Песочница
Песочница
Секреты фудстилиста: Как снимают продуктовую рекламу
Кто не слышал, что реклама – двигатель торговли? Особенно, наверное, наша «любимая», телевизионная, и в первую очередь, продуктовая. Ведь есть хочется всегда, а конкуренция в этом рыночном сегменте достаточно высокая. Поэтому снять ролик о еде надо так, чтобы у потенциального (не
4 июля 2012 г.
Песочница
Пицца по-деревенски
Сегодня мы предлагаем вам необычный рецепт пиццы по-деревенски, в состав ингредиентов которой входит картофель.
4 июля 2012 г.
Песочница
12 принципов правильного питания
Чтобы быть красивой, здоровой и полной жизеннных сил, соблюдай 12 следующих принципов правильного питания!
4 июля 2012 г.
Песочница
Кулинарные приметы
Кулинарные приметы. Можно в них верить, можно не верить, но знать их явно не помешает…
4 июля 2012 г.
Песочница
Долой лишний жирок: Перекусываем с умом!
Мы перекусываем всегда и везде. Когда нам не хочется готовить, когда мы заняты, когда мы в пути, просто так. Но чаще всего этот перекус содержит столько калорий, сколько полноценный обед, а вот энергии от него маловато. Сегодня мы предлагаем несколько идей о том, как перекусить в
4 июля 2012 г.
Песочница
4 коктейля, сжигающих жир
Эти коктейли можно пить в качестве перекуса, а можно «посидеть» на них денек перед ответственной встречей или свиданием. Включая их в свой рацион, можно постепенно перейти на летнюю еду. Они дают достаточно энергии, витаминов и ни грамма лишних калорий и жира. Кроме того, увеличи
4 июля 2012 г.
Песочница
Топ-10 летних коктейлей в кувшине
Прекрасная подборка коктейлей для летнего воскресного вечера. Осталось только позвать гостей.
4 июля 2012 г.
Песочница
Крепкий алкоголь: Что пьют в разных странах?
Пока мы все не стали трезвенниками, алкоголь будет продолжать играть в нашей жизни значимую роль. Трудно представить себе застолье без него. Не зря, видимо, великий химик Менделеев вывел правильную формулу разведения спирта для получения традиционного русского алкогольного напитк
4 июля 2012 г.
Песочница
Коктейль «Кровавая Мэри» в вариантах
Этот классический коктейль был изобретен в 1921 году в легендарном баре Гарри в Париже. Существует множество версий — одни более острые и пряные, чем другие. В ингредиенты может входить соус из хрена вместе или вместо соуса Табаско, больше или меньше томатного сока, сок лайма вме
4 июля 2012 г.
Песочница
Как делать замороженные летние напитки
Жарким летним днем спасением служат холодные летние напитки.
4 июля 2012 г.
Песочница
Молочно-тыквенный коктейль Гарри Поттера
Не секрет, что именно Гарри Поттер прославил главный ингредиент этого коктейля.
4 июля 2012 г.
Песочница
Как красиво оформить закуски для праздничной вечеринки
Сегодняшний вечер многие проведут в кругу друзей и близких, отмечая замечательный праздник Старый Новый Год. Шумное веселье, скорее всего, не обойдется без пары-другой коктейлей или шампанского и сопутствующих этим напиткам закусок. Как же подать «покрошенный» с любовью салатик и
4 июля 2012 г.
Песочница
Что такое гоголь-моголь и как его правильно готовить?
Название этого коктейля происходит от нижненемецкого выражения Kuddel-muddel. Считается, что гоголь-моголь придумал кондитер Манфред Кёкенбауэр во время экспериментов по консервированию сладостей, а патент на его массовое производство приобрел один известный пищевой концерн за по
4 июля 2012 г.
Песочница
Прохладительные напитки: Что скрывается за модным названием
В последнее время в модных ресторанах наметилась тенденция все усложнять. Бывает, откроешь меню, и глаза разбегаются от экзотических названий всеввозможных яств и напитков.
4 июля 2012 г.
Песочница
Сушивайн
В апреле 2000 года французский винодел Бернар Жермен посетил «страну восходящего солнца» Японию. В Японии, вместе с господином Тасаки — Первым сомелье Японии, который был удостоен звания «Лучший сомелье мира» несколько лет назад, он провёл ряд дегустаций различных вин мира и блюд
4 июля 2012 г.
Песочница
Как правильно выбрать вино (4 этапа)
Друзья пригласили вас на ужин, и вы хотели бы принести с собой бутылку хорошего вина. На чем остановить свой выбор? С чего начать? Для непосвященных мир вин может показаться сложным и запутанным, и все же не пугайтесь: мы расскажем вам о нескольких правилах выбора вин (кстати, це
4 июля 2012 г.
