Песочница

Песочница

Так появились салфетки

Может показаться странным, но выдающийся мыслитель эпохи Возрождения Леонардо да Винчи — гениальный художник, архитектор, математик, изобретатель, врачеватель — в первую очередь считал себя искусным поваром.

29 июня 2012 г.

Песочница

FoodPorn: Голодным не смотреть!

Еда должна быть не только вкусной и вредной, она должна еще и аппетитно выглядеть. И если все эти требования соблюдены, то вероятность того, что скоро вы не влезете в любимые джинсы очень велика.

29 июня 2012 г.

Песочница

Сирийский чечевичный суп

Предлагаем вам рецепт сирийского супа с чечевицей. Готовится он быстро, очень сытный и требует минимум ингредиентов.

29 июня 2012 г.

Песочница

Тортилья с мясом

Очень простая и быстрая в приготовлении закуска. Такой домашний фаст-фуд, который очень неплохо подходит для горячего завтрака, особенно если фарш сделать заранее и вместо целых помидоров использовать готовые очищенные и нарезанные томаты.

29 июня 2012 г.

Песочница

Тирамису с клубникой

Тирамису с клубникой — нежнейшая вариация известного итальянского десерта. Клубничный тирамису идеален летом, в сезон клубники, но для пропитки отлично подойдут и замороженные ягоды. Поскольку тирамису это все-таки именно десерт, а вовсе не торт, то его консистенция намного нежне

29 июня 2012 г.

Песочница

Абрикосовый пирог с курагой

Предлагаем вам рецепт для воскресной выпечки. Готовим вкусный и ароматный абрикосовый пирог с курагой.

29 июня 2012 г.

Песочница

Клюквенный физ с апельсином

Если вам все еще хочется праздника, а также для быстрой заправки витаминами предлагаем приготовить безалкогольный коктейль — клюквенный физ с апельсином.

29 июня 2012 г.

Песочница

Гороховый суп с хрустящим беконом

Зимним холодным днем подарит тепло и сытость вкусный гороховый суп с хрустящим беконом.

29 июня 2012 г.

Песочница

Фруктовый хлеб

Предлагаем вам рецепт выпечки, в результате которой получается достаточно плотный, в меру сладкий и ароматный хлеб.

29 июня 2012 г.

Песочница

Чизкейк «Фруктовый смузи» без выпечки

Радуем себя и своих близких роскошным десертом. Готовим, не прибегая к выпечке, чизкейк «Фруктовый смузи».

29 июня 2012 г.

Песочница

Баранина с чили и горчичным картофелем

Баранину некоторые хозяйки обходят стороной и поступают так совсем зря. Главное научиться правильно готовить такое мясо. Сегодня мы предлагаем приготовить баранину с чили и горчичным картофелем.

29 июня 2012 г.

Песочница

Персиковый коктейль «Беллини»

Коктейль «Беллини» был создан в 1948 году в Венеции барменом Гарри Киприани, в честь великого Джакопо Беллини. Гарри сравнил свой коктейль с художественным полотном, где простые мазки кистью могут создать в итоге великое произведение искусства, так и в этом коктейле, простые ингр

29 июня 2012 г.

Песочница

Курица по-баскски

Готовим очень простое, однако очень вкусное и ароматное блюдо с овощами и курицей.

29 июня 2012 г.

Песочница

Яблочные пирожки с грецкими орехами

В выходной день без выпечки к чаю не обойтись. Попробуйте приготовить яблочные пирожки по предлагаемому кулинарному рецепту. Это вкусно!

29 июня 2012 г.

Песочница

Марокканский мятный чай

Этот горячий бодрящий напиток подают в Северной Африке в любое время дня. Такой чай практически стал в Марокко национальным напитком.

29 июня 2012 г.

Песочница

Мозги с грибами под белым соусом

Вы умеете готовить мозги? Попробуйте приготовить это вкусное второе блюдо из мозгов с грибами по предлагаемому кулинарному рецепту.

29 июня 2012 г.

Песочница

Карамельный попкорн

Если на улице плохая погода, приготовьте этот вкусный попкорн и поставьте любимый фильм — больше ничего и не нужно в воскресный день!

29 июня 2012 г.

Песочница

Турецкая запеканка с брынзой

Готовим простую, но очень вкусную запеканку с брынзой и орехами, рецепт которой взят из турецкой кухни.

29 июня 2012 г.

Песочница

Бульон с курицей и лапшой по-китайски

Сегодня начинается новый год по восточному календарю. Год дракона обещает быть удачным и счастливым. Предлагаем вам порадовать своих домашних ради такого праздника блюдом в китайском стиле. Итак, готовим бульон с курицей и лапшой по-китайски.

29 июня 2012 г.

Песочница

Фаршированный артишок с сыром

Фаршированный артишок – это очень вкусное блюдо, частый гость на столах жителей Средиземноморья. Попробуем и мы приготовить его!

29 июня 2012 г.

