Песочница

Песочница

Маточное молочко - ценнейшее природное поливитаминно-биоактивное средство

Оно обладает бактериостатическими и бактерицидными свойствами, нормализует обмен веществ, применяется для снижения веса, усиливает устойчивость организма к инфекционным заболеваниям, регулирует функцию эндокринных желез, вызывает прилив энергии.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Перепелиные яйца

В перепелиных яйцах содержится большое количество витаминов группы В, что положительным образом влияет на состояние нервной системы и работу нервных тканей.

21 февраля 2013 г.

Песочница

ТОП-8 полезных продуктов для него и для нее

1). Грецкие орехи. Эти орешки снижают риск заболевания раком молочной железы. Исследования доказывают, что 50 г грецких орехов сдерживают рост раковых клеток.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Что можно и что нельзя при хроническом панкреатите

• хлеб и хлебобулочные изделия ( подсушенный, сухари);

21 февраля 2013 г.

Песочница

При первых признаках гриппа

1. Смешать 5 частей порошка из сухих листьев шалфея и 1 часть порошка из листьев полыни обыкновенной, порошок насыпать в стеклянную банку, несколько минут встряхивать. Порошок принимать по 1/2 ч. ложки, запивая водой, один раз в день через 2-3 часа после ужина в течении недели. З

21 февраля 2013 г.

Песочница

О пользе сухофруктов

По полезности занимают второе место после шоколада. Это витамины, клетчатка, антиоксиданты в концентрированном виде. Кроме того, сухофрукты помогают избавиться от отеков, помогают выводить лишнюю воду, а благодаря высокому содержанию клетчатки оказывают слабительное действие.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Как правильно хранить хлеб

1. Черный и белый хлеб нужно хранить отдельно.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Три самых полезных напитка для ребенка

В рационе малыша должны быть только сезонные фрукты и овощи. Не спешите покупать ребенку клубнику или свежий помидор зимой или весной. Укрепить защитные силы организма сейчас помогут шиповник, клюква и сухофрукты.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Жизнь без сладостей не в радость

Какой бы диете мы не следовали, рано или поздно организм начинает требовать сладенького. Сладости – это глюкоза, которая необходима нашему мозгу для полноценной работы. Правильный рацион питания – сбалансированный рацион, который содержит все, в том числе и сладости.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Примерный рацион питания

1-й приём пищи: 5 яиц (1-2 целых), 1 тарелка овсяной каши на молоке, 1 банан (по желанию).

21 февраля 2013 г.

Песочница

ТОП самых вкусных сыров в мире

№1. Пармезан – твердый, ломкий, острый на вкус. Его нужно нарезать тончайшими ломтиками, а есть – с грушами и грецкими орехами. Пармезан добавляют в пасты, ризотто, омлеты. В 100 г в среднем содержится 392 Ккал.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Домашняя косметическая линия бережного ухода за коже

Питательный крем с экстрактом алоэ.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Икра баклажанная

Покупая овощные консервы, мы обычно смотрим на состав и дату производства. Но есть показатели не менее важные. Прочитайте внимательно данные о пищевой ценности, например, содержание жира. У баклажанной икры, этот показатель не должен превышать 9%.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Шпикачки

е небольшая дырочка в упаковке может стать воротами для бактерий – не забывайте об этом выбирая шпикачки. Вакуумная упаковка – плотно прилегает. А если шпикачки в газовой среде, тут воздух выходить не должен. В общем, держите все под контролем.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Молочный шоколад

Молочный, горький, белый – это знакомая всем нам классификация шоколада по составу. А вот если услышите слово десертный, знайте, это уже способ приготовления. Какао-продукты в данном случае перемалывают более тщательно, поэтому и аромат, и вкус становятся насыщеннее. Но надо сказ

21 февраля 2013 г.

Песочница

Шоколадные и ванильные маффины

1.Порубите сливочное масло с мукой и разрыхлителем.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Мясные "ёжики" с картошкой под сыром

Берем любой мясной фарш, добавляем туда лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Старинный русский рецепт кваса без дрожжей

1. Старинный русский рецепт кваса из овса.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Омолаживающее действие куркумы

Куркумин даже в небольших дозах существенно ослабляет разрушительное воздействие свободных радикалов на клетки, замедляет процесс старения. При регулярном применении косметических средств, содержащих куркуму можно предотвратить появление морщин.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Рецепт вкуснейшего домашнего кефира от педиатра (для взрослых и детей)

— бифидумбактерин (продается в аптеке).

