Песочница

Песочница

Соус из запеченного перца к креветкам и другим морепродуктам

Очень красивый и яркий красный соус идеально подходит для того, чтобы подавать его к креветкам, рыбе и морепродуктам. Конечно, вариантов соусов для креветок есть масса, но этот из запеченного перца — это классика средиземноморской кухни.

28 мая 2013 г.

Песочница

Мороженое без купюр

28 мая 2013 г.

Песочница

Как употребление сладких газированных напитков влияет на наш организм

Природная газированная вода была известна своими целебными свойствами еще с древних времен. В средневековой Европе эта вода добывалась из источников и развозилась по городам. Но это было очень дорого, поэтому люди начали думать о том, оптимизировать производственные процессы и по

28 мая 2013 г.

Песочница

Чем вызвана популярность суши?

Наверное, нет блюда, которое являясь для нашей страны экзотикой, было бы столь популярно как суши. Японские миниатюрные рулетики из рыбы и риса, молниеносно ворвались на мировой рынок, став излюбленным лакомством многих гурманов, практически во всех странах. Наша страна не исключ

28 мая 2013 г.

Песочница

Чайный гриб — ваш верный друг

Чайный гриб не является растением, как думают многие. Это живой организм, представляющий собой природный симбиоз уксуснокислых бактерий и дрожжевых грибков. Когда, где и как состоялась их встреча, не знает никто. Документального подтверждения существования чайного гриба, как отде

28 мая 2013 г.

Песочница

3 самых опасных летних болезни

Принято считать, что летом люди болеют реже, но это ложь. Кроме того, заболевшие люди особо рискуют думая, что подхватили обычную простуду. Но все может быть намного серьезней, особенно если не обращать на это должное внимание.

28 мая 2013 г.

Песочница

Брокколи — неисчерпаемый источник здоровья?

Наступает сезон, когда капуста брокколи может быть на вашем столе каждый день. Почему ее необходимо включить в повседневный рацион? Это удивительное растение является настоящим кладезем здоровья и предупреждает появление некоторых серьезных заболеваний.

28 мая 2013 г.

Песочница

10 ядовитых фруктов и овощей, которые мы едим каждый день

Практически каждый день мы едим продукты, произведенные из растений, содержащих смертельные яды. Многие из нас считают, что не может быть ничего полезнее фруктов и овощей, но мы порой не подозреваем о скрытой угрозе, которая в них таится. Конечно, чаще всего нам не стоит беспокои

28 мая 2013 г.

Песочница

Рецепты низкокалорийных мясных блюд

Мясо — источник витаминов и энергии, поэтому не стоит отказываться от него, даже если вы усиленно следите за своей фигурой. Главное — уметь правильно готовить мясные блюда. Тогда они будут приносить пользу, а не лишние калории.

27 мая 2013 г.

Песочница

Морковь в медовой глазури

Невероятно полезный и вкусный гарнир из моркови, приготовленной в медовой глазури. Откройте для себя новые вкусы!

27 мая 2013 г.

Песочница

Как избавиться от изжоги?

Изжога. Чего только не перепробуешь, чтобы освободиться от неприятных ощущений! Ни есть не хочется, ни ходить, даже лежать тяжело. Как избавиться от изжоги побыстрее и без таблеток? Лучше применять немедикаментозные средства.

27 мая 2013 г.

Песочница

Перепелиные яйца. Заслуживают ли они своей славы?

Перепелиные яйца издавна известны как диетический продукт, обладающий множеством полезных качеств. Считается, что яйца перепелов усваиваются лучше, чем куриные, а их главная отличительная особенность – это гипоаллергенные свойства. И все же, действительно ли такие яйца полезнее к

27 мая 2013 г.

Песочница

Все о сельдереи

Современному человеку на сон времени просто не хватает. Без пилюль очень многие и не спят вовсе. На секс нужно меньше времени, но им тоже нужно заниматься, отдавать и брать энергию. Как естественным образом улучшить свой сон и секс? Как обрести покой? Ответ: едим определенное рас

27 мая 2013 г.

