Песочница

Песочница

Невероятная уличная еда разных стран мира

Это у нас «хутка-смачно» можно скушать в лучшем случае убогий хот-дог. А вот в других странах можно полакомиться более интересными блюдами: кишками цыплят, копчеными поросятами, жареными кузнечиками. Кстати, не станет неожиданным тот факт, что большинство представленных ништяков

4 июня 2012 г.

Песочница

Алкоголь и мышцы

При приеме алкоголя натощак, желудок примерно 20 процентов его всасывается в желудке и не подвергается процессам пищеварения. Оставшиеся 80 процентов попадают в кровь через стенки тонкого кишечника. Организм успевает переработать 95 процентов алкоголя. Большая часть его перерабат

4 июня 2012 г.

Песочница

Время играет против диеты

Набор веса настолько же зависит от того, что мы едим, как и от того, когда мы едим.

4 июня 2012 г.

Песочница

Вода с едой - мудрый выбор

Потребление воды с едой может быть простым и эффективным изменением рациона при растущей проблеме ожирения и улучшения питания детей. Такой вывод позволило сделать новое исследование, проведенное Беллиной Корнвелл из Университета Орегона и Анной МакАлистер из Государственного уни

4 июня 2012 г.

Песочница

Космический эликсир от NASA

Поразительные результаты сканирования кожи лица демонстрируют, что новый фруктовый напиток, разработанный NASA для защиты астронавтов от радиации, в состоянии омолаживать кожу.

4 июня 2012 г.

Песочница

Грязные трюки пищевой индустрии

Несмотря на усилия активистов за здоровую пищу, большая индустрия продолжает использовать грязные трюки и скрывает правду от потребителей.

4 июня 2012 г.

Песочница

От углекислого газа толстеют

Конечно, все мы уже в курсе того, что, помимо фаст-фуда, потолстеть можно от чего угодно: от брака, офиса, депрессии, кондиционера, беспорядка в доме, а теперь вот ученые обнаружили, что в этот список можно смело включать и воздух.

4 июня 2012 г.

Песочница

Что едят китайцы?

Честно говоря, с удовольствием бы попробовал большинство из этих блюд. Конечно, некоторые вызывают отвращение, но если завязать глаза и есть не глядя, наверняка будет весьма вкусно и необычно.

3 июня 2012 г.

Песочница

Правила для знаков Зодиака

Гороскоп (от др.-греч. ???, промежуток времени, период и др.-греч. ??????, наблюдатель) — в астрологии схематичное изображение взаимного положения планет в небе на интересующий момент времени.

3 июня 2012 г.

Песочница

Колбасный классификатор мальчиков и девочек

Забавный способ классификации, ну да ладно. Под катом классификатор для девочек, там чуть более пикантно и интересно. В комментарии можно писать, кто какой колбасой стал!

3 июня 2012 г.

Песочница

Учимся готовить насекомых

К 2050 году мировой спрос на еду вырастет настолько, что человечество включит в свой рацион насекомых. Такие данные приводят группы аспирантов из английского Королевского колледжа искусств и Лондонского имперского колледжа.

3 июня 2012 г.

Песочница

10 здоровых перекусов на работе

Рассмотрим десять здоровых перекусов, которые помогут удовлетворить голод и не станут причиной появления лишних сантиметров на твоей талии.

3 июня 2012 г.

Песочница

Обладательница самой большой груди Румынии рекламирует местное пиво

Обладательница самой большой груди Румынии, главная болельщица бухарестского «Стяуа» модель Адина Барбу в очередной раз порадовала поклонников своей красоты. Как сообщает Sport.ro, вместе с подругой Роксаной Папас она снялась в рекламе пива, очевидно, таким образом призывая употр

3 июня 2012 г.

Песочница

Пивные блогеры провели дегустацию пилзнеров, продаваемых на белорусском рынке

Сорта пива типа «пилзнер» нельзя назвать очень популярными среди белорусских потребителей. Скорее всего, потому, что отличительная хмелевая горчинка этого пива не всем по вкусу, да и варка пилзов началась в Беларуси сравнительно недавно. Пивные блогеры столицы решили сравнить в х

3 июня 2012 г.

Песочница

Самые безумные водки в мире

Просто водкой сейчас никого не заинтересуешь. Равно как мало кому интересны водки лимонные или клюквенные, их тоже все успели перепробовать. Наиболее продвинутые производители придумывают все новые способы выделить свой продукт среди других таких же на полках: использовать различ

3 июня 2012 г.

Песочница

27 необычных видов пиццы

Пицца — круглый блин из теста, запеченный с разной начинкой на нем. Но только это не всегда так, потому что то блин не круглый, то начинка не начинка, то еще что. На самом деле, вариантов извращений над пиццей существует огромное множество!

3 июня 2012 г.

Песочница

FoodPorn: Разное вкусное

Кто не позавтракал, или уже хочет сытно пообедать, или уже вечер и вы еще не ужинали, то вам точно под кат лучше не заходить. Хочется откусить от каждого сфотографированного блюда по кусочку!

2 июня 2012 г.

Песочница

Джереми Кларксон о ресторанах

Уверен, вам будет интересно услышать, что на пафосной церемонии в Лондоне на прошлой неделе группа кулинаров объявила со всей торжественностью, что лучший в мире ресторан — это место под названием «Noma» в Копенгагене.

2 июня 2012 г.

Песочница

FoodPorn: Жирное и вредное

Только жирная, вредная и калорийная еда. Максимум вреда для организма. Масса сил, времени и пота чтобы потом избавиться от лишнего веса. Но один вопрос — почему она такая вкусная и почем так тянет на нее?!

2 июня 2012 г.

Песочница

Режем по живому. Обзор необычных ножниц

Много ли разновидностей ножниц вам приходилось видеть? Давайте посчитаем: детские ножнички в виде ослика, затем маленькие маникюрные, большие канцелярские, кухонные ножницы среднего размера, медицинские с изогнутыми лезвиями и закругленными уголками… Еще бывают ножницы садовые и

2 июня 2012 г.

Песочница

FoodPorn: Суши

2 июня 2012 г.

