Про сельдерей

Сельдерей содержит сбалансированное количество основных минералов, витаминов и питательных веществ.

Ежедневное употребление сельдерея сокращает уровень засорения холестеролом артерий.

Сельдерей содержит фталиды и полиацетилены – вещества, способные обезвреживать канцерогены. Сельдерей также содержит кумарины, благотворно действующие на кровь.

Сельдерей, богатый витамином С, укрепляет иммунную систему и помогает побороть симптомы простудных заболеваний.

Листья сельдерея полезны больным диабетом, поскольку нормализуют обмен веществ.

Сельдерей богат натрием и калием – минералами, которые помогают регулировать баланс жидкости в организме.

Сельдерей благотворно влияет на нервную систему. Содержащиеся в нем эфирные масла успокаивают и снимают напряжение.

Сельдерей помогает улучшить здоровье зубов.

Сельдерей содержит большое количество воды, что делает его отличным продуктом для диеты. От сельдерея не поправляются, что объясняется сочетанием низкой калорийности и высокого содержания клетчатки (предотвращает появление чувства голода).

Содержащиеся в сельдерее питательные вещества полезны для здоровья кожи, волос и глаз.

Чайной ложечки свежеотжатого сока сельдерея достаточно, чтобы легче переносить жару, особенно в условиях влажного климата.

Сельдерей является сильным природным афродизиаком.

Сельдерей нейтрализует канцерогены, содержащиеся в табачном и сигаретном дыме.

НО!

При беременности сельдерей можно употреблять только после консультации врача, потому что семена сельдерея содержат вещества, которые вызывают сокращение матки.

Сельдерей может негативно влиять на ум людей, болеющих эпилепсией.

Сельдерей нужно осторожно употреблять в пищу больным с камнями в почках.

Сельдерей нельзя есть людям с заболеванием язвенной болезни желудка.