0
Для нашего рецепта нам понадобится: 1 килограмм баклажанов, сливочное масло, соль, специи, сковорода гриль или настоящий гриль.
Как готовить: Баклажаны режем кольцами по 0.5 сантиметра, потом опускаем все баклажаны в соленую воду, ждем минут тридцать. Потом промываем под проточной водой, сушим, посыпаем любимыми специями (мой вариант, сладкая паприка и смесь свежемолотого перца). Разогреваем сковороду-гриль, кладем сливочное масло и после баклажаны. Жарим под пресс-крышкой. Кстати, к жаренным баклажанам хорошо подойдет соус «тысяча островов».
Некоторые спросят — «чувак, что это за сковорода такая?». Показываю!
Приятного аппетита!
Оцените статью
0
Обзоры
У меня только 13 рублей! Сколько стоит пообедать в новой столовой «Нововилка» при фабрике «Милавица»
Судя по фото, данная столовая работает не "Понедельник - Воскресенье с 10:00 до 15:00", а "Понедельник - Пятница с 10:00 до 15:00". :)
0
kremen