Песочница

Рататуй

2-3 веточки тимьяна (по желанию)

2 июня 2012 г.

Песочница

Летняя отрада

Свеклу тщательно моем и губкой и щеткой. Так как варить ее будем нечищеную. Это дает КОЛЕР, а в этом блюде это главное. Моем на совесть, дабы избежать попадания грязи в готовый продукт. В противном случае антизакреплящие свойства, которыми итак обладает свекла приобретут устойчив

2 июня 2012 г.

Песочница

Креветки карри

1 кг свежемороженых тигровых креветок в панцире (в крайнем случае можно использовать и вареномороженные)

2 июня 2012 г.

Песочница

Мармитако

Мармитако вначале было едой баскских рыбаков. Само слово мармитако происходит от баскского marmita, что означает «горшок с крышкой». Именно такой горшок разрешалось брать рыбакам с собой на судно. Готовили прямо на корабле.

2 июня 2012 г.

Песочница

Лингвини карбонара с пармской ветчиной

Пармезан (Пармиджано Реджано) 100 г

2 июня 2012 г.

Песочница

Открытия в сервировке стола от Tonfisk

Если вам надоело видеть вокруг себя однообразие, нужно придумать собственный дизайнерский бренд и исправить положение! Так подумали ирландец Брайн Кини (Brian Keaney) и финн Тони Алфстрём (Tony Alfstr?m), выпускники хельсинского Университета искусства и дизайна, и создали Tonfisk

2 июня 2012 г.

Песочница

Окрошка на тане

Заранее сварите картошку в мундире, яйца и курицу. Картошку очистите и нарежьте мелкими кубиками. Вареные яйца очистите, затем мелко нарежьте белок. Желток разомните и разотрите с горчицей. Куриное

2 июня 2012 г.

Песочница

Горячая закуска из шампиньонов

2 столовые ложки белого винного уксуса

2 июня 2012 г.

Песочница

Missing Link: связующее звено между китайскими палочками и столовыми приборами

Несмотря на то, что восточные деликатесы вроде суши, роллов и по особенному приготовленного риса, прочно поселились в меню всех ресторанов и кафе тайско-японско-китайского стиля, ловко пользоваться китайскими палочками умеют очень немногие. Но согласитесь, что если кушать роллы р

2 июня 2012 г.

Песочница

Сварить кофе одним выстрелом. Кофеварка-пистолет il Tiro

Кофе, или жизнь? Примерно так можно начинать беседу тому, у кого в руках оригинальное изобретение группы дизайнеров под руководством Стефана Реджебауэра (Stefan Riegebauer) — пистолет-кофеварка il Tiro. Один лишь выстрел — и в чашке уже дымится горячий свежесваренный кофе-эспресс

2 июня 2012 г.

Песочница

Домашний жареный удон со свининой

4 столовых ложки (с горкой) пшеничной муки

2 июня 2012 г.

Песочница

Тушеные кабачки

Молодые кабачки вымойте и нарежьте брусочками. Если кабачки уже крупные с жесткой кожицей, тогда ее надо срезать, а семена удалить.

2 июня 2012 г.

Песочница

Куриные шашлычки с пряностями

Вам понадобится (на 20-30 шашлычков):

2 июня 2012 г.

Песочница

Black Luk, настенная кофе-машина, или "кофейная стена" для дома и офиса

Кофе с утра — и настроение на весь день бодрое, ароматное и приподнятое. Однако варить кофе самостоятельно — это драгоценные несколько минут перед выходом из дома, которые можно потратить на сон, макияж или прическу. Кофе-машина — это выход из положение, но и лишние затраты, прич

1 июня 2012 г.

Песочница

TEA Thermos: механический термос-колодец для заваривания идеального чая

Настоящие ценители чая, истинные чаеманы, превосходно знают, сколько минут нужно заваривать этот благородный напиток, чтобы в результате получилось вкусно и полезно, а не так, как обычно получается. Обычно мы положили пакетик в кипяток и ушли по своим делам. А как вспомнили, то д

1 июня 2012 г.

Песочница

Кухонные гаджеты, часть №1

Этим материалом мы открываем новую рубрику «Хит-парад», в которой речь пойдет о тематических подборках, основанных на уже опубликованных материалах нашего сайта. Что-то вы, возможно, уж видели, что-то — нет, а какие-то статьи не грех перечитать (освежить в памяти) еще раз. В перв

1 июня 2012 г.

Песочница

Пирог с яблоками и вишней

Мука 2,5 стакана (или сколько возьмет, чтобы получилось очень мягкое эластичное тесто)

1 июня 2012 г.

Песочница

Пирожки с картофелем, луком и пармезаном

Вам понадобится (на большое количество):

1 июня 2012 г.

Песочница

Ризотто с креветками

Вино белое сухое (столовое) 250 мл

1 июня 2012 г.

Песочница

Сырники с манкой

Разомните творог, добавьте яйца и хорошенько перемешайте.

1 июня 2012 г.

Песочница

Ризотто с грибами

Вино белое сухое (столовое) 150 мл

1 июня 2012 г.

Песочница

Пряное куриное филе

специи: зира, куркума, чили, кориандр (я брала щепотку зиры, ее следует предварительно растолочь в ступке и смешать с 1/3 ч.л. куркумы, 1/4 молотого чили и 1/5 кориандра; если вы предпочитаете очень острую пищу, можете увеличить пропорции, по возможности молотый чили можно замени

1 июня 2012 г.

Песочница

Сырные палочки

Натрите сыр на крупной терке. Сорт сыра можно менять, но помните, что от него сильно зависит вкус конечного блюда. Если вы возьмете менее острый и соленый сорт, нужно будет увеличить количество соли. Размягченное масло смешайте с натертым сыром. Добавьте муку, молоко, разрыхлител

1 июня 2012 г.

Песочница

Чипсы в микроволновке за 10 минут

Это, пожалуй, самый быстрый и простой рецепт приготовления домашних чипсов. А самое главное — чипсы без каких-либо добавок, 100% натуральный продукт. Добиться это нам поможет микроволновая печь. Чипсы получаются очень вкусные. Для их приготовления потребуется всего 10 минут. А ес

1 июня 2012 г.