Песочница

Пряный шоколадный миндаль

Всех Татьян и студентов поздравляем с Татьяниным днем! И если вы сегодня с друзьями собрались отпраздновать немного этот день, предлагаем вам подать к столу эти острые, пряные орешки, которые идеально подходят для коктейлей. Подавать их лучше теплыми, но можно хранить их и в плот

29 июня 2012 г.

Песочница

Суп-пюре из цветной капусты с чипсами

Предлагаем вам рецепт пюрированного супа из цветной капусты с чипсами из пармезана и все той же цветной капусты. Готовим и едим с удовольствием!

29 июня 2012 г.

Песочница

Бананы, жаренные в роме

В этом десерте намного меньше калорий, чем можно подумать. Бананы богаты витаминами, минералами, особенно витамином B6 и калием, также это отличный источник клетчатки и энергии!

29 июня 2012 г.

Песочница

Еда вдребезги: Фотопроект Алана Сэйлера

Еда потому и называется так, что ее едят. Но у художников, порою, свои взгляды на причинно-следственные связи в мире. А потому для них еда может быть предназначена совершенно для чего угодно. К примеру, для взрывов. Вот взрывает продукты при создании своих фоторабот и американец

29 июня 2012 г.

Песочница

Соки для здоровья и красоты

Известно, что соками лечились, омолаживались и ухаживали за кожей ещё с античных времён. Сейчас, когда ещё нет местных ягод, овощей, фруктов, мы можем использовать для приготовления соков те овощи, что остались с осени и привозные фрукты. Если мы займёмся этим, не откладывая дело

29 июня 2012 г.

Песочница

Кокосовый смузи с бананом и клубникой

Из бананов и кокосовых сливок получается бархатный, густой напиток. Итак, готовим кокосовый смузи с бананом и клубникой.

29 июня 2012 г.

Песочница

Линцер

В Германии готовят потрясающе вкусный торт «Линцер» с орехами и фруктами. Немцы его очень любят и готовят довольно часто.

29 июня 2012 г.

Песочница

Паэлья с морепродуктами и горошком

Если вы живете недалеко от моря, лучше готовить это блюдо из свежих морепродуктов и на открытом огне, как делают испанцы. Однако не всем так повезло, а потому мы предлагаем адаптированный вариант паэльи, который хорош своей универсальностью.

29 июня 2012 г.

Песочница

Фаршированный кальмар в томатном соусе

Готовим очень вкусное блюдо из морепродуктов – фаршированный кальмар в томатном соусе.

29 июня 2012 г.

Песочница

Утка с яблоками в пиве

Необычный, но очень вкусный рецепт приготовления утки. Пиво придает этому блюду особый пикантный вкус!

29 июня 2012 г.

Песочница

Пикантные шашлычки с грушами

Небольшие шашлычки можно приготовить на открытом огне на металлических шампурах или на деревянных шпажках, предварительно замочив их в воде на 20-30 минут. Вместо груш можно взять спелые твердые яблоки или ананасы, то есть любые кисло-сладкие фрукты.

29 июня 2012 г.

Песочница

Тартар из говядины с желтком

Кусок хорошей говядины весом 500 грамм

28 июня 2012 г.

Песочница

Восстанавливающие продукты после тренировки

Для здоровья мышц необходимо есть после тренировок. Эти продукты помогут вам восстановиться и восполнить запас энергии.

28 июня 2012 г.

Песочница

Ростбиф из говядины

Жаркое получится вкуснее, если мясо предварительно натереть пряностями. Они придают особый аромат мясу и соку, в котором ростбиф жарится.

28 июня 2012 г.

Песочница

Айнтопф из баранины с овощами

Айнтопф — немецкое блюдо, представляющее собой густой суп с мясом, например бараниной, или копченостями, который заменяет собой обед из двух блюд. Особенно такой суп хорош зимой.

28 июня 2012 г.

Песочница

Карри с лососем

Готовим простое и сытное рыбное блюдо — карри с лососем.

28 июня 2012 г.

Песочница

Cалат из корня сельдерея с яблоком и изюмом

Готовим блюдо, которое не потребует от вас множества ингредиентов. Итак, салат из корня сельдерея с яблоком и изюмом.

28 июня 2012 г.

Песочница

Манник на кефире

Манник на кефире — выпечка, которая очень проста и нравится всем. Кроме того, разнообразить данный десерт вы можете, добавляя различные фрукты в качестве начинки.

28 июня 2012 г.

Песочница

Кухня для влюбленных: Яичница «Сердечко»

Не за горами День всех влюбленных, а потому мы предлагаем рецепты блюд, которые смогут порадовать вашу половинку в этот день. И начинаем с самого простого – яичницы в форме сердечка!

28 июня 2012 г.

Песочница

Кухня для влюбленных: Шоколадное фондю

Действительно вкусный десерт, который легко приготовить. Фондю идеально подходит, чтобы разделить с его со своей половинкой в День влюбленных.

28 июня 2012 г.

