• Все варианты блинов на Масленицу

    Началась масленичная неделя. Каждый день имеет свое название (встреча, заигрыш, лакомки, разгул и т.д.), а также традиции празднования. Неизменно одно – каждый день пекут и...

    Посмотреть полностью
    Началась масленичная неделя. Каждый день имеет свое название (встреча, заигрыш, лакомки, разгул и т.д.), а также традиции празднования. Неизменно одно – каждый день пекут и едят блины. У каждой хозяйки есть свой, фирменный, рецепт блинов. Но если вы хотите попробовать что-нибудь необычное и удивить близких, добро пожаловать под кат. Ажурные блины Эти красивые блины станут...
  • Встречаем языческий праздник — Масленица: 9 хитростей для вкусных блинчиков

    Масленица – это подготовительная неделя к Великому посту. В этом году Масленая неделя начинается с 24 февраля и продлиться по 2 марта. Любая хозяйка в...

    Посмотреть полностью
    Масленица – это подготовительная неделя к Великому посту. В этом году Масленая неделя начинается с 24 февраля и продлиться по 2 марта. Любая хозяйка в этот период просто обязана порадовать своих домашних вкусными блинами. В помощь ей наши советы… 1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки. 2. Чтобы блины...
  • Блинные с начинкой «Мешочки» на Масленицу

    Пришла Масленица, значит, каждый день надо есть разные блины с начинками или без. В качестве масленичного блюда приготовьте для всей семьи вкусные блинные мешочки с...

    Посмотреть полностью
    Пришла Масленица, значит, каждый день надо есть разные блины с начинками или без. В качестве масленичного блюда приготовьте для всей семьи вкусные блинные мешочки с начинкой. ИНГРЕДИЕНТЫ: 10 тонких блинчиков 1 большая луковица 500 г шампиньонов 150 г сливок 200 г твердого сыра соль и перец, «Прованские травы» укроп, лук или же сыр для связывания...
  • Шоколадно-кофейные блины «Негритята» на языческий праздник Масленицы

    Не знаете, чем угостить семью на Масленицу? Как насчет вкусных шоколадно-кофейных блинчиков «Негритята»? ИНГРЕДИЕНТЫ: 350 мл молока 1 ч. л. свежемолотого кофе 2 яйца 2,5...

    Посмотреть полностью
    Не знаете, чем угостить семью на Масленицу? Как насчет вкусных шоколадно-кофейных блинчиков «Негритята»? ИНГРЕДИЕНТЫ: 350 мл молока 1 ч. л. свежемолотого кофе 2 яйца 2,5 ст. л. какао-порошка 3 ст. л. сахара 9 ст. л. муки 1/2 ч. л. соды 5 ст. л. подсолнечного масла СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В 100 мл молока добавьте кофе, поставьте на...
  • Блины по-боярские на Масленицу

    На Масленицу подают не только царские блины, но и боярские. Начинка для боярских блинов — красная рыба, грибы и сметана. Да, получается очень вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ:...

    Посмотреть полностью
    На Масленицу подают не только царские блины, но и боярские. Начинка для боярских блинов — красная рыба, грибы и сметана. Да, получается очень вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 ст. гречневой муки 2 ст. пшеничной муки 1 ст. сливок 4 ст. молока 30 г дрожжей 5 яиц 3 ст. л. сливочного масла 1 ст. сметаны 1 ст. л....
  • Блины диетические на вторник Масленицы

    Во время Масленицы вам вряд ли удастся похудеть, ведь блины — это отнюдь не низкокалорийный продукт. Но если вы соблюдаете диету, то рецепт этих диетических...

    Посмотреть полностью
    Во время Масленицы вам вряд ли удастся похудеть, ведь блины — это отнюдь не низкокалорийный продукт. Но если вы соблюдаете диету, то рецепт этих диетических блинов на воде вам обязательно пригодится. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 яйцо 100 г гречневой муки 200 мл теплой воды 1 ч. л. меда 1 ч. л. растительного масла сода на кончике ножа...
  • Масленица — начало масленичной недели

    Отмечать масленицу было принято катанием на санях, зажиганием костров Масленица — праздник, сохранившийся с языческих времен. Отмечается в течение недели перед Великим постом. Обычай праздновать...

    Посмотреть полностью
    Отмечать масленицу было принято катанием на санях, зажиганием костров Масленица — праздник, сохранившийся с языческих времен. Отмечается в течение недели перед Великим постом. Обычай праздновать масленицу берет свое начало с древнейших времен — с греческих и римских вакханалий и сатурналий. Славяне-язычники тоже справляли в этот период весенний праздник — встречу весны и проводы зимы. В...
  • Вкусные начинки для блинов: несладкая начинка

    Есть много способов разнообразить ваши блины, которые печете на Масленицу. Например, можно завернуть в блины начинку. А так как несладких вкусных начинок для блинов есть...

    Есть много способов разнообразить ваши блины, которые печете на Масленицу. Например, можно завернуть в блины начинку. А так как несладких вкусных начинок для блинов есть очень много, то каждый раз у вас будет получаться новое блюдо. Мясная начинка Нарежьте лук кубиками, спассируйте на сковороде с небольшим количеством масла и добавьте фарш. Посолите, поперчите, можно добавить...
  • Сладкий блинный рулет на Масленицу

    На Масленицу каждый день надо есть блины. И вот, когда просто блины вам уже надоели, всегда можно сделать из них сладкий рулет. ИНГРЕДИЕНТЫ: 6 блинов...

    На Масленицу каждый день надо есть блины. И вот, когда просто блины вам уже надоели, всегда можно сделать из них сладкий рулет. ИНГРЕДИЕНТЫ: 6 блинов 200 г творожной массы 100 г джема СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Разложите блины на пищевой пленке так, чтобы они перекрывали друг друга. Смажьте их джемом и творожной массой. Теперь при помощи пленки...