Песочница

Слоёные булочки с ветчиной

На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в прямоугольник толщиной 5 мм. Сверху разложите ветчину.

1 июня 2012 г.

Песочница

Рулет из свинины

Очистите фисташки или возьмите уже очищенные. Вес в ингредиентах указан для неочищенных орехов.

1 июня 2012 г.

Песочница

Рис со свининой, овощами и омлетом

Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.

1 июня 2012 г.

Песочница

Вонтоны

Для начинки изрубим мясо ножами или воспользуемся мясорубкой. Креветки очистим и измельчим. Добавим в фарш имбирь тертый на терке, сахар, соевый, зеленый рубленый лук, соль, креветки, перец и кунжутное масло. Чтобы фарш был не слишком сухим, можно добавить в него немного воды. Тщ

1 июня 2012 г.

Песочница

Карри из курицы

семена кориандра молотые 1 ст.л.

1 июня 2012 г.

Песочница

Свинина в сливочно-имбирном соусе

500-600 г свиной вырезки (корейки)

1 июня 2012 г.

Песочница

Ямайские пирожки с говядиной (Juici Patties)

На 10-12 крупных пирожков вам понадобится

1 июня 2012 г.

Песочница

Кофе по-ирландски

Посуда: любая огнеупорная, но в бокале из огнеупорного стекла – красиво

1 июня 2012 г.

Песочница

Рыбное суфле

Калорийность: 73 кКал на порцию

1 июня 2012 г.

Песочница

5 вариантов небанального завтрака

«Утром – яичница, днем – яичница, вечером – яичница, а ночью – омлет. Я скоро закукарекаю!» – жаловался герой Фрунзика Мкртчяна в фильме «Одиноким предоставляется общежитие». Если бы его жена готовила яйца только на завтрак и знала другие варианты угощений, все было бы по-другому

1 июня 2012 г.

Песочница

Говядина с лапшой в кисло-сладком соусе

Болгарский перец (грунтовой) 150 г

1 июня 2012 г.

Песочница

Куриные крокеты

Калорийность: 166 кКал на порцию

1 июня 2012 г.

Песочница

Банановая фитнес-каша

Для приготовления этого чуда кулинарной техники тебе понадобятся:

1 июня 2012 г.

Песочница

Творожно-лимонное печенье

Вам понадобится (примерно на 16 печений):

1 июня 2012 г.

Песочница

Овощи на гриле [постное блюдо]

Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.

1 июня 2012 г.

Песочница

Какие блюда можно приготовить из бананов?

Бананы уже давно признаны очень полезными для здоровья. Эти сладкие фрукты способствуют выработке гемоглобина и снижению кровяного давления. Они помогают организму зарядиться энергией и даже справиться со стрессом.

1 июня 2012 г.

Песочница

5 лучших маринадов для мяса

В племени масаев кусок говядины ненадолго кладут в муравейник. Муравьиная кислота отлично размягчает жесткую структуру говядины. Главное – вовремя вытащить

1 июня 2012 г.

Песочница

FoodPorn: Притягивающая гадость

Кто не обедал — пропустите новость. Может привести к стрессу!

31 мая 2012 г.

Песочница

Всё для котов?!

31 мая 2012 г.

Песочница

Кебабы с курагой и имбирем

Репчатый лук, курагу, петрушку и чеснок мелко порубите, корень имбиря очистите и натрите на мелкой терке. Лук и чеснок поджарьте на растительном масле до мягкости.

31 мая 2012 г.

Песочница

Куриные грудки с помидорами и базиликом

Ингредиенты для куриных грудок:

31 мая 2012 г.

Песочница

Баклажаны по-итальянски

Ингредиенты для баклажан по-итальянски:

31 мая 2012 г.

Песочница

Салат из капусты Оригинальный

Приготовление салата из капусты:

31 мая 2012 г.

Песочница

Теплый салат с креветками

Приготовление теплого салата с креветками:

31 мая 2012 г.

Песочница

Сытный салат с сыром

250 г консервированной кукурузы

31 мая 2012 г.

Песочница

Рецепт салата Бунито

В подсоленой воде отварите куриное филе. Остудите и нарежьте кубиками.

31 мая 2012 г.

Песочница

Курица с медом и горчицей в апельсиновом соке

Запеченная медовая курица с горчичным привкусом — очень вкусное и пикантное блюдо для Вас и Ваших гостей в Новогоднюю Ночь!

31 мая 2012 г.

Песочница

десерт "Пьяные фрукты"

Ингредиенты для Новогоднего десерта:

31 мая 2012 г.

Песочница

Пряная курица с апельсинами

Ингредиенты для курицы с апельсинами:

31 мая 2012 г.

Песочница

Крылышки в кока-коле

Корень имбиря (~2 см) и дольки чеснока натрите на мелкой терке. Перемешайте с сахаром и кока-колой.

31 мая 2012 г.

Песочница

Немецкий сырный суп

Фарш (говядина+ постная свинина)-400 г

31 мая 2012 г.

Песочница

Борщ "Французский"

лавровый лист и зелень по вкусу

31 мая 2012 г.

Песочница

Суп из креветок

свежемороженные креветки — 500 гр

31 мая 2012 г.

Песочница

Сырный суп с морепродуктами

Ингредиенты для сырного супа с морепродуктами:

31 мая 2012 г.

Песочница

Крабовое мясо в омлете и китайской капусте

крабовое мясо, огурец — 1 средний

31 мая 2012 г.

Песочница

Грибы в горчичном маринаде

1 л свежих грибов ( мороженных, консервированных)

31 мая 2012 г.

Песочница

Маринованные перцы

9 болгарских перцев (3 желтых, 3 красных и 3 оранжевых)

31 мая 2012 г.

Песочница

Лаваши с сыром

Итак, количество продуктов считайте сами, на 1 человека примерно 1-1,5 лаваша. На 1 лаваш потребуется: 3 кружочка помидора, 2 кусочка сыра, пару веточек укропа и майонез.

31 мая 2012 г.

