Песочница
Песочница
Нори
Нори представляют собой съедобные водоросли красного цвета рода Порфира. Имеют три вида сортов: А, B, С, которые отличаются по цвету и качеству листов. Наиболее популярны в японской и корейской кухне. Активно используются в приготовлении суши и роллов. В магазине можно встретить
13 июня 2013 г.
Песочница
Фенхель
Фенхель относится к семейству Зонтичные. Другое его название – аптечный укроп. Активно применяется в кулинарии благодаря своему легкому сладковатому вкусу при приготовлении десертов, салатов, в качестве приправы к мясу, птице.
13 июня 2013 г.
Песочница
Цуккини
Цуккини (другое название – кабачки) является разновидностью тыквы обыкновенной. Наиболее часто присутствует в средиземноморской кухне. Плоды отличаются различной окраской: зеленые, желтые, белые, черные. Может употребляться в сыром, в вареном, жареном, запеченном виде. Подают цук
13 июня 2013 г.
Песочница
Чечевица
Чечевица относится к роду растений семейства Бобовые. Ее зерна богаты такими минералами и витаминами как фолиевая кислота, клетчатка, кальций, железо, витамины группы А и В. Благодаря своим питательным качествам она способна заменить хлебобулочные изделия и даже мясо по калорийно
13 июня 2013 г.
Песочница
Эстрагон
Эстрагон является многолетним травянистым растением семейства Астровые. Активно применяется в кулинарии в консервации, при засолке, что позволяет снизить рост молочнокислых бактерий. Может использоваться в качестве приправы к мясным, рыбным блюдам, любым видам салатов, соусов. Им
13 июня 2013 г.
Песочница
Пицца с сушами - Epic Meal Time
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=x_IllChPsTE&w=560&h=315]
12 июня 2013 г.
Песочница
Про дорадо
Дорада или дорадо – это морской карась, рода спарус.
12 июня 2013 г.
Песочница
Про орех кола
Орех кола — это плод вечнозелёного дерева, которое относятся к растениям семейства стекулиевых. Это вечнозеленое красивое дерево, которое в высоту может достигать 20 метров.
12 июня 2013 г.
Песочница
ТОП-6 продуктов для здоровых и крепких зубов
Французскими учеными было доказано, что для защиты зубной эмали полезны твердые сыры. Именно твердые сыры отличаются низким содержанием соли и высоким содержанием кальция и фосфатов. Даже совсем небольшая порция сыра перед едой расщепляет налет и препятствует его затвердению и пр
12 июня 2013 г.
Песочница
Самое интересное о сыре
Долгое время представления о сыре у нас формировались в соответствии с наличием на прилавках небольшого количества сортов: «Швейцарский», «Голландский», «Пошехонский», «Рижский» или «Российский». Эти сыры изготовляются по швейцарской технологии и представляют только один класс сы
12 июня 2013 г.
Песочница
Про свеклу
Свеклу нужно употреблять женщинам, планирующим беременность, а также в период беременности. Свекла является источником фолиевой кислоты, которая предупреждает некоторые врожденных дефекты у новорожденных, в частности, дефект нервной трубки.
12 июня 2013 г.
Песочница
Советы, которые помогут Вам приготовить самые вкусные блинчики
1). Перед замешиванием теста нужно просеять муку. Смысл в том, чтобы максимально насытить ее воздухом и тем самым придать тесту пышность и легкость.
12 июня 2013 г.
Песочница
Как пить воду?
Пить воду необходимо утром натощак.
12 июня 2013 г.
Песочница
Помол кофе. Какой и для чего?
Частицы кофе 0,8 мм, время помола в электрический кофемолке 6-7 секунд. Больше всего подходит для заварки в кофейнике (поршневая кофеварка френч-пресс).
12 июня 2013 г.
Песочница
Про айву
Айва – близкий родственник яблок и груш.
12 июня 2013 г.
Песочница
Что такое ласси?
Ласси — популярный индийский напиток, приготовленный на основе йогурта с добавлением воды, соли, сахара, специй, фруктов и льда путём быстрого взбивания.
12 июня 2013 г.
