сколько существует способов засолить рыбу? Как ни странно, несмотря на всё разнообразие рецептов, их всего два – сухой засол и мокрый, то есть, в рассоле. Так можно солить практически любую рыбу, в том числе, деликатесную красную. Именно это предлагаю вам сделать.

15 апреля 2012 г.

Песочница

Солёная красная рыба

Солёная красная рыба – всеми любимый деликатес. Но чтобы купить вкусную рыбку, нужно известное везение: она может оказаться пересоленной или недосоленной, слишком пряной или наоборот, недостаточно. Лучший способ избежать разочарования – научиться солить красную рыбу самостоятельн

15 апреля 2012 г.

Песочница

Ризотто с креветками и мидиями

Этот облегчённый вариант ризотто готовится очень быстро. Некоторые ингридиенты можно заменить другими. Например, если нет в наличии рыбного бульона или овощного бульона, то можно обойтись просто кипячёной водой в пропорции 50%х50% с вином. Кто не любит мидии, хотя они и очень кра

15 апреля 2012 г.

Песочница

Красная рыба в винном соусе

Рыба в винном соусе – звучит как фраза из ресторанного меню. Однако приготовить это блюдо гораздо проще, чем кажется. Любая хозяйка сможет удивить домашних и гостей настоящим деликатесом, причём затратив на это минимум усилий. Итак, сегодня жарим рыбу в винном соусе.

15 апреля 2012 г.

Песочница

Скумбрия в винном маринаде

Морепродукты стали уже притчей во языцех для всех, кто рассуждает о полезной и здоровой пище. Считается, что рыбный белок усваивается полнее мясного, а жиры, содержащиеся в морепродуктах, гораздо менее вредны. Ну а уж о высоком содержании йода и других микроэлементов и говорить н

15 апреля 2012 г.

Песочница

Сельдь в яблоках по-норвежски

Норвегию считают родиной селёдки. Разумеется, это не совсем так: ведь эта рыба водится во всех морях. Но доля истины в этом есть. Именно в Норвегии – приморской стране, где издавна промышляли рыбной ловлей – возможно, и придумали, как именно можно заготавливать рыбу. Конечно, ист

15 апреля 2012 г.

Песочница

Мусс из осетрины

Когда мы слышим слово мусс, то сразу думаем о взбитых фруктовых десертах. Но это не всегда верная ассоциация. Мусс можно приготовить из чего угодно. Например, из рыбы. Неожиданно, конечно, но от этого не менее вкусно. Сегодня предлагаю приготовить мусс из осетрины.

15 апреля 2012 г.

Песочница

Селёдка в укропном соусе

К варёной картошечке очень хорошо подходит селёдка в сметанно-йогуртовом соусе с укропом и огурчиком. Укроп придаёт особый вкус, а свежий огурец придаёт свежесть. Не забываем, что селедке необходимо как минимум 60 минут настояться в соусе в холодильнике. Поэтому готовим сначала с

15 апреля 2012 г.

Песочница

Жареная форелька

И снова вернёмся к нашим баранам. Вернее наоборот отвернёмся от баранов, и поговорим о здоровой и полезной пище. Сегодня это форель. Может кто и скажет, что жареная форель это не запечёная форель и поэтому не настолько уж и здоровая еда, но для меня это всё же полезнее чем кусок

15 апреля 2012 г.

Песочница

Рыбные биточки с овощным соусом

Лук, чеснок и петрушку мелко порубить. Нарезать кубиками рыбу. Хлеб размочить в молоке. Перемешать 1/2 лука, чеснок, петрушку, соль и перец. Добавить кубики рыбы, хлеб, яйца и сделать из фарша маленькие биточки.

15 апреля 2012 г.

Песочница

Фаршированные кальмары

Кальмары – отличный морской деликатес, который с равным успехом можно и отведать в дорогом ресторане, и приготовить на собственной кухне. Ведь при известной сноровке их можно очень вкусно приготовить без лишних сложностей. И вот один из вариантов того, как это можно сделать.

15 апреля 2012 г.

Песочница

Еда против рака простаты

Существует доказательство того, что определенные продукты могут значительно сократить риск мужчин заболеть раком простаты. Вот список 10 потенциальных сильных защитников простаты:

11 апреля 2012 г.

Песочница

Продукты, сохраняющие сердце

Свежие травы могут заменить соль, жир и холестерин. Они защитят вас от сердечных заболеваний, инсульта, гипертонии, снизить уровень холестерина в крови и диабета. Полезны розмарин, шалфей, орегано и тимьян.

11 апреля 2012 г.

Песочница

Что ест отчаянная домохозяйка Ева

Ева Лонгория – сексуальная актриса из «Отчаянных домохозяек» — не обходит стороной пиццу и чизбургеры. Ева – мексиканка, она выросла на вкусной и калорийной пище. Но ее параметры остаются предметом зависти. В 35 лет она весит 44 килограмма при росте 157 сантиметров. Ее обмеры 83-

11 апреля 2012 г.

Песочница

Вегетарианство и сыроедение – психические расстройства?

На этой неделе в ряде респектабельных СМИ появилась информация о том, что Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) включила в список психических заболеваний вегетарианство и сыроедение. Их по классификации психических расстройств внесли в группу F63.8 (другие расстройства прив

11 апреля 2012 г.

Песочница

Плюсы и минусы 4 модных диет

На этой диете вы едите как ваши предки, то есть много животного белка, «натуральных» углеводов (фруктов и овощей) и немного орехов. Эта диета богата белками и жирами – здесь сделан акцент на Омега-3, которые вы получаете из жирной рыбы, такой как дикая семга, выращенных в свободн

11 апреля 2012 г.

Песочница

Женщины пробуют 61 диету к 45 годам

Не имеет значения, салат ли это, капустный суп или диета с низким содержанием углеводов – женщины пытаются применить на себе каждый трюк из книг, которые обещают им оставаться стройными.

11 апреля 2012 г.

Песочница

Диета от весенней простуды

Вы, возможно, знаете, что регулярное мытье рук и нормальный сон защищают вас от вирусов. Но то, что вы едите, играет главную роль в укреплении вашего иммунитета. Вот что советуют употреблять в весенний период американские диетологи:

11 апреля 2012 г.