Песочница

Яйца Бенедикт

Сделайте яйца-пашот: аккуратно, не повреждая желтка, разбейте яйцо в мисочку. Поставьте небольшую кастрюлю или сковородку на маленький огонь и налейте в нее примерно на 2,5 см вскипевшей воды из чайника. Как только со дна начнут подниматься пузырьки, осторожно вылейте в воду яйцо

31 мая 2012 г.

Песочница

Праздничная закуска из куриного филе

Куриное филе отварить. Измельчить фисташки, куриное филе пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.

31 мая 2012 г.

Песочница

Креветочные шарики

200 гр очищенных сваренных креветок

31 мая 2012 г.

Песочница

Как варить имбирь

Корень имбиря — пряно-ароматическое растение, широко используемое в кулинарии. Если варить с ним бульоны и супы, он придаст им явственный пикантный привкус, характерный для восточных блюд. Имбирные настои и отвары, более известные как чаи, — популярные средства при простуде, помо

31 мая 2012 г.

Песочница

Как разбить грецкий орех

Грецкий орех продается в магазинах как в очищенном виде, так и в скорлупе. Помимо разницы в цене, неочищенный орех имеет преимущество. Скорлупа помогает сохранить витамины и ценные вещества.

31 мая 2012 г.

Песочница

Как определить настоящее сливочное масло

Сливочное масло является источником натуральных жиров и витамина А, в которых нуждается организм человека. Именно поэтому потребители должны быть уверены в покупаемом продукте. Как же отличить его от подделки?

31 мая 2012 г.

Песочница

Нужно ли варить грибы перед жаркой

Отменный аромат жареных грибов разносится далеко и вызывает аппетит. Чтобы положительное впечатление сохранилось и после дегустации готового блюда, следует не только хорошо разбираться в грибах, но и знать, как правильно их пожарить. Некоторые съедобные грибы при подготовке к жар

31 мая 2012 г.

Песочница

Как выбрать закуску к пиву

Разнообразие закусок к пиву велико. А сортов и марок пива еще больше. Их взаимное сочетание зависит как от вкусовых качеств того и другого, так и от индивидуальных предпочтений. А иногда и от отсутствия времени на приготовление или поиски подходящей закуски. Но если вы никуда не

31 мая 2012 г.

Песочница

Как определить калорийность молока

Многих людей волнует калорийность продуктов питания, и молоко не является исключением. Не создаст ли вреда фигуре молоко, добавляемое в кофе или чай? Можно ли есть молочный суп? Чтобы не обнаружить в зеркале неприятный сюрприз, стоит заранее узнать калорийность этого напитка.

31 мая 2012 г.

Песочница

Как чистить свежие шампиньоны

Шампиньон – один из самых популярных грибов во всем мире. Этот продукт приятен на вкус, неприхотлив в хранении и используется в приготовлении огромного количества самых разнообразных блюд. Прежде чем приступать к термической обработке свежих шампиньонов, необходимо тщательно очис

31 мая 2012 г.

Песочница

Алкоголь и долголетие

Новое исследование показывает, что те, кто регулярно пьет алкоголь в умеренных дозах, менее склонны к преждевременной смерти по сравнению с теми, кто не употребляет его вообще. Да, вы правильно все прочитали: Газета Time сообщает, что полное воздержание от алкоголя может сократит

31 мая 2012 г.

Песочница

Токио дает добро готовить рыбу фугу всем

Предстоящей осенью в Токио разрешат готовить рыбу фугу не только профессионалам. Силами городской администрации планируется снять с ресторанных поваров жесткие требования по приготовлению этой рыбы с условием, что готовить они уже будут очищенный продукт. Как известно, рыба фуга

31 мая 2012 г.

Песочница

Каннибализм на улицах Майами

Полиция Майями не распространяется об инциденте, имевшем место в Косвее в субботу, но к журналистам просочились подробности о застреленном полицейским голом мужчине, который буквально ел лицо другого человека, лежащего тоже голым на асфальте. Каннибал отказался повиноваться офице

31 мая 2012 г.

Песочница

Польза розмарина

Одна веточка розмарина – «морской росы», может вырасти в большой плотный лесистый кустарник. Его маленькие листочки доказывают, что великие вещи бывают в маленькой упаковке. На протяжении веков розмарин украшал невест, его клали под подушки для улучшения сна, ели как тонизирующее

31 мая 2012 г.

Песочница

Молочники России против белорусского импорта

В опубликованной 28 мая резолюции участники Всероссийского совещания представителей молочной отрасли, которое прошло 24 мая, приняли решение о приостановке импорта нескольких видов белорусских молочных продуктов с целью стабилизировать цены на аналогичную продукцию российского пр

31 мая 2012 г.

Песочница

Дорогущие дессерты

Дорогие десерты для миллионеров:

31 мая 2012 г.

Песочница

Убираем сахар из летних напитков

Американцы – «сахарная» нация. Они потребляют в три раза больше рекомендованного количества рафинированного сахара в день. Легкий способ снизить потребление сахара – пропустить сладкие смеси и напитки в бутылках.

31 мая 2012 г.

Песочница

Домашний марципан

несколько капель миндального экстракта

31 мая 2012 г.

Песочница

Армия США на психотропных препаратах

Согласно последним цифрам, обнародованным генеральным военным врачом США, более 110 тысяч военнослужащих принимают антидепрессанты, наркотики, седативные средства и другие психоактивные вещества, выписываемым врачами.

31 мая 2012 г.

Песочница

Белок, сжигающий бурый жир

Ученые идентифицировали белок, который регулирует активацию бурого жира в мозге и тканях организма. Результаты исследования на мышах были опубликованы в журнале Cell.

30 мая 2012 г.

Песочница

Ореховое масло включат в состав детских молочных смесей

Исследователи университета Джорджии (США) выяснили, что масло фундука или, как его еще называют, лесного ореха, может существенно улучшить усвояемость и питательные свойства детских молочных смесей, используемых для замены материнского молока.

30 мая 2012 г.