21 февраля 2013 г.

Песочница

10 причин чтобы полюбить клюкву

1. Сок клюквы с медом помогает при ангине и кашле. В стакане тёплого клюквенного сока развести мёд — 3 ст. ложки. Полоскать горло 3 раза в день и пить маленькими глотками.

21 февраля 2013 г.

Песочница

7 полезных травяных чаев

Наши предки использовали целебные свойства травяного чая с давних времен. И хотя они не знали, что такого ценного содержится в этом напитке, им были известны секреты, которые неведомы современному человеку.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Манты

Настоящие манты делают из баранины, исключительно мелко нарезанной, с добавлением курдючного жира, но я делаю проще.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Жульен

Вообще жульен — это способ нарезки, но в народе это название прижилось к блюду запечённых в кокотницах грибов в сметане. Не буду вас тут утомлять всякими занудствами, короче у меня здесь со временем появятся несколько рецептов моих «какбэ жульенов» и сегодня один из вариантов.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Замороженные бананы в белом шоколаде

Белый шоколад — примерно, 150г (можно и больше, чтобы легче было обмакивать бананы)

21 февраля 2013 г.

Песочница

Торт шоколадно-ореховый

— Виноград 200.0 г — Орехи кешью 110.0 г

21 февраля 2013 г.

Песочница

Фруктовый лед

Черника (можно замороженную) — 3/4 стакана (70г);

21 февраля 2013 г.

Песочница

Сливочный крем "Пятиминутка"

Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!

21 февраля 2013 г.

Песочница

Рогалики "Мечта"

сливочное масло — 200гр (комнатной температуры)

21 февраля 2013 г.

Песочница

Хрустящие вафельные трубочки

Масло комнатной температуры растереть с сахаром.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Тающий шоколад

Ингредиенты (пропорция на двоих):

21 февраля 2013 г.

Песочница

Картошка с грибами в сметане

Процесс приготовления картошки с грибами в сметане.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Мясные тефтельки в томатно-грибном соусе

Булка_2 кус.(замочить в хол. молоке).

21 февраля 2013 г.

Песочница

Пирог «Пикантный»

— 1 пласт слоёного дрожжевого теста

21 февраля 2013 г.

Песочница

Куриные грудки по особой технологии

Мясо получается сочное, вкусное, больше похожее на ветчину, чем на курицу.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Лосось с картофелем, запечённый в духовке

— смесь ароматных острых перцев, розмарин, соль

21 февраля 2013 г.

Песочница

Шоколадный торт

Смешиваем 125г муки и 250г сахара, затем добавляем яйца и смешиваем, затем добавляем ванильный экстракт. В отдельной миске растворяем какао в горячей воде и добавляем молоко.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Мандариновый кекс

Мандарины хорошенько помыть, залить кипяченой водой и оставить на 5-10 минут.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Творожный десерт с виноградом

1. желатин (30 гр) заливаем молоком (200 мл) и убираем в сторону на 1 час;

21 февраля 2013 г.

Песочница

Пирожное картошка

Сначала нужно сделать бисквит. Для этого взбить желтки с сахаром добела, добавить просеянную муку и перемешать. Отдельно взбить белки до твердых пиков, аккуратно добавить их в тест и запечь при температуре 190 градусов 35-40 минут.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Лимонные пирожные с кремом шантильи и клубникой

Цедра лимонная — 1 столовая ложка

20 февраля 2013 г.

Песочница

Лимонный кекс с белым шоколадом

Цедра лимонная — 2 столовые ложки

20 февраля 2013 г.

Песочница

Венгерский торт «Добош»

традиционный венгерский торт, состоящий из шести слоёв бисквита с шоколадным кремом и карамельной глазурью. «Добош» был любимым тортом императрицы Австро-Венгрии Елизаветы, супруги Франца Иосифа. Торт «Добош» экспортировался в соседние страны в специально изготовленных деревянных

20 февраля 2013 г.