Песочница
Про малину
Малина содержит множество полезных и необходимых организму веществ, витаминов и элементов: железо, медь, калий, пектины, клетчатку, органические кислоты, витамины С, РР, В1, В12, и фолиевую кислоту.
12 июня 2013 г.
Песочница
Про мини бананы
Мини банан – одна из разновидностей бананов, характерным отличием которого являются маленькие размеры. Величина самых крупных плодов не превышает 10 – 12 см.
12 июня 2013 г.
Песочница
Самые дорогие конфеты в мире
Все знают, что существуют эксклюзивные автомобили, драгоценности, одежда, но мало кто знает о существовании эксклюзивного дорогого шоколада, приобрести который могут позволить себе только богатые люди. 8-ка самых дорогих шоколадных конфет, производимых во всем мире.
12 июня 2013 г.
Песочница
Про зеленый чай
Зеленый чай содержит много витаминов и микроэлементов необходимых нашему организму. Он удерживает сосуды эластичными, поэтому эффективен при профилактике сердечно сосудистых заболеваний.
12 июня 2013 г.
Песочница
Про бублики
Бублик (крендель, баранка, сушка) — кондитерские изделия, которые представляют собой пшеничное тесто в форме кольца, которое предварительно заваривают в воде или обрабатывают горячим паром, а затем запекают.
12 июня 2013 г.
Песочница
3 ошибки питания, которые приводят к быстрому старению
Может ли препятствовать старению то, что Вы едите?
12 июня 2013 г.
Песочница
Про редис
Содержит много витаминов: железо, магний, калий, кальций, фосфор, рибофлавин, тиамин, никотиновую кислоту, витамины С, РР, особенно много витаминов группы В, что повышает иммунитет и помогает избежать авитаминоза.
12 июня 2013 г.
Песочница
Про чайот
Чайот или мексиканский огурец — съедобное растение из семейства тыквенные.
12 июня 2013 г.
Песочница
Про утро и овсянку
1). Повышает иммунитет и сопротивляемость организма.
12 июня 2013 г.
Песочница
Про барбарис
Барбарис — кустарник, семейства барбарисовые, который плодоносит ягодами, по цвету и форме напоминающими карамельки «Барбарис».
12 июня 2013 г.
Песочница
Факты о шоколаде
Шоколад даже в пору кризиса держит высокий уровень продаж.
12 июня 2013 г.
Песочница
Про сгущенное молоко
Сгущённое молоко – пищевой продукт, получаемый путём удаления из коровьего молока части, содержащейся в нём воды и дальнейшей его обработки.
12 июня 2013 г.
Песочница
Про лисички
Эти грибы отличное средство в борьбе с кишечными паразитами. Вещества, которые присутствуют в лисичках, являются профилактическими препаратами против ленточных червей и гельминтов.
12 июня 2013 г.
Песочница
Про кардамон
Кардамон — семена (плоды) травянистого многолетнего растения семейства имбирных.
12 июня 2013 г.
Песочница
Как появились M&М's?
Конфеты M&M's были созданы по образцу конфет, с которыми Форрест Марс старший встретился в Испании в 30-ых годов 20-ого века. Во время гражданской войны в Испании он видел, что солдаты ели шоколадные драже с твердой оболочкой из закаленного шоколада. Такая оболочка защищала конфе
12 июня 2013 г.
Песочница
Про орех пекан
Пекан – близкий родственник грецкого ореха. По вкусу они похожи, но ядра пекана немного мягче и нежнее.
12 июня 2013 г.
Песочница
Про каштаны
Существует два вида совершенно разных древесных пород каштана: первый – это конский каштан (его еще называют желудником), именно этот вид часто разводится в наших парках. Другой вид – это каштан настоящий, благородный или посевной, это вид и является съедобным.
12 июня 2013 г.
Песочница
5 способов обмануть аппетит
1).Выпить перед едой стакан воды без газа. Это создаст ощущение наполненности в желудке и поможет избавиться от переедания во время трапезы.
12 июня 2013 г.
Песочница
Что такое фейжоада?
Фейжоада — это общенациональное бразильское блюдо.
12 июня 2013 г.