Песочница

Диета при беременности не вредна

Исследование, опубликованное в Британском медицинском журнале, говорит о том, что риск возникновения серьезных осложнений, таких как токсикоз, диабеты и преждевременные роды, может быть значительно уменьшен даже у полных и страдающих ожирением беременных женщин, если они будут пр

30 мая 2012 г.

Песочница

Запрет рекламы пива в Интернете

25 мая вышел закон о запрете рекламы пива в сети Интернет.

30 мая 2012 г.

Песочница

Продукты, замедляющие старение

Эти восемь продуктов обладают мощными замедляющими старение свойствами, которые также способствуют долголетию. Их нужно добавить в ваш арсенал ежедневных продуктов для здоровья независимо от того, сколько вам лет.

30 мая 2012 г.

Песочница

Питательная клубника

Вы наверняка знаете, что ягоды клубники полны витамина С, но не только в этом ее польза.

30 мая 2012 г.

Песочница

Зеленый чай при гинекологическом раке

До прохождения процесса ферментации, который превращает зеленый чай в черный, в нем содержится антивирусные и антираковые вещества, чья польза для здоровья была доказана. И новое исследование, результаты которого были опубликованы в журнале Молекулярное питание и исследование пищ

30 мая 2012 г.

Песочница

Инструмент для вырезания яблочной сердцевины

Гаджет для изготовления котлет (бифштексов)

28 мая 2012 г.

Песочница

Лучший детский гаджет

Коль скоро молодые мамы и папы так любят почитать о новых кухонных гаджетах, вместе посмеяться над необычными творениями современных дизайнеров и даже приобрести парочку-другую оригинальных кухонных вещиц, пора бы уже обратить внимание и на детские гаджеты. Некоторые из них спосо

28 мая 2012 г.

Песочница

Гаджет для готовки хотдогов

Нельзя сказать, что люди очень сильно нуждались в таком устройстве, но оно появилось и, несмотря на кажушуюся глупость, действительно может быть полезным. Это гаджет для готовки хотдогов, который выполняет сразу 4 функции.

28 мая 2012 г.

Песочница

Гаджет для автоматической чистки картошки

Все домохозяйки должны просто прыгать от счастья, ведь высокие технологии наконец пришли к ним на помощь. Теперь можно забыть про опасность испортить маникюр и долгие часы, проведенные за чисткой картофеля, ведь, вместо того чтобы своими руками заниматься этим грязным делом, можн

28 мая 2012 г.

Песочница

Дисплей кухонного стола предлагает рецепты

Многие наверняка читали статью о холодильнике, который сам определяет и предлагает своему пользователю блюда, которые можно приготовить из находящихся в нем продуктов. Этот дисплей для кухонного стола работает по схожему принципу. Новая система получила название Оазис (Oasis). По

28 мая 2012 г.

Песочница

Защита при нарезке

Еще один гаджет для безопасной нарезки, в данном случае морковки. Посмотрев на него любая наша домохозяйка разрежет пол-литровую пластиковую бутылку пополам, вырежет кусочек по размеру из днища и получит данное приспособление бесплатно.

28 мая 2012 г.

Песочница

Электронная мерная чаша

Помните концепт электронной мерной чаши SmartMeasure Cup? Как оказалось, концепт был гораздо ближе к реальности, чем мы думали. Слова “этой осенью в магазинах”, произнесенные в августе о концепте, крайне редко означают действительно появление гаджета в продаже через месяц-два. В

28 мая 2012 г.

Песочница

Пистолет для придания блюдам «дымка»

Летом многие предпочитают выбираться на природу и готовить разнообразные блюда на костре. При этом еда приобретает запах костра, от чего она кажется еще более вкусной. Если в ближайшие дни поездка на природу не входит в ваши планы, а все домашние просто жаждут еды, приготовленной

28 мая 2012 г.

Песочница

Яйцетостер

Необычное устройство для приготовления яиц вкрутую или всмятку. Достаточно залить в него немного воды, выбрать режим работы, установить яйца в предназначенные для них “гнезда” и надавить на них, как на хлеб в обычном тостере. Когда яйца будут готовы, они “выщелкнутся” из своих ме

28 мая 2012 г.

Песочница

Благодаря кавитации можно открыть бутылку вина, просто ударив её о стену или пол

Время от времени нам кажется, что штопоры наделены той же мистикой, что и носки — они могут загадочным образом куда-то пропадать в самый неподходящий момент. Ежели вы решили опьянеть вина, а штопор куда-то провалился, не торопитесь проталкивать пробку в бутылку либо выковыривать

28 мая 2012 г.

Песочница

7 полезных фактов о жире на животе

Жир на животике — мы все желаем, чтоб его там не было. Он скрывается даже там, где его невероятно узреть, и представляет великую опасность для здоровья.

28 мая 2012 г.

Песочница

Рулетики из ветчины с орехами

200 г плавленного сыра (2 шт. по 100 г),

28 мая 2012 г.

Песочница

Чесночные кабачки

3 кабачка или цуккини, 2 зубочка чеснока,

28 мая 2012 г.

Песочница

Закуска Огурчики в шубе

плавленный сыр, чеснок, майонез

28 мая 2012 г.

Песочница

Маринованный лук

Ингредиенты для маринованного лука:

28 мая 2012 г.

Песочница

Помидоры с сулугуни

Сыр нарежьте ломтиками, помидоры — кружочками. Уложите в формочки для запекания, чередуя помидоры и сыр. Если сыр сулугуни у Вас не очень соленый — присолите. Посыпьте черным молотым перцем и сухим базиликом.

28 мая 2012 г.

Песочница

Морской салат на чипсах

Тушку кальмара нарежьте кольцами и отварите в кипящей воде 1 минуту. Остудите и мелко нарежьте.

28 мая 2012 г.

Песочница

Паштет из форели

Ингредиенты для паштета из форели:

28 мая 2012 г.

Песочница

Социальные сети помогают худеть

На первый взгляд, время, проведенное за неподвижным сидением в социальных сетях, можно было бы использовать с большей пользой для фигуры и здоровья – занимаясь спортом или любой другой активной деятельностью, однако, исследование, проведенное в университете Джорджии (США), доказы

28 мая 2012 г.

