0
Этот кулинарный рецепт салата для любителей морепродуктов. Салат из кальмаров с грибами – легкий, сытный и очень вкусный, а приготовить его совсем несложно! Один совет: правильно варите кальмары, чтобы они не стали «резиновыми»!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г кальмаров
350 г шампиньонов
2 плавленых сырка
2-3 зубчика чеснока
2 ст. л. сметаны
2 ст. л. майонеза
150 г ядер грецких орехов
соль по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Кальмары почистить и опустить в кипящую подсоленную воду на 3-4 минуты. Затем достать и остудить. Нарезать кальмары тонкой соломкой.
- Грибы вымыть, почистить, отварить и нарезать пластинками. Выложить кальмары и грибы в салатник.
- Очищенный чеснок пропустить через пресс, ядра орехов измельчить ножом. Растереть плавленый сыр с майонезом и сметаной в однородную массу, добавить туда орехи и чеснок, посолить. Полученным соусом заправить грибы с кальмарами и перемешать.
Приятного аппетита!
Оцените статью
0
Обзоры
21.12 была в данном заведении, бронировала столик за неделю в инстаграм, когда пришли оказалось, что менеджер мою бронь не перенес куда нужно и свободного столика для нас не оказалось. Предложили подождать 15 минут пока подготовят второй зал и посадят нас туда, в итоге ждали 30-40 минут. Когда принимали заказ официант предупредила, что время ожидания некоторых блюд будет 45 минут, в итоге через 45 минут принесли только первые блюда, а последнее принесли ориентировочно через полтора часа. Также администратор обещал скидку за их оплошность с бронью, о которой не сообщил нашему официанту, видимо рассчитывали, что мы забудем или попросту не спросим об этом у официанта. Мы напомнили и скидку нам посчитали, но позднее одна из нашей компании пересчитала и заметила, что ей скидку не провели. В конце обеда нам в качестве подарка принесли одну пиалу на троих))
Данное заведение никому рекомендовать не буду и сама больше не приду
+2
Пользователь - 45099