Песочница

Как правильно приготовить рубленое слоеное тесто?

Для начала разберемся, из чего состоит слоеное тесто? В его состав входит масло или маргарин, мука, вода и совсем немного соли. «Настоящее» слоеное тесто требует достаточно много времени для приготовления и определенных навыков. Рубленое слоеное тесто делается намного быстрее и о

27 мая 2013 г.

Песочница

3D-рисунки на кофе

Рисунки на поверхности каппучино — не редкость в современных кофейнях. Но прогресс не стоит на месте. Вместе с 3D-фильмами появились и 3D-рисунки на кофе. А делает их 26-летний бариста Кацуки Ямамото из Осаки.

27 мая 2013 г.

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Горбуша под сыром

Горбушу лучше купить уже выпотрошенную, останется только избавить её от головы. Потом рыбу нарезать на стейки, толщиной около 1,5-2 см. Посолить и поперчить с обеих сторон каждого кусочка.

27 мая 2013 г.

Песочница

Ленивая пицца на сковороде

Соединить сметану, яйцо, муку и соль. Все перемешать венчиком. Тесто получится, как на оладьи. Сковородку смазать маслом и выложить тесто (пусть постоит). Для начинки берем всё, что есть подходящее в холодильнике и режем кусочками, как нравится. У меня охотничьи колбаски, помидор

27 мая 2013 г.

Песочница

Маринады для шашлыка: ТОП-5 рецептов

1 луковица, 2-3 дольки чеснока, 30 мл лимонного сока, перец красный молотый, соль по вкусу.

27 мая 2013 г.

Песочница

Время переваривания пищи

1-2 часа – вода, чай, кофе, какао, бульон, молоко, яйца, сваренные всмятку, рис, рыба речная отварная.

27 мая 2013 г.

Песочница

Пищевые добавки: насколько они опасны

Влияют ли пищевые добавки на здоровье? Скажем так, шарахаться от них не стоит, но, выбирая, чем бы перекусить, внимательно читайте состав на упаковке. Многие врачи замечают: чем больше «усовершенствованных» продуктов на прилавках, тем выше число страдающих депрессией, болеющих ди

27 мая 2013 г.

Песочница

Лучшие блюда из картофеля

Знаете ли вы, что картофель, вот тот самый, что лежит сейчас в корзинке на вашей кухне, на самом деле выходец из Южной Америки? И что еще 14 тысяч лет тому назад индейцы чибча поклонялись этим скромным кустикам? Вероятно, вы не знали этого. В самом деле, кто бы мог предположить,

25 мая 2013 г.

Песочница

Самое лучшее пиво

Пиво — слабоалкогольный напиток, получаемый спиртовым брожением солодового сусла с помощью пивных дрожжей, обычно с добавлением хмеля. Пиво — третий по популярности напиток в мире (после воды и чая) и самый популярный алкогольный напиток в мире. Пиво распространено во множестве с

25 мая 2013 г.

Песочница

Самый вкусный кофе

Кофе – второй после нефти продукт в мире по уровням продаж. Основными странами-производителями этого бодрящего ароматного напитка являются Южная и Центральная Америка, Восточная Африка, Карибы и Азия. Состояние экономики этих стран во многом зависит именно от экспорта кофе.

25 мая 2013 г.

Песочница

Топ 10 самых вкусных супов

На вкус и цвет, как известно, товарищей нет. Но, есть блюда прославленные во всем мире, а есть незаслуженно обделенные вниманием широкой публики. Рассуждать об украинском борще, дело неблагодарное, это авторитет, признанн везде, где только можно, а вот многие другие супы, мало ко

25 мая 2013 г.

Песочница

Самые вкусные экзотические фрукты

Весна вступает в свои права, а за ней недалеко и до лета – сезона отпусков. Многие из нас отправятся в экзотические страны на заветные две недели, чтобы отдохнуть от суровой зимы и насладиться бирюзовыми волнами и белоснежным песочком. Впрочем, насладиться можно не только морем,

25 мая 2013 г.