Песочница

Сыр при беременности полезен для зубов ребенка

Потребление большого количества сыра во время беременности может понизить риск кариеса у детей, обнаружило исследование.

28 мая 2012 г.

Песочница

Бумажные полотенца небезопасны

Канадские ученые пришли к выводу, что ставшие привычными в быту бумажные полотенца, являются настоящими рассадниками бактерий, причем бактерии обнаруживаются даже на новых неиспользованных полотенцах.

28 мая 2012 г.

Песочница

Продукты для здоровья ногтей, волос и кожи

Состояние кожи, ногтей и волос может сигнализировать о плохом здоровье и неправильном питании. Правильно сбалансированное питание способствует блестящим, шелковистым волосам с минимальной ломкостью и секущимися кончиками.

28 мая 2012 г.

Песочница

Лучшие продукты для покупки оптом

Покупка оптом наиболее выгодна в плане цены и сбережения времени. Так ли это на самом деле? Все зависит от того, что вы покупаете. Краткий список лучших и худших продуктов для покупки оптом поможет разобраться в тонкостях экономии.

28 мая 2012 г.

Песочница

Все виды кофе одним нажатием кнопки

Кофе, эспрессо, капучино, латте-макиато и не только это умеет готовить новая кофемашина от немецкой фирмы Miele (модель СМ 5200). Достаточно нажать одну кнопку, и любимый напиток окажется в вашей кружке за считанные секунды. Также, при помощи новинки можно нагревать молоко и воду

28 мая 2012 г.

Песочница

Яйца на завтрак снижают аппетит

Яйца на завтрак помогают подавлять чувство голода до обеда.

28 мая 2012 г.

Песочница

Лимонадная очищающая диета

С тех пор, как Бейонсе Ноулз стала ассоциироваться с этой диетой, к ней возник интерес. Эта диета существует на протяжении почти 50 лет и имеет различные варианты. Она эффективно разрушает токсины в теле, а также помогает быстро потерять вес.

28 мая 2012 г.

Песочница

Тяжелая наука ухода за зубами

Британцы славятся своими плохими зубами по сравнению со своими сородичами в Америке с перламутровыми белыми улыбками. Но исследование из Европы обнаружило, что британцы не одиноки.

28 мая 2012 г.

Песочница

3 простых способа улучшить свой рацион

Почему же обещание начать питаться лучше часто кажется чем-то невозможным? В своей последней книге Кэти Фрестон представляет 30-дневную программу приведения организма в хорошее состояние – постепенно и мягко. Вот некоторые советы, которым не так сложно следовать.

28 мая 2012 г.

Песочница

Больных диабетом, нарушивших диету, лишат бесплатных лекарств

В Венгрии принята поправка к закону о медицинском обеспечении, согласно которой больные диабетом, нарушающие диету, рекомендованную им врачами, будут лишены права на бесплатное получение медикаментозных средств.

28 мая 2012 г.

Песочница

Заметки органическому огороднику

Комбинированная высадка растений с целью контроля над вредителями и для усиления роста практиковалась веками.

28 мая 2012 г.

Песочница

Шашлык без мяса своими руками

Существует старая шутка о вегетарианцах, которые не едят мяса, кроме шашлыка. Тем не менее, она содержит долю правды. Когда люди отказываются от мяса, первая вещь, которой им не хватает – шашлык или бекон. Однако большинство вегетарианцев используют разные уловки, которые заставл

28 мая 2012 г.

Песочница

Правильная талия для долгой жизни

Новое исследование открывает, что коэффициент талия-к-росту (ТКР) является значительно лучшим показателем для предсказания кардиометаболического риска, чем окружность талии (ОТ) и индекс массы тела (ИМТ). В дополнение ТКР учитывает различный рост, идеально подходя в качестве пока

28 мая 2012 г.

Песочница

Куриное суфле с оливками

Куриное мясо измельчите в блендере или мясорубке. Добавьте яйца, черный молотый перец, сливки, посолите по вкусу и взбейте.

24 мая 2012 г.

Песочница

Макси сэндвич

Основу для сэндвича сделайте из батона — вырежите серцевину, оставив небольшие бортики.

24 мая 2012 г.

Песочница

Маринованные помидоры за 1 день

Как мариновать «быстрые» помидоры:

24 мая 2012 г.

Песочница

Макаронные гнезда с фаршем

Приготовление макаронных гнезд с фаршем:

24 мая 2012 г.

Песочница

Пицца с креветками

Очень удачная пицца с простой, но очень вкусной начинкой. В этой пицце не использовались никакие готовые полуфабрикаты — тесто и соус я готовила самостоятельно. Думаю, даже не стоит объяснять, почему такая полностью домашняя пицца в 100 раз вкуснее полуфабрикатной, а прелесть сос

24 мая 2012 г.

Песочница

Салат "Калифорния ролл"

Салат очень вкусный и легко готовится.

24 мая 2012 г.

Песочница

О пользе риса

Казалось бы рис, такой простой и незамысловатый продукт. Есть дома почти у каждой женщины. Приготовить из риса можно множество блюд: ризотто, плов, кашу, пироги, десерты. Но мало кто из нас знает, как полезен рис.

24 мая 2012 г.

Песочница

О пользе козьего молока

Козье молоко — один из самых древних и распространённых продуктов на нашей планете. Древние греки даже создали миф о козе Амалфее, выкормившей младенца Зевса.

24 мая 2012 г.

Песочница

О пользе гриба шиитаке

У японцев и китайцев царь-грибом считается древесный гриб шиитаке. Его так и называют — гриб-император. И это неспроста. Шиитаке издавна считались лучшим средством для активизации внутренней жизненной силы, циркулирующей в организме человека.

24 мая 2012 г.

Песочница

Хлеб - выбираем полезный

Удивительный продукт — хлеб. Каждый день его едим, а он не надоедает, не приедается. Казалось бы, в обращении с хлебом мы «всех собак съели» и все делаем правильно. Но, увы, это далеко не так. Почти каждый из нас, имея дело с хлебом, совершает несколько грубейших ошибок.

24 мая 2012 г.