Песочница

Макарунс из фундука с кофе

Обычно такое ореховое печенье пекут с миндалем. В этом рецепте используется фундук, который слегка поджаривают перед тем, как молоть его, но можно вместо него использовать и грецкие орехи.

28 июня 2012 г.

Песочница

Куриный салат с сыром от Анны Семенович

Сегодня мы предлагаем вам приготовить зимний салат с курицей, шампиньонами и сыром по рецепту Анны Семенович.

28 июня 2012 г.

Песочница

Клубничный коктейль с коньяком

Этот изысканный коктейль с клубникой подавайте с маленькими канапе на романтический ужин с вашим любимым.

28 июня 2012 г.

Песочница

Антипригарное покрытие: Просто, надёжно, безвредно?

Производители посуды с антипригарным покрытием неустанно твердят: «Мы думаем о вас!». И действительно, все эти сковородки, формы для запекания, мафинницы и кокотницы, имеющие «спецпокрытие», чрезвычайно облегчают нам жизнь. Одна беда – такая посуда преступно недолговечна.

28 июня 2012 г.

Песочница

Венский вишнёвый пирог

Сегодня радуем своих любимых вкусной выпечкой готовим венский вишневый пирог.

28 июня 2012 г.

Песочница

Кухня для влюбленных: Свекольная валентинка

Любой зеленый салат можно превратить в романтический с помощью нежных свекольных сердечек.

27 июня 2012 г.

Песочница

Томатный суп с креветками

Готовим вкусное и простое первое блюдо из морепродуктов, а именно томатный суп с креветками.

27 июня 2012 г.

Песочница

Сырная запеканка

Как насчет того, чтобы приготовить сегодня что-нибудь вкусное из хлебных крошек? Несколько кусочков хлеба для запеканки с беконом у вас точно найдется!

27 июня 2012 г.

Песочница

Репортаж из конвейерного ресторана суси

Благодаря Наталье Соболевской, бывшей жительнице Уссурийска и Владивостока, которая с 2006 года живет в Осаке, мы уже узнали чуть больше о жизни загадочных японцев, побывав вместе с Наташей в кото-кафе и японском центре сдачи крови. А сегодня мы заглянем в недорогой суси-ресторан

27 июня 2012 г.

Песочница

Белоруссия повысит акцизы на алкоголь

Как мы сообщали накануне, Россия намеревается приравнять акцизные ставки на алкогольную продукцию и табачные изделия к акцизам в странах Таможенного союза.

27 июня 2012 г.

Песочница

McDonald’s раскрывает косметику бургера

Очевидно, нет разницы между супермоделью и чизбургером McDonald’s – оба полагаются на стилистов и фотографов, чтобы выглядеть как можно лучше.

27 июня 2012 г.

Песочница

Ritter Sport для вегетарианцев

Производитель знаменитого шоколада Ritter Sport решил удивить своих потребителей новым продуктом, рассчитанным на тех, кто придерживается вегетарианского рациона питания.

27 июня 2012 г.

Песочница

Цветной рацион

Рацион, богатый цветами, не только красив, но и полезен для здоровья. Каждая группа цветов предоставляет мощную защиту от заболеваний и стресса. Научные исследования подтвердили важность потребления широкого спектра фруктов и овощей для защиты и укрепления вашего здоровья.

27 июня 2012 г.

Песочница

"Lay's" попытались поменять лицо

Поражение российской сборной на чемпионате Европы по футболу, проходящем в этом году в Украине и Польше, а также обсуждение слов капитана команды Андрея Аршавина о том, что этот проигрыш, не оправдавший надежды болельщиков, не является проблемой для команды, видимо, заставили про

27 июня 2012 г.

Песочница

Правильный способ питания в юношестве

Проведенное в Испании исследование выявило, что некоторые здоровые привычки, такие как прием пищи более четырех раз в день или размеренное поедание пищи, связаны с более низкими содержаниями жира в организме независимо от физических упражнений во время досуга.

27 июня 2012 г.

Песочница

Чернобыльские ягоды сбывают симпатичные бабульки

Многие ягоды на украинских рынках могут попасть туда из радиоактивной зоны.

27 июня 2012 г.

Песочница

Хит-парад вкуснейших блюд

Несмотря на разнообразие еды и личные предпочтения, есть блюда, которые по общему мнению экспертов возглавляют рейтинг по вкусности.

27 июня 2012 г.

Песочница

Мармелад

Мармелад из слив и яблок делается очень просто. Можно сказать, что готовится он сам…

27 июня 2012 г.

Песочница

Бульон с блинчиками

Сегодня начинается Масленица! По сложившейся традиции, каждый день мы будем знакомить вас с новыми рецептами блинов. Сегодня готовим бульон с блинчиками.

27 июня 2012 г.

Песочница

Теплые блины с карамельными грушами

Для этого блюда с блинами лучше подойдут груши сорта «Вильямс». Однако вместо груш можно также использовать нектарины, будет тоже очень вкусно.

