#свинина
Песочница
Почему для мусульман свинина — харам
Бекон и отбивная, колбаса и сосиски – казалось бы, от такого отказаться непросто. В самом деле, история свидетельствует, что и на Ближнем Востоке свинина была популярной вплоть до рубежа I тысячелетия до н.э. Что же заставило местные народы превратить мясо свиней в строгое табу?
30 марта 2015 г.
Рецепты
Летний гриль: Сочный свиной стейк в медовой глазури
Еще одно сочное блюдо на гриле для летнего пикника.
12 июня 2014 г.
Рецепты
Мужская еда: Старинный рецепт домашней буженины
Буженину вовсе необязательно покупать в магазине. Ее очень просто приготовить дома, для чего вам пригодится этот рецептик. Домашняя буженина по этому рецепту получается невероятно вкусной а аппетитной.
24 апреля 2014 г.
Рецепты
Рецепт кельтов: Гречка с овощами и мясом
Сегодня готовим гречку с мясом по-кельтски. Получается очень вкусно, сытно, попробуйте!
7 апреля 2014 г.
Рецепты
Мясо по-французски из свинины
У мяса по-французски совершенно не французские корни. Это народное блюдо, да и вариантов его приготовления есть масса. Давайте остановимся на одном из них.
18 марта 2014 г.
Песочница
Голубцы из савойской капусты
Наверняка вы не раз готовили голубцы из обычной белокочанной капусты. А знаете ли вы, что из савойской капусты голубцы получаются ничуть не хуже, а даже лучше, так как овощи и сельдерей, входящие в рецепт, придают им оригинальный и необычный вкус.
10 декабря 2013 г.
Песочница
Мясо по-купечески с грибами
150 гр замороженных развесных грибов
5 декабря 2013 г.
Песочница
Русские котлеты с грибами
Русски котлеты с грибами — очень вкусное блюдо. И к обеду, и к праздничному столу такие котлеты буду очень кстати. Попробуйте приготовить Русские котлеты по предлагаемому рецепту и сами в этом убедитесь!
27 октября 2013 г.
Песочница
Популярный китайский рецепт: Свинина по-китайски адаптированная под «Европу»
Не стоит думать, что если блюдо «свинина по-китайски» не относится к традиционным и привычным для нас, то это значит, что оно сложное и его трудно готовить. Совсем наоборот и сейчас вы в этом убедитесь.
1 октября 2013 г.
Песочница
Пирожки с грибами и свининой
Белый лук (мелко нашинкованный) 0,2 ст.
16 сентября 2013 г.
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Как готовят свинину в Азии «Свинина по-азиатски»
Замечательный рецепт нежной и сочной свинины.
4 сентября 2013 г.
Песочница
Люля кебаб из свинины с соусом дзадзыки от Сергея Малаховского
Сегодня готовим сочный люля кебаб из свинины.
19 июня 2013 г.
Песочница
Фаршированная свинина
Добавьте в блендер маслины, очищенный чеснок и масло. Взбейте до получения однородной массы. Свиную вырезку надрежьте вдоль не до конца, чтобы ее можно было развернуть. По бокам изнутри также сделайте надрезы.
11 июня 2013 г.
Песочница
Картофельные зразы
100 гр. растительного масла для обжарки зраз
30 апреля 2013 г.
Песочница
Шашлык в духовке со свининой и овощами
Иногда нет времени, чтобы съездить на природу и побаловать себя вкусным шашлыком. Для таких обстоятельств есть духовка и рецепт для приготовления шашлыка в ней.
24 апреля 2013 г.
Песочница
Свиные отбивные в кляре
Не совсем уж легкое и постное блюдо, но все же от вкусной свинины не возможно отказаться. Тем более, что свиные отбивные готовятся в особенном кляре. Поверьте, перед отбивными не устоять!
24 апреля 2013 г.
Песочница
Террин «P?t? Grand Mere»
Этот террин потребует времени, но вы будете очарованы результатом и обязательно захотите повторить. Домашний паштет, пропитанный ароматом специй, покрытый тонким слоем прозрачного желе из бульона отлично подойдет к завтраку или украсит ваш праздничный стол.
19 марта 2013 г.
Песочница
Свиное сало: вред или польза?
«Толстеют не от свиного сала, а от его количества» (народная мудрость).
12 ноября 2012 г.
Песочница
Свинина «по-мексикански»
Яркое, сочное блюдо, радующее глаз и желудок! Кушанье является вполне самодостаточным и не требует гарнира. К тому же его легко готовить и можно не думать о точности пропорций – в любом случае будет хороший результат.
7 мая 2012 г.
Песочница
Мясо в сырном соусе
Мясо (у меня 1,5 кг замороженной свиной шеи)
7 мая 2012 г.
Песочница
Мясо по-французски
В дни холостяцкого одиночества, хочется побаловать себя чем-то вкусненьким, но совершенно лень заморачиваться с многочасовым рецептом. В один из таких дней я решил попробовать этот популярный русский рецепт. К сожалению, говядины в холодильнике не оказалось, поэтому у меня не сов
3 мая 2012 г.
Песочница
Уголки с мясом и картошкой
Картошку порезать на кубики. Мясо порезать на кубики обжарить, добавить лук и морковь, потушить всё вместе посолить, поперчить.
19 апреля 2012 г.