Рецепты
1,1K4Рецепты
Домашняя килька в томатном соке
Очень простой рецепт кильки, на вкус как магазинная консерва, но качество на порядок лучше!
14 ноября 2014 г.
3,2K1Рецепты
Грибной соус для разных блюд
Грибной соус — один из самых вкусных соусов. Готовить его очень легко, а сметана придает ему насыщенный, сливочный вкус.
11 ноября 2014 г.
3,7K2Рецепты
Куриные котлеты с грибами и соусом "Тартар"
Кулинарный проект "Готовим быстро!" продолжается. И сегодня рецептом нового быстрого в приготовлении блюда – куриных котлет с грибами – поделится мама двоих детей и примерная жена. Так вышло, что для каждого члена семьи ей приходится готовить отдельно. Но хозяйка нашла действенны
6 ноября 2014 г.
2,1KРецепты
Фаршированный багет с курочкой, сыром и шампиньонами
Отличная закуска или основное блюдо, а готовить просто. Начинку можно выбирать на свой вкус.
5 ноября 2014 г.
4K4Рецепты
Мексиканская кесадилья с курицей и сыром, как в «Tapas Bar» за 30 минут
Две поджаренные в масле лепешки, между которыми аппетитный расплавленный сыр, хрустящая курочка, сочные овощи и острый соус. Просто, сытно и ярко — это традиционная мексиканская кесадилья! Вот такие закуски, как ни странно подают в испанском ресторане «Tapas Bar (Тапас бар)».
2 ноября 2014 г.
2,1K2Рецепты
Запеченная скумбрия в остром маринаде с картофелем
Скумбрия — вполне достойная рыба, которая в результате нехитрых действий этого рецепта приобретает довольно необычный, не очень острый, но пикантный вкус.
2 ноября 2014 г.
2,4KРецепты
Легкий и сливочный, сметанный соус
Подавайте соус к мясным котлетам и биточкам. Соус можно также использовать для запекания рыбы и мяса. Готовый соус не рекомендуется долго хранить. Если в процессе приготовления образовались комки, протрите соус через мелкое сито до получения однородной массы.
1 ноября 2014 г.
2,7K1Рецепты
Домашний, бездрожжевой хлеб на ржаной закваске
Мастер-класс по приготовлению закваски для хлеба на ржаной муке. Эту закваску можно самостоятельно приготовить дома «с нуля». Закваска обычно готовится 3-5 дней, в зависимости от температуры в комнате. Однажды заведенную закваску имеет смысл бережно хранить, холить и лелеять — со
30 октября 2014 г.
4K3Рецепты
Вкусный и полезный: Томатный суп с кальмарами
Томатный суп с кальмарами — необычное первое блюдо средиземноморской кухни. Кальмары очень полезные, следовательно и суп будет таким же! Рецепт был позаимствован в «Tapas Bar (Тапас бар)» и слегка модифицирован мною.
30 октября 2014 г.
2,4K2Рецепты
Пять осенних крем-супов, которые можно приготовить за 30 минут
Бывает, что члены семьи уже на пороге, а обед еще не готов. Идеальным решением будет горячая порция крем-супа. При должной сноровке его можно приготовить всего за 30 минут. За основу берем продукты, которые можно довольно быстро отварить — это цветная капуста, брокколи, шампиньон
28 октября 2014 г.
2,2K2Рецепты
Пряная закуска из запеченных баклажанов
Сегодня будем готовить вкусную и пряную закуску. Баба гануш популярная закуска кухни Израиля и вообще ближневосточной арабской кухни, по своей сути это пюре из баклажанов с приправами, чесноком, оливковым маслом и лимонным соком. Главное в этом блюде это конечно баклажаны. Их пре
28 октября 2014 г.
6,8K1Рецепты
Секрет спагетти "карбонара" — сырный соус на свежих яйцах
Как приготовить спагетти карбонара, знают многие. Сегодня мы предлагаем любимые спагетти в самом утонченном варианте: нежная ветчина, припущенный шпинат для зеленого акцента и сочности, вкуснейший соус из рикотты, выдержанного пармезана и желтка.
27 октября 2014 г.