27 июня 2012 г.

Песочница

Как сделать оладьи в форме цветка?

Чтобы сделать красивые оладушки в форме цветка понадобится всего лишь бутылка, из которой можно выдавливать блинное тесто.

27 июня 2012 г.

Песочница

Блинный пирог с творожной начинкой

Перед этим самым Великим постом мы весело отмечаем Масленицу, непременный атрибут которой — блины, блинчики, оладьи, которые символизируют солнце.

27 июня 2012 г.

Песочница

Зимний суп с брюссельской капустой

Конечно, в этом супе брюссельскую можно заменить на белокочанную капусту, но суп уже не будет таким вкусным.

27 июня 2012 г.

Песочница

Яблочные блины с печеночным паштетом

Продолжаем знакомить вас с интересными рецептами блинов. Пришла очередь яблочных блинов с печеночным паштетом.

27 июня 2012 г.

Песочница

Шпинат с яйцом

Вкусное и полезное блюдо со шпинатом, которое отлично подойдет для завтрака. Попробуйте приготовить, вам понравится!

27 июня 2012 г.

Песочница

Лазаны по-венециански

Готовим очень вкусное и сытное итальянское блюдо — лазаны по-венециански.

27 июня 2012 г.

Песочница

Фаршированные томаты по-милански

Быстрая и вкусная закуска из томатов с сыром и чесноком. Чтобы приготовить четыре порции фаршированных томатов по-милански, вам потребуется…

27 июня 2012 г.

Песочница

Мини-сэндвичи с копченым лососем

Идея этого рецепта показать, как из минимального количества продуктов, приготовить несколько порций очень неплохой закуски с копченым лососем.

27 июня 2012 г.

Песочница

Овощное рагу «Рататуй»

Знаменитый французский «Рататуй», который особо рекомендуется поклонникам легкой пищи, ценителям французской кухни и лентяям. Вам говорили, что «Рататуй» сложен в приготовлении? Это не так!

27 июня 2012 г.

Песочница

Постный борщ

Сегодня начинается Великий Пост, и мы предлагаем приготовить в качестве первого блюда – постный борщ.

27 июня 2012 г.

Песочница

Рис по-майоркински

Сегодня готовим типичное блюдо для Майорки – рис по-майоркински, с добавлением таких своеобразных продуктов, как собрассада (натуральная домашняя колбаса).

27 июня 2012 г.

Песочница

Андалузское гаспачо

Это настоящее андалузское гаспачо, какое можно отведать в Испании! Кстати, при сервировке такого блюда добавляют кубики льда.

27 июня 2012 г.

Песочница

Майоркинский тумбет

Tumbet Mallorquin — типичное блюдо на острове Майорка, которое можно кушать с мясом или рыбой, а так же как отдельное овощное блюдо.

27 июня 2012 г.

Песочница

Коктейль «Lonely Lisa»

Если в выходной вы планируете принимать гостей, то вам, возможно, пригодиться рецепт вишневого коктейля.

27 июня 2012 г.

Песочница

Семиднеаная диета

Если из-за метеоризма вы систематически не помещаетесь в любимую одежду вне зависимости от того, что вы едите, наши советы помогут вернуть стройность за неделю.

27 июня 2012 г.

Песочница

Фахита с курицей и чили

При наличии тонких лепешек — тортильи можно быстро приготовить легкий ужин в мексиканском стиле – фахитас.

27 июня 2012 г.

Песочница

Итальянская закуска "Антипасто"

Это прекрасная вкуснейшая закуска, а если подавать ее со свежим хрустящим хлебом, получится еще и сытно. Антипасто можно хранить в холодильнике до трех дней.

27 июня 2012 г.

Песочница

Маковник

Предлагаем вам приготовить очень вкусный кекс с маком. Просто пальчики оближешь!

27 июня 2012 г.

Песочница

Релиш из грилованных овощей

Замечательная овощная закуска, которую можно подавать как в обычный день, так и к праздничному столу!

26 июня 2012 г.

Песочница

Отварные артишоки со сливочным соусом

Простое, но очень вкусное блюдо, для романтического ужина с бокалом вина. Блюдо подойдет как самостоятельное в качестве закуски, а также в качестве гарнира к мясу.

26 июня 2012 г.

Песочница

Какой йогурт самый полезный?

Какой йогурт самый полезный? Очень важным показателем «полезности» продукта является срок его хранения. Чем он меньше, тем йогурт полезнее. В продуктах длительного хранения теряется самый главный смысл – польза для организма человека.

26 июня 2012 г.

Песочница

Курица в медово-соевом соусе с ароматом имбиря и пулента

В принципе, пулента — это та же мамалыга, только родом из Италии и подают её обжаренной на сковороде, либо припеченной в духовке в качестве гарнира к блюдам с соусом. Предлагаем вам эксперимент: приготовить жареную пуленту с курицей в азиатском стиле. Получается необыкновенно уда

26 июня 2012 г.