Песочница
ТОП-8 продуктов для кожи лица
Гранат – один из самых полезных для кожи фруктов. Он содержит вещества, способные улучшать заживление ран, способствуя более быстрой регенерации клеток кожи при ссадинах и царапинах. Это свойство также отлично помогает при восстановлении кожи после солнечных ожогов, при возрастны
12 июня 2013 г.
Песочница
ТОП-7 самых экзотических фруктов
Кивано — это тропический плод. Распространен этот фрукт в Европе, Северной Америке, Центральной и Южной Африке. Поверхность фрукта покрыта шипами, внутри — скопление зеленой жидкости. На вкус мякоть кивано одновременно напоминает: банан, киви, лимон, при этом сначала фрукт пахнет
12 июня 2013 г.
Песочница
7 фактов о фруктах
Факт №1: Наука о выращивании фруктов называется помология.
12 июня 2013 г.
Песочница
Про кедровые орешки
Кедровые орешки содержат уникальный набор витаминов и микроэлементов, целый комплекс ненасыщенных жирных кислот, регулирующих уровень холестерина в крови.
12 июня 2013 г.
Песочница
5-ка самых экзотических десертов в мире
Есть предположение, что это блюдо появилось после того, как лет 15 назад повар этого края решил пожарить батончик Mars. С тех пор сладости с жареной начинкой стали очень популярны в шотландских фаст-фудах.
12 июня 2013 г.
Песочница
Про грецкий орех
«Дерево жизни» — так часто называют грецкий орех, поскольку с давних пор он кормил, восстанавливал силы и лечил человека.
12 июня 2013 г.
Песочница
Про кабачок
Кабачок — овощ из семейства тыквенных.
12 июня 2013 г.
Песочница
ТОП продуктов для будущих мам
Беременность — один из лучших периодов в жизни женщины. Главное правило — получать все необходимые вещества, витамины и микроэлементы. Соблюдение режима питания при беременности имеет важное значение. В первой половине беременности рекомендуется 4-разовый прием пищи (1-й завтрак
12 июня 2013 г.
Песочница
Про кефир
Кефир полезен для иммунной системы, позволяет справиться с хронической усталостью, нарушениями сна.
12 июня 2013 г.
Песочница
ТОП-9 продуктов для здоровья мужчин
Молоко и творог – великолепные источники белка для сильных мышечных клеток. Британские ученые из Кардиффского университета определили, что 1/2 литра не обезжиренного молока выпитого в день, на 60% сокращает риск формирования мужского метаболического синдрома.
12 июня 2013 г.
Песочница
ТОП-9 самых вонючих сыров
Этот французский деликатес имеет длинную «родословную». Он известен своим запахом и вкусом уже 8 столетий. В 13-м столетии головкой Понт Левека могли рассчитаться за работу, как деньгами.
12 июня 2013 г.
Песочница
Про банан
Самый важный витамин – С, которого довольно много в бананах, обладает выраженным антиоксидантным действием, а значит, продлевает молодость, делает кожу гладкой, волосы сильными и здоровыми. К тому же именно этот витамин помогает нам защищаться от инфекций, которые могут преследов
12 июня 2013 г.
Песочница
Про абрикос
Польза абрикосов заключается в том, что в них много йода и железа.
12 июня 2013 г.
Песочница
Про кокос
Кокосовый орех – это плод кокосовой пальмы, которая относится к растениям из семейства “пальмовых”.
12 июня 2013 г.
Песочница
Диета на сельдереевом супе
Диета на сельдереевом супе рассчитана на неделю, кушать это блюдо можно в любых количествах утром, днем и вечером, без всяких ограничений. В эту неделю исключаются из рациона: хлеб, масло или жиры (любые), алкоголь, газированные напитки, сладости.
12 июня 2013 г.
Песочница
Про шампиньоны
Шампиньон содержит от 88 до 92% воды, белки, углеводы, органические кислоты, минеральные вещества и витамины (PP, E, D, витамины группы B, железо, фосфор, калий, цинк). Количество фосфора и кальция в них примерно такое же, как и в рыбе.
12 июня 2013 г.
Песочница
6 фактов о вреде чипсов или почему их не стоит кушать
1). Чипсы — это смесь углеводов и жира с добавлением соли, красителей и заменителей вкуса.
12 июня 2013 г.