Песочница
Сырники с фруктами от певицы Пелагеи
Утром в субботу балуем своих близких вкусными сырниками с фруктами, которые готовит певица Пелагея.
4 июля 2012 г.
Песочница
Тефтели с чесночным хлебом
Мясными тефтелями в томатном соусе уже мало кого удивишь. А вот если подать их с хрустящими гренками из воздушного багета, намазанного чесноком — это уже что-то новенькое и нетривиальное. Главное, выбрать для этого блюда «правильный» хлеб — с легкой воздушной текстурой.
4 июля 2012 г.
Песочница
Тефтели из индейки со сладкой кукурузой и соусом из запеченного перца
Сегодня готовим очень необычные тефтели из индейки со сладкой кукурузой и соусом из запеченного перца.
4 июля 2012 г.
Песочница
Паста запеченная с моцареллой
Невероятно вкусное блюдо, и во многом благодаря «плавленной» моцарелле!
4 июля 2012 г.
Песочница
Салат из морепродуктов в грейпфруте
Предлагаем вам попробовать пикантный салат из морепродуктов с грейпфрутом.
4 июля 2012 г.
Песочница
Лимонные тефтели из индейки с брокколи и макаронами
Предлагаем вам приготовить замечательное мясное блюдо, лимонные тефтели из индейки с брокколи и макаронами.
4 июля 2012 г.
Песочница
Полезны ли макароны? Советы с родины любимого продукта
Многие сейчас обращают внимание на то, что и как они едят, и более осознанно относятся к выбору продуктов. Давайте зададимся вопросом, подходит ли такой продукт, как макароны, для сбалансированной и здоровой диеты. Итальянцы на этот вопрос отвечают «да», и их подтянутый внешний в
4 июля 2012 г.
Песочница
Пряный густой суп с морепродуктами
Этот густой и сытный суп (почти гуляш) согреет вас в холодную погоду.
4 июля 2012 г.
Песочница
Сосиски, тушеные в пиве Гиннесс
А не пропустить ли нам стаканчик пива, использовав его в одном из мясных блюд? Готовим сосиски, тушенные в пиве Гиннесс.
4 июля 2012 г.
Песочница
Мини-сосиски в тесте
Миниатюрные сосиски в тесте — отличная закуска для детей или для взрослой вечеринки.
4 июля 2012 г.
Песочница
5 рецептов с миндалем
Миндаль — это не только легкая полезная закуска или приятная добавка в кекс, эти орехи могут быть использованы в огромном разнообразии первых, вторых блюд, выпечки и десертов.
4 июля 2012 г.
Песочница
Мандариновая настойка
Настойка из мандаринов с ароматными специями — прекрасный новогодний подарок для друзей и родных.
4 июля 2012 г.
Песочница
Суп-пюре из сельдерея и фенхеля с виноградом
Холодным зимним утром приятно съесть тарелочку вкусного супа из сельдерея и фенхеля.
4 июля 2012 г.
Песочница
Куриный салат с пастой и виноградом
Готовим салат, основным «гвоздем» которого является зеленый виноград.
4 июля 2012 г.
Песочница
Морковный коктейль с дыней
Готовим морковный коктейль с дыней и бананом, полный витаминов и обладающий восхитительным вкусом!
4 июля 2012 г.
Песочница
Быстрый миндальный пирог
Предлагаем вам рецепт миндального пирога, готовится он быстро, а результат вас порадует.
4 июля 2012 г.
Песочница
Бараньи ребрышки, тушеные с луком
Предлагаем вам рецепт приготовления бараньих ребрышек — очень простой и вкусный. Приготовьте, не пожалеете!
3 июля 2012 г.
Песочница
Домашние заготовки: Солим кабачки и патиссоны
Блюдо из кабачков и патиссонов – прекрасная закуска к вашему столу. Предлагаемый рецепт домашней заготовки несложен в приготовлении.
3 июля 2012 г.
Песочница
Булочки с корицей
Утро начинаем с чашечки кофе и вкусной выпечки. Сегодня на десерт — булочки с корицей!
3 июля 2012 г.
Песочница
Супер богатое шоколадное мороженое
250g/9oz сильный горький шоколад
3 июля 2012 г.
Песочница
Говядина рецепты
Говядина меняется чрезвычайно вкуса и качества в зависимости от возраста, породы, питание, образ жизни, убоя и переработки животных, поэтому лучше выбрать и приготовить мясо тщательно и адаптировать разреза вы покупаете на блюдо Вы хотите приготовить. Абердин-Ангус хорошо известн
3 июля 2012 г.