Песочница

Чесночный дип

Готовим пикантный дип (соус) из печеного чеснока с добавлением йогурта и горчицы.

26 июня 2012 г.

Песочница

Нежное песочное печенье

Готовится быстро и легко. Получается очень нежным, вкусным и рассыпчатым. В тесто можно добавить орехи или посыпать готовое печенье сахарной пудрой.

26 июня 2012 г.

Песочница

Миндальный пирог с клубникой

Основа этого вкусного пирога — миндальное тесто, рассыпчатое и чуть хрустящее, а начинка — настоящие взбитые сливки со свежей клубникой. Пирог не слишком сладкий, воздушный и очень домашний.

26 июня 2012 г.

Песочница

Морковный суп с фасолью и песто

И снова очередной наш рецепт для тех, кто соблюдает Великий пост. Готовим морковный суп с фасолью и песто.

26 июня 2012 г.

Песочница

Овощи, маринованные по-тайски

Не пугайтесь, увидев, что все мерки — в стаканах. Каждый ингредиент смеси должен быть нарезан перед измерением: овощи — покрупнее, примерно одинаковыми кусками, а чеснок и лук шалот — достаточно мелко.

26 июня 2012 г.

Песочница

Булочки с моцареллой и сладким перцем

Необыкновенно вкусные булочки. Вполне можно подать как закуску к бокалу вина или в качестве снека. Те, кто соблюдает пост, могут полностью исключить моцареллу из рецепта — на конечный вкус это сильно не повлияет.

26 июня 2012 г.

Песочница

Тыквенный крамбль с беконом и сыром

Этот рецепт в какой-то мере универсален, так как его можно подать не только в качестве закуски, но и как полноценное блюдо. Одной фразой: это мини затраты для макси эффекта.

26 июня 2012 г.

Песочница

Сырники с зеленью

Сегодня на завтрак предлагаем подать свои домашним сырники с зеленью, которые довольно легко приготовить.

26 июня 2012 г.

Песочница

Легкий грибной суп из шампиньонов

Этот суп очень ароматный и низкокалорийный грибной суп можно смело готовить во время поста, его также можно внести в меню «углеводной» диеты.

26 июня 2012 г.

Песочница

Кокосовые меренги

Готовим вкусный и легкий десерт, который не может не понравится вам и вашим домашним!

26 июня 2012 г.

Песочница

Ароматное абрикосовое пирожное

Если вдруг у вас припрятана в закромах баночка ароматного домашнего варенья, то самое время достать её и приготовить пирожные! Если не окажется абрикосового, его можно заменить на любое, которое вам нравится.

26 июня 2012 г.

Песочница

Шоколадный торт с ириской

Приготовление этого торта, конечно, занимает некоторое время, но зато он получается таким вкусным, что про это моментально забываешь.

26 июня 2012 г.

Песочница

Креативные пакетики для чая

Классное оформление обычных, казалось бы, пакетиков с чаем!

26 июня 2012 г.

Песочница

Что можно узнать о человеке по тому, что он ест!

Скажи, что ты ешь, и я скажу, кто ты… Такую забавную формулу вывела известный эксперт японской Ассоциации естественного питания Норико Курияма после многолетних исследований, связанных с заглядыванием" в тарелки едоков. По ее мнению, привычки в области питания влияют не только на

26 июня 2012 г.

Песочница

Любителям остренького

Не так давно в Индии был установлен мировой рекорд по поеданию острого перца. Необычное достижение принадлежит жительнице штата Ассам – она съела 51 стручок жгучего овоща сорта Bhut Jolokia.

26 июня 2012 г.

Песочница

"Советы" молодой хозяйке

Чтобы курятина была нежнее, натрите курицу перед готовкой изнутри чесноком, при этом старайтесь не обращать внимание на возмущенное кудахтанье и хлопанье крыльями.

26 июня 2012 г.

Песочница

Козья борода

Корень козьей бороды очень популярен в Европе и на юге США. Он островатый и на вкус напоминает устрицы, поэтому иногда его называют «устриничное растение» (англ. – «oyster plant»). Обычно используют в качестве добавки к различным блюдам, начиная с супов и заканчивая тушёным мясом

26 июня 2012 г.

Песочница

Особенности "юморной" национальной кухни

Украинская: в качестве начинки для торта возьмите две свиных отбивных и сальные шкварки.

26 июня 2012 г.

Песочница

Кулинарные шедевры от Питера Липпманна

Питер Липпманн — известный фотограф-креативщик, создатель множества прекрасных фотографий на различные темы. Но особое место среди работ этого мастера занимают снимки еды. Просмотр его фотографий вдохновляет многих кулинаров на творчество в своей излюбленной сфере. И в этом вы см

26 июня 2012 г.

Песочница

Почему люди любят картофель фри?

Взрослые и дети с трудом могут воздержаться от соблазна при виде горячего картофеля фри. Исследование университета Лидс выявило причины любви людей к этому продукту. Ученые обследовали картошку в так называемом газовом хроматографе.

