Запеченный лосось с грибами

Для легкого и вкусного ужина подойдет запеченная рыба. Например, это может быть филе лосося с грибами и помидорами.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

450 г филе лосося
60 г свежего шпината
120 г грибов
1 помидор
1/4 ст. оливкового масла

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Нагрейте духовку до 190 градусов. Переложите филе в форму для запекания. Форму предварительно надо смазать маслом. Нарежьте шпинат, помидоры и грибы. Смешайте все и выложите поверх рыбы. Запекайте рыбу 20-25 до готовности.

Приятного аппетита!