Песочница

Пирог с грибами и курицей

100 г мягкого сливочного масла (используйте хорошее масло, оптимально с жирностью 80%)

20 февраля 2013 г.

Песочница

Тыквенные оладьи

200 г тыквенного пюре (тыкву запечь в духовке в фольге до готовности, измельчить блендером)

20 февраля 2013 г.

Песочница

Варенье яблочное с корицей

1 кг кисло-сладких яблок (вес после удаления середины)

20 февраля 2013 г.

Песочница

Паста с белыми грибами

Тальятелле отварить в подсоленой воде аль денте.

20 февраля 2013 г.

Песочница

Грибной суп

300 г грибов (у меня подосиновики, подберезовики)

20 февраля 2013 г.

Песочница

Жиросжигающий зеленый коктейль

Наверняка, все вы знаете, о жиросжигающих свойствах грейпфрута, но многие ли знают, что киви куда более эффективно сжигает и расщепляет жировые отложения.Так же в коктейле находиться лимон, в цедре которого содержаться вещества которые помогаю бороться с ненавистными килограммами

20 февраля 2013 г.

Песочница

Тост с клубникой, сыром и авокадо

Приготовь гренки в тостере или на сковородке.

20 февраля 2013 г.

Песочница

Пончики с шоколадом и корицей

— 250 мл кефира (комнатной температуры),

20 февраля 2013 г.

Песочница

Маффины с яблоками и корицей

Формы для маффинов смазать растительным маслом или проложить бумажными формочками.

20 февраля 2013 г.

Песочница

Полезные панкейки на завтрак для худеющих

Яйцо слегка взбить венчиком, добавить остальные ингредиенты, перемешать.

20 февраля 2013 г.

Песочница

Самый простой чизкейк

— 200 г песочного печенья (я беру «Юбилейное»),

20 февраля 2013 г.

Песочница

Креветки в пивном кляре

500 г крупных очищенных креветок,

20 февраля 2013 г.

Песочница

Торт "Колибри".

— 50 г орехов пекан (слегка подсушить в духовке и порубить),

20 февраля 2013 г.

Песочница

Лимонный пирог с лимонным курдом

— 100 г растопленного сливочного масла,

20 февраля 2013 г.

Песочница

Пончики с карамелью

Для приготовления теста слегка подогреть молоко, растворить в нем сахар, дрожжи. Отставить в сторону. Растопить сливочное масло, добавить яйца и взбить венчиком. Перелить масляную смесь в чашу миксера, поставить насадку для теста. Добавить дрожжевую смесь, перемешать. Смешать мук

20 февраля 2013 г.

Песочница

Шоколадное полено

— 1 ст л растопленного т остывшего сливочного масла.

20 февраля 2013 г.

Песочница

Гратин с креветками

— 200-300 г очищенных и отваренных креветок,

20 февраля 2013 г.

Песочница

Бананово-шоколадный пирог с орехами пекан и карамелью

— 2 больших (или 3 маленьких) банана,

20 февраля 2013 г.

Песочница

Пита

Развести дрожжи в 100 мл воды (молока). Дать постоять 10 минут. Просеять муку, соль в чашку добавить дрожжи и оставшуюся часть жидкости, оливковое масло. Замесить мягкое эластичное тесто. Месить не менее 10 минут, можно в комбайне. Сразу же разделить тесто на 10 одинаковых шарико

20 февраля 2013 г.

Песочница

Многослойный клубнично-шоколадный торт-рулет

50-60 г сахарной пудры (или совсем без нее),

20 февраля 2013 г.

Песочница

Пирог с клубникой

225 г холодного масла нарезанного кубиками,

20 февраля 2013 г.

Песочница

Лазанья с курицей и шампиньонами

Ингредиенты для лазаньи размером 25 на 15 см. (приблизительно):

20 февраля 2013 г.

Песочница

Цуккотто

жаренный и мелко рубленный фундук 50 г,

20 февраля 2013 г.

Песочница

Чизкейк с белым шоколадом.

Важно: форма диаметром 18-20 см, температура выпекания- 160 град, время- 1 час, количество порций- 8.

20 февраля 2013 г.

Песочница

Апельсиновый пирог

Разотрите миксером яичные желтки с сахаром, затем с размягченным маслом, дайте отдохнуть несколько минут и положите соль, ванилин, пекарский порошек, замесите мукой. Тесто не должно быть жестким и забитым, а мягким. Поставьте его в холодильник, пока приготовите остальное.