Песочница
Курица тепаньяки
4 столовые ложки кунжутного масла
3 июля 2012 г.
Песочница
Травы Прованса
Травы Прованса — вошедшая в мировую кулинарию южно — французская смесь сухих трав. Состав этой смеси может быть разным — все зависит от личных пристрастий повара и выбранного им рецепта. Как правило, основные ингридиенты — это розмарин, чабер и майоран. А базилик, кервель, шалфей
2 июля 2012 г.
Песочница
Как сделать канапе
Ниже рассмотрены различные виды канапе, которые можно подавать к столу в качесте закуски.
2 июля 2012 г.
Песочница
Соленый лосось с апельсинами
Этот рецепт соленого лосося придется по вкусу тем, кто не очень любит запах рыбы, поскольку апельсины полностью нейтрализуют его.
2 июля 2012 г.
Песочница
Запеченный лосось в соленом тесте
Это традиционное датское рождественское блюдо действительно стоит попробовать! Соленое тесто позволяет лососю готовиться медленно, и он получается нежным и ароматным. А вот тесто кушать в этом случае не надо!
2 июля 2012 г.
Песочница
Орегано
Орегано — это многолетнее растение семейства губоцветных. Другое название — душица обыкновенная. В переводе с греческого «орегано» означает «радость гор». Родина орегано холмы Средиземноморского региона и Ближнего Востока.
2 июля 2012 г.
Песочница
Имбирная курица
Готовим замечательное блюдо из курицы с непередаваемым ароматом.
2 июля 2012 г.
Песочница
Печеный чеснок
Сегодня мы будем запекать чеснок. В запеченном виде он может использоваться для приготовления птицы, входить в состав салатных заправок и супов-пюре, намазываться на багет для дальнейшего запекания. Словом, штука довольно универсальная, притом, что готовится не сложно.
2 июля 2012 г.
Песочница
Салат с лососем и шпинатом
Шпинат для салата подходит прекрасно — сладковатый, хрустящий и свежий вкус шпината отлично оттеняет вкус самых разных ингредиентов. В данном случае — красной рыбы. При желании вы можете заменить шпинат листовым салатом — например, латуком. Вкус блюда от этого несколько изменится
2 июля 2012 г.
Песочница
Закуска из лосося со сливочным сыром
Сегодня мы предлагаем вам рецепт рулетиков из лосося с начинкой из сливочного сыра с зеленью для романтического ужина в День всех влюбленных. Это хорошая альтернатива порядком поднадоевшим бутербродам с красной рыбой.
2 июля 2012 г.
Песочница
Томатный суп с чесноком и сырными палочками
Чеснок не зря называют природным антибиотиком, поскольку даже маленький зубчик чеснока содержит огромное количество фитонцидов, губительно действующих на микроорганизмы. Особенно важно готовить блюда с чесноком осенью, зимой и весной. Сегодня готовим густой томатный суп с чесноко
2 июля 2012 г.
Песочница
Солянка из лосося
Сегодня мы предлагаем приготовить вам необычный рыбный суп, варим солянку из лосося.
2 июля 2012 г.
Песочница
Васаби
Васаби — это светло-зеленые жгучие ароматные корни травянистого растения Eutrema wasabi (или Wasabia japonica) семейства крестоцветных (капустных). В Европе васаби часто называют «японским хреном» — что, в общем-то, верно, поскольку хрен принадлежит к тому же биологическому семей
2 июля 2012 г.
Песочница
Салат из лосося и огурца с медовой заправкой
В этот раз мы предлагаем вам приготовить салат, в котором будут сочетаться мед и красная рыба. Несмотря на такой набор ингредиентов салат не получается навязчиво сладким. Вы можете подать этот салат с подсушенным в тостере белым хлебом. В таком случае у вас получится полноценный
2 июля 2012 г.
Песочница
Летний напиток с арбузом, малиной и мятой
Спешите попробовать освежающий летний напиток, для которого вам всего то и нужно, что арбуз, малина и мята.
2 июля 2012 г.
Песочница
Лавровый лист
Лавр благородный — вечнозеленый субтропический кустарник, листья и плоды которого являются классической пряностью. Это культовое дерево, его в первую очередь связывают с Древней Грецией, с мифологическим образом античного бога Аполлона, являющегося символом мужской красоты.
2 июля 2012 г.
Песочница
Салат из лосося с петрушкой и каперсами
В этом салате 80% массы составляет припущенный лосось. Это просто невероятно вкусно. Этот салат может прекрасно разбавить диетическое питание. Мягкий и нежный припущенный лосось в нем выгодно дополняется ароматной петрушкой и пикантными каперсами.
2 июля 2012 г.
Песочница
Как правильно выбрать спелый арбуз?