26 июня 2012 г.

Песочница

Необычная еда

Снимки, представленные в галерее, возможно, удивят и даже шокируют вас. Здесь и мороженое с муравьями и золотом, и водка со скорпионом, и баночка меда с пчелой внутри, и многие другие стъедобные странности. Самое интересное, что это не композиции очередного фотографа-креативщика.

26 июня 2012 г.

Песочница

Интересные факты о вине

Самая большая бутылка вина в мире имеет высоту 1,8 метра и вес 585 кг. Ее наполнили пять австралийских виноделов вином из винограда сорта Шираз. Продукт назвали «Пять добродетелей». Большую бутылку закупорили пробкой из пня дерева, оцененной в 3,5 тысячи долларов. Если заполнять

26 июня 2012 г.

Песочница

История создания мартини

Родился этот напиток более двух тысяч лет назад. Как обнаружил знаменитый врач Гиппократ, выдержанное вино с острова Крит, смешанное с цветами дикого бадьяна и артемизии, приобретает лечебные свойства. Популярность этот напиток приобрел после того, как Алессандро Мартини отправил

26 июня 2012 г.

Песочница

Фрукт дракона

Фрукт дракона (питахайя) — кустистый древовидный кактус, на концах стеблей которого созревают сочные плоды. На ближнем востоке его называют — яблоком пустыни.

26 июня 2012 г.

Песочница

Важно правильно приготовить крокодила

Именно так поступают на крокодильих фермах Тайваня. Здесь из крокодила готовят буквально все, повара утверждают, что даже толстую кожу крокодила они могут приготовить так, чтобы она была съедобной, хрустящей и питательной. Но самым популярным пунктом меню является суп.

26 июня 2012 г.

Песочница

Жуткие деликатесы

Мы приведем список 6 блюд, о существовании которых вы, возможно, даже и не подозревали. Они не только существуют, но и находятся люди, которые готовы их съесть без пистолета, приставленного к голове.

26 июня 2012 г.

Песочница

Аппетитные скульптуры

26 июня 2012 г.

Песочница

Живая еда

Хотя в Китае на улице можно встретить весьма экзотический фастфуд, сами китайцы почти не питаются подобной едой. Но в традиционных рецептах тайской и китайской кулинарии можно найти тысячи способов приготовления тараканов, жуков, саранчи и червей. И это не так противно, как вы ду

26 июня 2012 г.

Песочница

Дизайнерское желе

Эта еда может удовлетворить самые изысканные эстетские вкусы. Лондонская фирма Bompas & Parr заказывает формочки для желе у известных дизайнеров и архитекторов, проводит конкурсы желейной архитектуры, устраивает викторианские завтраки с желе и архитектурные банкеты. По мнению Bom

26 июня 2012 г.

Песочница

Шоколадные карандаши с точилкой

Шоколад, как известно, может подарить человеку недолгое ощущение счастья. Иногда, среди рабочего дня, так хочется чего-то сладенького. Японская компания «Нендо» поможет решить эту проблему: на рынок вышел их новый продукт — упаковка карандашей из шоколада разных сортов. Теперь за

26 июня 2012 г.

Песочница

4 вопиющих факта о том, как пищевая промышленность подделывает продукты

Пищевая промышленность, по всей видимости, никогда не устанет удивлять нас изобретательностью, особенно когда дело касается создания фальшивых продуктов. Вот несколько фактов, подтверждающих это.

25 июня 2012 г.

Песочница

Чатни из манго

Чатни — это острая приправа, являющаяся популярным соусом в индийской кухне. Острые чатни хорошо дополняют неострые блюда, своим ярким цветом украшая стол.

25 июня 2012 г.

Песочница

Шафран - пряность царей

Шафран (Crocus sativus) — это уникальная специя, сочетающая в себе массу полезных свойств. Регулярное потребление этой пряности очищает печень, кровь, улучшает цвет лица, повышает настроение и оздоравливает весь организм. Это самое уникальное растительное лекарственное средство и

25 июня 2012 г.

Песочница

Мускатный орех и мускатный цвет

Родина мускатного ореха — Молуккские острова. Возделывают его на островах Малайского архипелага, Вест-Индии, острове Маврикий, в Бразилии, Индии, Шри-Ланке. У мускатного ореха и мускатного цвета сильный утонченный аромат и пряно-жгучий вкус, но разных оттенков. Поэтому эти прянос

25 июня 2012 г.

Песочница

Имбирь

Имбирь — корень тропического растения Zingiber officinalis семейства имбирных, родиной которого считают Юго-Восточную Азию. В диком виде он сейчас нигде не растёт, а культивируют его в странах Азии, в Бразилии, на Ямайке, в Нигерии и в Австралии. Названия имбиря на многих языках

25 июня 2012 г.