20 февраля 2013 г.

Песочница

Чернослив в шоколаде

2. Орехи (миндаль, арахис, фундук, грецкие) — 150 г

20 февраля 2013 г.

Песочница

Курица, запеченная с гречкой

Крупа пропитывается соками мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.

20 февраля 2013 г.

Песочница

Торт Вишнёвый закат

Для бисквита (для формы диаметром 20 см ):

20 февраля 2013 г.

Песочница

Кекс столичный

Взбейте миксером размягченное масло до воздушности.

20 февраля 2013 г.

Песочница

Рыбный торт

Ингредиенты для торта высотой 7-8 см. и диаметром у основания 19 см.:

20 февраля 2013 г.

Песочница

Манно-овсянные блины

1. Смешиваем в миске манную крупу и овсяные хлопья. Заливаем их кефиром, перемешиваем и оставляем на 2 часа.

20 февраля 2013 г.

Песочница

Торт «Минутка»

Для тортика нам понадобится: куриное — 1 шт.;

20 февраля 2013 г.

Песочница

Хачапури для ленивых

1. Сыр натереть на мелкой тёрке.

20 февраля 2013 г.

Песочница

Пиццетте

Итальянское блюдо – маленькие закусочные пиццы с оливками, сыром и ветчиной.

20 февраля 2013 г.

Песочница

Самая простая и вкусная запеканка

Сгущенное молоко не вареное 1 банка

20 февраля 2013 г.

Песочница

Мексиканский шоколадный торт без муки

220 г горького шоколада, нарубить

20 февраля 2013 г.

Песочница

Картофельная запеканка с яйцом

Растительное масло — 1 ст. ложка

20 февраля 2013 г.

Песочница

Творожный торт ?Слёзы ангела?

100 г сметаны или густых сливок

19 февраля 2013 г.

Песочница

Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки

Ингредиенты (форма диаметром 24 с съёмными бортами):

19 февраля 2013 г.

Песочница

Запеченная курица с имбирем и кунжутом

2 столовых ложки коричневого сахара

19 февраля 2013 г.

Песочница

Заварные пирожные с шоколадом

1. В кастрюльку налить воды, довести до кипения, убавить огонь до минимального. Бросить все масло, щепотку соли. Быстро добавить муку и мешать деревянной лопаткой, пока к стенкам ничего не будет прилипать.

19 февраля 2013 г.

Песочница

Пирог «Ноктюрн» к вечернем чаю от «самой обаятельной и привлекательной»…

Мы все видели фильм «Самая обаятельная и привлекательная». Там героиня Ирины Муравьевой, с целью приманить себе избранного в спутники жизни мужчину с помощью пирога, печет кулинарный шедевр с роскошным названием «Ноктюрн».

19 февраля 2013 г.

Песочница

Утренний напиток для желающих взбодриться и за одно скинуть лишний вес

В горячую воду кладем дольку лимона и добавляем молотую корицу. Даем настояться и за одно немного остыть воде. Когда вода немного остыла добавляем ложку меда и выпиваем!

19 февраля 2013 г.

Песочница

Булочки с сахаром и корицей

1 пачка сливочного масла (я брала половину сл.масла и половину сл.маргарина)

19 февраля 2013 г.

Песочница

Сырное печенье с кунжутом

100 г твердого сыра (можно взять пармезан. из более дешевых — костромской)

19 февраля 2013 г.

Песочница

Мясо по-купечески

В данном случае использовалось:

19 февраля 2013 г.

Песочница

Куриное филе в беконе и сухарях

Куриное филе моем и насухо вытираем бумажными полотенцами. Каждое филе разрезаем на 4-5 длинных кусочков. Солим и перчим по вкусу.

19 февраля 2013 г.

Песочница

Медовик

1 л. сметаны (домашней, жирной)

19 февраля 2013 г.

Песочница

Как солить сало с чесноком

Перед тем, как солить сало с чесноком, разрежем его на небольшие кусочки. И каждый кусочек надрезать ещё на несколько кусочков, но не перерезая шкурку, чтобы сало не распалось.

19 февраля 2013 г.