Песочница

Креативные, съедобные идеи ко Дню святого Валентина, готовимся в 2014 году

Большинство предложений и идей сводятся к покупке каких-либо услуг, предметов или еще чего-то. Мы постепенно забываем, что лучше всего демонстрируют наши чувства подарки, сделанные собственными руками. Планируете романтический ужин или завтрак?

24 мая 2013 г.

Песочница

Фотозавтраки со всего мира

Завтрак – ключевое событие для пищеварительной системы человека. Не зря говорят, что все, кроме завтрака, вполне можно отдать другу или врагу.

24 мая 2013 г.

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Limoncello – готовим дома итальянский лимонный ликер

Limoncello (Лимончелло) — это популярный в Италии ликер, который найдется практически в любом итальянском баре. Там часто можно увидеть, как официант достает из холодильника замороженную, покрытую инеем бутылку с лимонами на этикетке и маленькие высокие стопочки из морозилки, а з

24 мая 2013 г.

Песочница

Вкусная бомба, угадайте ингредиенты

24 мая 2013 г.

Песочница

Революция на кухне. Что приходит на смену скороваркам?

Еще лет 30–40 назад украшением кухни считались эмалированные кастрюли с цветочками, чайник со свистком на плите, простенькая кофеварка. Почетное место занимал электросамовар. И уж, конечно, гордостью хозяйки был кухонный комбайн, призванный облегчить ее труд.

24 мая 2013 г.

Песочница

Вам для какого блюда? Выбираем сыр

Сыр – один из универсальных продуктов на кухне, без него не обходятся ни основные блюда, ни супы, ни салаты, ни даже десерты. И неудивительно, ведь он кладезь микроэлементов и витаминов, к тому же может похвастаться содержанием кальция, фосфора, натрия и магния. На сегодняшний де

24 мая 2013 г.

Песочница

Универсальные заправки от Джейми Оливера для различных салатов

Заправку в салат всегда надо добавлять перед самой подачей блюда к столу. Это закон Джейми Оливера, которому нам требуется следовать. Осталось только приготовить те самые заправки, чтобы использовать их для салатов.

24 мая 2013 г.

Песочница

Хрустящие лепешки с нежной начинкой

Это просто универсальный рецепт вкусных лепешек. Блюдо готовится очень легко и быстро, поэтому его можно отнести в серию «гости на пороге».

24 мая 2013 г.

Песочница

Слоеный салат «Нежность»

Приготовленный по этому рецепту салат получается очень нежным и вкусным. А набор ингредиентов не такой уж дорогой, как это обычно бывает в заявленных слоеных салатах.

24 мая 2013 г.

Песочница

Рецепты низкокалорийных десертов

Всем известно, что сладости вырабатывают так называемый «гормон счастья». Прежде чем вы потянетесь за калорийной шоколадкой, обратите внимание на низкокалорийные десерты. С ними вы сможете худеть сладко.

24 мая 2013 г.

Песочница

Мой вариант салата «Голос весны»

24 мая 2013 г.

Песочница

Лосось в глазури

Если вы предпочитаете рыбу, то обязательно попробуйте приготовить лосося в глазури. А если вы не любите рыбу, то, приготовив это блюдо, полюбите точно!

24 мая 2013 г.

Песочница

Мидии с острым перцем и чесноком

Этот рецепт относится к китайской кухне и «адресован» всем любителям острой пищи и морепродуктов. Блюдо очень простое в приготовлении, а ингредиенты, необходимые для приготовления, доступны практически всем.

24 мая 2013 г.

Песочница

Как бороться с лишним весом? Рекомендации для снижения аппетита

Для того чтобы организм не получил сильный стресс, вес необходимо сбрасывать последовательно. При этом нужно взять в свои руки контроль над аппетитом. В нашем организме есть много естественных чувств, и одним из них является – голод. И именно голод часто принуждает нас поглощать

23 мая 2013 г.

Песочница

Нут, ты уже тут?

Нут – растение семейства бобовых, к которым относятся горох, соя, чечевица и фасоль. Но он отличается от родственников внешним видом, цветом и необычным применением.

23 мая 2013 г.

Песочница

Как похудеть без диет? Легко!