Песочница

Гвоздика

Впервые о гвоздике упоминают еще в глубокой древности. В Китае, Индии, на Ближнем Востоке и в Египте еще в незапамятные времена она была известна и как пряность, и как лекарственное средство. В Древнем Египте ожерельями из ароматных гвоздик украшали умерших. Очень ценилась эта пр

25 июня 2012 г.

Песочница

Кориандр

Ароматное растение вида Coriandrum satium, которое считается самой распространенной в мире пряностью, известно с глубокой древности и выращивается в странах Среднего Востока, в Индии, Китае и Средиземноморье уже около 3000 лет.

25 июня 2012 г.

Песочница

Базилик

Базилик обыкновенный — пряно-ароматическое растение, родиной которого считают Южную Азию. В гербарных книгах отмечается, что в Европу оно попало лишь в XVI веке. Быстро завоевало симпатии европейцев своим благоуханным запахом. Считалось пряностью, достойной внимания королей. Быст

25 июня 2012 г.

Песочница

Кардамон

Кардамон — одна из наиболее изысканных пряностей. Это многолетнее травянистое вечнозеленое растение семейства имбирных, родом из Индии.

25 июня 2012 г.

Песочница

Гуакамоле

Гуакамоле — это мексиканская закуска из авокадо, относящаяся к категории густых соусов. История гуакамоле уходит корнями во времена индейского племени ацтеков. В мексиканской кухне этот соус обычно подается к кукурузным чипсам. Но также его едят и с другими блюдами.

25 июня 2012 г.

Песочница

Ваниль

Родина ванили — Мексика и Центральная Америка. У ацтеков ваниль служила ценной пряностью задолго до завоевания их территории испанцами — она улучшала вкус шоколада. Первый европеец сумел оценить ваниль в 1502 году на территории современною Никарагуа. Им был Христофор Колумб. Чашк

25 июня 2012 г.

Песочница

Белая рыба с лимонной корочкой с травами

Согласно последним новостям, пора забывать о красном мясе и заменить его на вкусную, полезную рыбу.

25 июня 2012 г.

Песочница

Простая чесночная пицца

В этой пицце нет ни томатов, ни сыра. Такая чесночная пицца — хороший вариант домашнего хлеба с чесноком, хотя довольно сомнительна как самостоятельное блюдо.

25 июня 2012 г.

Песочница

Тальятелле с сырным соусом

Простая и вкусная паста с овощами и сырным соусом. С овощами можно экспериментировать, например, заменить цветную капусту на брокколи, а фасоль на сладкий перец. Выбор сыра для соуса зависит от того, насколько мягкий по вкусу соус вы хотите получить.

25 июня 2012 г.

Песочница

6 простых способов украсить край пирога

Вместо обычного «защипните пальцами» давайте создадим по всему краю вашего пирога праздник! Пусть эти шесть предложений вдохновят вас на полет фантазии и творческий порыв, ведь возможности здесь безграничны.

25 июня 2012 г.

Песочница

Киш со шпинатом и анчоусами

Очень изысканный пирог со шпинатом и анчоусами, который станет достойным украшением любого праздничного стола.

25 июня 2012 г.

Песочница

Геркулесовый пирог с сухофруктами

Для приготовления этого геркулесового пирога можно использовать любые сухофрукты — изюм, клюкву, чернику – то, что вам наиболее по вкусу.

25 июня 2012 г.

Песочница

Грибы, фаршированные ризотто

Готовим отличную горячую закуску в итальянском стиле. Подаем на стол грибы, фаршированные ризотто!

25 июня 2012 г.

Песочница

Ригатони с тефтелями с лимоном

Это блюдо готовится очень быстро и результат превосходный! Подаем ригатони с тефтелями из свинины и лимоном.

25 июня 2012 г.

Песочница

Кокосовый пирог с лаймом

Очень сочный и ароматный кисло-сладкий миндальный пирог с лаймом.

25 июня 2012 г.

Песочница

Печенье "Ричарелли"

Эти мягкие тосканские печенюшки пекут в итальянском городе Сиенна. Подавайте их к кофе, мороженому, сорбету и нежным кремовым десертам.

25 июня 2012 г.

Песочница

Куриные роллы, фаршированные брокколи и сыром

Одно из изысканных блюд, в котором острота разных сортов перца просто превосходно сочетается с нежностью плавленого сыра.

25 июня 2012 г.

Песочница

Жареные вонтоны с курицей, кукурузой и фасолью

Вонтоны – одна из вариаций пельменей, пришедшая из Китая, которые жарят, варят или готовят на пару. В качестве начинки используется мясо (курица, свинина), креветки, капуста, кукуруза, грибы или фрукты.

25 июня 2012 г.

Песочница

Салат сицилийский с яблоками и сельдереем

Полезное и легкое блюдо — отличный вариант для наступившей весны! Готовим салат сицилийский с яблоками и сельдереем.

25 июня 2012 г.

Песочница

Творожные рулеты

Многие предпочитают несладкую выпечку, как этот рулет с творогом, который можно легко и быстро приготовить.

25 июня 2012 г.