Во многих российских магазинах и на прилавках рынков уже появились узбекские, астраханские и даже краснодарские арбузы-скороспелки.
2 июля 2012 г.
Песочница
Арбузные корочки со специями
Это блюдо рекомендуется как дополнительный гарнир ко вторым блюдам или как самостоятельное блюдо в «арбузный» сезон.
2 июля 2012 г.
Песочница
Тамаринд-индийский финик
Самые ароматные – «стручки» ванили, самые жгучие — «стручки» красного перца, самые сладкие – «стручки» кароба… Но сегодня мы поговорим о самых кислых «стручках» — тамариндового дерева (Tamarindus indica). Правда, его стручки имеют отдельное название – бобы, поскольку тамаринд отн
2 июля 2012 г.
Песочница
Закрытый пирог с лососем и кресс-салатом
Какой из запахов, доносящихся с кухни, порадует больше всего ваших домашних. Наверняка это запах свежеиспеченного пирога. Сегодня готовим пирог с лососем и кресс-салатом.
2 июля 2012 г.
Песочница
Тайский салат с помело и копченым лососем
Этот салат с помело и копченым лососем очень легкий и необычный на вкус, попробуйте приготовить его!
2 июля 2012 г.
Песочница
Карпаччо из арбуза и соленого лосося
Немного неожиданное, однако, очень интересное сочетание сладкого и сочного арбуза с нежной слабосоленой мякотью лосося дает просто потрясающий вкус!
2 июля 2012 г.
Песочница
Чечевица: Выбирай полезное
Здоровое питание сегодня уже не считается поклонением моде или прихотью. Для большинства людей очевидно: «каравай, каравай — что полезно – выбирай». А, впрочем, такой полезный продукт как чечевица наверняка придется вам по вкусу, и «то, что любишь – выбирай» тоже прекрасно подойд
2 июля 2012 г.
Песочница
15 начинок для канапе
Легкой в исполнении закуской на новогоднем столе могут служить канапе с различными начинками. Сегодня мы предлагаем вам 15 вкусных начинок, которые станут дополнением к основе, в качестве которой можно использовать белый или черный хлеб, нарезанный в форме кружочков, квадратов ил
2 июля 2012 г.
Песочница
Творожные кексы с помидорами и голубым сыром
Готовим вкусный завтрак – подаем себе и своим любимым к чашечке горячего кофе творожные кексы с вялеными помидорами и голубым сыром.
2 июля 2012 г.
Песочница
Луковые кольца
Бывают времена, когда денег хватает только на бутылку пива, а вот закуску для шумной компании приходится мастерить самой. Итак, готовим луковые кольца.
2 июля 2012 г.
Песочница
Китайские яичные блинчики
Этот рецепт блинчиков очень подходит тем, кто соблюдает протеиновую диету. Начинку можно делать по своему вкусу. Очень вкусно с морковью, грибами и китайской капустой, с креветками.
2 июля 2012 г.
Песочница
Канапе с зернистым творогом и авокадо
Предлагаем легкий и полезный завтрак, состоящий из канапе и включающий в себя всё необходимое для начала удачного дня. Две-три такие башенки, да с чашечкой душистого зелёного либо фруктового чая, и вы готовы к трудовым подвигам!
2 июля 2012 г.
Песочница
Канапе с ананасами и сыром
Готовим отличную новогоднюю закуску под мартини. Для этого рецепта канапе подходит только твердый слегка сладкий сыр типа масдам, который дополняет вкус ананаса.
2 июля 2012 г.
Песочница
Яичница в сладком перце
Предлагаем вам нетривиальный способ подачи обыкновенной яичницы. Времени на приготовление такие яйца потребуют не намного больше, чем обычная яичница, зато внешне выглядят гораздо эффектнее.
2 июля 2012 г.
Песочница
Белая спаржа с хлебными крошками
Предлагаем вам рецепт замечательного гарнира. Готовим белую спаржу с хлебными крошками в сливочном масле.
2 июля 2012 г.
Песочница
Пицца из творожного теста
Предлагаем вам рецепт пиццы с очень интересным творожным бездрожжевым тестом.
2 июля 2012 г.
Песочница
Заварные сырные шарики
Заварные шарики по этому рецепту могут стать для вас самой настоящей палочкой-выручалочкой, если к вам нагрянут неожиданные гости. Сформированные сырые шарики вы можете заморозить и держать в морозильной камере «на подхвате» около месяца. Размораживать полуфабрикат нужно в холоди
2 июля 2012 г.
Песочница
Куриные роллы, фаршированные брокколи и сыром
Перец сычуаньский (китайский, японский) — 1 шт.
2 июля 2012 г.