Избыточный вес – актуальная проблема для основной массы населения. Среди множества диет мы пытаемся найти для себя подходящую, находим, худеем, а спустя короткое время, ненавистные килограммы возвращаются, а зачастую и новые добавляются. Причин этому много и у каждого они разные.

23 мая 2013 г.

Песочница

Что не следует делать, заваривая чай?

Вы любите чай? Вы умеете правильно его заваривать и употреблять? Тогда эта статья не для вас. Я хочу поговорить об ошибках, которые некоторые из нас делают, пытаясь приготовить этот вкусный и полезный напиток.

23 мая 2013 г.

Песочница

Как сделать полезный напиток из мяты, лимона и имбиря?

Вышла утром в огород, и на том месте, где растёт у меня мята перечная, увидела тёмно-бордовое пятнышко. Подошла поближе и поняла, что это мята уже вытолкнула из земли свои туго скрученные в узелок зачатки листочков. «Скоро начну делать напиток, который любит вся моя семья», – под

23 мая 2013 г.

Песочница

Волшебный чай. Что пили великие люди?

Как вы относитесь к чаю? Вреден или полезен чай? Какой чай пить – зелёный или чёрный? Лично я очень люблю чёрный чай. Моё утро обязательно начинается с чашки чая с молоком, немного сахара и можно жить…

23 мая 2013 г.

Песочница

Зачем нужно знать свой идеальный вес?

Идеальный вес (масса) тела – это не только привлекательная фигура и возможность носить стильные вещи, но и здоровье и работоспособность на долгие годы. Вряд ли кто-то из вас желает приобрести такие «болезни века», как сахарный диабет, гипертоническая болезнь, заболевания сердца,

23 мая 2013 г.

Песочница

Греческий йогурт. Чем он полезен?

Пару лет назад, когда я был в командировке в США, как-то вечером по местному ТВ шла передача, где выступал представитель компании, импортирующей греческий йогурт в Америку. Он очень эмоционально рассказывал об этом национальном продукте, который является традиционным средиземномо

23 мая 2013 г.

Песочница

Каким должен быть рацион питания весной?

Ну что же, господа. Вот и закончилась зима, пора готовиться к лету, к захватывающим путешествиям и бурным приключениям. Само собой, и к пляжному периоду. Многие люди задумываются в весенний период о рационе своего питания. Что есть, чтобы скинуть лишние пару килограммов? Что есть

23 мая 2013 г.

Песочница

Лайм

На дворе весна, еще прохладно, но вас почему-то не радует это замечательное время года. В чем причина? Все очень просто: организму не хватает витаминов, особенно С. Не спешите бежать в аптеку за аскорбинкой. Есть вполне адекватная замена: можно скушать апельсин или грейпфрут, нап

23 мая 2013 г.

Песочница

Кукуруза

Кому как не человеку, жившему в СССР, известно растение под названием кукуруза. Да и недаром, ведь когда-то миллионы гектаров земли были заняты ее стройными зелеными шеренгами. Как кукурузу тогда только ни величали – и «царица полей», и «русское золото», и «хрущевочка».

23 мая 2013 г.

Песочница

Как не переборщить с похудением?

Самосовершенствование внешности способно прочно и крепко захватить вас в свои сети, и, как бы это не было удивительно, в безумной погоне за идеальной красотой может наступить тот момент, когда красота потеряет свой истинный облик… Люди делают пластику тела, истощают себя диетами,

23 мая 2013 г.

Песочница

Гранат

У меня во дворе зацвел гранат, на подоконнике на декоративном гранатике тоже появились цветочки. Уже предвкушаю, как спустя несколько месяцев буду разламывать плоды граната и есть терпкие, сладкие ягоды.

23 мая 2013 г.

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Слоеное жаркое

Хорошее второе блюдо с мясом и грибами. Подавать лучше в той посуде, что готовилось.

22 мая 2013 г.

Песочница

Фруктовое мороженое

1/2 cтакана апельсинового или яблочного сока

22 мая 2013 г.