Песочница

Оливки и Маслины - одного поля ягоды?

Еще совсем недавно, если хозяйка хотела поразить гостей изысканностью закусок, она подавала к столу салаты, украшенные оливками или маслинами. Они придают блюду особую, изящную пикантность и остро-горьковатый привкус.

24 мая 2012 г.

Песочница

Японская Диета

Японская диета рассчитана на 13 дней. За короткие сроки диета регулирует обмен веществ в организме, перестраивает его на иной ритм работы. Результат гарантирован (если выдержите все 13 дней) примерно на 7 килограмм похудеете плюс-минус 2 кило. Гарантируют результат на два-три год

24 мая 2012 г.

Песочница

Тибетская Диета

Тибетская Диета несет себе некий молочно-вегетарианский оттенок. В ее рацион входит только растительная пища и не попадают блюда, которые хоть как-то связаны с мясом. Тибетская диета рассчитана на 7 дней. Есть одна рекомендация для этой диеты, она заключается в том, что когда буд

24 мая 2012 г.

Песочница

Кефирная Диета

Кефир, помимо того, что является полезным напитком, способствует устойчивому похуданию. Регулярное употребление кефира улучшает микрофлору желудочно-кишечного тракта, очищает от шлаков, и приносит пользу всему организму. Значимость и огромная польза всего ряда молочных продуктов

24 мая 2012 г.

Песочница

Водяная Диета

Американские диетологи нашли новый способ похудеть, на Западе набирает популярность новая диета «Водяная». При недостатке жидкости организм начинает испытывать стресс и посылает сигналы в мозг, сходные с сигналами голода. В результате мы начинаем усиленно налегать на еду, а на са

24 мая 2012 г.

Песочница

«Путинка» теряет популярность

Московский завод «Кристалл» — единственный производитель водки «Путинка», отчитался о результатах работы в 2011 году.

24 мая 2012 г.

Песочница

Петрушка и сельдерей против рака груди

Обнаруженный в петрушке и сельдерее флавоноид – апигенин, возможно, является мощным оружием в борьбе против рака груди.

24 мая 2012 г.

Песочница

Веганские презервативы GLYDE

Австралийская копания GLYDE отметила 20-летие своего существования выпуском первых и пока единственных в мире сертифицированных веганских презервативов. Латекс для производства презервативов GLYDE привозится из Малайзии, где его делают из натурального каучука на принадлежащей ком

24 мая 2012 г.

Песочница

Мясо и мужественность

Почему мужчины обычно менее охотно пробуют вегетарианские продукты? Согласно новому обзору из журнала «Потребительские исследования», покупатели испытывают сильное влияние стереотипа, связывающего мясо и мужественность.

24 мая 2012 г.

Песочница

Польза листовой горчицы

Член хорошо расхваленного семейства крестоцветных, листовая горчица имеет те же самые полезные свойства, которые мы обнаруживаем у цветной капусты, брокколи, листовой капусты и китайской капусты.

24 мая 2012 г.

Песочница

Больничная еда хуже фаст-фуда в Великобритании

Скандал в Великобритании: пока внимание общественности привлечено к агрессивным нападкам на фаст-фуд, в британских больницах еда оказывается вреднее, чем дешевых ресторанах. Результаты шокирующего анализа свидетельствуют, гамбургеры полезнее, чем 75 процентов обедов в системе Гос

24 мая 2012 г.

Песочница

Свежие цвета – свежие продукты

Результаты независимого исследования свидетельствуют о том, что в новых ярких холодильниках FreshPlus от компании Electrolux овощи и фрукты остаются свежими на неделю дольше. Новые комбинированные холодильники-морозильники с морозильной камерой внизу от компании Electrolux – глян

24 мая 2012 г.

Песочница

Поговорим о вкусах и ощущениях с Эросом Пикко – шеф-поваром передвижного ресторана The Cube

Передвижной футуристический ресторан The Cube – уникальный гастрономический проект Electroluх, который продолжает тур по самым красивым городам Европы. Его полупрозрачная открытая веранда площадью 50 м2 рассчитана всего на 18 мест. Ресторан делает остановки только там, где в допо

24 мая 2012 г.

Песочница

История находок пальцев в еде

Подросток из Мичигана утверждает, что ощутил вкус не только говядины в своем приобретенном сэндвиче. Райян Харт уже доедал бутерброд, когда в рот попало что-то твердое. Это оказался палец работника заведения сети ресторанов Arby's.

23 мая 2012 г.

Песочница

Надави и съешь: новинка от Danone

Компания Danone не устает удивлять своих покупателей и тем самым их удерживать. Из последних маркетинговых ухищрений производителя – уникальная упаковка йогуртов, которая позволяет исключить ложку.

23 мая 2012 г.

Песочница

Необычная реклама соков в Бразилии

Креативное рекламное агентство AGE Isobar и бразильская фруктовая компания Camp Nectar нашли яркую, запоминающуюся идею для рекламы соков и нектаров марки Camp Nectar.

23 мая 2012 г.

Песочница

Травы для иммунной системы

Очень полезно узнавать о простых травах, которые защищают нас от инфекций, а также лечат от заболеваний. Некоторые травы можно употреблять в чистом виде, из некоторых нужно делать настойки, а другие предлагаются нам в виде эфирных масел или капсул, как добавки.

23 мая 2012 г.

Песочница

Забавные названия еды

Некоторые названия продуктов питания могут вызвать улыбку даже у людей без чувства юмора. Разумеется, большинство таких продуктов имеют свою историю происхождения забавного названия.

23 мая 2012 г.

Песочница

Узнай о себе все по любимому цвету

Внимательно посмотрите на представленные изображения. Выберите ваш любимый цвет и прочтите результаты.

22 мая 2012 г.

Песочница

А знаете ли вы, что Родиной холодного чая в готовой упаковке, является Швейцария?

Швейцарец Макс Шпренгер, побывав в Америке, был поражен удивительной способностью холодного чая утолять жажду. Он же, по приезде на родину, подсказал идею выпускать готовый холодный чай в бутылках.

22 мая 2012 г.

Песочница

Почему конфеты «Птичье молоко» так необычно называются?

