Быстрый пирог из лаваша с сыром

Нет ничего проще, чем приготовить вкусный пирог из лаваша с сыром. Продуктов надо не так уж много, но при этом все получается невероятно вкусно, а главное — просто и быстро.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 упаковку тонкого лаваша
4 ст. л. майонеза
400 г сыра
1 ст. молока
2 яйца

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Смажьте форму, в которой будете выпекать пирог, сливочным маслом. Нарежьте листы лаваша по размеру формы.
2. Натрите сыр на крупной терке.
3. Каждый лист лаваша смажьте тонким слоем майонеза, после чего посыпьте сыром. Сыра не жалейте, чем больше — тем лучше. Накройте второй лепешкой и продолжайте формировать пирог.
4. В миску налейте молоко, добавьте яйца, посолите и взбейте миксером или вилкой. Вылейте смесь сверху на пирог и еще раз посыпьте небольшим количеством сыра.
5. Выпекайте пирог 20-30 минут при 200 °С, пока на нем не образуется золотистая корочка.
6. Подавайте пирог горячим.

Кушайте на здоровье!

Источник cтатьи: КокоБай