Полезная таблица объемов

Масло:
1 стакан растительного масла — 200 г
1 стакан сливочного масла — 240 г
1 ст. ложка сливочного масла — 15 г

Сахарная пудра:
1 стакан — 120 г
1 ст.ложка — 8 г
1 ч. ложка — 3 г

Яйца:
Большое яйцо — 65 г и больше
Среднее яйцо — около 60 г
маленькое яйцо — около 50 г

Желатин:
1 ст. ложка — 10 г
1 лист желатина — 4 г

Сода:
1 ст.ложка (без верха) — 8-9 г
1 ч. ложка -3 г