Практически каждый из нас хоть один раз, да пробовал эти наивкуснейшие конфеты с необычным названием и наверняка задавался вопросом, почему их так именуют. Вот давайте это и выясним.

22 мая 2012 г.

Песочница

Сколько воды нужно пить, чтобы быть здоровым?

Не существует четкого ответа на вопрос, какое количество воды нужно выпивать каждый день, потому что это зависит от ряда факторов (состояния Вашего здоровья, Вашей активности и т.д.). Обычно ежедневно мы, как правило, теряем много воды через потоотделение, дыхание и мочеиспускани

22 мая 2012 г.

Песочница

Всё самое интересное о Макдоналдсе

1. В 1970-м американцы тратили на эту еду 6 млрд долларов в год, в 2001- – больше 110 млрд. Это больше, чем на высшее образование, компьютеры, автомобили. Больше, чем на книги, фильмы, журналы, газеты, видео и музыку – вместе взятые.

22 мая 2012 г.

Песочница

Сделай сам. Сердечки из вареных яиц

Для того чтобы придать вареному яйцу «сердечную» форму, необходимо использовать кусочек картона (например, из коробки от молока или сока), деревянную палочку для еды и две резинки. Охлажденное яйцо закрепляется специальным образом в картоне и выдерживается в течение 10 минут.

22 мая 2012 г.

Песочница

Что растет у нас на грядке

Каких только чудес не произрастает в наших садах и огородах. Судя по всему, любимая наша приправа в виде всяких химических удобрений дает о себе знать в виде разнообразных мутаций обычных овощей, фруктов, корнеплодов.

22 мая 2012 г.

Песочница

Арахисовая паста

Это домашний вариант арахисового масла, которое привозится к нам из США и стоит достаточно дорого. Конечно того самого вкуса и консистенции в домашних условиях не достичь, но получается вкусно. Пасту из арахиса можно есть просто так, и с хлебом, и добавлять в разные блюда — выпеч

22 мая 2012 г.

Песочница

Салат с печенью

Лук порезать соломкой и залить маринадом ( размешайте уксус с водой 1:1 и сахар) и оставьте на несколько часов, а лучше на ночь. Потом маринад слить и лук немного отжать.

22 мая 2012 г.

Песочница

Рыба под апельсиновым соусом

Рыбу посолить, обжарить на оливковом масле до готовности.

22 мая 2012 г.

Песочница

Куриная грудка жаренная в вине

Из-за простоты приготовления, но при быстром и великолепном результате, это блюдо можно отнести к разряду “ужин холостяка”.

22 мая 2012 г.

Песочница

Форель с грибами

грибы, лучше всего белые или лисички

22 мая 2012 г.

Песочница

Торт “Графские развалины”

1 банка вареного сгущенного молока

22 мая 2012 г.

Песочница

Рулет с лососем и авокадо

1 чайная ложка сладкого соуса Чили

22 мая 2012 г.

Песочница

Печень жареная с луком

Печень очистить от пленок, порезать на порционные куски, посолить, панировать в муке и обжарить на растительном масле.

22 мая 2012 г.

Песочница

Омолаживающие эффекты огурцов

Супер-продукты — натуральная пища, содержащая ряд питательных веществ, которые работают совместно с другими веществами, расширяя в геометрической прогрессии пользу отдельных веществ. Многие сырые органические овощи попадают в эту категорию. Один из таких супер-продуктов — огурец.

21 мая 2012 г.

Песочница

Полные мамы - больные дети

Полные будущие мамы могут быть осуждены своими нерожденными детьми за десятилетия подпорченного здоровья. Малыши, чьи мамы носили лишние килограммы во время беременности, более склонны быть полными и нездоровыми во взрослой жизни, говорят ученые.

21 мая 2012 г.

Песочница

Польза горячего какао для здоровья

Чашка горячего какао может сделать гораздо больше, чем просто согреть вас в холодную зимнюю ночь. Шоколад богат антиоксидантами, которые помогают предотвратить сердечно сосудистые заболевания и помогают телу бороться со свободными радикалами, которые повреждают клетки.

21 мая 2012 г.

Песочница

42% американцев будут полными к 2030 году

Если не будет предпринято никаких шагов, чтобы обуздать повышающийся уровень ожирения в Соединенных Штатах, 42 процента населения этой страны будут полными к 2030 году, говорится в новом исследовании.

21 мая 2012 г.

Песочница

Новая таблетка из слюны ядозуба

Новый препарат на основе слюны гигантской ящерицы в США может стать сюрпризом на рынке добавок для похудения.

21 мая 2012 г.

Песочница

Черные пельмени для аристократов

В Кировской области РФ местное предприятие начало выпуск черных пельменей по технологии из «Ярмарки идей». Авторы проекта утверждают, что идея черных пельменей еще не имела аналогов.

21 мая 2012 г.

Песочница

Веганство против воспалений

О противовоспалительных свойствах различных ягод и листовых овощей говорили десятилетиями, но главной причиной хронических заболеваний продолжает оставаться воспаление. Хотя на первый взгляд это может казаться неочевидным, взаимосвязь настолько сильна, что врачи могут использоват

21 мая 2012 г.

Песочница

Изобретен новый кусок говядины

Специалист по мясной продукции обнаружил новую часть говядины для нарезки, которую назвал «филе Вегаса». Изобретатель Тони Мата израсходовал три коровьи туши, чтобы разработать новую нарезку, которую собирается защитить патентом и другими законами о защите интеллектуальной собств

21 мая 2012 г.

Песочница

Как солить сельдь

В кипяченой воде развести соль и сахар.

20 мая 2012 г.

Песочница

Коктейль Маргарита

Маргарита — это коктейль, содержащий текилу с добавлением сока лайма, апельсинового ликёра — Куантро (Cointreau) и льда.

20 мая 2012 г.

Песочница

Как приготовить майонез

Как бы странно это не звучало, большинство из нас ни разу не пробовали майонез. Все продаваемые в супермаркетах майонезы имеют сомнительные вкусовые качества и однозначно вредят здоровью.

20 мая 2012 г.