Дичь! Во сколько обойдётся романтик в единственном в Беларуси панорамном ресторане «The View» на 28 этаже
Сразу после шаурмы, это следующий вариант для завоевания девичьих сердец, но с одним НО! Цены, мягко говоря, выгрызают кошелек изнутри. Конечно, можно изловчиться и вписаться в бюджет до 80р с вином на двоих. Главное, заранее просчитать заказ в будущем, и сегодня я покажу, какие капканы ждут в «Зе Вью» на высоте 116 метров от асфальта.
Центральный вход «Роял Плаза», резко уходим налево и надеемся вписаться в их дресс-код. Лифт не спеша переносит нас на 28 этаж прямо в ресторан. От резкого набора высоты обязательно заложит уши, поэтому глубоко зевните. Сие гнездо принадлежит Леониду Зайдесу, его вы можете знать по ресторану «Поедем Поедим», что рядом с местом захоронения жертв сталинских репрессий.
ИНТЕРЬЕР
Ребрендинг однозначно пошёл на пользу. Наконец-то мерзкие фиолетовые занавески, как в стрипухе и устаревшую клубную мебель сменил тёплый древесный интерьер. Посуда осталась с тех ещё времён. На переправе персонал не меняют, поэтому по сервису вообще нет вопросов, уровень котики.
Балкон, переделанный в террасу, оставили, но сезон уже потрачен. Слева от лифта за стеклянными дверями полноценный зал для курящих, пока что без кальянов. Понятное дело, есть выдуманный владельцем дресс-код, благо стал более адекватным времени. Налегке могут не пустить оставить много денег, если вы в спортивном костюме, даже в Гуччи, пляжных шортах Армани и шлёпках Луишках. Помню, как братишку прогнали из-за кроссовок Джордан. Спасибо, что не отп*здили.
ЗАКУСКИ
Имитируем нетрадиционный романтик: дивчина не пьёт, а очень голодная - попадалово, секаса точно не будет. Капучино по цене чайника чая 400мл - 5р, Чивас 12-летний - 13р/50мл. Судя по меню, кухня шефа глубоко авторская. Бью копилку, заказываю из каждой рубрики по одному блюду. Раздел тартары - рубленная говядина, красиво выложенная кольцом, за предельные для рынка 23р. Без эмоций, так заправили, что не чувствуешь вкуса мяса, может, это и к лучшему.
Современный форшмак по законам иудейства с красной икрой - 18р. Подаётся с вырезанными из яблок шариками и сливочным маслом. Для намазывания сиротская порция черного хлеба. Вкусно, сбалансировано, эстетически приятно, но не для романтического ужина. Сейчас бы водочки.
С каждым блюдом я вспоминаю цены и мысленно прикидываю счёт и новые рецепты из Роллтона. Говяжий суп за 18р наливают тонкой струйкой из заварника прямо на печеные овощи и вытушенную до волокон говяжью щёку. Бульон настолько наваристый, что ещё чуть-чуть - и это демиглас. На губах остаётся привкус шашлыка, а порция от души. Учли печальный опыт прошлых лет.
Скромных объёмов вегетарианский салат стоит 21р. Мясистые помидоры, как из бабулиной теплицы, жаренные баклажаны и молодой сливочный сыр страчателла в пикантной заправке. Если бы не адская цена, то только им и питался. Есть с хлебом, самодельный набор с маслом стоит 7р.
ГОРЯЧЕЕ
Хорошо, мама не видит. Котлеты из щуки с белорусским гражданством, которая больше не исполнит желания, в куче овощей с размазанным соусом из вяленых томатов. За три штуки в счёте фигурирует цифра 26р. Пышные, румяные, но гарнир слишком пп-шный, под щуку вообще не закатило.
Придуманный стейк Везувий за пздц 43р под чесночным чимичурри с картофельным пирогом, начиненным грибами. Нарезанное мясо комнатной температуры больше напоминает хорошо приготовленный ростбиф. На кухне умудрились обработать белорусскую говядину так нежно, что она буквально тает во рту. Лучшее вложение денег на тот вечер. Мужчины, крепко рекомендую.
На сладкое - разобранный чизкейк за 13р из молока козы. Повар вдохновился эир подсами и заодно рассыпал всё подряд по тарелке. От счастья не заплакал, но по крайней мере не банальщина.
В этот раз решил меню оставить в самом конце, чтобы лишний раз не шокировать. Точно вам говорю, цены на еду однозначно обусловлены только видом из окна. Поэтому это пока что лучший ресторан для предложений руки и сердца, Дней Рождений и прочих торжественных мероприятий.
Тезисами и по делу: 100% лучший вид на город! Использовать строго по рецепту: место для винного романтика и трапезы с заморскими гостями. Еда слишком авторская, какой-то Симпл получился, только порции больше. Цены за базовый продукт на грани безумия, оценка соответствующая!
Оценка ресторана «The View»: 7 кокобаев