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: домашние сливочные эклеры

250 мл воды вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения. Просеять в кастрюлю с водой муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.

22 мая 2013 г.

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Фруктовый лед

Черника (можно замороженную) — 3/4 стакана (70г);

22 мая 2013 г.

Песочница

Соус «Тартар»

Смешать сметану и майонез один к одному, протереть туда желток, добавить по вкусу горчицы, натереть соленые огурчики, и посолить, если нужно. Чудесный соус к пельменям, пасте, да и просто на хлеб.

22 мая 2013 г.

Песочница

Красивое оформление фруктов

22 мая 2013 г.

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Курица по-провански

Смесь сушеных прованских трав — 2 ч.л.

22 мая 2013 г.

Песочница

Хумус из черной фасоли

Если вы хотите приготовить хумус, но вот под рукой не оказалось нута, его всегда можно заменить черной фасолью. Это просто прекрасный и вкусный заменитель!

22 мая 2013 г.

Песочница

Печенье с шоколадом и орехами

Это самое вкусное и нежное печенье, которое вы могли когда-нибудь попробовать. Готовится печенье очень быстро, всего 45 минут, и у вас готово сладкое угощение.

22 мая 2013 г.

Песочница

Окрошка с зеленой спаржевой фасолью на кефире

Окрошку можно приготовить не только на квасе, но и на кефире – получается очень вкусно и приятно, особенно жарким днем!

22 мая 2013 г.

Песочница

Куриные котлеты по-французски

Сегодняшний наш рецепт — куриные котлеты по-французски. Готовим, оцениваем!

22 мая 2013 г.

Песочница

Как получить больше сока из лимонов и лаймов

Выдавливать апельсины с помощью стандартного пресса или цитрусовой соковыжималки просто и приятно. Апельсины сочные — сока много. Но с лимонами так получается не всегда. Из-за того, что они довольно плотные внутри, выдавить из них много сока — дело не из легких. Не говоря уже о б

22 мая 2013 г.

Песочница

Освежающий кофейно-апельсиновый Бамбл

Одна из наших читательниц, Полина Лапина, прислала рецепт освежающего кофейно-апельсинового напитка «Бамбл».

22 мая 2013 г.

Песочница

Использование кофемашины

Ароматный кофе является не только источником заряда энергии, оно также помогает создавать в доме уют и тепло. И совсем не удивительно, что кофе на сегодняшний день покорило практически весь мир. Этот напиток уже давно перестал считаться элементом роскоши, и чашечку вкусного и аро

21 мая 2013 г.

Песочница

10 фактов об орехах

Не все знают, что орехи входят в топ продуктов-антидепрессантов. Сегодня мы расскажем вам об уникальных свойствах орехов. О том, как с их помощью не только сохранить, но и улучшить своё здоровье.

21 мая 2013 г.

Песочница

Чем полезен лен?

О пользе льна наши предки знали еще с древних времен, скажем древняя восточная медицина признала льняное семя отличным лекарством с очищающим и смягчающим действием.

21 мая 2013 г.

Песочница

Легкие клубничные пончики

Вот уже довольно скоро появится свежая домашняя клубника, с которой можно приготовить много различных вкусностей. Например, можете попробовать испечь вот такие же клубничные пончики.

21 мая 2013 г.

Песочница

Суп с черной фасолью

Не надо далеко ходить в поисках рецептов приготовления блюд с черной фасолью. Здесь имеется все, что вам надо! А на данный момент займемся приготовлением замечательного вегетарианского супа с черной фасолью.

21 мая 2013 г.

Песочница

Кокосовый розовый суп

Это очень необычный суп с пикантным вкусом, который прекрасно подойдет для жаркого лета. В качестве закуски к первому блюду можно приготовить тосты с авокадо.

21 мая 2013 г.

Песочница

Сельдерейный суп

Сельдерейный суп — вкусно, быстро и полезно. Попробуйте и не пожалеете!

21 мая 2013 г.

Песочница

Сочные куриные котлеты

Предлагаем вам попробовать приготовить сочные и вкусные куриные котлеты по нашему рецепту.

21 мая 2013 г.