0
Необычное, но очень вкусное сочетание; салат готовится за минуты, и получается отличная элегантная закуска.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 ст. л. масла из грецких орехов
50 г половинок грецких орехов
3 апельсина
80 г кресс-салата
80 г рукколы
2 ст. л. бальзамического уксуса
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Нагреть масло в сковороде и обжарить грецкие орехи 1-2 минуты, пока слегка не поджарятся. Следите за ними, так как если они сгорят, то станут горькими. Достать их из сковороды и обсушить на кухонном полотенце.
2. Работая над миской, чтобы поймать сок, очистить апельсины и срезать всю белую корку. Порезать на кусочки между мембранами; сок сохранить.
3. Положить кресс салат, рукколу и апельсин в отдельную миску с поджаренными орехами. Перемешать.
4. Перелить оставшееся в сковороде масло в апельсиновый сок, добавить уксус и перемешать. Перед тем, как подавать, побрызгать заправкой салат, перемешать и разложить по четырем тарелкам.
Оцените статью
0
Обзоры
Это ужасно не вкусное место. Выпечка отстой, особенно булочка Лакомка (поклонникам сахара зайдет, остальным - есть невозможно), плов сухой, не вкусный с малым количеством мяса, пахлава с привкусом мясных пирожков из-за их соседства как в столовке, синабон съедобный, но не с сырным кремом ни разу. Где там эти 8 кокобаев за этот беспредел???
+1
Пользователь - 45760
