Песочница
Песочница
Нори
Нори представляют собой съедобные водоросли красного цвета рода Порфира. Имеют три вида сортов: А, B, С, которые отличаются по цвету и качеству листов. Наиболее популярны в японской и корейской кухне. Активно используются в приготовлении суши и роллов. В магазине можно встретить
13 июня 2013 г.
Песочница
Фенхель
Фенхель относится к семейству Зонтичные. Другое его название – аптечный укроп. Активно применяется в кулинарии благодаря своему легкому сладковатому вкусу при приготовлении десертов, салатов, в качестве приправы к мясу, птице.
13 июня 2013 г.
Песочница
Цуккини
Цуккини (другое название – кабачки) является разновидностью тыквы обыкновенной. Наиболее часто присутствует в средиземноморской кухне. Плоды отличаются различной окраской: зеленые, желтые, белые, черные. Может употребляться в сыром, в вареном, жареном, запеченном виде. Подают цук
13 июня 2013 г.
Песочница
Чечевица
Чечевица относится к роду растений семейства Бобовые. Ее зерна богаты такими минералами и витаминами как фолиевая кислота, клетчатка, кальций, железо, витамины группы А и В. Благодаря своим питательным качествам она способна заменить хлебобулочные изделия и даже мясо по калорийно
13 июня 2013 г.
Песочница
Эстрагон
Эстрагон является многолетним травянистым растением семейства Астровые. Активно применяется в кулинарии в консервации, при засолке, что позволяет снизить рост молочнокислых бактерий. Может использоваться в качестве приправы к мясным, рыбным блюдам, любым видам салатов, соусов. Им
13 июня 2013 г.
Песочница
Пицца с сушами - Epic Meal Time
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=x_IllChPsTE&w=560&h=315]
12 июня 2013 г.
Песочница
Про дорадо
Дорада или дорадо – это морской карась, рода спарус.
12 июня 2013 г.
Песочница
Про орех кола
Орех кола — это плод вечнозелёного дерева, которое относятся к растениям семейства стекулиевых. Это вечнозеленое красивое дерево, которое в высоту может достигать 20 метров.
12 июня 2013 г.
Песочница
ТОП-6 продуктов для здоровых и крепких зубов
Французскими учеными было доказано, что для защиты зубной эмали полезны твердые сыры. Именно твердые сыры отличаются низким содержанием соли и высоким содержанием кальция и фосфатов. Даже совсем небольшая порция сыра перед едой расщепляет налет и препятствует его затвердению и пр
12 июня 2013 г.
Песочница
Самое интересное о сыре
Долгое время представления о сыре у нас формировались в соответствии с наличием на прилавках небольшого количества сортов: «Швейцарский», «Голландский», «Пошехонский», «Рижский» или «Российский». Эти сыры изготовляются по швейцарской технологии и представляют только один класс сы
12 июня 2013 г.
Песочница
Про свеклу
Свеклу нужно употреблять женщинам, планирующим беременность, а также в период беременности. Свекла является источником фолиевой кислоты, которая предупреждает некоторые врожденных дефекты у новорожденных, в частности, дефект нервной трубки.
12 июня 2013 г.
Песочница
Советы, которые помогут Вам приготовить самые вкусные блинчики
1). Перед замешиванием теста нужно просеять муку. Смысл в том, чтобы максимально насытить ее воздухом и тем самым придать тесту пышность и легкость.
12 июня 2013 г.