Песочница

Рыбный пудинг по-мадридски

Готовим низкокалорийное второе блюдо — рыбный пудинг по-мадридски.

25 июня 2012 г.

Песочница

Мясные рулеты к Песахе

Во время Песаха, который отмечают сейчас евреи всего мира, нельзя есть дрожжевые продукты, поэтому мы предлагаем вам попробовать приготовить мясное блюдо с мацой — еврейским бездрожжевым хлебом.

25 июня 2012 г.

Песочница

Основные правила украшения блюд

Искусство подачи и украшения блюд обращено, прежде всего, к воображению человека, дабы создать ему настроение и придать блюду особую привлекательность. Умение сделать блюдо красивым — одна из составных частей кулинарии. Существуют особые правила, которые помогут вашим шедеврам пр

25 июня 2012 г.

Песочница

Каменный лед

Американская компания Teroforma, созданная супругами Хеллманами, сотрудничает с 22 художниками и дизайнерами из 14 стран мира. Вместе они работают над предметами, облагораживающими жилые помещения. Стаканы, фужеры, бокалы, кружки, чашки, миски, тарелочки, блюдца, столовые приборы

25 июня 2012 г.

Песочница

Влияние расы на результаты операций для похудения

Чернокожие женщины без диабета теряют приблизительно на 10 процентов меньше веса, чем белые женщины после операций по снижению веса под названием обходного желудочного анастомоза. Присутствие диабета помогало увеличить эффект похудения, согласно результатам нового исследования.

25 июня 2012 г.

Песочница

Стройные женщины зарабатывают больше полных

Американский Журнал Прикладной Психологии провел исследование зависимости дохода женщин и их веса.

25 июня 2012 г.

Песочница

Как приготовить еду в пароварке

Пища, приготовленная в пароварке, максимально сохраняет витамины и минеральные вещества. Продукты не подвергаются воздействию высокой температуры, сохраняют натуральный цвет и форму.

24 июня 2012 г.

Песочница

Как изменить рацион, если не есть суп

Суп является одним из важнейших блюд в рационе человека и ценится за то, что является источником витаминов, микроэлементов, клетчатки и других полезных веществ. Первое блюдо — это пища, которая насыщает организм дополнительной жидкостью. Есть люди, которые не любят супы. В этом с

24 июня 2012 г.

Песочница

Что есть, чтобы вырасти

Здоровое и разнообразное питание способно увеличить рост, ведь именно за счет полезных веществ, получаемых из пищи, наш организм растет. Поэтому, если вы хотите вырасти, начните с правильного питания.

24 июня 2012 г.

Песочница

Что нужно есть при ожирении

Если вы страдаете от ожирения, расстаться с лишними килограммами будет непросто. Самоограничение в питании не принесет никаких результатов, если вы не будете употреблять в пищу продукты-«помощники» в борьбе с избыточным весом.

24 июня 2012 г.

Песочница

Как использовать рукав для запекания

Запеченные овощи, мясо или рыба являются любимыми для многих людей блюдами. После запекания в духовке или микроволновой печи, зачастую продукты получаются слишком сухими или жесткими. Чтобы этого избежать, можно воспользоваться специальным рукавом для запекания.

24 июня 2012 г.

Песочница

Как есть лапшу палочками

На Востоке люди с детства учатся есть палочками. Тайцы и вьетнамцы, японцы и китайцы способны ухватить этим простейшим столовым прибором не только крупные куски, но и подобрать с тарелки отдельные крохотные рисинки. Легко удерживают палочками они и скользкую лапшу, демонстрируя п

24 июня 2012 г.

Песочница

Как отличить корицу

Корица — популярная пряность, широко используемая в кулинарии. Она имеет сладкий аромат и обладает целым рядом целительных свойств: помогает снизить уровень сахара в крови, улучшает деятельность мозга и зрительную память. Но ее следует отличать от кассии (дешевой пряности), котор

24 июня 2012 г.

Песочница

Азбука жизни

Андрей, сын мой! Ты вступаешь на арену жизни, где тебя не ждут, где никому не нужен и только раздражение будешь вызывать и антипатию, порой самим лишь фактом существования. Каким бы аскетом ни был, ты все равно будешь посягать на чье-то жизненное пространство. Благодаря мировым а

24 июня 2012 г.

Песочница

Полезные свойства яблочного уксуса

Не следует думать, что яблочный уксус является панацеей от всех болезней, но есть много положительных эффектов от его применения.

24 июня 2012 г.

Песочница

10 опасных продуктов

Отравление – ужасная вещь, опасная для жизни. Но знание потенциально опасных продуктов может вам помочь. Центр науки в общественных интересах выпустил список 10 продуктов, связанных с массовыми отравлениями с 1990 года.

24 июня 2012 г.

Песочница

Любители чая чаще болеют раком простаты

Мужчины, которые являются большими любителями чая, могут иметь повышенную предрасположенность к развитию рака простаты, утверждают ученые из Университета Глазго.

24 июня 2012 г.