Скумбрия фаршированная черноcливом в духовке

2 сентября 2014 г.1 мин2K6
Скумбрия фаршированная черноcливом в духовке
Вот еще рецепт для ленивых! Если Вы пришли с работы и очень устали тот этот рецепт как раз для Вас. Готовим из рыбы.

Что нам понадобится: 1 небольшая скумбрия, 6-8 черносливин, соль, перец, петрушка для украшения.

Как готовить: Чистим скумбрию от внутренностей, солим перчим по вкусу (только не много, рыба сама по себе соленая). Во внутрь закладываем чернослив и обкладываем сверху, заворачиваем в фольгу. Запекаем в духовке минут 15-20.

На удивление получается вкусно и не жирно. Чернослив забирает в себя весь жир от скумбрии. Можно кушать горячей или холодной — одинаково вкусно.

Приятного аппетита!

Понравилась статья?

2K61 мин

Комментарии6

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

  • Adolf

    4 сентября в 16:32

    Интересная идея «про чернослив», я бы добавил чеснок ещё, а вообще рецепт супер
  • Pussy

    3 сентября в 13:08

    в ответ hadosia

    Я тоже так считаю и часто готовлю мужу, скумбрия всегда жирная. Вариант с черносливом считаю просто шикарным
  • hadosia

    3 сентября в 13:04

    Мне почему то кажется, что с маслом будет жирно. Скумбрия и так сама по себе рыба жирная, а тут еще и масло.
Показать все 6 комментариев
  • FromPikabu

    2 сентября в 23:29

    Супер рецепт, но я бы тоже использовал уже почищенную скумбрию. Как показывает практика — разница в цене минимальная, в вот затраты времени и усилий максимальные
  • haribo

    2 сентября в 19:55

    Масло чесночное в плане сливочное масло+чеснок?
  • Zina

    2 сентября в 13:00

    Я так готовлю скумбрию с зеленью и чесночным маслом. Только покупаю уже потрошеную скумбрию. С черносливом мне кажется будет вкуснее!

6 комментариев. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.

Читайте также

Все статьи «Песочница»

Взял на тест клецкие готовые крем-супы из пачки: томатный, свекольный, тыквенный и морковный

Песочница22 июня35.5K716

В «Бургер Кинг» привезли два вида острых соусов, которые обещают, что с ними всё вкуснее

Песочница5 мая21.8K54

Что внутри самых дорогих магазинных пельменей. Тестим «Мираторг» с вагю за 50 рублей

Песочница18 апреля26.5K76

Проверяем, жульничают ли в магазинах с продуктами: взвешиваем колбасу, молоко, сыры и много чего ещё!

Песочница1 февраля24K3217

Ещё на Koko.by