Песочница
Как правильно заваривать чай?
12 июня 2013 г.
Песочница
Как правильно есть сыр?
Сыры в конце трапезы – приятный европейский обычай, который постепенно прививается и у нас. Для того, чтобы получить от сыра настоящее удовольствие, надо просто соблюдать несколько несложных правил.
12 июня 2013 г.
Песочница
ТОП-6 продуктов для красоты Вашей кожи
Миндаль содержит много витамина Е, который является антиоксидантом и защищает клетки кожи от повреждения свободными радикалами.
12 июня 2013 г.
Песочница
Кухня Болгарии
Болгарская кухня соединила славянские, турецкие и греческие кулинарные традиции, приправив их своей национальной самобытностью. В основной массе блюда болгарской кухни довольно острые, с обилием овощей. Хлеба, брынзы, овечьего сыра болгары едят много. Очень любят густые супы. Пор
12 июня 2013 г.
Песочница
Чем полезны орехи?
Хотя орехи чаще всего воспринимают в качестве «несерьезной» добавки к различным блюдам (пирог посыпать или добавить в салат «для вкуса»), в реальности они являются более чем полноценным продуктом, в концентрированном виде содержащим массу микроэлементов, полезных масел, антиоксид
12 июня 2013 г.
Песочница
Про овсянку
В состав овсяных хлопьев входят насыщенные жирные кислоты и пищевые волокна, витамины группы PP, E, H и B, а так же железо, йод, кальций, магний, фосфор и фтор.
12 июня 2013 г.
Песочница
Интересные факты
Сухофрукты — абсолютно натуральный продукт, в котором нет красителей, стабилизаторов, эмульгаторов, нитритов и искусственных добавок (речь идет о натуральных сухофруктах, внимательно читайте информацию о них на упаковке). В процессе сушения и хранения часть витаминов теряется, но
12 июня 2013 г.
Песочница
Про черемшу
Черемша (черемша, чензели, дикий лук, левурда) — это многолетнее растение. Для употребления в пищу пригодны листья, стебель и луковица растения.
12 июня 2013 г.
Песочница
Жареные креветки с соусом
Бекон (нарезанный небольшими кусочками) – 2 ломтика
12 июня 2013 г.
Песочница
Справочник спортсмена. Источники углеводов
Я хочу сделать несколько статей, в которых была бы информация о калорийности, количестве белков, углеводов и жиров в простых, доступных и повседневных блюдах и продуктах. В этой статье я расскажу о том, из каких доступных и обычных блюд можно получить углеводы. Именно из этих блю
12 июня 2013 г.
Песочница
Шпаргалка, как отличать натуральный мед от подделки
12 июня 2013 г.
Песочница
Про цуккини
Цуккини – это кабачок светло или темно-зеленого цвета, завезенный к нам из Италии.
12 июня 2013 г.
Песочница
Интересные факты
Практически все исследователи сошлись во мнении, что яблоки являются одним из самых полезных фруктов. Хотя яблоки и не являются чемпионами по количеству витаминов, питательных веществ, которые в них содержатся, но именно в них гармонично сочетаются различные компоненты: витамины,
12 июня 2013 г.
Песочница
Про сельдерей
Сельдерей содержит сбалансированное количество основных минералов, витаминов и питательных веществ.
12 июня 2013 г.
Песочница
Источники белка
В этой статье я расскажу о том, из каких доступных и обычных блюд можно получить белки. Именно из этих блюд предпочтительнее было бы получать белки. В них, конечно, содержатся и другие вещества. Все данные рассчитаны на 100 г продукта. Условные обозначения – «К:» — количество кал
12 июня 2013 г.
Песочница
Про огурец
Огурец на 95% состоит из воды. Это и обеспечивает ему достойную пищевую ценность.
12 июня 2013 г.
Песочница
Таблица совместимости продуктов
12 июня 2013 г.
Песочница
Полезная таблица объемов
1 стакан растительного масла — 200 г
12 июня 2013 г.
Песочница
СЫРоведение
12 июня 2013 г.
Песочница
Про тирамису
Тирамису —итальянский чизкейк, прочно вошедший в меню большинства ресторанов по всему миру.
11 июня 2013 г.